Краставицата е една от най-популярните и любими земеделски култури. Може да се отглежда както в оранжерии, така и в градината, на открито. И тези, които не се страхуват от експерименти, могат да съберат добра реколта, дори на балкона. Този свеж зеленчук е идеален за зимни препарати. Краставиците са добре поддържани сурови и незаменими за домашно консервиране.

Има специални сортове краставици за ецване, както и техните хибриди. Те се различават по-дебели и хрупкави. Кората на тези краставици добре абсорбира сол. Повечето от сортовете за ецване могат да бъдат идентифицирани по външния им вид - краставици от един храст имат почти еднакви размери и форма, богатата им зелена кора е покрита с туберкули. За да растат краставици за ецване на вашия участък, трябва да изберете подходящите семена.

Семената от ецване на краставици - критерии за подбор

Вкусът на домашно приготвени кисели краставички от вашата градина започва със семена. Изборът им се определя от климатичните особености на района и условията на отглеждане.

Днес има разнообразие от сортове, които са гъвкави по отношение на отглеждането, които растат добре не само в парникови условия, но и на открито. Но степента на добив и качеството на плодовете в различни случаи ще бъде различна. За оранжерията е по-добре да изберете сортове с не много дълги камшици, които се отглеждат на пергола. Това спестява място в оранжерията и улеснява събирането на реколтата. На снимката е показан пример за правилното местоположение:

Най-добрите сортове за ецване

Най-добре е да започнете отглеждането на кисели краставички с качествени семена, закупени от реномиран производител. Те посочват върху опаковката цялата необходима информация за градинаря - името на сорта, правилата за отглеждане, срока на годност и предназначението (салата, ецването, универсалната). Семената за продажба са напълно подготвени за засаждане и не изискват предварителна обработка. Повече информация за семената може да се получи чрез гледане на този видеоклип:

Краставици сортове краставици за отглеждане в оранжерията

За отглеждане в оранжерийни условия или филмов метод, самоопрашваните или партенокарптични сортове краставици са подходящи за осоляване. Липсата на пряка слънчева светлина не влияе върху добива.

Adam F1

Универсален хибрид, подходящ за консервиране и консервиране. Първата реколта се получава на 40-45 ден (в зависимост от условията) след засяването на семената.

Отглеждани на пергола, идеални за оранжерии. Различна е по отношение на резистентност към болести и висока доходност. Плодовете са плоски цилиндрични. Расте до 10 см в дължина и 3-4 см в диаметър. Кожата е тънка, тъмнозелена, покрита с чести малки туберкули.

Буран F1

Плодове в 46-50 дни след поникване. Растение с дълги мигли, мощни, разклонени. Плодовете са овални, къси (до 12 см). На повърхността на тъмно зелена кора - често се намират големи туберкули.

Плодородна F1

Отличава се с висока продуктивност, устойчивост на болести и красив външен вид. Зеленци имат правилната продълговата форма, с големи туберкули. Цветът е зелен, със светли петна и ивици. Идеален за осоляване и консервиране. След забавяне на прибирането на плодовете плодовете не прерастват в дължина, а стават жълти и стават с форма на бъчва.

Москва F1 пич

Плодове след 45-50 дни след първите издънки. Плодовете са удължени - 9-12 см дължина и 3-3.2 см в диаметър. Цветът е наситен зелен с леки ивици, на повърхността на кората са големи туберкули. Може да се отглежда както в защитени, така и в открити площи.

Важно е! Маркировката F1 в името на сорта означава, че семената са получени по метода на селекция, чрез кръстосване на различни сортове (хибрид). Такива семена ще дадат гарантиран добив в първото поколение. Но семената, събрани от вече отгледани растения, не са подходящи за последващо засаждане, тъй като растението няма да даде плод.

Съвети за отглеждане на кисели краставички в оранжерията

Краставицата е доста капризно растение. Дори и в парникови условия, за да се увеличи доходността, е необходимо да се спазват някои правила.

• Когато се отглеждат в оранжерийни условия, растенията нямат необходимия за растежа въглероден диоксид. Чрез поставянето на съд с лопен на няколко места е възможно да се постигне оптимална концентрация на това вещество. Същият ефект се постига чрез мулчиране с кравешки тор.
• Минерални торове в почвата за краставици е по-добре да се направи 10-12 дни преди засаждане. След образуването на храста за увеличаване на добива се препоръчва веднъж седмично да се поливат растенията със смес от вода и мляко.
• Краставиците се поливат само сутрин. Водата трябва да бъде леко топла, тъй като нейната ниска температура може да причини брашнеста мана. За да направите това, поставете барел в оранжерията с вода за напояване.

За добър растеж растението се нуждае от светлина. В оранжерийни условия оптималното осветление се постига с помощта на допълнителни лампи.

Солеви сортове за открит терен

За отглеждане на открито, опрашваните пчели сортове краставици са подходящи за осоляване с дълги мигли, които се намират директно на земята. Това позволява на растението да поддържа необходимото ниво на влага в почвата. Те са изключително устойчиви на болести и ниски температури.

Nezhinskii

Този сорт се счита за лидер сред кисели краставички по вкус. Препоръчително е да расте на широки легла, тъй като тази краставица има много дълга (повече от 2 м) мигли. Зеленци имат еднаква форма и красива окраска. Кожицата е покрита с редки туберкули.

Springwell F1

Реколтата може да бъде събрана след 45-52 дни след засяването на семената. Плодовете със средни размери са покрити с туберкули, пулпата е благоуханна, гъста.

конкурент

Средно-сезонен сорт с висок добив. Отличава се с добро покълване на семената и висока устойчивост на брашнеста мана. Плодовете са ярко зелени, с често разположени малки туберкули, които растат до 12 cm.

Муром

Този сорт е подходящ за отглеждане в сенчести места. Плодове със светлозелен цвят, гладка красива форма с хрупкава плът са подходящи за осоляване.

Барелно ецване

Този хибрид има ароматно и хрупкаво месо. В подсолена или консервирана форма не губи вкуса си. Сортът се счита за средно узрял - след 45 дни след засяването вече е възможно да се застреля първата реколта.

Любителите на деликатеси ще оценят сорта корнишони в Париж. Поради малкия си размер (до 5 см дължина), краставиците бързо се осоляват и приятно хрускат. Малки растения със средно разклоняване могат да се отглеждат дори на балкона. При правилна грижа, те имат добри добиви.

Полезни съвети за отглеждане на краставици

В условията на открит терен, растенията са по-податливи на външни влияния, които могат да повлияят на техния растеж. По-ниски температурни условия, вятър, вредители - всички тези фактори влияят не само на външния вид на растенията, но и на тяхната производителност. Познавайки някои тайни, можете да постигнете гарантиран добър резултат.

За да предпазим краставиците от вятъра, в квартала можете да засадите растения, които ще изпълняват функцията на завесата - царевица, слънчоглед. Високите растения създават удобен микроклимат и могат да се използват като опора за катерене на сортове. Снимката показва, че царевицата и краставиците изобщо не си пречат.

• За да привлекат пчелите, някои градинари пръскаха растения с разтвор на захар. Това не може да се направи, ако засадите календула до леглото на краставицата. Цъфти в същото време като краставица и ще помогне за привличането на тези насекоми за опрашване.
  

• Краставиците не се засаждат до зеленчукови култури (домати, картофи). Те изискват различни условия на отглеждане. Пикантните билки и ароматните зеленчуци също могат да повлияят на добивите.
• Между краставиците е полезно да се засаждат бобови култури (джуджета, боб, грах). Корените на тези растения задържат азот в почвата. Ето защо, след прибиране на реколтата се препоръчва да не се изваждат растенията, а да се режат.
• Краставиците са много чувствителни към студ. Когато се отглеждате на открито място, винаги трябва да държите на ръка материал, който може да предпази растенията в случай на внезапно замръзване. Дори и в процеса на оформяне на легла, трябва да се създадат специални опори за покриващ материал.

Краставиците, предназначени за осоляване, изискват редовен мониторинг на влагата в почвата през периода на плодните насаждения. При недостатъчно количество влага в плодовете се образува горчивина, която прави краставиците неподходящи за консервиране и осоляване.