При червения и черния глог разликата е в вида и цвета на плода. Плодовете може дори да не са откровено черни. Често думата "черно" се нарича само по-тъмен цвят на кожата, който все още остава червен. В случая на глог и двете са верни. Този род включва растения с черни, бордо и червени плодове.

Сортове черен глог

Ако се подходи от гледна точка на биолог, глогът няма никакви сортове. Има опитомени форми, които се различават от дивите роднини по размер на плодовете. Всички останали знаци са едни и същи. “Черните” сортове “късмет” още по-малко. Те дори нямат културни форми. Ето защо сортовете не могат да говорят. Но има много видове глог с черни или много тъмно червени плодове в рода на тези дървета. Някои от тях са много редки, други растат в дивата природа на Америка. В Евразия има 19 сорта с черни плодове. Не всички от тях имат лекарствена стойност. Джунгарски е описан само за едно култивирано дърво с неизвестен произход. Ето защо дори не е ясно дали такъв вид наистина съществува или е случайна хибридност.

Джунгарски глог Crataegus × dsungarica

На територията на Русия има 4 вида глог с черни плодове:

• педал (C. pentagyna);
• Кавказки (C. caucasica);
• зеленчук (C. chlorosárca);
• Maksimovic (C. maximowiczii).

Сонгарският черен глог (Crataegus songarica) расте в Централна Азия, а в европейската част на Евразия черноплодният храст е просто и ясно наричан черен (C. nigra).

Pyatipestichny

Това растение се счита за Кримската. Има няколко допълнителни руски имена:

• Черен плод;
• Колхида;
• Pyatistolbikovy;
• Клоков глог.

Въпреки че този вид черен глог често носи името на Крим, в действителност той се разпространява в Русия, Украйна, Унгария, Западна Азия и Балканския полуостров. Места на растеж - горски ръбове. В Кавказ расте в средната горска зона.

Дървото е средно. Обичайната височина е 3-8 м. Може да достигне до 12 м. Кората на старите клони е сива. Шиповете са къси и редки. Горната страна на листата е лъскаво тъмно зелено. Отдолу - по-слаб, космат.

Съцветия с диаметър 10 см, с много малки цветя. Венчелистчетата са бели. Цъфти през май и юни. Плодовете са черни, със среден диаметър 1 см. Цветът на кожата може да бъде пурпурно-черен с синкав цвят. Месото е малко, тъй като видът не е опитомен. Камък във всяка "ябълка" 3-5. Плодове през август и септември.

Важно е! Колхидният глог лесно се хибридизира с „червените“ видове.

Хибридните костници имат по-тъмен цвят от обикновения червен глог. "Черно" дърво често се използва за декоративни цели. Няма надеждни данни за лечебните качества на черния глог, но хибридите могат да се използват за медицински цели.

На руска територия се отглеждат 2 хибрида:

• Глогът на Ламберт (C. lambertiana) - хибрид на пет-пионерната C. pentagyna с кръвно-червен C. sanguinea;
• зима (C. hiemalis) - глог, хибрид Petusia spur (C. crus-galli).

За лечение на използваните плодове на глог Lambert. Това е тъмночервен сорт.

кавказки

Ендемик на Кавказ. Расте на скалисти склонове сред другите храсти. Формата на това растение е храст с височина 2-3 м. Понякога достига до 5 м. Ако храстът е превърнат в дървесна форма, може да бъде висок до 7 м. Клоните са тъмнокафяви, няма бодли.

Листата са наситено зелени, по-леки отдолу. Листата яйцевидни, скучни. Размерът на горните листа е 6x6, 5 см. Съцветията са с еднакви размери с листата и се състоят от 5-15 цветя. Цъфти през май. Лекарства с размери 10–13 см. Цветът в техническа зрялост е тъмнокафяв. Зрели плодове от черно-лилав цвят с ярки петънца. Месото е жълто. Плодове започва през октомври.

Зелено месо

Азиатско разнообразие, чийто район улавя Камчатка, Сахалин, Приморие и Япония. Расте по ръбовете на горите и сухите речни тераси. Има единични дървета, максимум 2-3 растения.

Височина до 6 м. Кората е сива или жълто-кафява. В млади издънки на тъмно лилаво. Дължина на бодли до 1, 5 cm.

Диаметърът на съцветията е 2, 5-6 см. Времето на цъфтеж е края на май и началото на юни. Плодовете са закръглени с диаметър до 1 см. В зряло състояние цветът на кожата е черен с восъчно покритие. Месото е зеленикаво. В незряло състояние, костилките са червени. Камък в "ябълка" 4-5 парчета. Плодове: август-септември.

Дърветата се използват в ландшафтен дизайн за украса на градината. Но зелените са много по-рядко използвани от европейския черен глог (Crataegus nigra), който го замества.

Глог Максимович

Тя расте под формата на дърво или храст. Район: Източен Сибир и Далечния Изток. Може да расте по протежение на речни корита, в заливни равнини, горски ръбове и сухи планински склонове. Расте единични дървета. Предпочита дъбово-широколистните гори.

Височина до 7 м. Кората е тъмнокафява или кафяво сива. Лилавите бодли са рядкост, но могат да бъдат силни и до 3.5 см дълги.

Листата са яйцевидни, дълги до 13 см, широки до 10 см. Диаметърът на съцветията е 5 см. Цветовете имат бели венчелистчета с диаметър 1, 5 см. Цветовете цъфтят май-юни.

Плодовете са кръгли, до 1 см в диаметър. Късокосмени. Когато узрее, купчината пада. Плодове от август до септември.

Черният храст се нарича условен. Плодовете са тъмно червени на цвят. В този случай, изразен произволно третиране на цветовете. На снимката на глог Maksimovich не червено, но червени плодове са видими.

Каква е разликата между черноплодния глог

Класирането на глог е много трудно поради факта, че различните породи лесно се хибридизират без човешка помощ. Съответно, вкусовите характеристики на червените и черните плодове могат да варират значително дори при същия цвят на кожата. Външно, плодовете на черните и червените видове се различават само по цвета на кожата. Може да има разлики в размера на плода. Но размерът не зависи от цвета на кожата, а от породата на растението.

Няма и разлики в зимната издръжливост и устойчивост на засушаване за тези растения, ако техните местообитания се припокриват. Определено може да се каже само за ендемични видове. Например за Кавказ. Тази устойчивост на студено растение не е достатъчна, за да се отглежда в района на Сибир.

Когато засаждате храсти и дървета в градината, трябва да вземете предвид тяхното естествено местообитание. За украса можете да засадите скали с червени и черни плодове от същия регион.

Важно е! Потомството на такива смесени площадки ще бъде хибридно.

При отглеждане на всеки от видовете също не причиняват проблеми. Както "червените", така и "черните" породи се размножават добре със семена, резници и наслоявания. Методът на семената отнема много време. По-лесно е да се размножават членове на родните резници.

Какво отличава черен глог от червено: сравнение на полезни свойства

Не са провеждани специални проучвания за лечебните свойства на черния глог в сравнение с червените. Възможно е да се намерят препоръки да се използва като терапевтичен агент само пет-педикулярна гледка. Но средньовитост и червен и черен глог.

Не бе отбелязано превъзходство на черното върху червеното или обратното. Можем само да предположим, че черните плодове по-добре облекчават възпалението на стомашно-чревния тракт и подобряват функционирането на червата поради по-високото съдържание на антоцианинови растителни пигменти в кожата. Но червените плодове също съдържат антоцианини, макар и в по-малки количества.

Какво може да бъде приготвено от черен глог

От черни плодове можете да готвите всичко, което е направено от червено:

• конфитюр;
• ликьори;
• бульони;
• ликьори;
• бонбони;
• бонбони;
• пълнежи за пай;
• друг.

Можете да ядете пресни. Основното нещо е да не се прекалява с дозата. Ако искате плодово-ягодни заготовки, по-добре е да използвате бъз, черен зрънце, подобно на глог, дори външно. Това растение отдавна се използва като обикновена хранителна култура. От него се приготвят не само препарати, но и сокове, които могат да се използват без ограничения.

заключение

Глог червено и черно: няма разлика, ако не вземете под внимание цвета на плодовете. Разликите между растенията са толкова незначителни, че класификацията им може да бъде преразгледана. Такава лека хибридизация, както и при растенията от този род, може да показва, че в действителност това са само подвидове.