Месо и костно брашно: инструкции за употреба

Почти забравен тор - костно брашно днес се използва отново в зеленчуковите градини като естествен биологичен продукт. Той е източник на фосфор и магнезий, но не съдържа азот. Поради тази причина, тор може безопасно да се добави към почвата без страх от излишък на азот в почвата. Брашното съдържа 15% фосфор в калциевото фосфатно съединение. Доскоро беше използван костен прах за компенсиране на липсата на калций при животните.

Днес продуктът от костната обработка започна да се използва като органичен фосфатен тор. Ако промишлените азотни и калиеви добавки се заменят съответно с хумус и пепел, тогава суперфосфатът замества костния прах.

Какво е печелившо

Биологичните торове с минерали не вреди на природата, като я замърсяват с отпадъци от химическата промишленост. Можете да го направите сами. Това е особено вярно за собствениците на частни ферми, които държат за себе си добитъка. Тубуларните кости на едри животни не могат да гризат дори кучета и няма място за такива отпадъци. Но от костите можете да направите тор за леглата в градината.

Органичният тор от костите също е полезен поради липсата на азот в него, което води до угояване на растенията. Ако през предходната година бяха положени твърде много азотни торове и това не е необходимо, костното брашно може да се използва като „чист” фосфор.

Фосфорът, освободен от костите, допринася за растежа на кореновата система в разсад, укрепва имунитета на растенията и узряването на вкусни сладки плодове.

Какво е това?

Съставът на живите кости в проценти:

  • вода 50;
  • мазнина 15.75;
  • колагенови влакна 12.4;
  • неорганични вещества 21.85.

При изгаряне на костите всички органични вещества се изгарят, остават само неорганични съединения. Еластичността на свежите кости придава на колагенните влакна, които избледняват. След калцинирането костта става много крехка и се разпада с пръсти.

От останалите неорганични вещества след калцинирането в бъдеще торът най-вече съдържа:

  • калциев фосфат - 60%;
  • калциев карбонат - 5.9%;
  • магнезиев сулфат - 1.4%.

Калциев фосфат формула Ca₃ (PO4). От това вещество, растения и да си "собствени" 15% фосфор.

приложение

Животновъдите са запознати с костното брашно, което се добавя към храната, за да компенсира калциевите дефицити в млечните говеда и слоевете. Но употребата на продукта не се ограничава до това, тъй като те използват костно брашно и зеленчукови градинари като тор.

Като тор, прахът се нанася върху почвата веднъж годишно, през пролетта, с дълбоко копаене. Костите тлее и дават полезни вещества бавно, така че този вид тор се нарича "дълготрайни". Размерът на тора на квадратен метър - 200 гр

Можете да направите брашно в дупката под разсад. За да направите това, налейте малко прах на дъното на ямата и го смесете със земята. Разсадът се поставя отгоре и се поръсва с цялата почва.

Този продукт се използва и за деоксидация на почвата, тъй като след топлинна обработка на костите калцийът е основният компонент на крайния продукт. Вместо пепел или вар, подобно количество костно брашно може да бъде добавено към почвата.

Как да се направи

Костното брашно е един от малкото видове торове, които лесно можете да направите сами. Начинът да се направи костно брашно у дома е съвсем прост: костите се калцинират в огъня. При производството на костни торове, основната задача е да изгори всички органични вещества от костта. Индустриалната технология включва определен температурен режим и херметически затворени контейнери. В резултат на това, промишленото костно брашно е почти бяло.

Домашно приготвеният прах винаги ще бъде по-лош по качество, а цветът ще зависи от метода на производство и от точността на производителя. Има два начина да направите костно брашно у дома: поставете го в метален съд и го поставете в печка; просто хвърли кости в печката заедно с дърва за огрев.

При първия метод контейнерът трябва да бъде покрит с капак, за да се избегнат загубите на топлина и да се постави на най-горещото място. Във втория - да се търкалят костите от фурната след известно време. Времето на калциниране зависи от размера на костите и температурата, при която те се калцинират. За да вземете времето за изгаряне ще имате експериментално. Калцинирането често отнема 12 часа непрекъснато нагряване. През това време всички органични компоненти ще бъдат изгорени в костите, придавайки еластичност на свежите кости. На изхода, суровината за тор от резервоара ще се окаже „бяла“, ако имате късмет, а суровината, приготвена директно върху дървесината, ще се различава малко по цвят от пепелта.

След изпичане на костите, заготовките за брашно трябва да се рушат.

У дома, най-удобният начин да се направи брашно от костите на птиците. Те са по-малки, по-тънки и органичните от тях изгарят по-бързо. След калцинирането костите са достатъчно смачкани и торът е готов.

Съвет! В допълнение към добре познатите видове брашно от животински произход, има и пера от брашно.

Костно и костно месо ли е същото?

На местата често можете да видите, че прилагателните "кост" и "месо и кости" се използват като синоними. Всъщност, това са фундаментално различни продукти.

Тази суровина, от която се прави костно брашно, е гола кост. Дори да останат следи от мускулна тъкан преди да бъдат поставени във фурната, всичко това изгаря в процеса на калциниране. На изхода, както във видеото по-горе, остават крехки крехки кости, без никакви следи от месо.

Суровините за месо и костно брашно са трупове на мъртви животни и кланични отпадъци. Присъства в суровини и кости, но по-голямата част от нея се състои от кожа и мускулна тъкан.

Съвет! Поради съдържанието на значително количество протеини в месото и костното брашно, то има силна миризма.

Качествената костна миризма практически липсва. Ако има миризма, това означава, че опаковката е повредена, съдържанието му се намокри и костният прах започва да се разлага.

Месото и костното брашно като тор не се прилагат, ако няма желание да се отглеждат насекоми, хранещи се с мърша, в градинските легла. Основните пречки пред използването на месо и костно брашно в градината са неговият химичен състав и напълно различна производствена технология. Съставът на месо и костно брашно включва до 60% протеини, а технологията за неговото приготвяне включва обезмасляване и сушене в центрофуга, а не калциниране, докато органичните вещества не бъдат напълно отстранени. Поради това, след като месото и костният продукт се прибавят към градинското легло, обичайните процеси на разлагане с всички прелести под формата на миризма на труп и размножаване на патогенни бактерии, включително тетанусен бацил, ще отидат там.

Важно е! Известната "трупна отрова" всъщност е гнилостна бактерия, която се размножава на разлагащо се месо.

Когато се изпуснат в кръвта през раната, тези бактерии причиняват "инфекция на кръвта" (сепсис).

Дори и в цвят, месо и костно брашно е различно от костите. Костта и костта са червено-кафяви, а костната - сива или сиво-бяла. Цветът на костното брашно често зависи от степента на калциниране и технологията на производство.

Инструкциите за използване на месо и костно брашно предвиждат степента на хранене на едно земеделско животно, но не и скоростта на добавяне на продукта към леглата. Към храната се добавя месо и костно брашно:

  • бикове за угояване и производители;
  • свине;
  • жребци за производители;
  • пилета за елиминиране на протеиновия глад.

Но растенията не се хранят по този начин. Ако инструкциите за месо-костно брашно показват, че той може да се използва като тор за растенията, това е или маркетингов улов или не-костно брашно.

Съвет! Готова храна за кучета и котки - смес от месо-костно брашно и натрошено зърно, пресовано в пелети.

Видеото накратко показва технологията на производство на месо и костно брашно.

Преглед на костно брашно, като тор, от опитни градинари положителни. За щастие, в цветарските магазини не продават месо и костно брашно, иначе всичко ще бъде различно. Може да се използват месокостно брашно и рибно брашно като тор, но е по-изгодно да се използват като храна за добитък. И дори да използвате протеинови продукти като тор, по-добре е да го правите на големи площи, които се обработват от машини.

Отзиви

Маргарита Лобова, Д. Крюки Винаги държах костния прах в кокошарника като тоалетна за слоеве, но нямах представа как да използвам костно брашно като тор. Купих в магазина обичайната дресинг. Докато съседната къща град не купуват. Оказа се, че те са напуснали града, за да “не бъдат отровени от химията”. А и не съм подозирал, че сега е "органичен" в мода. Самите нови съседи използват само тор, пепел и костен прах, и ми обясниха как да използват това брашно за растенията. Опитах се. Различията от суперфосфата не са забелязани. Струва ми се, че цялото това „органично вещество“ е много скъпо, ако не го правите сами. Пепел и тор са ясни, но костите, където да спечелят толкова много. Александър Бистрицки, поз. Костюшино Винаги съм използвал този тор, тъй като имаше продукция за производство. И нашите предци се оплождаха с костен прах дори когато нямаше такава развита химическа индустрия. Азотът се добавя от химикали. Костите се запалват и нищо не остава жив там, но хумусът е заразен не само с полезни, но и с болестотворни бактерии. Затова предпочитам да не рискувам.

заключение

Bonemeal, който отново се използва, може да замени суперфосфата, произведен от химическата промишленост. Нейният плюс е, че в малки количества това вещество не е трудно да се направи самостоятелно у дома. При развъждане на стайни растения, този тор може да се направи ръчно, като се използва конвенционална газова фурна.