Китайски, или дългоплодните краставици е цял подвид от семейството на пъпешите. По външен вид и вкус, този зеленчук почти не се различава от обикновените краставици - зелена кора, плътна и сочна каша. Само по дължина тази краставица може да достигне 50-80 cm.
Заводът може да доведе до добри добиви в оранжерията и при условия на открито. Устойчив на болести, топлина и толерира намаляването на температурата. Някои сортове китайски краставици дават първата реколта в месец след сеитбата на семена.
В допълнение към високите добиви (от 30 кг краставици от един храст), всички разновидности на това растение имат добър вкус и непретенциозност в отглеждането.
Оптимална плътност на засаждане (4-5 растения на кв.м.) Спестява място в оранжерията.
Важно е! За да се образуват дълго и дори плодове, растенията се нуждаят от опора (пергола). Ако китайската краставица расте на земята, плодовете, лишени от въздух, се оказват грозни и закачени.
Но има и недостатъци. Те включват нисък процент (около 2%) от покълването на семена от краставици, малък срок на съхранение не повече от един ден и факта, че някои видове краставици са неподходящи за консервиране.
Китайски сортове краставици
Изборът на китайски сортове краставици зависи от това за какво са предназначени. Всички те се различават не само по външен вид, но и по отношение на узряването и степента на резистентност към болестите на краставицата.
Сорт краставица "китайска змия"
Сорт, отглеждан специално за отглеждане в оранжерия. Плододаването започва 30-40 дни след засаждането на разсад в земята. Плодовете са светлозелени на цвят, растат до 50-60 см, имат леко извита форма. На кожата - редки и големи туберкули. Месото е сочно, с леко сладък вкус, без горчивина. Големите плодове са подходящи за салати. Краставици с дължина 12-15 см са вкусни и осолени. Но стрелянето на малки плодове е нерентабилно, когато става въпрос за отглеждане на китайски краставици в индустриален мащаб.
Разнообразие от краставици "Китайски фермер"
Хибридът принадлежи към среднеранни класове, въвежда плододаване за 50-55 дни от появата на леторастите. Кълняемостта на семената е нестабилна, но растението е издръжливо и мощно.
Плодовете са с цилиндрична форма. Кората е гладка, боядисана в тъмно зелено. Краставиците растат до 45-50 см, имат плоска цилиндрична форма.
Разнообразие от краставици "Китайско чудо"
Сортът е непретенциозен и устойчив на топлина - може да издържа на температури до 40 градуса. Различава активното и бързо покълване на семената.
Кълновете се появяват на ден 5 след засяването. Плодовете са тъмнозелени, с тънка кора. Пулп сортове Китайско чудо гъсто, сочно, почти без семена. Краставиците са добри както в салати, така и в домашно приготвени препарати.
Култура "Алигатор"
Ранният зрял хибрид се различава по продължително плодородие. Плодовете са дълги, тънки, със сочна каша. Обелете с малки чести туберкули. Сортът е подходящ за консервиране. Растението е непретенциозно в засаждане и грижи, устойчиви на много краставици болести. Алигаторът принадлежи към сортовете, които се опрашват от пчелите, затова се препоръчва да се засаждат ароматни цветя близо до оранжерията, за да ги привлекат. Това видео разказва подробно за това разнообразие от китайски краставици:
Разнообразие от краставици "Емералд поток"
Разнообразие от средно време с енергични храсти. Плодовете са тъмнозелени с големи туберкули. Отглеждат до 55 см дължина. Към края на зреенето средно 200-250 грама набира тегло, а смарагдовия поток дава плод за много дълго време. Не се нуждае от слънчева светлина, така че е идеален за отглеждане във филмови оранжерии. Изход от един храст от този клас - 20-25 кг краставици.
Как да расте китайска краставица в оранжерия
Селскостопанското отглеждане на китайски краставици се различава малко от обичайния метод. Основните условия за стабилния им растеж са лека, постоянна влажност, плодородна почва. Това е по-лесно да се постигне в оранжерията - там китайската краставица няма да бъде засегната от промяната на времето. Това има благоприятен ефект върху техния растеж и добив. Регионалните климатични особености не са особено важни при избора на сортове краставици, ако се планира да бъдат отглеждани в оранжерия.
Подготовка на почвата
Земя за краставици започват да се подготвят през есента - от средата на октомври. Мястото на бъдещото засаждане трябва да бъде добре проветрено и осветено, така че не трябва да засаждате растенията в близост до стената - необходимо е отстояние от най-малко 1 m ширина от всяка страна. Тъй като растението почти няма странични издънки, то няма да заема много място и няма да пречи на други насаждения.
Предварително е необходимо да се грижи за храненето на бъдещите растения. Той е подготвен по следния начин:
В оранжерия се монтира дълбок контейнер, в който се изсипва тор, отпаднали листа, слама, коприва и домати от стъбла. Там също се пълни набор от минерални торове за пъпеши и кратуни. Всичко това трябва да се излее с вода, да се покрие с капак или филм и да се остави до пролетта.
Китайската краставица, както всички кратуни, обича плодородна почва, богата на органични торове. Те изкопават земята заедно с крава или конски тор и зеленчуков хумус. На този етап се препоръчва също да се прилагат минерални торове - калимаг, суперфосфат и стърготини, импрегнирани с разтвор на амониев нитрат. След това земята е добре напоена и покрита с фолио.
Подготовка за разсад
Китайски краставици, както и обичайните, отглеждани разсад. Той се прибира в края на февруари - началото на март. Семената се засаждат в отделни пластмасови саксии. За разсад, готова почва за стайни растения е много подходящ. В саксията се прави дренажен отвор, земята се излива и семената се засаждат на дълбочина 2-3 cm.
Земята се полива и всеки съд се покрива с филм. Разсадът може да се отглежда в самата оранжерия - това ще улесни процеса на засаждане в земята.
Съвет! Има един малък трик, който има благоприятен ефект върху растежа на китайските краставици. От двете страни на семето, трябва да засадите няколко покълнали семена от закърнели зърна.Бобовите растения запазват азота в почвата и помагат за подхранване на китайските корени от краставици. Преди засаждане в земята, стъблата на фасула се нарязват до самия корен.
Първите издънки могат да се очакват 7-10 дни след засяването. Но не трябва да изхвърляте празните саксии в края на този период - някои сортове могат да седят в земята до две седмици.
Веднага след като се появиха издънки, се отварят разсад. След това трябва да следите поливането и температурата на въздуха. Растенията се засаждат в земята веднага щом се образуват 2-3 листовки.
Засаждане на почвата
Преди слизане от площадката се отстранява филм и отново се изкопава с добавянето на стърготини и речен пясък. Тези добавки ще осигурят естествено аерация на кореновата система - китайските краставици се нуждаят от насипна почва с кислород. Също така направете повече минерални и органични торове.
Внимание! За краставици е по-добре да не се използва пресен пилешки тор. Той изгаря корените на растенията. Идеалната превръзка за почва от краставица е конски тор или разтвор на лопен.
Сега трябва да инсталирате подпори за растенията. По-добре е да направите това преди засаждането - кореновата система на тези растения, независимо от сорта, е мощна и добре развита. Копаене на решетка след засаждане, съществува риск от увреждане на корените на краставиците. Растенията стават силни и тежки, така че поддържащата структура трябва да бъде здрава и устойчива.
На мястото на разтоварване копайте дупка. Диаметърът му трябва да съответства на размера на саксията. Растението внимателно се отстранява с буца земя и се засажда в земята. За да не се наранят корените, това може да стане чрез рязане на пластмасовата саксия.
В дупката в корена трябва да добавите малко дървени стърготини, прикопат земята и се изсипва.
Правила за грижи
В процеса на растеж е необходимо да се следи почвената влага и периодично да се подхранва почвата с минерали и торове и органичен хумус. За този полезен контейнер с дресинг, който се приготвя предварително. Липсата на хранителни вещества влияе незабавно на външния вид на плода. Таблицата по-долу описва промените във външния вид, техните причини, както и как да помогнете на растенията да се справят с него.
вид | причина | Как да помогнем |
|---|---|---|
Плодовете са твърде тънки | Китайска краставица няма бор | Налейте разтвор на боракс (около една и половина супени лъжици вода на кофа с вода) или борна киселина (1 лъжица кофи с вода) |
Плодовете са оформени като куки, а листата са с жълта сушена граница по ръбовете. | Няма достатъчно азот в почвата. | Изсипете почвата около тях с разтвор на амониев нитрат (30 г нитрат на кофа вода) |
Плодово оформени плодове | Краставиците нямат достатъчно калий | Добавете минерален поташ тор в почвата преди напояване |
Плодовете престават да растат, върховете на листата изсъхват и стават черни | Няма достатъчно калций | Калциевите торове се продават под формата на таблетки, които се изкопават на дълбочина 1-2 cm. |
Листата са тънки и тесни, с лилав оттенък | Признаци на фосфорно гладуване | Липсата на фосфор може да се попълни с пепел от бреза. Трябва да се разпръсне по растенията и да се излее отгоре. Не погребвайте пепелта директно в корените - тя може да ги изгори |
Топ дресинг на краставици се извършва много внимателно - на разстояние 20-30 см те поръсват с тор и леко се разхлабват на земята, на дълбочина 5-6 см, така че да не се натъпква. С нарастването на дръжката тя е внимателно привързана към пергола, отрязвайки пожълтели долните листа.
Повечето парникови сортове се опрашват сами. По време на цъфтежа, когато времето вече е топло, можете да отворите оранжерията през деня. Необходимо е само да се гарантира, че няма проекти.
За пълния растеж китайските краставици се нуждаят от вода. С появата на първите плодове растението се полива и пръска всеки ден. Не трябва да се прилагат химически и органични торове - земята вече е достатъчно наситена с всичко необходимо. Прекомерните химикали по време на плодоношения период могат да развалят вкуса на самите краставици.
В условията на открит терен растението ражда плодове до първите слани. В оранжерията периодът на плододаване може да се увеличи. За това трябва да загреете оранжерията. За оптимален растеж е необходимо да се поддържа постоянна температура - 30-35 градуса.
заключение
Отглеждането на китайски краставици е интересна и печеливша професия. С минимум финансови разходи и усилия можете да съберете до 40 кг вкусни и ароматни плодове само от един храст. Една краставица е достатъчна, за да нахрани редовна салата от 3-5 души с прясна салата.
Смята се, че китайската краставица, след като е отрязала част от нея, продължава да расте, а разфасовката възстановява първоначалната си структура. Експериментите градинари са показали, че това твърдение е вярно само наполовина. Всъщност, след рязане на краставица не умира, и може да расте малко повече. Но точката на изрязване изсъхва и такава краставица губи представянето си.
Ето защо, по-добре е да се придържат към общите правила на бране краставица реколта, и растенията ще се насладите на вкусни плодове за дълго време.