Тинктура от морски зърнастец: 18 прости рецепти

Тинктура върху морски зърнастец ще украси празничната маса и може да помогне в случай на някакви заболявания. Екстрактът от плодовете запазва лечебните свойства на растението. Подобно на масло от морски зърнастец, алкохолните напитки се използват за облекчаване на възпалителните процеси върху кожата.

Полезни свойства на домашно морски зърнастец тинктура с водка

Плодове непретенциозни растения са известни с богат набор от витамини и основни микроелементи. Алкохолните напитки, приготвени с тяхната употреба, придобиват свойствата на истински балсам, чиято умерена употреба наистина е от полза. Готовият продукт е интересен интензивен жълтеникав оттенък, деликатен аромат, ободряващ вкус, кисел и едновременно сладък.

Пиенето на морски зърнастец на алкохол или водка може да се консумира чрез възстановяване на имунитета при влажно и влажно време и за увеличаване на количеството витамини в организма, при анемия и простуда или вирусни заболявания. Чаена лъжичка тинктура, добавена към чая, ще предотврати възпалението на гърлото. Капка от продукта се използва като антисептик за рани или изгаряния. Широко се използва в козметологията и гинекологията. Лечебните свойства се засилват, ако добавите мед вместо захар. Морски зърнастец съдържа естествения хормон серотонин, който предотвратява депресията и подобрява настроението. Веществото е разтворимо в алкохол и има положителен ефект върху нервната и храносмилателната система.

Тинктура от листа от морски зърнастец се използва за мускулни и ревматични болки, подагра. Балсамът за морска кора се счита за превенция на рака.

Тинктури от морски зърнастец у дома: тайни за готвене

Съберете морски зърнастец със специално приспособление, отлепено от клон. В малки количества, подрязани издънки с плодове, у дома те премахват плодовете с ножици. Плодовете се наливат няколко пъти с вода, за да плуват листата, клонките и смачканите плодове. За приготвяне на алкохол-съдържащи продукти се нуждаят от непокътнати плодове, защото гнилите и мухлясали развалят вкуса на напитката.

  1. Зърната са сортирани, отстранете стъблото.
  2. Поставя се да се скитат със захар в продължение на 3 - 4 дни.
  3. Изсипете водка, луна или бренди.
  4. Настоявайте до 30-40 дни.
  5. Отделете или оставете маслото, филтрирайте и бутилирано.

Има и втори вариант, когато плодовете на месеца настояват за алкохол без добавяне на сладкиши. Появата на приятна миризма на морски зърнастец сигнализира за готовността на тинктурата. Мед или захар се добавят към филтрираната течност на вкус и се оставят да се варят още 15-20 дни.

Също така, тинктурата се приготвя от замразени плодове. Или в късната есен те свалят замразените плодове, които са още по-добри за напитка: те са меки, лесно се смачкват, за да получат сока. Употреба и плодове, сушени според съвременните технологии. В тях остава по-голямата част от полезните вещества, а лечебният ефект на тинктурата не се променя.

  • За смилане на плодове използвайте картофено масло, блендер, кухненски робот;
  • докато вливате сместа, разбърквайте сместа два пъти или ежедневно с лъжичка, съответно, с рецептата;
  • всеки фен на оригинални напитки показва своята креативност и добавя подправки на вкус към тинктурата: канела, ванилия, индийско орехче, различни видове пиперки, карамфил, лимони или портокали;
  • като лекарство, пийте тинктура от супена лъжица сутрин и вечер.

След изстискване на кюфте с ями се приготвя лечебно масло от морски зърнастец. В плодовете има много естествени мазнини: в пулпа - 9%, в ямите - 12%. Когато настоявате маслото да се издига до върха, то придава на напитката специфичен вкус. За прозрачност продуктът се филтрира през филтри за марля и памук. За да изчистите маслото, поставете тинктурата в хладилника. Когато мазнината се повиши, лесно е да я извадите с лъжица или спринцовка. Терапевтичната фракция се поставя в друг резервоар.

Важно е! Морски зърнастец често се комбинира в тинктури с други сезонни плодове: калинум, кучешка роза, офика.

Старата рецепта за тинктура от морски зърнастец на водка и мед

Ако няма прием на антибиотици при настинки, заболяването се прогонва, умерено се използва лечебна тинктура:

  • 500 г плодове;
  • 150 г мед;
  • 500 мл водка.

Лесно е да се приготви лекарството:

  1. Зърната са смлени в буркан.
  2. Добавете мед и водка.
  3. Настоявай месец.

Водка от морски зърнастец: класическа рецепта

Продуктът е валиден до две години.

  • 1 кг плодове;
  • 700 мл водка;
  • 100 g захар.

Процес на готвене:

  1. В 3-литров буркан нарязани плодове картофи tolkushkoy.
  2. Добавете захар и водка.
  3. Оставя се на топло и тъмно място в продължение на 26–32 дни, като се разклаща ежедневно.
  4. Щам, изсипва се в контейнера.

Тинктура от морски зърнастец на алкохол

Основен акцент в този вариант е методът за готвене на плодове с лека ферментация, поради което вкусът на крайния продукт се омекотява.

  • 1 кг морски зърнастец;
  • 180 грама захар;
  • 1 литър алкохол 96%.

Процедура:

  1. Потискайте морски зърнастец с картофено пюре, разбърквайте със захар.
  2. Поставете в стъклен съд в топлина за ферментация в продължение на 2-4 дни.
  3. Налейте алкохол и оставете на същото топло място за 30-35 дни.
  4. Инфузията се слива без внезапни движения и се филтрира 3-4 пъти или повече.
  5. Разрежда се с вода и се добавя захар на вкус. Отделете за още 10-16 дни.
  6. Напитката е готова. Олио или оставени в бутилката, или изцедени.

Рецепта тинктура от морски зърнастец с орехови прегради

За питие, в което се чуват белези от морски зърнастец и коняк, вземете

  • 1 кг замразени морски зърнастец;
  • 2 супени лъжици. лъжици ядки;
  • захар или мед по желание;
  • 2 л. Лунен или алкохол.

Технология на готвене:

  1. Веднага в два контейнера настояват прегради и плодове за една седмица.
  2. Тинктурата от морски зърнастец се слива отделно и се изхвърля, както желаете.
  3. Инфузия на мембрани щам и се изсипва плодове в продължение на 16-25 дни.
  4. Филтрирайте течността, добавете сладост. Консумирайте за една седмица или повече. Във вторичната тинктура остава малък процент масло.
Внимание! Тинктурата с мед може да е малко неясна.

Лечебна тинктура от морски зърнастец на водка с лимон и кимион

Семената на подправки придават на продукта специален вкус.

  • 400 г плодове;
  • 150 грама лимонова кора;
  • върху щипка кимион и копър;
  • 1, 5 литра водка.

Омекотените плодове, от които сокът започва да се откроява, се смесват с другите съставки и се оставят за 16-20 дни. След филтриране се излива в бутилки. Имотите продължават 2 години.

Кора от морски зърнастец, вливаща се с водка

  • 10 чл. лъжици суровини;
  • 1 литър водка.

Приготвя се не като алкохолна напитка, а като превантивно и терапевтично средство:

  1. Кората от морски зърнастец се измива, изсушава и смила.
  2. Поставете в бутилка и се налива водка.
  3. Настоявай месец.

Нанесете 20 капки преди хранене.

Инфузия на морски зърнастец листа на водка

Оскубани листа, сгънати в контейнера за определяне на обема.

  • 1 част от листата;
  • 10 части водка.

Сместа се оставя за една седмица. След филтриране отварата е готова.

Други алкохолни напитки на основата на морски зърнастец

Експериментите с морски зърнастец не се ограничават до традиционни идеи. За известните рецепти любителите добавят своите детайли.

Ликьор от морски зърнастец на сметана, напълнена с бренди или ракия

Млечните продукти неутрализират растителното масло.

  • 250 ml сок от морски зърнастец;
  • 250 мл крем 30% мазнина;
  • консервна кутия;
  • 700 мл коняк или бренди.

Процедура:

  1. Плодовете се прекарват през сокоизстисквачка или блендер, разделяйки тортата.
  2. Смесете всички съставки, настоявайте на хладно място за 7 дни.
  3. Ликьорът се съхранява в хладилник до 3 месеца.
Съвет! Тинктури на основата на натрошени плодове придобиват характерен атрактивен вкус.

Ликьор от морски зърнастец

Напитката се приготвя на водка или 70% алкохол. Ценителите показват, че 96% алкохол запазва плодовете, а алкохолът с по-ниски нива извлича лекарствени вещества от плодовете.

  • 1 кг плодове;
  • 1 kg захар;
  • 0.5 литра водка;
  • 1 литър вода.

Получаване:

  1. Сварете сиропа, сложете плода в него.
  2. В бутилката сместа е топла или на слънце до две седмици.
  3. Водка се добавя към филтрираната течност и се излива в съдове.

Има и друг начин, когато смачкани плодове настояват една седмица в 1 литър алкохолен продукт, разклаща се 2 пъти на ден. След това сварете сиропа и разбъркайте с тинктурата, оставяйки я още една седмица. След филтриране напитката е готова. Сиропът се вари от 250 мл вода, ако се настоява за водка, или от 500 мл в случай на използване на 70% алкохол.

Как да си направим морски зърнастец ликьор

Предварителните плодове трябва да ферментират.

  • 1 кг плодове;
  • 300 g захар;
  • 1 литър водка.

Процес на готвене:

  1. Сушени плодове се поставят в стъклен съд със захар и се поставят на перваза на прозореца, разклащайки няколко пъти на ден.
  2. След извличане на сока, добавете водка и настоявайте за 50-60 дни.
  3. След филтриране течността е готова.
  4. Плодът се излива този път със сироп от 300 г захар и 1 литър вода.

"Морски зърнастец в коняк", тинктура с мед

С благородна напитка тинктура ще вкус по-добре.

  • 50 г плодове;
  • 500 мл коняк;
  • мед на вкус - от 50 г.

Зърната се смесват с мед, излива се ракия и настояват седмица.

Как да си направим луна на морски зърнастец (технология)

Такъв алкохолен продукт се характеризира с мек вкус. Използвайте сладко и дрожди. След ферментация направете 2 дестилации.

Рецепта за луна на морски зърнастец

съставки:

  • 1 л сладко от морски зърнастец;
  • 3 литра вода;
  • 100 g дрожди.

технология:

  1. Разбъркайте добре водата и сладко.
  2. Отглеждат се дрожди и се комбинират със сироп.
  3. Бутилката се поставя на топло тъмно място за 20-24 дни.
  4. След ферментацията сместа се филтрира и дестилира.
  5. Преминете през въглероден филтър, добавете чаена лъжичка сода.
  6. Изпреварвайте се за втори път.

Мога ли да настоявам за морски зърнастец

За да не се развалят лечебната тинктура с остър, домашно приготвен мирис, алкохолът се пречиства. На 1 литър луна вземете 50 g активен въглен.

  1. На дъното на бреговете лежеше памучна вата.
  2. Нарязани таблетки се изсипват отгоре и се покриват с памучна вата.
  3. Налейте луна и оставете за една седмица.
  4. Филтрирайте чрез приготвяне на стегнат филтър от марля и памук.
ЗАБЕЛЕЖКА! Когато плодовете са ферментирали със захар, процесът трябва да продължи не повече от 50-70 часа, което зависи от външната температура. Алкохолната основа се добавя още в началото на ферментацията.

Тинктура от морски зърнастец на лунна светлина

За терапевтичен продукт е подходящо двойното дестилиране на луната, допълнително пречистено с въглища.

  • 0, 5 kg плодове;
  • 0, 5 литра лунен светлина;
  • 80 g захар или 150 g мед.

Ягодите заспиват в буркан със сладост и смачкване. Напълнете с луна и поставете в тъмно топло място за 26-30 дни, разклащайки се всеки ден.

Тинктура от морски зърнастец на лунна светлина с калина

За да приготвите витаминна чиния с невероятен рубинен цвят, вземете:

  • 250 г морски зърнастец и калина;
  • 100 грама гранулирана захар или мед;
  • подправки на вкус: карамфил, бахар и черен пипер;
  • 5 литра лун.

Плодовете малко смачкват и заспиват в бутилка захар и подправки. Сложете за 3 дни на топлина, като разбърквате 2-3 пъти на ден, след това добавете луна и работите според алгоритъма.

Рецепта за тинктура от меден морски зърнастец на лунна светлина

Замразените плодове са подходящи за тинктура.

  • 250 г плодове;
  • 80-100 г мед;
  • 600 ml вода;
  • 700 мл висококачествен лун.

действия:

  1. В бутилката се смесват плодовете, луната, водата и се поставят на тъмно място за 3 седмици.
  2. Течността се филтрира.
  3. В 100 мл тинктура, леко нагрят, разреден мед и се смесва с цялото количество.
  4. След 2-3 дни се филтрува.

Тинктура от морски зърнастец на луна с лимон

С помощта на лимон почистена миризмата на фузерите.

  • 250 г плодове;
  • 500 ml лун;
  • 1 лимон с жар.

технология:

  1. Счупете плодовете в буркан, налейте с луна.
  2. За да премахнете горчивината на кората, лимонът се излива с вряща вода, нарязва се с големи пръстени. Белият слой под кората ще абсорбира фюзелово масло.
  3. Настоявайте в тъмно място за един месец, филтрирайте и добавете мед на вкус.

Внимание! Ако не се извърши многоетапно филтриране, бутилката се разбърква преди употреба, за да се смеси отделеното масло с течността. Продуктът придобива еднаква консистенция.

Какви заболявания трябва да се въздържат от употребата на тинктури от морски зърнастец

С всички лечебни свойства на отвара от морски зърнастец, тя не може да се консумира от пациенти, които са били диагностицирани със заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса. Дисбактериозата също е противопоказание за тинктурата на пробата. Също така е забранено за тези, които имат индивидуална непоносимост към отделните компоненти. Боли хората с уролитиаза и възпаление на пикочния мехур. Морски зърнастец също може да предизвика алергични реакции.

Условия и срокове за съхранение на алкохолни тинктури от морски зърнастец

По-добре е да се опаковат готовите продукти в оцветени стъклени бутилки. Приготвени на висококачествени тинктури на алкохолна основа се съхраняват до 3 години в тъмни хладни стаи. По-често в мазето или хладилника. Ценителите се съветват да не се задържат с употребата на продукт от морски зърнастец, защото след 10-14 месеца се губи интересният вкус, както и лечебните свойства.

заключение

Тинктурата на морски зърнастец ще има полза само ако се използва разумно. Янтарната напитка съчетава дарбите на природата и кулинарното изобретение за жизнеността и радостта от общуването. В случай на сериозно заболяване, трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да го приемете.