Много сортове орех могат успешно да се отглеждат не само в плодородния южен климат, но и в централната Русия. Материалът по-долу описва сортове орехи с описание на сортовете и снимки, които могат да дадат плодове в южната част на Руската федерация и в умерената зона.
Колко сорта орех са там
Орехът е култура, известна от незапомнени времена. Отглежда се в Централна Азия, Молдова, Република Беларус, Украйна и в южните райони на Руската федерация. Към днешна дата, голям брой сортове, характеризиращи се с прекация, висока доходност, устойчивост на замръзване и непретенциозност в грижите.
Голям сегмент от развъдната дейност има за цел създаването на устойчиви на студ дървета с цел разширяване на обхвата на успешното отглеждане на орехи. В Тульската област, кандидат на селскостопански науки Евгений Васин е създал колекция от орехови култури, включително 7 вида и повече от 100 хибрида орех. Сред тях са тези, които могат да издържат на температурен спад до -38, 5 ° С.
Ценен принос за създаването на нови хибриди е направен от животновъди от област Ташкент, където орехите растат в дивата природа от Терциера. Големите горски гори са най-ценният генофонд за отглеждане на високопродуктивни сортове, които могат да донесат добри печалби, когато се отглеждат в индустриален мащаб.
Устойчиви на замръзване сортове орех
При избора на орех в Централна Русия, първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е устойчивостта на замръзване. В суров климат за тази южна култура, не всеки хибрид може да оцелее през зимата, дори и при добро убежище. Има няколко сорта, специално отглеждани за такива условия, които са се доказали добре от тази гледна точка.
Идеалният. Отгледан през 1947 г. от узбекски селекционер от Фергана Сергей Сергеевич Калмиков. Различава се по своята преждевременност, може да започне да дава плодове още 2 години след засаждането, но добра реколта може да бъде събрана само от 5-годишно дърво и по-възрастно.
Расте 4-5 м височина, цветята са перфектно опрашени от вятъра. Орехите са овални, черупките са тънки, средното тегло на плода е 10 г. Събирането се извършва от началото на есента до края на октомври. Може да дава плод в 2 вълни. Орех Идеал издържа на температури до -35 ° C, устойчиви на хлороза.
Astahovsky. Сравнително нов сорт орех, характеризиращ се с повишена устойчивост на замръзване и увреждане от вредители. Вписан в Държавния регистър на Русия през 2015 г. Препоръчва се за отглеждане в частни стопанства на Централно-Черноморската, Централна и Средна Поволжието на Русия.
Короната на дървото е способна бързо да се възстанови от измръзване и толерира ниски температури до -37 ° C. Тя започва да дава плодове от 6 години, от една леска може да събере 10-20 кг. Ядки с тънка обвивка, лесно се разделят на две. Средното тегло на плода е 23, 4 г, а максималният - 27, 1 г. Сортът се счита за десерт, рейтингът на професионалните дегустатори е 5 точки.
Памет за Минов. Отглеждани от беларуски развъдчици на базата на РУП "Институт за градинарство". Поставя се като зреещ средноплоден орех. Дървото има бърз растеж, короната е мощна, със средна дебелина, разклонена. Видът цъфтеж е хомогамен, т.е. мъжките и женските цветя цъфтят едновременно, което осигурява отлично опрашване. Плодовете на апикалните и редовни години, първата реколта се получава след 5-6 години. Зреенето настъпва в края на септември.
Орехите са големи, с тънка обвивка (1 mm), сплескани със слаб ластик. Средното тегло - 15 г, най-голямото - 18, 5 г
Тази зимна издръжливост орех издържа на температури до -37 ° C. Сред предимствата си струва да се отбележи имунитет на кафяво петно.
Samohvalovichsky-2. Краткосрочно устойчиво на замръзване сорт средно зреене. Стартира Институтът по градинарство на Република Беларус. Дървото е мощно, със средна плътност на короната, орехите са оформени от 2-5 броя. на клон или в ръцете на 8-10 плода. Средното тегло е 8, 3 грама, максимумът е 10, 5 г. Дебелината на обвивката е само 0, 8 мм. Самохваловичски-2 се счита за десерт.
Дуото. Универсален сорт, отличаващ се с добра зимна устойчивост, стабилен добив с висок добив на ядрото. Препоръчва се за отглеждане в Централно-Черноземния регион. Дървото расте до 13 м, короната е дебела, закръглена. Яйцевидна форма, тегло - 11.2 гр. От един екземпляр могат да се събират до 10 кг плодове на сезон.
Разнообразни сортове орех
Всеки градинар при засаждане на ново дърво иска бързо да види плодовете на техния труд, т.е. първата реколта. За нетърпеливите градинари при избора на разнообразие от орехи в описанието е необходимо, на първо място, да се обърне внимание на такъв параметър като прецизност.
Skoroplodny Левин. Ниско растящ (4-5 м) сорт, характеризиращ се с висока устойчивост на замръзване. При продължителни отрицателни температури при -35 ° C могат да замръзнат леко, но след резитба бързо се възстановява. Този вид е отглеждан от Воронеж от Иван Павлович Левин от Идеал.
Плодовете са фини, лесно се чупят при притискане с пръсти. Ядките тежат средно 8-14 грама, ядките имат приятен вкус на масата. Плодовете са редовни, до 20 кг се събират от един възрастен орех. Не е обект на вредители и болести.
Краснодарско скороплодни. Той има висок добив, не е засегнат от болести и вредители. Темпът на растеж е висок. Реколтата узрява до края на септември. Орехи със среден размер, с тегло 8-10 g.
Десерт. Мощно разпространяващо се дърво с кръгло-овална форма на короната. Устойчив на суша, но ниска зимна издръжливост. С правилната агротехнология плодове всяка година от 4-5 години, вида на плодните - апикална. Успешното съотношение на мазнини и протеини в ядрото осигурява на десерта отличен вкус. Ядките тежат средно 11, 8 г, до 22 кг могат да бъдат отстранени от едно дърво на сезон.
Korenovskiy. Получава се от руския селекционер В. В. Стефаненко чрез опрашване на местни едроплодни сортове с идеален прашец. Дърветата са ниски, плодните в клъстери вече 2-3 години. Ядките са големи, с тънка обвивка, десертни вкусове. Korenovsky орех може да цъфтят два пъти годишно.
Узбекски скороплодни. Отглеждани в Азия. Дървото има компактен размер, което позволява по-плътно засаждане. По време на плодните настъпва 3-4 години, цъфти в няколко посещения. Ядките са едри, с тегло 14-16 g, запазват своето представяне и вкус за цяла година.
Невъзможно е да не се отбележат няколко сорта сортове, отглеждани от украинските развъдчици:
- Pyryatynsky;
- Donetsky skoroplodny;
- Porig;
- шампион;
- стоки за домакинството;
- ОТВ;
- искра;
- Подаръкът е чист.
Сортове на джуджета
Ниско растящите сортове орех са привлекателни заради простотата на реколтата и способността да се засаждат повече дървета в малка площ. Най-известните от тази гледна точка са сортовете, изброени по-долу.
Джудже-3. Дървото расте слабо, на 20-годишна възраст не превишава 2, 3 м, диаметърът на короната е 1, 8 м. Плодовете са кръгло-продълговати, със средно тегло 12 гр. Черупката е здрава, с дебелина 1, 5 мм. При счупване ядрото се отстранява напълно. Културата се прибира в средата на септември, от 1 хектар до 50 центнера.
Джудже-5. Името на сорта говори само за себе си - дървото не надвишава височина от 1, 5-2 м. Расте бавно, короната е закръглена, клоните са под прав ъгъл спрямо ствола. Плодовете са средно големи, с яйцевидна форма, с дебело тяло, със средно тегло 10, 5 гр. Започва да дава плод след 3 години, да дава реколтата годишно. Различава се със средната устойчивост на замръзване, при температура от -24 ° C делът на заоблените участъци е 40-60%.
Kocherzhenko. Този сорт орех се отглежда от развъдника от Киев и носи името на неговия създател. Това е подобрена версия на прословутия сорт Идеал. Дървото се отличава с рядка компактна корона, чиято височина не надвишава 2, 5–3 м. Отлежава рано, за 2-3 години може да се прибере първата реколта. Плодовете са големи, кръгли, покрити с деликатна тънка обвивка. Средно тегло на ядки - 14 гр.
Орех Kocherzhenko се отличава с непретенциозни грижи, прекомерна и висока устойчивост на замръзване (до -30 ° C). Препоръчва се за отглеждане в частни градини от Владивосток до Санкт Петербург, има успешен опит на отглеждане в Урал и в Сибир.
И ван пурпурен. Един маломерни хибрид, който не расте по-високо от 2-2, 5 м. Първоначалният идеал е бил изходният материал за производството на орехови сортове Иван Багряни. Плодове в клъстери за 2 години. Дърветата могат да се засаждат по схемата 3 * 3 м. Различава се в по-добра устойчивост на замръзване спрямо сорта Идеал.
ЗАБЕЛЕЖКА! Сорт Иван Багряни, наречен в чест на известния украински писател.
Юрий Гагарин. В описанието на сорта орех Юрий Гагарин посочва повишена устойчивост на замръзване, добър добив и отличен имунитет към болести. Расте не повече от 5 м, короната е дебела и се разпространява. Ядки са големи, овални.
Изобилие. Едно възрастно дърво не превишава 3-5 м височина. Плодове от 4 години живот, плодовете се образуват като китка от 3-8 ядки. Средният плод тежи около 12 грама, от едно растение можете да съберете 28-30 кг. Изобилието от година на година набира популярност сред градинарите, поради високия добив, отличния вкус и устойчивостта на кафявото петно. Единственият отрицателен - сортът не понася замръзване.
Странични сортове орехи
Особено ценни за селекционната работа са видовете и разновидностите на ореха с латерално (странично) плододаване. На тази леща - женските съцветия, а впоследствие и плодовете, се развиват не само на върховете на зрели клони, но и на млади издънки. С достатъчно осветление такова странично разклонение може да дава плодове в продължение на няколко сезона подред, което значително увеличава добива на странични дървета в сравнение с лешниковите орехи с термичен (апикален) плод. Страничните сортове по-бързо влизат в период на стабилно плодоносене, средно 4 години след засаждане в градината.
Peschanskii. Дървото е със среден размер, короната е закръглена, средна по големина. Клоновете са доста редки, разположени са почти 90 ° към ствола. Ядките са гладки, без изразени ребра, закръглени овални. Ядрото е плътен, мазен, приятен кремав нюанс. Вкусът е сладък. Отглеждането на култури от края на септември до началото на октомври. Сортът Песчански се отличава с добра устойчивост на суша и замръзване (до -30 ° С).
Vasion. Дърво със средна височина, което не е предразположено към големи заболявания на плодовите и ягодоплодни култури. Толерира добре скреж до -30 ° C, възможно е само млади издънки да замръзват без отрицателни последици за растението като цяло.
Плодовете са сферични по форма, средно - 18-20 грама, черупката е тънка. Сорт Васион - високодобив, от 1 хектар може да се събира до 50 центнера от ядки.
Taisiya. Сорт с късен цъфтеж и узряване. При редовно подрязване на короната, дървото не надвишава височина 3-4 м. Средната листа позволява по-плътно засаждане. При достатъчно проникване на слънчева светлина страничните издънки също ще бъдат плодотворни. Taisia сорт орехи са големи, средно - 16-20 g, черупката е тънка, вътрешната преграда е лесно отделена. Търговски вид и вкус - отгоре.
Тимъти. Сортът е точно копие на Taisia, с разлика в продължителността на цъфтежа на мъжки и женски цветя. Тимофей и Таисия са взаимно опрашвани.
Чандлър. Над създаването на сортове на страничен тип плодните американски учени работят през 19 век. Най-известният сорт, получен в Калифорния през 1979 г., носи името на неговия създател - Уилям Чандлър. Той е средно високодобив, който започва да дава плодове за 3-4 години. Плодовете се формират под формата на клъстери, теглото на една гайка е 14-16 г. До 5 тона сухи ядки могат да се събират от 1 хектар. В руските условия способността за култивиране на този сорт е само в южните райони на студеноустойчиви аклиматизирани подложки.
ЗАБЕЛЕЖКА! Сортът Чандлър е най-култивираният в Съединените щати.
Големи сортове орех
Теглото на плода е важен фактор, който трябва да се вземе предвид по време на развъдната работа. Към днешна дата са разработени няколко водещи по този показател сортове.
Гигантът Variety Giant - подобрена версия на Ideal. Притежава идентични показатели за устойчивост на замръзване. Дървото расте до 5-7 м, короната е елегантна и компактна, което дава възможност да се засади този орех не само като плодова култура, но и като декоративна. Пълноплодният гигант започва с 6-годишна възраст. Теглото на орехи достига 35 грама, с един възрастен леска може да събере до 100 кг.
Буковинска бомба. Родителската форма на този зрял орех е намерена на парцела в Донецк. Енергично дърво със сферична корона. Плодовете са умерени, но годишни, средният плод тежи около 18 г, известни са екземпляри от 28-30 г, орехите са с цилиндрична форма със закръгление, притиснати странично. Буковинската бомба се характеризира с повишена зимна издръжливост, посредствен имунитет към кафяво петно. Отлично предава свойствата на майчиното растение, когато се размножават със семена.
Кълъраш. Високо дърво с гъста буйна корона. Плодовете годишно, в дъждовно лято могат да бъдат засегнати от кафяво петно. Орехите са големи, тежащи 15-19 г. Черупката е леко оребрена, кръгла, със средна дебелина, когато цепенето може да се получи изцяло.
Без съмнение, описаните по-горе растения могат да бъдат класифицирани като сортове с големи плодове:
- Astahovsky;
- Памет на Минов;
- Идеалният.
Орехови сортове за Московска област
В допълнение към зимно-издръжливите сортове, изброени по-горе, за Московска област и региони със сходни климатични условия са създадени достатъчен брой вариации на орех. Основните критерии за избор за разсад - устойчивост на замръзване, добив, отличен вкус.
ЗАБЕЛЕЖКА! Някои градинари в суров климат придават на короната пълзяща форма, така че няма проблеми с подслона за зимата.Производителността. Разнообразие от средата на сезона, орехи узряват до края на септември. По височина Добивът може да достигне 6 m, корона - широко овална, гъста, с апикално-латерален тип плод. Реколтата е редовна от 4-5 години, от едно копие е възможно да се съберат до 24-28 кг орехи. Теглото на средния плод е 8, 7 g, черупката е с дебелина не повече от 1 mm. Устойчивостта на кафявото петно е посредствена.
Зимен издръжлив, препоръчва се за широко разпространение. Добив - старо, изпитано време, вписано в Държавния регистър на развъдните постижения през 1965 година.
Aurora. Енергично дърво с височина над 6 м, скоростта на растеж е бърза. Плодове от 4 години, с всеки сезон, добивът се увеличава. Aurora възрастни орехи могат да донесат до 25 кг на сезон. Теглото на средната гайка е 12.8 g, дебелината на корпуса е 0.9 mm.
Характеризира се със зимна издръжливост и добър имунитет към различни заболявания. Препоръчва се за повсеместно отглеждане в промишлени насаждения.
Садко. Този устойчив на измръзване джуджев сорт често се нарича Шугин, след името на селекционера. А родом от Харков, когато се премества в предградията, той тръгна да донесе разнообразие, което би могло да оцелее зимата в условията на Московския регион и в същото време не се поддават на вкуса на южните украински колеги. В началото на 80-те години на ХХ в. Той получава Sadko - плодоносен, зимуващ и преждевременен.
Дървото е закърнело (до 3, 5 м), започва да дава плодове в продължение на 3 години. Плодовете не са големи - около 4 см, но на един куп те растат по 6-8 броя.
Московска област. Ранната зрялост се отличава с добра устойчивост на замръзване. Ядките са големи, сърцевината има отличен десерт. Името предполага отглеждане в условията на Московския регион.
Внимание! Неотдавна ботаници успяха да донесат орех с червена обвивка.
Орехови сортове за Краснодарска територия
Особено за плодородните условия на Краснодар с топлия си климат, руските специалисти от FGBNU SKZNIISiV получиха няколко вида орех, оптимално подходящи за отглеждане в региона.
Елегантен. Средно-ранен сорт, започващ да узрява от средата на септември. Дървото е средно дебело, с височина до 5 м, с мощен, добре покрит с овална форма корона. Първата прилична реколта се премахва за 5-6 години, терминално плодните.
Ядки от отлична търговска рокля, тежат около 12, 5 g, дебелината на черупката не надвишава 1, 2 mm. С възрастен леска може да се получи за сезона до 20 кг. Класът се характеризира с висока устойчивост на суша, рядко страда от марсон. Препоръчва се за промишлено отглеждане.
Krasnodarets. Сортът е в държавни изпитания. Дървото е високо, с широко закръглена плътна корона, която се нуждае от изтъняване. Плодове годишно от 4-5 години, реколтата се случва в края на септември.
Ядките притежават отличен вкус и достоен стоков вид. Средното тегло е 12, 7 г, до 20 кг се отстранява от 10-годишния лешник. Краснодар толерира суша добре, рядко страда от гъбични заболявания, по-специално от Марсън.
Санг. Дървото е високо, с апикално-латерален тип плод, на 14-годишна възраст с височина 10 м с диаметър на короната 9, 5 м. Той дава постоянна реколта от 4-5 години. В Прикубанской зоне орехи собирают в 20-х числах сентября. Плоды мелкие, широкоовальные, средний вес – 9, 5 г. Скорлупа тонкая, при извлечении ядро разламывается надвое.
Пелан редко страдает от вредителей и болезней, отличается повышенной устойчивостью к отрицательным температурам и засухе.
Заря востока. Скороспелый сорт, районированный в Краснодарском крае. Дерево имеет средний темп роста, плодоносит с 4-5 года, тип плодоношения – верхушечно-боковой. Орехи вызревают к концу сентября. Размер плодов – средний, масса – около 9 г. Со взрослого экземпляра возрастом 10-12 лет можно снять до 24 кг орехов. Сорт отличается средней зимостойкостью, устойчивость к марсониозу также средняя. Заря востока считается одним из лучших сортов грецкого ореха для Кубани. Рекомендован для частных садов.
Учхоз Кубань. Характеризуется обильным и регулярным плодоношением начиная с 4 года после посадки. Орехи тонкокорые, весят в среднем 9 г. Хорошо переносит морозы, но к болезням и вредителям имеет низкий иммунитет.
Петгодишен план. Нов сорт, който е в състояние тест. Характеризира се с повишена морозоустойчивост, висок годишен добив. В полеви условия, устойчиви на кафяво петно. Плодови апикално-латерално, настъпва на 4-5 година след засаждането. Ядките се събират в последните дни на септември, а от едно дърво на възраст 8-10 години може да се извадят до 20 кг. Средното тегло на плода е 9 г. Петгодишният план е обещаващ сорт за отглеждане в Кубан.
В допълнение към горното, в кубанските популярни сортове като:
- Държавна ферма;
- селекционера;
- Любимият на Петросян;
- Краснодарско скороплодни;
- Десерт.
Какво е най-добрият сорт орех?
Концепцията за най-добрия сорт орех е неясна. За всеки градинар има своя собствена. С днешния богат асортимент е лесно да се избере разнообразие според собствените ви предпочитания и климата на региона. Някои разчитат на добивите на култури за растителни култури в индустриален мащаб, други на устойчивост на замръзване, така че младото дърво не умира при първата снежна зима, а други - по вкусовите показатели на ядрата.
заключение
Различни сортове орех, отглеждани наскоро, значително разшири областта на възможното отглеждане на тази култура. След като сте засадили поне една разсада от ядки в градината си, можете да осигурите себе си и близките си на здравословен и екологично чист продукт в продължение на много години напред.