Холандски краставици

Огромен асортимент от семена може да подведе дори опитен градинар. Днес има много разновидности и хибриди на краставици, всички те имат силни страни: някои са по-продуктивни, други са устойчиви на болести, а други се характеризират с ранно узряване. Как да изберем подходящ сорт и да не се “изгубим” в разнообразието от семена?

Чуждите семена се открояват като отделен блок, най-често се получават в резултат на размножаването, поради което те се сравняват благоприятно на фона на домашния сеитбен материал. Най-разпространени са холандските сортове краставици - те са по-обичани от летовниците и градинарите, благодарение на отличните им характеристики и висок вкус.

Какво е холандската краставица

Най-често холандците наричат краставиците всички хибриди на тази култура. Но това е погрешно: има холандски семена не само на хибриди, но и на сортове краставици. Хибридите се получават чрез размножаване, съчетавайки положителните качества на няколко сорта. Хибрид от сорт също е различен, тъй като не произвежда потомство. Това означава, че от придобитите семена ще растат отлични плодове, но ще бъде невъзможно да се събере семенен материал за следващите сезони.

Има и такива хибриди на краставица, в които има семена, те могат да бъдат засадени и дори да получат нещо в края. Но отглежданите по този начин краставици вече не отговарят напълно на характеристиките, заявени от производителя на семената: растението може да се разболее, плодовете няма да бъдат равни и красиви, краставиците може дори да станат горчиви.

Цената на холандските семена е много по-висока от вътрешната. Но такава висока цена доста изплаща добива на краставица - най-често холандски култури цъфтят в клъстери, на всеки от които расте от 3-10 краставици. Средно се смята, че един тон краставици от холандски произход могат да бъдат събрани от сто квадратни метра земя.

Съвет! При закупуване на семена трябва да се обърне внимание на препоръчваните райони за засаждане. Това, което е добро за Холандия, не е подходящо за северните райони на Русия. Необходимо е да се купуват семена, адаптирани към местните условия.

Силните страни на "холандците"

А сортове и хибриди на краставици, отглеждани от холандски семена, са от висококачествени плодове. Като цяло, предимствата на холандските краставици изглеждат така:

висок добив е присъщ на всички сортове и хибриди от холандски произход;
резистентност към повечето болести;
наличието както на опрашени, така и на опрашващи видове;
годност за засаждане в почвата и в оранжерии;
липса на горчивина в плода и висок вкус;
краставиците растат със същите размери, дори и красиви;
универсалност на краставиците - почти всички сортове са подходящи за салати и за консервиране.

Можем да кажем, че холандските сортове и хибридите на краставиците съчетават всички най-добри качества на този зеленчук.

Важно е! Торба с холандски семена съдържа само няколко семена, но това не означава алчност на производителя. Факт е, че тези краставици дават силни и разклонени камшици, а плодовете растат в клъстери, така че не можете да ги насаждате гъсто. Препоръчително е да се засадят 4 семена на 1 m² почва.

Как да изберем подходящо разнообразие от "холандски"

Изборът на сортове краставици е отговорно събитие, точно в случая, когато съветът на съседите и обратната връзка от продавачите могат да навредят на собственика. Защото при избора на краставица е важно да се вземат предвид индивидуалните характеристики, като:

дълбочина на подземните води;
тип на почвата;
засаждане на семена в оранжерия или на открито;
наличието на пчели на мястото;
климатични условия (температура, продължителност на лятото, валежи, слана);
очакваната честота на поливане;
честотата на реколтата (всеки ден, само през почивните дни);
Предназначение на краставиците (за прясна консумация, за осоляване, за продажба).

Ако с повечето фактори всичко е ясно, тогава някои трябва да бъдат дешифрирани.

Важно е! Семената от хибриди лесно се различават по код "F1", написан след името.

Какво прави пчелата

Факт е, че холандските сортове, като останалите краставици, са разделени на три вида:

Пчелите се опрашват.
Самоопрашат.
Parthenocarpic.

За първия вид пчелите са задължително необходими, ако няма такива на парцела, или краставиците са засадени в затворена оранжерия, не можете да чакате реколтата. Необогатени женски цветя ще станат празни цветя.

Самоопрашващите се хибриди са по-чести от другите видове (почти всички „холандци“ принадлежат към този вид). Те са универсални: подходящи за оранжерии и за открит терен. Самоопрашваните сортове имат съцветия, които съчетават женски пестици и мъжки тичинки, това са така наречените хермафродити. Те не се нуждаят от допълнително опрашване, те самостоятелно се справят с този процес. Самоопрашените хибриди често не произвеждат семена, но такива краставици също се срещат със семена.

Партенокарпичните видове изобщо не се нуждаят от опрашване, всичките им цветя са женски. Краставиците могат да се засаждат и в оранжерията и на открито.

Важно е! Опитните градинари смятат, че самоопрашените хибриди, получени в резултат на размножаването, са по-вкусни от партенокарпичните сортове. Особено ценени краставици, съдържащи семена - източник на витамини и микроелементи, както и "корпоративен" вкус на краставица.

Сол или нарязани на салата

Според характеристиките на вкуса се различават три вида краставици:

Салата.
Сол-покритие.
Universal.

Всички те са добри, но всеки по свой начин. Маруля краставица има тънка, деликатна кожа и сочна, вкусна каша. Добре е да се яде сурово, добавя се към салати и други ястия. Но краставиците от марули не са подходящи за консервиране - те “накуцват” в саламура, стават меки и безформени.

За осоляване и употреба на кисели краставички

Само след анализ на всички фактори, можете да изберете подходящия сорт краставици. Ако мястото е близо до подземни води, трябва да изберете семена, които са засадени плитко (1-2 см). За крайградските райони, където собственикът посещава само през почивните дни, хибридите с бавен растеж ще направят това.

Съвет! Много е важно да не се объркват парниковите сортове с тези, предназначени за открит терен. В противен случай, добра реколта не може да чака. Тези сортове имат различни условия на засаждане, зреене, изисквания за напояване, температура и светлина.

Анджелина F1

Един от най-добрите представители на "холандския" хибрид "Ангелина F1". Това е много ранна краставица, принадлежаща към категорията "самоопрашващи се видове". Краставиците са средни по размер, дължината на плодовете достига 14 см. Това са универсални краставици, които се отразяват перфектно в осоляване и вкусни и хрупкави в салати. Хибридът не се страхува от засенчените зони, той е устойчив и на повечето болести, характерни за краставиците. За да видите плодовете на краставицата "Angelina F1" може да бъде на снимката по-долу.

"Хектор Ф1"

Друг подобен сорт е холандският хибриден Hector F1. Плодовете на този сорт са компактни по размер и тънка кора с големи пъпки. Хекторните храсти са малки и необразовани, но краставиците растат в тях.

Удивителна характеристика на плода е стабилният им светлозелен цвят - краставиците не пожълтяват от свръхзреене, те могат да се съхраняват дълго време след като са били подбрани. "Hector F1" е еднакво подходящ за оранжерии и открити площи, сортът е самоопрашван. Семената втвърдени от ниски температури и различни заболявания. Можете да видите хибрида на снимката.

"Bettina F1"

Bettina F1 се отглежда най-добре в оранжерии. Тези краставици са чудесни за фермерите, които продават зеленчуци. Те за дълго време водят търговска рокля, не пожълтяват и не се развалят при транспортиране. Плодовете узряват много бързо, овощни растения за дълго време. Ето защо, добивът на сортове на надморска височина.

Самите краставици средно (12 см), цилиндрични, правилна форма. Кожата върху тях е гъста, с туберкули. Краставиците "Bettina F1" могат да бъдат осолени, кисели и да се консумират сурови. Отличителна черта на хибрида - всички плодове се намират на главното стъбло. Растението не е много любител на слънцето, този сорт е чудесен за оранжерии и сенчести части на градината. Можете да разгледате холандския хибрид на снимката по-долу.

"Доломит F1"

Най-висок клас е и Dolomite F1. Тези краставици могат да се засаждат както в оранжерията, така и в земята - те се самоопрашват. Особеност на хибрида е способността му да се регенерира - след ниски температури или суша, растението бързо се възстановява, възстановявайки плодните насаждения.

Ако се грижите правилно за Dolomite F1, можете да приберете реколтата през целия сезон. Плодовете имат тъмнозелен цвят, кожата е гъста с могили и шипове. Този клас за съхранение перфектно е подходящ - краставиците се оказват много пращящи. Както всички "холандци", "Доломит F1" не се страхува от болестни и температурни скокове. На снимката е показана проба от плода.

Последна дума

Холандски сортове краставици напълно заслужават признанието и любовта на градинарите. Те са резултат от размножаването, така че съчетават силните качества на най-добрите сортове. Отглеждането на „холандци“ е още по-лесно, поради своята гъвкавост и устойчивост на стрес и болести. Всички те са много ползотворни, но за да съберете много висококачествени плодове, трябва внимателно да обмислите избора на сорта.