Всеки, който може да отглежда декоративно зеле поне веднъж, няма да може да се раздели с него. Въпреки че това невероятно растение се появи в градините сравнително наскоро, то вече успя да спечели любовта на много градинари. И дизайнерите активно го използват, за да създават велики композиции. Разнообразието от видове, форми и цветове също е невероятно. И е абсолютно невъзможно да си представим, че тази красота преди половин век е била използвана само за храна на животни. В крайна сметка, декоративни зеле, сортове, които в момента са в стотици, едва наскоро е бил известен само като скромно растение градина.
Сортове декоративно зеле в Русия
Прародител на всички известни в момента сортове декоративно зеле е градинско зеле (Brassica oleracea). Родината на този вид кале може да се счита за Средиземноморието и Западна Европа. В един момент декоративните свойства на този сорт зеле се заинтересуваха от Япония. Именно в тази страна бяха разкрити най-интересните и красиви разновидности на такова уникално цвете. В Русия в края на миналия век се засили и работата по селективното отглеждане на интересни видове от това зеле. В резултат от 2002 до 2010 г. в Държавния регистър на Русия са регистрирани около 12 сорта декоративно зеле с различен срок на зреене.
По-долу ще бъдат представени най-интересните сортове зеле от Държавния регистър на Русия със снимки.
Assol
Растението е със средно късно зреене с компактна розетка от листа с диаметър до 45 см. Тя достига малка височина - около 35 см.
Гнездото е боядисано в светлозелен цвят по краищата. Към центъра на цвета на цветята постепенно се превръща в жълто-бяло. Растенията са устойчиви на вредители и болести. Оцветяването може да се появи дори без излагане на ниски температури.
каприз
Разнообразие от среден сезон с компактно и издигнато гнездо с диаметър до 45 см. Средна височина на растението до 50 cm.
Цветът на изхода е предимно тъмнозелен, но в центъра постепенно се превръща в ярък пурпурен цвят. Листата имат слабо восъчно покритие. Повърхността на самите листа е гладка. Отличава се с устойчивост на преждевременно дебнене, което е способно да запази компактен вид за дълго време.
корал
Средно късен сорт с разстилаща розетка с диаметър до 55 см. Височината на растението е малка, около 50 см.
Гнездото има богат лилав център, а ръбовете са доминирани от сиво-зелен цвят. Листните вени също са боядисани в лилав оттенък, а самите листа са силно разчленени, благодарение на които растенията имат висок декоративен ефект.
Бои на Изтока
Той е един от най-новите сортове декоративно зеле с полупрозрачна розетка от листа със среден размер. Цвят сиво-зелен, плавно се превръща в ярко лилаво. Впечатлява с декоративния си ефект, който се постига благодарение на закръгления лист със силно вълнение по ръба и лилав цвят на централните вени.
червеношийка
Растенията със зрялост със средна зрялост могат да достигнат височина от един и половина метра. Листата са силно набраздени на дълги дръжки надолу. Цветът им е предимно лилаво-червен. Много ефектно разнообразие.
Снежна кралица
Средно голямо зеле с компактен тип гнездо с малка височина. На ръба на цвета на изхода е зелено, в центъра се превръща в жълто-бяло. Вените на листата също са жълто-бели, те са силно разчленени, което дава допълнителна екзотика на растенията.
Естафета
Средно палмови растения. Самото цвете достига малка височина, до 40 см, но в диаметър може да формира до 50 см. Поникналите листа на дълги дръжки с силно набраздени ръбове имат светлозелен цвят.
Основите на класификацията на декоративното зеле
Понастоящем всички разновидности на декоративно зеле в света традиционно се разделят на две групи:
- Към първата група (във формата на палми) принадлежат растенията, като правило достигат един метър височина и дори повече. Въпреки че в същата група има много ниски цветя, не повече от 50 см височина. Тези сортове не образуват изразена розетка от листа, поради което често се наричат листни. Те са повече като малки листни длани. Листата идват в различни нюанси, обикновено едноцветни, силно гофрирани и висящи на дълги дръжки. В ширина, дължаща се на дебелината на листата, тези разновидности на декоративното зеле могат да образуват много обемна композиция.
- Втората група декоративни зеле (розетки) принадлежат към сорта, с ясно изразена правилна розетка от листа. Те са по-скоро като традиционно розово цвете, божур или далия. Понякога гнездата са плоски, понякога повдигнати, образувайки истински глави на зеле. По ширина някои от тях могат да достигнат до един метър, докато други образуват доста компактни гнезда, сравними с размера на обикновените цветове. Листата често са завързани и, като правило, многоцветни. Тоест, в един изход, комбиниран с плавни преходи от 2, 3 или дори 4 нюанса на цвят. Цветът може да бъде доста гладък, а понякога и с петна, удари, ивици и други декорации.
Японски сортове
Сортовете на декоративно зеле, отглеждани в Япония, са далеч най-популярните и често срещани сред аматьорските производители. Почти всички от тях принадлежат към втората група и образуват красиви и деликатни зеле от различни цветове. Имената на тези сортове са чисто японски.
Токио
Те са малки растения до 30 см височина. На ръба на розетката, листата са винаги тъмнозелени, но средната контрастност може да бъде от различни цветове: розово, бяло, червено. Краят на листата е само леко вълнообразен. На снимката по-долу Токио е розово.
Осака
Растенията са подобни на предишния сорт, но изходът е много по-голям, може да достигне височина 62 см, а диаметърът му е около 46 см. Листата са най-често гофрирани. Има сортове с розов, бял и червен център.
Нагоя
Растенията са също много големи с необичайни листа, украсени с гъсти ресни. Цветът може да бъде бял, розов, червен или комбинация от две от тях. Другата сянка е винаги зелена.
Piglon
Много необичайно зеле, което е много популярно. Гнездата са много малки по размер, листата са чисти, почти гладки, причинявайки определена връзка с деликатни рози. Понякога листата са леко гофрирани, което само придава допълнителна прецизност на тези растения.
Коралова кралица
Много необичаен сорт, сходен по име и по вид руското зеле - корал. Листата са много разчленени, яркочервени.
Палмообразни сортове
Сред разновидностите на първата група има много интересни сортове, които са достойни да украсяват всяка градина.
Зелена къдрава височина
Това зеле може да достигне височина 150 см или повече. Изглежда големи отделно растящи групи, както и в композиции с иглолистни растения.
Червено къдраво високо
Сортът е много подобен на предишния, но има оригинален червено-бордо.
Зелен разклонен
Листата от този сорт са първоначално сгънати, което придава на растението привлекателен външен вид. Тя достига височина около 70 см, а листата могат да бъдат с различни нюанси: бяло, розово, жълто, зелено и червено.
Лист Кале
Към тази група декоративни зеле могат да се припишат и кали. Той може да декорира мястото, въпреки че се отличава и с вкусния си вкус. И не е известно какво привлича повече в него - оригиналния външен вид или уникалния вкус.
Други интересни сортове
Сред безкрайното разнообразие от разновидности на декоративното зеле, заслужава да се отбележат още няколко, които са най-популярни през последните години. Повечето от тях са хибриди, така че не се опитвайте да спасявате и събирате семена от тях.
чапла
Цветя с бял, розов, червен цвят на листата могат да принадлежат към тази група сортове. Височината на растенията може да достигне до 90 см. Розетата на листата е малко като гигантска роза. Понякога това зеле се използва за рязане, отрязване на всички долни листа и оставяне само на самия връх. В резултат на това можете да получите много оригинален флористичен състав.
кран
Тази група хибриди е малко като чапла, но много по-малка по размер. Той също прави отлично рязане.
паун
Този вид има много красиви разцепени листа, малко като коралово зеле. Височината на растенията е малка, до 30 cm.
изгрев
Прегледът на декоративното зеле завършва с много нежна, наподобяваща ароматна роза, и следователно много популярен сорт.
заключение
Всички разновидности на декоративно зеле са много атрактивни и за всеки от тях може да има място във вашата градина.