Сортове на най-големите патладжани

Родом от южните части на Евразийския континент - патладжан, днес заслужено заема своето място в кулинарния свят. Това е един от малкото продукти, препоръчани от лекарите като задължителен компонент на диетата за диабет.

Главното нещастие на цялото куче грозде е болест, известна като вируса на краставицата. В продължение на много години животновъдите се опитват да развият сортове, устойчиви на това заболяване. Техните усилия обикновено са оправдани.

Внимание! Големите плодови сортове "сини" не са изключение. Всички те са устойчиви на този вирус.

Големи патладжани стават все по-популярни в частните градини. Често тези патладжани са закръглени. Големи кръгли патладжани са особено подходящи за пълнене. Удобството на тази форма за запазване или охлаждане зависи от личните вкусове на градинаря. Въпреки това, патладжаните с такива форми и размери стават все по-популярни.

Внимание! Сортове Черна Луна, Сърце Бул, Санчо Панса, Бард Ф1 и Буржоа дават сферични плодове.

Сортове с кръгли плодове

Черна луна

Средно-ранен сорт, културата, от която получават четири месеца по-късно. Отглежда се на открито и под филма. Средно за растеж.

Формата на плода прилича на съкратена круша. Плътта е зеленикава, нежна, не горчива. Цветът е тъмно лилав. Кожата е лъскава. Теглото на баклажаните достига триста и петдесет грама. Производителност от квадратен метър до пет килограма.

Зеленчукът изисква много вода и светлина, но спокойно се отнася до колебанията в температурата.

Предимства на клас: дълго плодородие, добър набор от плодове при ниски температури. Идеален за консервиране и готвене.

Буржоа F1

Голям хибрид. Високо устойчива. Сините домати узряват до края на четвъртия месец. Предназначен за отглеждане в открити легла. Бушът е мощен. В края на март семената се засяват на разсад. След установяването на топло време, на възраст от два месеца, разсадът се засажда в земята. Прибирането на реколтата се извършва от юли до септември.

Средното тегло на плода е четиристотин до петстотин грама. Може да достигне до един килограм. Един такъв патладжан ще бъде достатъчен за цялото семейство. В фазата на зрялост, патладжаните са черни и лилави на цвят. Плътта е бяла, нежна. Горчивината липсва.

Бард F1

Средно ранен хибрид. Бушът е силен, гъст, висок до три метра. Плодовете на петия месец след засяването.

Внимание! Bard F1 може да се засажда само в затоплена оранжерия.

Теглото на плодовете от този сорт достига деветстотин грама и диаметър от петнадесет сантиметра. Зрелите зеленчуци имат гъста консистенция, зеленикава, леко горчива, плът. Използва се зеленчук при готвене.

F1 Bull Heart

Устойчив на болести. Толерира топъл и студен климат, което го прави подходящ за отглеждане в студени райони на Русия.

Хибрид в средата на сезона. Предназначен за оранжерии и отворени легла. Растението е силно, високо. Сините домати узряват до края на четвъртия месец. Плодовете наистина приличат на сърце, леко продълговати. Цвят на зрели плодове лилаво. Това са най-големите патладжани, представени на тази страница. Теглото на плода понякога достига килограм, средно от триста до петстотин грама.

Плътта е бяла, плътна. Горчивината липсва. Този сорт е подходящ за всяка обработка. Различава се при запазване на качеството на плодовете.

Санчо Панса

Сортът е средно ранен, с висок добив. Основна цел: отглеждане в пролетни оранжерии. Достатъчно приемливо е отглеждането в открити легла и в зимни оранжерии. Храст средна височина. Височина до 150 сантиметра. Гъстота на засаждане на този сорт: три - пет храсти на квадратен метър.

Плодове от сто и двадесет дни след засяването на семената. Патладжан сферичен, кори черно и лилаво. Тегло 600-700 грама. Плътта е плътна, с добър вкус. Сортът е универсален.

Устойчив на паяк.

Големите плодови патладжани със сферична форма на пазара все още са сравнително слабо представени, но предвид нарастващото търсене, тази ситуация едва ли ще продължи дълго. Скоро, животновъдите ще бъдат доволни от новите сортове кръгли патладжани, които са толкова удобни за влагане.

Кой не харесва новостите могат да растат големи патладжани от класическата форма.

Класически сортове

дирижабъл

В този случай формата оправдава името. Размерът и формата на сорта наистина прилича на дирижабъл. Средно-сезонен сорт, плодните през четвъртия месец от появата на разсад.

Проектиран за отглеждане на оранжерии в разширена циркулация. Храстът е много висок и достига четири метра височина. Полу-листа, с гъста листа.

Гъстотата на засаждане на растенията е 2, 8 на квадратен метър. Високо устойчива. Дава до десет килограма на квадратен метър площ на оранжерията. Плодовете са много едри, лилави на цвят, теглото на един плод варира от седемстотин до хиляда и двеста грама.

Внимание! За да се получи добра реколта, храстите трябва да се разредят допълнително, като се премахнат отработените издънки.

Марципан F1

Плодовете са много големи, с месест пулп. Теглото на плода може да достигне повече от килограм с дължина от петнадесет сантиметра и ширина осем. Дори „последният“ расте до тегло от триста до четиристотин грама.

Средно-сезонно разнообразие от патладжан, узряване четири месеца след сеитба на семена. По-подходящ за южните райони. Сухо, горещо време, той дори харесва. Отглеждането в северните райони е възможно само в оранжерии.

Височината на храста около един метър. Поради голямото тегло на плода, храстът трябва да бъде вързан. Кремаво сочно месо има сладникав вкус без никаква горчивина. Семената са малки, в пулпата им малко и те са меки.

Патладжан засадени в земята разсад. За покълването на семената за разсад подгответе почвата, състояща се от смес от торф и копка земя. Не е зле да добавите малко хумус. Докато отглеждат разсад, патладжаните се хранят два пъти с минерални торове. Разсад се засаждат в оранжерии в средата на май, през юни, на открито.

Патладжанът от този сорт е чудесен за пълнене и печене на скара.

Черна красота

Патладжан, който е заслужено популярен сред руските градинари. В различни източници името на сорта може да бъде намерено, преведено като "Черна красота" или "Черна красота". Трябва да се има предвид, че пред вас не са различни сортове патладжан, а едно и също.

Средно-сезонен сорт, дава плод през третия месец след появата на кълнове. Включени в държавния регистър на Русия, както се препоръчва за отглеждане в умерен климат. В северните райони се отглеждат в оранжерии. Устойчив на столбур.

Той не е подходящ за промишлено производство, тъй като с всичките му предимства често се получават грозни плодове. Препоръчва се за частни домакинства.

Буш среднорослите, с къси междувъзлия, полу-разтегнат. Сортът може да бъде приписан на едроплодните, но тази градация е условна, плодовете на Black Beauty са на средно ниво. Минималното тегло на зеленчука може да бъде 110 грама, което не може да се припише на големите. Максимумът достига триста грама и определено е голям. Средното тегло на патладжаните от този сорт е двеста и двеста и петдесет грама.

Плодовете са тъмно лилави, след пълно узряване - черни и лилави. Целулоза с жълт оттенък, без горчивина, нежна, сочна. Семената са малко. Кожата на патладжаните е тънка, на чашата има малко тръни. Понякога плодовете могат да бъдат удължени. Производителност от квадратен метър от три до шест и половина килограма.

Разнообразието е чудесно за приготвяне на хайвер и други консерви.

София

Най-обичаните градинари от патладжани. Те обичат сорта, защото растат еднакво добре в оранжериите, на открито и под филма. Идеален за собственици на малки градински парцели.

Ниски храсти. Да се ​​адаптира добре към неблагоприятните метеорологични условия. Културата узрява до средата на петия месец от вегетативния период и може да бъде от квадратен метър до осем килограма.

Сините домати са големи, дебели, до деветстотин грама. Цвят черен и лилав. Плътна бяла плът, без горчивина.

За съжаление, тя има лоша резистентност към заболявания, поради което са необходими подходящи грижи и превантивно пръскане.

Solara F1

Ранният зрял хибрид се различава по висока производителност. Плод на петдесет и петия ден. Той е популярен сред градинарите.

Плодовете могат да растат до тридесет сантиметра дължина и да достигнат тегло от един килограм или повече. Кожата на патладжана е черна. Плътта е бяла, плътността е средна, няма горчивина.

Може да се засажда в оранжерии и на открито. Плътност на растенията: 5 на 1 квадрат. м. Непретенциозен.

Град F1

По-късно узряващ сорт. Буш висок. По височина достига три метра. Отглеждат за предпочитане в оранжерия.

Внимание! Буш от този размер се нуждае от жартиери и образуването му в две стъбла.

Цветът на плода е тъмно лилав. Формата е цилиндрична. Тегло до петстотин грама. Зрее в петия месец. Зеленикаво месо не се сварява меко, докато се задушава и пече. Културата може да се съхранява дълго време без загуба на презентация. Подходящ за готвене и съхранение.

Патладжан от този сорт с квадратен метър събира до осем килограма. Плътността на засадените растения е 2, 8 на квадратен метър.

оцветен

Името на патладжаните, широко разпространено в руско-говорящото пространство - „синьо“, изглежда е минало. Днес разновидностите на всички цветове на дъгата. Липсва само червено. Но има и розово.

Най-големи плодови сортове с цвят

Розов фламинго

Сортът е средно ранен. Проектиран за всички видове оранжерии и открити площи. Високи храсти. На открито до двадесет метра височина, в оранжерии над сто и осемдесет сантиметра.

Яйчникови снопчета, два до шест плода в лъча. Кожата на патладжаните след узряване е пурпурно. Бялата плът не е горчива. Дължината на плодовете достига четиридесет сантиметра с диаметър от пет сантиметра в напречно сечение. Теглото е 250-450 грама. Семената са малко, концентрирани в горната част на зеленчука. Липсват шипове на чашата.

Bumba

Средно-ранен сорт, плодоносен сто тридесет дни след сеитба. Отглежда се в оранжерии от всякакъв вид и на открито. Буш е висок, 130 см висок. Плътността на три до пет растения на квадратен метър.

Патладжанът е сферичен, двуцветен, с тегло до седемстотин грама, с диаметър до четиринайсет сантиметра. В цвета на плода се редуват бели и лилави цветове. Този сорт произвежда особено добри добиви в оранжерии, където растението има способността да образува мощни храсти.

Плътта е плътна, бяла, без горчивина. Патладжаните са гъвкави в употреба. Шиповете на чашата са редки.

Емералд F1

Ранозрели. Отглеждат се за отглеждане във филмов заслон и открит терен. Средна височина. Височина шестдесет до седемдесет сантиметра. Плодове, започвайки от сто и десети ден след сеитба.

Зелен памук. Теглото на плода е до четири грама. Месото е кремаво, в насипно състояние, без горчивина, с вкус и мирис на гъби. Сортът е универсален.

Устойчив на стрес и болести. Студоустойчива Отличава се с продължително изобилно плодородие и висока производителност.

заключение

Когато отглеждате патладжани, трябва да запомните някои точки:

  • Необходимо е да се отстранят излишните листа, тъй като плодовете на патладжаните са вързани само когато цветята са изложени на пряка слънчева светлина;
  • Поливане на патладжан трябва да бъде два пъти седмично. Те не обичат да изсушават почвата.

Със спазването на правилата на агротехнологията по отношение на патладжаните, тези растения ще ви очароват с богата реколта от зеленчуци за вашите трапезни и зимни препарати.