През последните години отношението към отглеждането на картофи се промени малко в сравнение с предишните времена. В крайна сметка, сега е лесно да се купуват в магазините или на пазара. И това е доста евтино. Ето защо много малко хора искат да отделят много време и усилия, а след това да получат оскъдна реколта и да купуват картофи на пазара. Но има сортове, които дори в неблагоприятни години, с минимална грижа, могат да дадат доста прилични добиви. И ако ги засадите с помощта на различни нови технологии, които улесняват селскостопанската работа, можете да получите голяма реколта с малко или никакво усилие. Картофена славянка е един от тези сортове.

Описание на сорта

Сорт Славянка се отглежда в Украйна от група развъдчици от Кировоградския институт УААН, използващи безвирусни семена. Сортът е регистриран в Държавния регистър на Русия през 2009 г. и оттогава започва победителният си марш през Русия. Препоръките за отглеждане на картофи Славянка се ограничават до Централночерноземния район, но въпреки това картофите от този сорт се отглеждат в почти всички региони на Русия. Е, в Украйна това е един от най-популярните и общи сортове.

Картофените храсти стават доста големи, разпространението е средно. Стъблата не са много, но са добре разклонени и гъсто листави. Самите листа са тъмнозелени на цвят, доста големи, разчленени, с ясно видими вени. Листата са леко забележими мъх, ръбовете на листата са леко вълнообразни. Картофените славянка цъфти в малки пурпурно-сини съцветия с бели петна по краищата. Самият цъфтеж, макар и изобилен, не трае дълго. Броят на формираните плодове е малък.

Характеристики на сорта

Картофени сортове Славянка се отнася до късно. От момента, в който клубените са засадени в земята, 120-140 дни могат да минат преди жътвата.

Съвет! Разнообразието на Славянка е подходящо и за отглеждане в полета и за засаждане на къщи в близост до къщата.

Най-забележителната черта на сорта Славянка е нейният добив. Според производителя, средно, можете да разчитате на 250-300 центнера на хектар. Максималният добив при спазване на всички агрономични методи на отглеждане може да бъде 400 центнера на хектар. В допълнение, и което е важно, реколтата от картофи не е силно определена от метеорологичните условия. При никакви обстоятелства реколтата задължително ще бъде, но нейната сума зависи от грижите.

Голямото предимство на сорта е високата степен на запазване на културата. Може да се съхранява дълго време и неговите вкусови и продуктови характеристики не се променят.

Сортът се характеризира с висока устойчивост към много заболявания: рак на картофите, златисто-цистообразуващи нематоди, набръчкана мозайка, листа, черен крак. Но резистентността към късната болест на надземната част и грудките е доста средна.

Внимание! При неблагоприятни условия е възможно образуването на сяра, горната и коренната плесен върху клубените.

Характеристики на плодовете

Клубените от сорта Славянка растат много. Малките практически не се срещат. Те са продълговато-овални. Цвят виолетово - розов. Характеристиките на клубените са следните.

• Теглото на един клубен варира от 90 до 175 грама.
• Очите са малки и повърхностни, много удобни за почистване на картофи.
• Кожата е гладка, тънка, равномерно оцветена.
• Крем от крем целулоза.
• Съдържанието на нишесте в клубените е ниско - от 11 до 13%.
• Вкусът се характеризира като много добър.
• Търгуемост - 88-99%.
• Стабилност - 95%.
• Клубените съдържат голямо количество витамини В, аминокиселини, протеини.

Славянските картофени клубени имат много чиста, гладка форма, идеална за продажба. Картофите са слабо сварени, а клубените след топлинна обработка запазват формата си. Поради ниското си съдържание на нишесте, картофите от този сорт са идеални за приготвяне на пържени картофки и чипс. Може да се използва и за печене и пълнене.

Силни и слаби страни

Сортът Славянка има многобройни предимства, които му позволяват да бъде много популярен не само сред обикновените градинари, но и сред фермерите.

• Отличен добив;
• Висок вкус на клубени;
  

• Приятелско съзряване;
• Устойчивост на големи заболявания;
• Непретенциозност към капризите на времето;
• Добро запазване на качеството;
• Добро качество на продукта.

В същото време този сорт има недостатък - той е нестабилен към механични повреди. И ако нарязаните грудки попаднат в склада, те бързо ще започнат да гният. И тъй като техническите условия на прибиране на реколтата не винаги позволяват да се направи без механични повреди, е необходимо да се сортират внимателно грудките от този сорт преди да бъдат поставени на склад.

Характеристики на отглеждане

Сорт Славянка има непретенциозност, лесно може да се адаптира към промените в метеорологичните условия и на почти всяка почва. Но това е разнообразие на интензивния тип, затова, за да получи рекордни добиви, то изисква редовни и повишени изхранвания.

Важно е! Сортът притежава уникалната способност да не се дегенерира при продължително отглеждане и да не натрупва нитрати в плодовете.

Той трябва да се засажда в затоплена почва с разстояние между храстите до 35 см. Желателно е между редовете да се оставят поне 70-75 см. Идеално е да се използва капково напояване за напояване, но сортът Славянка се характеризира с устойчивост на краткотрайна суша.

Като се има предвид повишената чувствителност на сорта към механични повреди, е необходимо да се изкопаят грудките с голяма грижа. Клубените се съхраняват почти до пролетта, без да губят качествата си.

Потребителски прегледи

Картофена Славянка се радва на заслужена популярност и доказателство за това са положителните отзиви и описания на този сорт със снимки.

Елена, 28-годишна възраст, Новочеркаск След като се запознах със Славянка, бях сериозно очарован от отглеждането на картофи. До този момент засаждането на картофи и всички притеснения, свързани с него, изглеждаха просто загуба на време. Но след като израснах първокачествена реколта от 700 кг клубени от едно тъкане, промених мнението си. Между другото, такава реколта се оказа дори и без напояване, а в нашата област през лятото е много горещо и сухо. По доходност той, разбира се, няма равни. И какви са размерите на клубените! На практика няма малки, средни с тегло 300-600 грама, а понякога изваждате такива гиганти, които просто трябва да ги разделяте. След това завийте ръкавите си и потърсете още по-добри резултати. Интересното е, че този сорт е много гъвкав за използване. Вкусно е да се яде варено, не потъмнява или глазура, и не се разпада изобщо по време на пържене. Е, как не можеш да се влюбиш в Славянка! Екатерина, 39 години, Брянск Няма да променя любимия ми сорт картофи Славянка. Много ми харесва. На първо място, за вкуса. Нестандартните грудки практически не съществуват, всички са много големи и вкусни. Дори ако изведнъж се появи лоша година, знам, че славянските картофи няма да ме разочароват, а картофите ще бъдат вкусни, дори и да не са много.

заключение

Славянка има много почитатели в Украйна и Русия. И въпреки многото нови породи, тя ще продължи да бъде популярна от дълго време.