Отглеждане на масло у дома: как да се засадят и растат

Много любители на гъби мечтаят да отглеждат петрол в страната. Оказва се, че това е напълно възможно и дори доста неопитни по този въпрос.

В резултат на това ще бъде удоволствие да доставите себе си и да угадите любимите си хора с вкусни ястия или заготовки.

Възможно ли е да отглеждате манатарки у дома?

Интересен факт е, че индустриалното отглеждане не е получило широко разпространение. Това се дължи на факта, че за гъбите е необходимо да се засади огромната площ от иглолистни дървета. Ето защо, най-добрият начин да възпроизведете вкусна деликатес е да отглеждате масло на вашия сайт. Със спазването на агротехнологията и създаването на условия, сходни с природните условия, се получават отлични качествени масла.

Въпреки факта, че има няколко разновидности на гъбички, е възможно да се разрежда манаталката на всяка модификация в градинския парцел. Достатъчно е да се подготви определен състав на почвата, да се осигури засаждане на дървета-домакини, компетентно да се грижи за растенията. Иглолистните растения са необходими за манатарки, тъй като този вид гъбички образуват микориза с тях, с други думи, взаимно изгодна общност от корени и гъби. В тази комбинация те взаимно осигуряват удобен живот един на друг. След като сте взели необходимото дърво, можете спокойно да отглеждате масло на вашия сайт.

Какви условия трябва да се създадат, за да се увеличи, когато се отглеждат в селска къща или в градина

За да получите реколта след няколко години, трябва да се погрижите за удобните условия за гъби:

  1. В страната има няколко иглолистни дървета. За манатарки се смята за най-идеалния партньор. Възраст на боровете не трябва да надвишава 10 години. По-старите дървета ще вземат много хранителни вещества и влага от почвата, така че маслото трябва да има недостиг на тези компоненти. В резултат на това реколтата ще бъде лоша, а вкусът на гъбите ще бъде далеч от идеалния.
  2. Изберете място и подгответе земята. Ако тези фактори бъдат пренебрегнати, резултатът също ще разочарова.

Най-важното условие в отглеждането на петрол в страната - възможно най-близо до условията на околната среда за тези, в които те растат в природата.

Методи за култивиране на маслото

Местните жители познават различните начини на отглеждане на гъби. Изберете най-доброто за петрола - ключът към добра реколта. Обикновено горските растения се размножават:

  1. Спори. Този метод е полезен, тъй като не е необходимо да придобивате нищо. Посадъчният материал лесно се приготвя у дома, но основата трябва да се вземе в гората. За да направите това, подходящи са червените, презрели, стари малини, в които се развиват спорите. За процеса на ферментация ще са необходими река или дъждовна вода, малко захар. Можете да замените захарта с квас с квас. Капачките се разтрошават (достатъчно е да ги месят с ръце), да се разбъркват с вода до хомогенност. Масата настоява 24 часа, като се разбърква от време на време. Някои гъби събиращи препоръчват смесването в продължение на няколко седмици. Не се препоръчва замразяване и излагане на състава на продължително съхранение. Преди използване на стартерния филтър, течността се разрежда с вода в съотношение 1:10. Подготвената зона се полива и мулчира. След това увеличете слоя на мулч през есента преди началото на студеното време. Плюс тази опция - бюджет. Важно е! Необходимо е квасът да се приготви в рамките на 9-10 часа след събирането на маслото.
  2. Мицел. Успешно растат масло в страната може да бъде метод за разсаждане на мицел от гората. Това е най-ефективният начин за отглеждане на масло у дома. Въпреки това има много важен нюанс. За да прехвърлите мицела на мястото, което ви е необходимо, под дървото на същия вид, под който се събира мицела. Минусът може да се счита за появата на първите гъби след 3-4 години след засаждането. Плюс - годишната висока доходност и гарантирани резултати. Отглеждани по този начин манатарки са много големи и месести.
  3. Мицел.

Методът е най-известен и популярен поради наличието и лесната реализация. Има два вида мицел - зърнени и компост. Местните жители предпочитат първото. Чанта със семена има инструкции за употреба, трябва да попълните всички точки до размера на парцела. Реколтата е готова да бъде събрана след 2 години, а първите гъби могат да се ползват през следващата година.

Съдейки по възможностите, най-приемливият вариант за маслото е отглеждането на мицел или използването на закупен мицел.

Как да отглеждате манатарки

Има алгоритъм, който може да се използва за отглеждане на масло у дома. Цялата процедура се състои от прости и познати на летовниците действия:

  • избор на място и подготовка;
  • подготовка на почвата;
  • предварителна работа с посадъчен материал;
  • засаждане; грижи за котли;
  • прибиране на реколтата.

Внимание! Всеки артикул има свои изисквания, особености и нюанси. Без знанието на основните точки за започване на отглеждане на масло у дома ще бъде несериозно.

Подготовка на почвата

Предварително изберете сайта. По-добре е да се разпределят за засаждане гъби сенчесто място без активна слънчева светлина. След това подгответе почвата. Отстранява се слой от почва с дебелина 20 см и растителни суровини (трева, нарязано дърво, игли), поставени на слоеве на мястото си, земята от мястото на отглеждане на гъби в гората. При липса на горска почва можете да вземете градината с добавянето на хумус. Важно е киселинно-алкалното равновесие на горния слой да е подобно на показателя за горска почва. Сега леглото е готово за засяване на гъби. С минималния размер на сайта е много популярно отглеждането на масло в кутиите. Този метод е много подходящ за засаждане на гъби на закрито. Кутията се поставя в полутъмно място, доминирано от разсеяна слънчева светлина. Ако в стаята няма такава светлина, тя може да бъде заменена с електрическо осветление. Маслото е достатъчно светло за 3-4 часа на ден. С този метод трябва внимателно да наблюдавате температурата и високата влажност в помещението. За да направите това, до контейнерите поставете чиниите с вода. Този метод може да бъде отглеждан манатарки по всяко време на годината, гъбите нямат вегетационен период.

Приготвяне на мицел

Мицелът е лесен за приготвяне, но също така е лесно да го приготвите сами. След това ще бъде описано как да се приготвят двата варианта на посадъчен материал. Ако лятният жител има закупен мицел, тогава е необходимо стриктно да следвате инструкциите, приложени към опаковката. Наложително е да се гарантира, че материалът е препоръчителен състав на почвата, условията на околния въздух, степента на осветление.

Вторият вариант е самостоятелно приготвен мицел. Счита се за по-популярна. Това се дължи на особеностите на храненето на гъбите. Основната част от хранителните вещества отива към маслата от патроните. Следователно плодните тела могат да се образуват само ако има дърво от подходящ вид и почва от определен състав. Мицелът се приготвя от шапките на гъбите и ускорителя на растежа. Като ускорител се използва хранителен разтвор от дрожди и захарен сироп. На 1 литър вода ще се нуждаят от 1 ч. Л. Захар и мая. Смесете дървените стърготини от дървото на партньора с торф. Сместа се изсушава, след това се напълва бутилката (3 л) наполовина обема. Сварете сладък разтвор с дрожди, излят върху торф, отгоре напълнете със сухи стърготини до върха на буркана. Плътно затворен капак. Оставете за 5-6 часа, изцедете останалия разтвор, смесете субстрата, направете пробиви в него с пръчка. В тези пробиви се поставят нарязани гъбички, бурканите се покриват с капак. Сега имаме нужда от друго покритие, с дупка с диаметър 1, 5 cm, покрита с гумена запушалка. Банка с бъдещ мицел трябва да бъде на място с температура + 23-25 ​​° C. След 3 месеца субстратът с мицела се прехвърля в тъмно, студено място (+ 6 ° С) и се съхранява там преди сеитба.

Как да засадят манатарки в страната или в градината

Любителите на гъбите се опитват да разредят манатарки на мястото си. Много хора обичат да експериментират и не е нужно да стигате далеч в гората. Оптималното време за засаждане е пролетта. За да се гарантира реколтата, трябва да знаете точно как да засадите манатарки в градината:

  1. Подгответе почвата под дървото. Важно е, че вида на иглолистната дървесина съвпада с това, където maslata са били събрани в гората.
  2. Тънък слой равномерно разпределя подготвения мицел около дървото.
  3. Покрийте с тънък слой листа или трева. Поръсете с пръст отгоре. Добре отпуснато легло.
  4. За да се намали загубата на влага, отново се поставя слой от листа, като понякога се овлажнява засаждането.

Година по-късно можете да съберете първите гъби, отглеждани самостоятелно. Правилно приготвени плодове на мицела около 15 години. Увеличението на добива се наблюдава от 5-6 години, докато броят на плодните тела може да е незначителен.

Характеристики на отглеждането на масло на парцела

Те не изискват специални грижи след засаждане, но те все още имат свои собствени нюанси на отглеждане. За отглеждане на гъби е много важно да се поддържа достатъчна влажност на почвата. Добавки не са необходими в мицела, освен ако не е закупен мицел. Тогава трябва да направите активатор на растежа. Кога и в какви количества - ще бъде посочено от производителя върху опаковката на стоките.

Друг нюанс - сайтът не може да се разхлаби, в противен случай повреденият мицел няма да даде плодови тела.

През есента леглото е допълнително покрито с листа или слама. През пролетта този слой се отстранява, оставяйки само тревата.

Важно е! Маслата, отглеждана в градината, не е червейка.

Това лесно се обяснява със състава на почвата и отсъствието на вредители, които обитават гората.

Градинарите събират първата си реколта през следващата година, след това в продължение на 15 години се развива мицел и плодните плодове се увеличават. Ако искате да постигнете непрекъснат растеж на гъбите на обекта, трябва ежегодно да поставяте ново легло. Тогава няма нужда да се притеснявате, че след няколко години няма да има петрол на мястото.

Отглеждат се ръчно. Гъбите могат да бъдат нарязани или усукани, грабването е забранено. Тази техника унищожава мицела. Основното нещо е да не оставяме крака в градината.

Съвети за начинаещи производители на гъби

Някои летни жители, които искат да разтворят маслото на сайта, изпълняват всички основни точки, но не получават добър резултат. Това се дължи на някои грешки, направени от невежество или липса на опит:

  1. Има няколко вида масло, които се различават по вкус и изисквания за условията на отглеждане. За засаждане в страната е най-добре да изберете жълтеникав или обикновен олио. И двата вида принадлежат към втората категория годност и са повсеместни в цяла Русия.
  2. Важно е да се добави почва към земята от мястото, където масмата расте в гората. Това е идеалната почва. В този случай доходността ще бъде много по-висока.
  3. Не можете да разхлабите леглото. Неопитни градинари смятат, че тази техника подобрява достъпа на въздуха. Всъщност, те само нараняват мицела, който може да се срути и да не даде плод.
  4. Тя трябва да бъде събрана правилно. Краката трябва да бъдат отрязани, дори ако са необходими само шапки. Кракът, оставен на леглото, започва да гние и заразява останалата част от мицела.
  5. Гъбите се препоръчват да се нарязват млади. Прекалено зрелите и червените не трябва да се оставят на площадката за кацане.

Следвайки простите препоръки, възможно е да се отглеждат вкусни и здравословни масла в лятната вила без финансови инвестиции.

Някои данни за манатарки:

заключение

Отглеждането на петрол в страната е не само възможно, но и полезно. Домашните гъби не са податливи на болести, имат добър вкус и хранителна стойност. Придържайки се към препоръките, можете спокойно да започнете да кацате масло на площадката.