Тиквичките заемат почетно място сред зеленчуците в леглата на много градинари. Такава популярност се свързва с непретенциозен растеж, както и с голям брой полезни свойства.
Има много разновидности, хибриди и сортове тиквички, но въпреки цялото това разнообразие и богатство на избор има редица ключови показатели, с които зеленчукопроизводителите оценяват един или друг вид. Сред основните критерии са:
- добър добив;
- устойчивост на температурни колебания и липса на закрепване към определен температурен режим;
- вкусови качества;
- условия на съхранение.
Една от разновидностите, идеално подходяща за всички изброени по-горе индикатори, е Zebra squash.
описание
Сорт "Зебра" се отнася до ранното узряване. Условията за узряване на плодовете варират от 37 до 45 дни. Растението е предназначено за отглеждане на открито и в земята. Плодовете са цилиндрични, продълговати. Цветът на зеленчука, както може би сте забелязали от снимката, наподобява тялото на зебра, която определя нейното име.
Производителност - висока. С един квадратен метър можете да прибирате 10-12 кг. Дължината на зрелите плодове достига 20 см. Теглото на един зеленчук варира от 0.5 до 1 кг.
Тиквички принадлежи към категорията на тиквички. Такава дефиниция на вида "зебра" е свързана с цвета и основните характеристики на сорта.
Целулозни тиквички сочни, с белезникаво-жълт цвят. Зеленчукът е богат на витамини от група С, А и РР, съдържа фолиева киселина, естествени захари и голямо количество вода.
Съвет! Поради съдържанието на естествена захар, тиквичките се препоръчват да се консумират от хора, страдащи от диабет.В допълнение, зеленчука перфектно премахва токсините от тялото и предотвратява появата на заболявания на стомашно-чревния тракт, поради добрата му усвояемост.
В готвене, тиквички "тиквички" Zebra "се използва за приготвяне на разнообразие от ястия: печени, ролки, пълнени с" лодки ", кебап, хайвер и дори конфитюр. Всяка домакиня има много собствени рецепти за тази полезна и гъвкава растителност.
Тиквичките се съхраняват дълго време и толерират транспорта, без да губят външните си показатели и качества.
Отглеждане и грижи
Разновидността на зебра няма да изисква специални условия за отглеждане. За добър растеж и висок добив е достатъчно редовно да се напоява растението, да се разрохква почвата и да се отстраняват плевелите, както и да се следи състоянието на листата и плодовете, за да се открият навреме признаци на заболяване или увреждане на растението от вредители.
Предимствата на сорта
Сред положителните аспекти на "Зебра" трябва да се отбележи:
- Висока доходност.
- Устойчивост на ниски температури при отглеждане.
- Устойчивост на брашнеста мана и гниене на плода.
- Дълъг срок на годност и лесен транспорт.
Научете повече полезна информация за тайните на отглеждане, грижа и основните характеристики на тиквичките, можете да гледате това видео:
Отглеждане на тиквички на вашия сайт е просто въпрос. Дори началото на зеленчукопроизводителя може да се справи с тази задача. Поради своята непретенциозност, отличен вкус и широка употреба в готвенето, тиквичките се гордеят с място сред другите представители на групата зеленчуци, по никакъв начин не ги отстъпват по броя на полезните свойства.