Лукът е един от най-търсените зеленчуци в кухнята на всяка домакиня. За да бъде винаги под ръка, градинарите отглеждат зеленчуци на земята си. Култура непретенциозна и с подходящи грижи ви позволява да получите богата реколта за прибиране на реколтата за цялата зима. Традиционно, лукът се засява през пролетта, но напоследък все по-често се срещат зимните култури. За сеитба през зимата е необходимо да се използват специални сортове и хибриди от лук, който понася добре зимуващите. Отглеждането на зеленчуци по този начин е лесно, но за това трябва да знаете как да нахранявате зимния лук през пролетта, за да получите добра реколта.
Ползите от зимния лук
Зимният лук, засеян през есента, има няколко предимства в сравнение с пролетната сеитба:
- сеитба лук преди зимата ви позволява да получите реколта от зеленчуци много по-рано, отколкото по време на пролетната сеитба;
- зимният зеленчук веднага след топенето на снега в началото на пролетта дава перо, което може да се използва като храна;
- лук, засеян през есента, от пролетта набира достатъчно сила, за да устои на лука;
- зимната култура е добре приспособена към неблагоприятните климатични условия;
- сред зимните сортове, можете да изберете високодоходни, които дават плодове в размер на 4-5 кг / м2.
Благодарение на описаните предимства, все по-голям брой градинари отглеждат лук чрез сеитба за зимата. За да направите това, изберете такива известни сортове като "Шекспир", "Радар", "Ела". Тези сортове зимни култури са студоустойчиви, толерират студовете със забележително до -150С дори и при липса на снежна покривка. Под дебелината на снега прагът на замръзване е много висок, което прави зеленчука неуязвим при ниски температури.
Подготовка на почвата през есента
Зимният лук се засява в почвата през втората половина на октомври. Този начин на засяване ще позволи на луковиците да се вкоренят преди началото на замръзване, но няма да позволят на зеленото перо да покълне.
Преди сеитбата на културата е необходимо да се обеззарази и оплоди почвата:
- За дезинфекция на почвата използвайте меден сулфат. 15 mg от това вещество се разрежда в кофа с вода и се използва за напояване на 5 m2 почва.
- Един ден след дезинфекцията на почвата, можете да започнете да прилагате тор. По-често за тези цели те използват органична материя, например, изгнили кравешки тор. Консумацията на торове трябва да бъде 5 kg / m2 почва. В комбинация с оборски тор, можете да използвате торове, съдържащи фосфор (суперфосфат), което ще помогне на луковиците бързо да се утвърдят.
Ако планирате да растат зеленчуци на тежки глинести почви, а след това през есента, преди засяването зимен лук, трябва да добавите пясък и торф в почвата в допълнение към органични и фосфатни торове.
По този начин, първата превръзка на зимния лук трябва да се извърши през есента, преди сеитбата на реколтата. Следващата година, по време на активния растеж на луковиците, е необходимо да се извърши още 3-4 хранене.
Някои градинари през есента, след засяването на лука в подготвената почва, леглата мулчират с торф. С настъпването на пролетната топлина, то се топи бързо и няма да забави растежа на лука.
Пролетни превръзки с минерали
Веднага след като зимният лук започне да произвежда пера през пролетта, си заслужава да се помисли за прилагане на торове. По това време културата, която най-много се нуждае от азотни добавки. Като тор могат да се използват специални минерални комплекси. Също така, необходимата превръзка може да се приготви самостоятелно чрез смесване на 3 части суперфосфат, 2 части карбамид и 1 част калиев хлорид. За тор с пролетен лук, 1 част от тора за прилагане на 1 m2 почва трябва да бъде 5 mg вещество. Смесвайки всички компоненти, те трябва да се разтварят във вода и да се използват за поливане на зеленчуци.
2-3 седмици след първата обработка на лука се налага повторно въвеждане на полезни микроелементи в почвата. Втората пролетна превръзка може да се извърши с помощта на нитрофоска. Две супени лъжици от това вещество трябва да се добавят в кофа с вода и след внимателно разбъркване да се използва разтвор за напояване на 2 м2 почва.
Третият път, когато трябва да се хранят растенията в момент, когато диаметърът на луковицата ще бъде приблизително 3-3, 5 см. През този период растителността за ускорен растеж изисква фосфор. Той може да бъде получен чрез използване на суперфосфат. Две супени лъжици от това вещество е достатъчно, за да се хранят лук на 1 m2 почва. Това количество вещество трябва да се разтвори в 10 литра вода.
Готови комплексни минерални торове за хранене на зимния лук могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Например, за първото хранене през пролетта можете да използвате тор Вегета. Препоръчително е второто хранене на лука за 2-3 седмици да се извърши с помощта на тор Агрикола-2. "Effectan-O" може да се използва по време на третото хранене на лука.
Всички тези минерали са химикали, така че за тяхната употреба, някои градинари са много скептични. Предимствата на такива вещества са наличността и лекотата на използване.
Биологичен за лук
Когато в двора има тор и трева, изобщо не е необходимо да се прибягва до употребата на химикали. В този случай можете да използвате опцията на базата на екологично чисти превръзки:
- За първото пролетно хранене можете да използвате каша (1 чаша на кофа вода).
- Инфузия на билки се препоръчва да се използва за осъществяване на второто хранене. За да направите това, трябва предварително да нарязате тревата и да я напълните с вода (5 кг на 10 литра). Внесена в продължение на няколко дни, течността се филтрира и се разрежда с чиста вода в съотношение 1:10.
- Третото хранене на зеленчуци може да се направи с дървесна пепел. Нейната 250 г се разрежда в кофа с гореща вода и настоява получения разтвор няколко дни. След известно време разтворът на пепелта се разрежда с чиста вода и се използва за поливане на зимния лук.
Така през пролетта и лятото органичните вещества могат да бъдат достоен заместител на минералните торове. Друга възможност за използване на органична материя за хранене на лука може да се види във видеото:
Нетрадиционно хранене
В допълнение към обичайните минерални торове и органични вещества, можете да подхранвате зимния лук с амоняк или дрожди. Такива добавки са неконвенционални, но поради тяхната ефективност те все повече се търсят сред градинарите.
Подхранване с дрожди
Хлебната мая е уникален продукт, който влияе положително върху растежа и развитието на растенията. Той се използва за изхранване на саксийни растения, различни зеленчукови култури, включително лук.
Когато се разтвори в топла вода, дрождите започват да ферментират. В резултат на този процес се освобождават витамин В1, мезо-инозитол и биотин. В допълнение, самата мая съдържа голямо количество протеини, въглехидрати и минерали. Всички тези вещества стимулират образуването на корени и растежа на растенията. Когато се пуснат в почвата, дрождите активират жизнените процеси на полезните бактерии, в резултат на което се отделят газове и топлина. Той също така позволява на луковиците да дишат и да растат бързо.
Ферментацията на дрожди се проявява само при повишена температура, поради което първото хранене в началото на пролетта не се препоръчва по този начин. Мая се използва най-добре през лятото, прибягвайки до една от рецептите:
- Гранулираните дрожди (сухи) трябва да се добавят към топла вода в съотношение от 10 грама до 10 литра течност. За ускорена ферментация към разтвора се прибавят 2 супени лъжици захар или конфитюр, след което се изтеглят няколко часа. Сместа се разрежда в 50 литра чиста вода и се използва за хранене на лук.
- Свежа хлебна мая се добавя към топла вода в съотношение 1 кг на 10 литра. В етапа на активна ферментация към разтвора се добавят още 50 литра чиста топла вода.
Черният хляб, след като е бил приготвен с мая, може да бъде отличен тор за лук. Много градинари специално събират остатъци и корички от хляб през зимата. За приготвянето на подправка е необходимо да се накисва в топла вода. Обемът на течността трябва напълно да покрие хляба. Тор трябва да се вкисне, оставяйки го под игото на топло място за една седмица. След стартера, превръзката трябва да се смеси с каша, да се разреди с вода и да се прибави към почвата.
Важно е! Всички превръзки за дрожди стимулират усвояването на калция от растенията. За да възстановите баланса на този микроелемент в дрождите, трябва да добавите дървесна пепел.На видеото е показан процесът на приготвяне на дрожден връх за торене.
амоняк
Амонякът е амонячна тинктура, която съдържа голямо количество азот. Използва се за хранене на домашни и външни растения.
Важно е! Добавянето на амоняк за зимния лук увеличава растежа на зеленото перо.В зависимост от целта на хранене, амонякът се използва в следните пропорции:
- За ускорен растеж на зеленото перо лукът се полива с разтвор, приготвен в съотношение 1 чаена лъжичка на 1 l вода;
- за еднакъв растеж на пера и ряпа, поливане на лука трябва да се направи със слаб разтвор на амоняк - 1 голям фалшив на 10 литра вода.
Поливането на сьомга се препоръчва 1 път седмично. Веществото опложда лука и го предпазва от вредители, по-специално, от лука мухи. Пример за това как амонякът може да спаси лука е показан във видеоклипа:
Амонякът може да се използва за хранене на лук, когато се появят симптоми на азотен дефицит: летаргия и пожълтяване на писалката. В този случай количеството амоняк може да бъде увеличено чрез разреждане на 3 супени лъжици от веществото в кофа с вода. Поливането на растения с амоняк трябва да става вечер, след залез.
Възможно е да се използват нетрадиционни превързочни материали в комбинация с прилагането на минерални или органични торове. В този случай количеството азот не трябва да бъде по-високо от допустимото.
заключение
Отглеждане зимен лук можете да получите рано култура от зеленчуци, броят превишава културата на пролетта сеитба. За да направите това, е необходимо да се подготви питателна почва през есента и сеят лук не по-рано от средата на октомври. С настъпването на пролетта, зимният лук се нуждае от интензивно хранене, което може да се направи с минерални, органични или нетрадиционни торове. Горните са най-достъпните рецепти за тяхното приготвяне, които дори начинаещ фермер може да използва.