Тези очарователни на пръв поглед, сладки същества се появяват в Русия не толкова отдавна, само в началото на този век, но вече са придобили доста широка популярност, особено в кръга на козевъдите. Може би, само финансовата страна на въпроса се намесва с по-голямото разпространение на англо-нубийската порода кози - цената за чистокръвните нубийци е ясно надценена и започва от 100-150 хиляди рубли.

Ето защо, тези кози често са кръстосани с други, не по-малко интересни породи: алпийски и зааненцами, а резултатът е също много високопродуктивни животни, но на по-ниска цена. Поради факта, че сегашното гнездово размножаване на млекодайни породи кози все още е слабо развито в Русия, такива полукръвни породи все още са в голямо търсене и ви позволяват да се наслаждавате на комуникацията с англо-нубийската порода за тези, които нямат достатъчно пари да купуват чистопородни кози.

История на породата

Английско-нубийската порода кози придобива признание като английска порода едва през 60-те години. Преди това историята й беше много разнообразна. През втората половина на XIX век много кози и кози са донесени в Англия от Индия, Източното Средиземноморие и Северна Африка. Всички те често се наричали ориенталски, въпреки че произхождат от различни места. Имаше активно кръстосване с местни, остри уши стари английски кози, и специални представители започнаха да се появяват с много дълги крака, своеобразен римски нос и дълги уши, висящи надолу.

Внимание! В онези дни всеки представител на семейство кози, пристигащ от юг или на изток и притежаващ подобни характеристики, стана известен като „нубийски“.

Нубия е името на голяма територия в Северна Африка. През 1893 г. името на англо-нубийското име беше официално приписано на сместа от кози с такива характеристики. След 1910 г. притокът на нови „кръв“ от югоизток спря и имаше някои от добавките си към кози от Швейцария за по-добра аклиматизация към прохладния и дъждовен климат на Англия. В началото на 20-ти век породата най-накрая се оформя в Англия и се изнася в САЩ. В Америка тя забележително се улови и дори се подобри от местните животновъди. Най-малко, основните екземпляри от англо-нубийската порода дошли в Русия в началото на XXI век вече от САЩ.

Описание на породата, основни характеристики

Англо-нубийските кози изглеждат доста необичайно и се различават от повечето млечни кози.

• Те имат дълго и тънко тяло, характерно за млечния тип.
• Вратът също е тънък и дълъг. Краката са достатъчно дълги и винаги пропорционални на тялото.
• Главата е средно голяма, муцуната има изпъкнал изпъкнал профил (т.нар. Римски нос).
• Изцяло липсват пискюлите по лицето, очите са особено изразителни, много живи, формата на очите е с форма на бадеми.
• И, разбира се, отличителната черта на англо-нубийската порода кози, според която тя може да се отличава от другите на пръв поглед, е широка и дълга уши, висяща дори на няколко сантиметра под муцуната.
• Козината е гладка, къса и лъскава в различни нюанси на кафяво, черно и бяло, понякога монофонична, понякога петниста.
• Вимето плътно прилепва към тялото, с закръглена форма, по-скоро с големи размери с добре развити удължени зърна.

Животните от англо-нубийската порода са много мощни, силни и в същото време грациозни. Височината при холката на козите е най-малко 76 см, а при козите най-малко 82 см. Възрастните кози тежат от 60 до 70 кг, теглото на козите е средно около 80 кг, но може да достигне до 100-120 кг.

Породата е месо и млечни продукти, въпреки че в Русия не е обичайно да се пазят кози за месо, особено такива скъпи като англо-нубийски.

Млечни англо-нубийски кози

Англо-нубийското козе мляко е известно с вкусното си кремообразен вкус, защото има съдържание на мазнини от 5 до 9%, както и високо съдържание на протеин. Благодарение на тези характеристики, от млякото на англо-нубийските кози се получава най-голям добив на сирене и извара. Е, за полезността на козе мляко, което само легенди не отиват. Той е най-близък по състав към майчиното мляко, притежава антиалергични свойства и е идеален за бебешка храна.

Съвет! Млякото трябва бързо да се охлажда веднага след доенето. В този случай той не губи своите полезни свойства и може да се съхранява в хладилник за повече от седмица, без да се накисва.

Освен това млякото няма никакъв чужд мирис или аромат. Интересно е, че качествените характеристики на млякото от англо-нубийските кози не се променят в зависимост от условията на задържане, но количеството на млякото може да се намали, ако в козата липсват всички основни хранителни вещества и витамини.

Интересна особеност е, че козите от англо-нубийската порода нямат характерен мирис, затова могат да се съхраняват в една и съща стая с млечни кози.

Средният добив на мляко от коза, англо-нубийска порода, е около 3 литра на ден. В бъдеще, с всяко ново агнене, добива на мляко се увеличава и може да достигне 6-7 литра на ден. Но тези цифри са валидни само ако козите са напълно хранени. Периодът на кърмене продължава средно около 300 дни, но това не означава, че добивът на козе мляко остава същият през целия период. Пикът на млякото обикновено пада през следващите няколко месеца след агненето, в бъдеще количеството на млякото намалява и до началния период (когато козата не дое), добива на мляко може да бъде намален наполовина или дори три пъти.

Окотата теоретично може да се случи два пъти годишно, но това неблагоприятно се отразява на здравето на козата, така че обикновено козите произвеждат потомство веднъж годишно, децата могат да бъдат от две до пет.

Съдържание на кози

Първоначално англо-нубийските кози били известни с достатъчно капризност в съдържанието. Това се прилага преди всичко за организирането на топло зимуване при температура не по-ниска от + 16 ° С. Но според развъдчиците козите след едно или две поколения са добре приспособени към обичайните руски условия. Вярно е, че сравнително топла стая през зимата, и най-важното, с умерена влажност и без течение, те все още се нуждаят от нея.

В противен случай англо-нубийските кози не са придирчиви към условията на задържане. Ходенето им е необходимо при всякакви метеорологични условия, с изключение на откровено лошо време, като студ под -15 ° C, бурен вятър или силен дъжд. Павилионът трябва да бъде оборудван със специални повдигнати слънцезащитни шезлонги за почивка на кози, а слой от слама или дървени стърготини е желателен на пода.

Хранене на кози

Въпреки важността на храненето в грижите на англо-нубийските кози, няма нищо трудно в събирането на самите фуражи, а половината от тях могат да бъдат закупени сами, ако живеете в селски район.

Така през лятото основната храна за англо-нубийските кози е тревата и клоните, които растат на мястото на паша на храсти и дървета. Вечерта е възможно допълнително хранене от 0, 5 до 3 kg зърно или концентрати по време на активна лактация. Желателно е да се дават зърнени храни под формата на смлени за по-добро усвояване. Много ценна за козените трици, която обикновено се вари с някои млечни билки, като ленено семе, копър, копър и др. По време на периода на разпространение е задължително да се дават соева и слънчогледов кейк и брашно на пара, но общият им дял в храната за зърнени култури не трябва да надвишава 30%.

През зимата основната храна за козите е сено, което трябва да се съхранява в размер на около 5 кг на коза на ден. Сламата също се радва да бъде изядена от кози, но в по-малки количества.

Важен компонент на козената диета са разнообразие от зеленчуци, които лесно се отглеждат на вашия собствен парцел. Това, преди всичко, разнообразие от тикви и тиквички, също кози с голямо удоволствие ядат фуражно цвекло, моркови и зеле. Картофите могат да се дават в малки количества и по-добре в преварена форма. И разбира се, козите обожават плодове - особено ябълки, круши, сливи и др.

Много kozovodami пренебрегват толкова ценна храна като метли от различни дървета и храсти (особено ценна върба), особено след като те могат да бъдат събрани през лятото на техните собствени. Метлите от коприва са зимното съкровище на витамини, особено за децата. Също така можете да събирате есенни торбички от паднали листа от дърветата и постепенно да ги храните на козите.

Необходими са също добавки под формата на креда и сол, можете да използвате готови витаминно-минерални смеси.

Приблизителните норми за средно дневно хранене на кози със зърнени култури или концентрати са както следва:

За периода на кърмене - 250-300 г на литър даденото мляко.

За периода на започване и приключване на кърменето - 300-500 g на коза на ден.

Така че няма нищо особено трудно да се грижи за англо-нубийските кози и ако не беше високата цена, много фермери биха се радвали да отглеждат тези сладки и необичайни животни.