Времето за засаждане на зеле разсад в Урал

Зелето е зеленчук, широко известен още от древността. Тя се отглежда в различни части на света. Има голям брой сортове от този зеленчук. Броколи, цвят, пекински, бял, брюкселски, японски - това не е пълен списък на видовете зеле, които се отглеждат, включително в Урал. Климатът на този регион диктува градинарите техните условия. Така че, препоръчва се зелето да се отглежда по метода на разсад, като сеитбата започва в началото на пролетта. В същото време е необходимо да се изберат най-подходящите сортове за региона, които ще имат време да узреят преди началото на ранната зима. За да помогнем на начинаещите градинари, ние ще се опитаме да ви разкажем по-подробно за това кога да засадите зеле в Урал, какви сортове са най-подходящи за това и как да се грижите за растенията за добра реколта.

Време за засяване в зависимост от сорта

Съвет! За отглеждане в Урал трябва да се подберат сортове зеле с ранен или средносрочен период на зреене.

Това ще позволи на зеленчука да започне и да узрее своевременно преди началото на зимния студ. Това условие се отнася за всички видове зеленчуци. Така че, въз основа на опита на земеделските производители, ще се опитаме да подчертаем най-добрите сортове за този регион и да определим времето, когато да сее зеле за разсад.

Бяло зеле

Този вид зеле е традиционен за Русия. Тя се отглежда от абсолютното мнозинство на градинари, като избира за себе си най-добрите сортове с високи добиви и добър вкус. Така че, за отглеждане в условията на Урал, се препоръчва да се даде предимство на следните сортове за ранно узряване: "юни", "Заря", "Дюма f1", "Трансфер f1", "Kazachok f1". Главите на тези видове са готови за рязане още 3 месеца след засяването на семената. Добивът на тези култури е доста висок: от 6 до 10 kg / m2. За да сеят семената на тези сортове за разсад трябва да бъде през март. Оптималната дата пада на 10-ия ден от месеца. Гмуркане зеле разсад в земята с такъв нарастващ график трябва да бъде през май, на възраст от 50-60 дни.

Важно е! Ранните сортове зеле често се гмуркат в оранжерии за възможно най-бърза реколта.

Сред сортовете със средна продължителност на зреене трябва да се разграничат зелето „Ditmarsher Frewer”, „Aigul”, „Bolikor F1”, „Golden hectare”, „Copenhagen market”. Тези сортове са отлични за климата на Урал и имат време да узреят преди началото на зимата.

ЗАБЕЛЕЖКА! Периодът от засяването на семената до режещите глави е средно 120-130 дни. В този случай, сеят семена за разсад трябва да бъде в края на февруари. Препоръчително е зеле да се засади в земята на възраст 60-65 дни.

За зимното събиране и полагането на зеле за дългосрочно съхранение трябва да се обърне внимание на такива сортове като "Amager 611", "Valentine", "Wintering", "Stone Head". Периодът на тяхното отглеждане е доста дълъг, 150-160 дни. Засяване на семената на тези сортове за разсад през февруари, и гмуркане растения в земята в края на май на възраст от 80-90 дни, можете да получите отлична реколта от зимата зеле, подходящ за ецване, осоляване, съхранение.

Така, при избора на разнообразие от бяло зеле, определено трябва да се обърне внимание на периода на узряване: за сезонна употреба трябва да се избират ранни или средно ранни сортове, за прибиране на зеленчуци за зимата се препоръчва да се отглеждат сортове с по-дълъг период на зреене. Заслужава да се отбележи, че всички сортове, изброени по-горе, са в топ-най-добрите. Техните вкусови и агротехнически качества бяха оценени от фермерите в страната.

карфиол

Карфиолът се отглежда, разбира се, по-рядко от бялото зеле, но в същото време има маса от полезни микроелементи и заслужава внимание. В климата на Урал може да се отглеждат няколко разновидности на тази култура. Така, ранните зрели сортове “Коза-Дереза”, “Брус ф1”, “Алфа”, “Немо f1” са популярни сред земеделските производители от региона. Те имат кратък период на зреене: 80-90 дни трябва да преминат от засяването на семената до отрязването на главата.

ЗАБЕЛЕЖКА! Ето защо времето за засяване на зеле за посадъчен материал пада в края на март, а на 2-месечна възраст разсадът се засажда в земята.

В допълнение към сезонната консумация, карфиолът може да бъде замразен за зимата. За тази цел трябва да изберете един от специалните сортове: "Marvel 4 сезона", "Summer Resident", "Amerigo f1". Периодът на зреене на тези сортове е дълъг, 110-120 дни, така че семената трябва да се засяват на разсад в края на февруари или в началото на март. Необходимо е да се гмуркат разсад в почвата през май.

Градинарите от Урал трябва да обърнат особено внимание на карфиола. При засаждането на къснозрели сортове, не трябва да се притеснявате много за периода на зреене, защото с настъпването на студеното време, зеленчуците могат да бъдат изкуствено отглеждани. За да направите това, трябва да изкопаете растението с корена и да го поставите на тъмно място с благоприятна температура.

броколи

Това невероятно зеле идва от Италия. Дълго време се отглежда и консумира само в този средиземноморски регион. Днес културата се е разпространила по целия свят.

Климатът на Урал е много подходящ за отглеждане на този зеленчук. Семената от броколи могат да се засяват директно в земята или върху разсад. Времето на засяване зависи от скоростта на сорта. Така, сортове с ранно узряване, като "Vyrus", "Lord f1", "Montop f1" се засяват в средата на април. Къснозрелите сортове (Bomond, Belstar) трябва да бъдат засети на разсад през март. Dive растения, отглеждани в открит терен трябва да бъде в края на май - началото на юни. Времето за засаждане на зеле в оранжерия или оранжерия може да бъде насрочено за 2-3 седмици по-рано.

Важно е! Периодът на зреене на ранозрелите сортове броколи е 70-75 дни, а късното узряване 100-110 дни от деня на поникването.

Възможно е отглеждането на броколи на открито и в оранжерии чрез директно засяване на семената. Така културата на засяване в климата на Урал трябва да се извършва в периода от 15 май до 20 юни. Препоръчва се да се използват сортове ранно узряване за отглеждане от семена.

Пекинско зеле

Пекинското зеле е много по-добро от обичайното бяло зеле. Листата му са по-сочни, не съдържат груби влакна и горчивина. Отглеждане на пекински зеленчуци в Русия започна сравнително наскоро, но в южните и северните райони можете да намерите фермери с положителен и тъжен култивационен опит. Факт е, че зеленчукът е силно обвързан в присъствието на дълъг светлинен период. Ето защо семената на културата се препоръчват да се засяват на разсад достатъчно рано, около 60 дни преди планирания подбор.

Ранните сортове на Пекинското зеле ("Аленушка", "Хидра", "Закваска ф1") се засяват в разсад в края на март и се засаждат на открито през юни. Такава схема на отглеждане позволява гмуркане вече възрастни растения, които не са опънати от топлината и вече са формирали яйчниците.

Горните са сортове на различни видове зеленчуци, които могат да се отглеждат в Урал. Датите на засяване на тези култури са отбелязани като препоръчителни, тъй като във всеки отделен случай е необходимо индивидуално да се вземат предвид температурните показатели и условията на отглеждане (открит терен, оранжерия, оранжерия).

Други видове зеле

Заслужава да се отбележи, че червеното зеле по отношение на сеитбата на разсад съответства на бялата форма. Брюкселско зеле, кольраби, японско зеле е по-скоро чудо за градинарите. Тя рядко се отглежда, но за справка градинарство градинарство експериментаторите трябва да знаят:

  • Ранното узряване на брюкселското зеле („Весела компания“, „Командир“, „Сапфир”) трябва да се засява на разсад в края на април и да се потопи в почвата на възраст 30-35 дни. Късни сортове ("пясък", "Pihant", "Curl") узряват за 170-180 дни от деня на появата на разсад, така че техните семена трябва да бъдат засети в началото на февруари.
  • Можете да отглеждате къдраво зеле в Урал. За целта трябва да се предпочитат сортовете „Пикант”, „Моравия”, „Соната f1”, „Модрава”. Тези сортове узряват само за 65-70 дни. Посейте семената им за разсад през април. Късните сортове кольраби ("Cartago f1", "Eder P3", "Madonna") не се препоръчват изобщо да се отглеждат в условията на Урал.
  • Японското зеле е тънка, зелена листа. Тази култура е добра за човешкото тяло. Използва се при приготвянето на салати. Отглеждането на растение изобщо не е трудно, като се сеят семена директно в земята. Техническата зрялост на японската "салата" идва след 30-40 дни от деня на засяването на зърната.

По този начин, избирайки най-добрите сортове зеле, можете да получите реколта дори в най-тежките условия на Урал. В същото време трябва да знаете как да приготвите семената на зелето и да изпълните правилно сеитбата им върху разсад. Грижата за младите растения у дома също играе важна роля в отглеждането на растенията. Можете да видите разсад от различни видове зеленчуци и да чуете коментарите на градинаря на видеото:

Подготовка на семена

След като сте определили степента и времето за засяване на семената, можете да започнете да ги подготвяте. Така че, преди сеитба на зелето зърна, се препоръчва да се затопли: поставете го на печене лист и се поставя в пещ, загрята до 500 ° C за 15 минути. След такава загряване, семената се охлаждат под струя вода и се съхраняват в хранителен микроелемент за 12 часа. Такава термична процедура ще спомогне за втвърдяване на зелето, ще направи по-продуктивна, както и ще елиминира възможните вредители и техните ларви от повърхността на зърната. Пример за такава топлинна обработка е показан във видеоклипа:

,

Важно е! Можете да загреете семена от зеле не само във фурната, но и в гореща вода.

Заслужава да се отбележи, че някои производители в промишлени условия обработват семената с хранителни вещества и ускорители на растежа. Информация за това трябва да присъства на опаковката.

Засяване на семена в земята

За отглеждане на зеле разсад трябва да публикувате земята на хранителни вещества. За да направите това, можете да смесите плодородната почва с торф и пясък в равни части. Подготвената смес се дезинфекцира и може да се нагрее или чрез разливане на разтвор на калиев перманганат.

Зеленчукови семена за разсад могат да бъдат засети в един голям контейнер или индивидуални контейнери. Първият метод ще изисква междинно бране на растения, което ще забави растежа на зелето и ще отнеме известно време. Много по-удобно е семената на зелето да се засеят веднага в изолирани контейнери. Така че, във всяка чаша на дълбочина от 1 до 15 см, трябва да затворите 2 семена. След покълването, едно кълнове ще трябва да се отстрани, оставяйки по-силен образец.

Грижа за младите растения

За да се отглеждат здрави и здрави разсад, е необходимо да се спазват оптималните условия на температура и влажност. Така че, преди появата на издънки, контейнерите с култури трябва да се поставят в условия с температура + 20- + 250С. Въпреки това, с появата на свръхрастеж условия трябва да се промени, за да се избегне прекомерно разтягане на разсад. Оптималната температура за отглеждане на зеле разсад + 170C. През нощта тази цифра може да спадне до + 140С. Няколко дни преди бране в земята, разсадът трябва да се втвърди, като се поставят контейнери на улицата.

Поливането на разсад трябва да се извършва, когато почвата изсъхне. В същото време водата трябва да се съхранява при стайна температура. Заслужава да се отбележи, че прекалено влажната почва за зеле е нежелана, защото може да доведе до развитието на черножълто.

Необходимо е да се подхранват зелените разсад три пъти. Така че, внимателно задръжте първата превръзка, когато се образуват 3-4 истински листа. Като тор, препоръчва се да се използват универсални съединения с азот, фосфор и калий. Графикът на превръзката трябва да се планира така, че да се извърши третия етап на оплождане преди да се гмурне разсада в земята.

Засадени зеле разсад трябва да бъдат подготвени предварително, хидратирани дупки. Близки растения в почвата трябва да са на дълбочина от листата на котиледона. Разстоянието между разсад трябва да бъде повече от 30 см при кацане на открито и над 20-25 см при взимане в оранжерията.

заключение

Отглеждане на зеле по метода на разсад в Урал изобщо не е трудно, ако знаете точно в кое време да посеете семената, как да ги подготвите за сеитба и как да се грижите за младите растения. Използвайки собствените си познания и опит на други фермери, можете да получите голяма реколта дори в сравнително неблагоприятен климат. Не бива да се страхувате да експериментирате, защото голямо разнообразие от видове зеленчуци ви позволява да получите различни храни на вкус и микроелемент. Така че, дори и на Урал, е възможно успешно да растат лараби, японски или брюкселско зеле изненадващо за другите.