В Русия, кози, отглеждани за дълго време. И не само в селата, но и в малките градове. Тези непретенциозни животни осигуряват мляко, месо, пух, кожи. Особено ценни са козите за вкусно хранително хипоалергенно мляко. Този продукт е подобен по свойство на женското мляко. Колко деца израснаха на него здрави и здрави! Полезно козе мляко и възрастни хора. Спомнете си Робинсън Крузо: именно козите на неизвестна порода му помогнаха да оцелее в трудна ситуация.

За съжаление, в обикновените руски семейства не мечтаехме за породисти кози. А местните животни не бяха много продуктивни. Днес на много земеделски стопанства породата Горки от кози все повече намира постоянно място на пребиваване. Той отговаря на изискванията на козевъдните животни, които искат да получат коза, колкото е възможно повече. Тя бързо се отклонява, защото качеството е по-добро от крава.

История на породата

В края на 19 и началото на 20-ти век се отглежда нова порода. Местни кози (руски кози) са кръстосани с швейцарска (Зааненска порода). Швейцарците били докарани в провинция Нижни Новгород (по-късно област Горки). Кръвта на чужденците оказва благоприятен ефект върху новите поколения, появява се нова порода кози, наречена Горки.

Важно е! По-нататъшното усъвършенстване на породата кози Горки продължи, въпреки че селективната работа се извършваше насаме.

До средата на ХХ век в козите се отглеждат подобрени качества, производителност. Горки кози принадлежат към млечните породи.

описание

Животните се характеризират с подвижност. Реагирайте на най-малките промени в околната среда. Има общи интересни функции.

Внимание! Ухото на всеки козел се движи от само себе си, така че животното получава голям набор от звуци, които идват от различни източници.

Горки кози са общителни, между тях почти няма борба. За човек, който се грижи за тях, се взема специално отношение към лидера и го следват, без да мисли.

При закупуване на селекция от кози от Горки трябва да се вземе предвид описанието на породата (виж снимката):

1. Косата на животните е гладка, не прекалено дълга, чисто бяла, макар че се допускат малки нюанси на сивото. Козите от чист сив цвят са редки.
2. Горки кози с тънка и лека глава, тънки и прозрачни уши, с висок врат. Най-често козите са възбудени, козите са рогати.
3. Развъдчиците на Горки успяха да постигнат специална конституция: тя е силна в породисти кози, до 62 см в холката, до 67 в задника.
4. Гръдният кош трябва да бъде широк и дълбок в дебелина до 77 см, а гърбът прав.
5. Копитата са малки, чисти. Краката са тънки, но силни
6. Големият корем не трябва да се свива.
7. Горкият вид се отличава с обемно добре развито виме. Козината е малка, мека. Млечните вени трябва да отидат в корема, образувайки така наречените млечни кладенци.

Съвет! Млечната коза, съответстваща на породата Горки, може да се определи по ширината на кладенците и дебелината на вените.

продуктивност

Козите от тази порода са много плодови. Раждането на едно дете в породата е рядко явление. Най-често се раждат 2 или 3 деца. Има шампиони, които, след агънца, дадоха на собствениците четирима или дори пет прекрасни деца. Според статистиката, стотици кози Горки имат повече от 210 бебета, такива смешни, мобилни, както на снимката.

Кърменето обикновено продължава 10 месеца. От един индивид можете да получите до половин тон вкусно и здраво мляко със съдържание на мазнини от 4.5 до 5.2%. От него се произвеждат сирене, сирене, масло и други млечни изкушения.

Някои кози с повишена производителност дават до 1 тон. Единственият недостатък на породата Горки е, че шест месеца след раждането на децата, количеството вкусни продукти се намалява.

Внимание! Ако по някаква причина козата не се затвори, тя остава млада, не е нужно да бъде бита, тя ще продължи да дава мляко.

Не по-малко вкусно козе месо. Живото тегло на козата с добра грижа е от 43 до 50 кг, козата тежи повече - до 65 кг. Има шампиони сред Горки кози и до 75 килограма.

Но Горки кози не могат да се похвалят с пух. Козината е със средна дължина, а подкосъмът е незначителен, по-малък от 10%. А козините в цената си правят кожени палта. Изработените кози се използват за изработка на висококачествени кожени обувки, изящни връзки за скъпи книги и други шедьоври.

Важно е! Въз основа на характеристиките, животните се оценяват не само за мляко и продукти, произведени от него.

Особености на домашните грижи

Горкият козел е непретенциозно животно. Перфектно се адаптира към суровия руски климат: толерира студ, топлина, сняг и дъжд. Днес тя заема твърдо селските стопанства на много райони на Нижни Новгород. Ивановско, Владимирско, Средноволжко, Чувашия, Татарстан също не изостават, тук също козите се държат високо.

хранене

През лятото козите от породата Горки се прехвърлят на пасище. Дори една малка трева е на разположение за храна. В хода са всички плевели, коприва. Когато се отглеждат тези домашни любимци, трябва да помните, че за да останете на едно място пасище за тях е неприемливо от природата.

Съвет! Районът, върху който козите от кози от Горки се разделят на парцели за последващо движение на животни.

През зимата е необходимо да се дава сено, метли от широколистни и иглолистни дървета. Козата яде добре нахранена сочна храна, така че трябва да отглеждате картофи, моркови, цвекло, тикви и други зеленчуци. Не се колебайте да подправите кози брашно, което може да добави хранителни отпадъци от масата. По всяко време на годината животните трябва да бъдат чиста вода. През зимата не можете да пиете студена вода, трябва да я затоплите малко.

Стая с уреди

През зимата животните се изтласкват в стаята, наречена goatling. Тя трябва да подрежда рафтове с мостове. Тъй като дивите прародители на цялото козе стадо са любители на изкачването в планината, тогава трябва да подредите коти във вътрешния двор, за да могат тренират Горските кози.

Не се изискват печки в козата, животните ще затоплят помещението със своя дъх. Но проектите са неприемливи: потомците на анийската порода се разболяват. Трябва да следите влажността на въздуха и неговата чистота. Гритинът трябва да се проветрява ежедневно през зимата.

Видео за характеристиките на грижите през зимата:

хигиена

В падока и козата трябва да са чисти и сухи. Погледнете снимката: сламената подложка е отличен вариант за коза от породата Горки. В противен случай замърсяването и влагата ще се отразят неблагоприятно върху вълната. Въшките и дървениците могат да живеят в мръсна кожа. Дори и да няма вредители, третирането на животни от развъждането на Горки се извършва за профилактични цели със специални препарати.

Кози вредители са не само върху кожата, но и вътре в тялото - това са хелминти. Животните изчезват лекарства, които ще препоръчат ветеринарен лекар.

Внимание! Лечението на възрастни животни и децата на породите Горки не се допуска само по препоръка на специалист.

заключение

Днес все повече селяни предпочитат да отглеждат кози от породата Горки. С подходящи грижи, собствениците на домашни любимци осигуряват себе си и своите близки с нежно месо, питателно мляко. Те могат да напълнят стадото своевременно, да получат здрави и здрави деца на минимални разходи. И колко удоволствие доставят децата от Горки, които организират истински циркови представления!