Пуйките винаги се отглеждат от жителите на Стария свят. Следователно, птицата е символизирана със Съединените щати и Канада. След като пуйките започнаха своето „пътуване“ по света, външният им вид се промени драматично. Много породи се отглеждат от животновъди от различни страни.

В Русия дълго време се практикува гнезденето на Турция. Но не винаги фермерите от домашни птици получават желания резултат. Най-често това е липсата на тегло на птиците или смърт при различни заболявания. Животновъдите винаги са се стремили да получат такава порода, която би била най-добрата във всяко едно отношение.

История на размножаването

Важно е! За да се получи севернокавказката порода, бяха взети местни бронзови птици и пуйки с широки гърди.

След преминаването получи нов клон на пуйки. Отглежда се няколко години и наблюдава хибридите. Регистрирана северкавказка порода през 1964 година.

Получените птици станаха популярни сред любителите на дивата природа поради тяхната непретенциозност, както по отношение на жилищните условия, така и по отношение на храненето.

Предимства на породата Северен Кавказ

Да назовем най-важните предимства:

1. Всяка година една женска носи от 100 до 120 яйца: стадото на стадото може да се запълни за една година.
2. При жените се развива майчински инстинкт. Те никога няма да напуснат гнездото със съединител, те могат да излюпват яйцата на всеки представител на птицефермите.
3. Кавказците имат широк гръден кош, така че бялото месо в трупа е около 25% от теглото.
4. Северен кавказки пуйки тежат средно от 12 до 15 килограма. Теглото на пуйка е малко по-ниско - от 8 до 10 килограма. Младите животни с правилно хранене на 3-3.5 седмици могат да тежат около 4 килограма.

Внимание! Животновъдите трябва да нахранят приблизително 3 kg 500 g смеси за зърнени култури за един килограм, за да получат наддаване на тегло от северно-кавказки пуйки.

Отглеждат се две нови породи пуйки, всяка от които има редица отличителни черти:

• Северен кавказки бронз;
• Севернокавказки сребро.

Севернокавказка бронзова порода

През 1946 г. в Ставрополския регион е отгледана нова порода бронзова пуйка. Женската от местната порода и широката гръдна бронзова пуйка бяха пресечени. Птици от нова порода, получени от учени от Пятигорск, започват да се отглеждат в южните райони на Русия, в северната част на Кавказ. Турция беше широко разпространена сред птицепроизводителите от републиките от Централна Азия. Те обичаха бронзовите пуйки за жителите на Германия и България. Възрастните и птиците в тези страни се изнасят.

описание

Името е одобрено десет години по-късно. В бронзовите пуйки тялото е леко удължено, дълбоко гърдите, силни дълги крака. Въпреки че птиците са малки, мъжките тежат до 15 кг, женските не превишават 8 кг. Плъхове обикновено на възраст от три седмици могат да тежат около 4 кг.

Перото на птиците е бронз, в светлината със зеленикав и златен оттенък. Най-много бронз в опашката, на долната част на гърба и гърба. Самата пуйка е красива: тъмно кафяви ивици на черен фон. Турция е по-малка от мъжката, тя се отличава с растения под човката. Има много пера на шията, но тя не е късметлия с косата си, почти няма пера. Освен това, гърдите от пуйки са сивкави, защото ръбовете на перата имат бял ръб.

Характеристики на оцеляването

Северен кавказки бронзови пуйки са адаптирани за паша. Чувствайте се добре в различни климатични условия.

Пуйките носят яйца с тегло до 80 грама. През годината най-малко 80 броя. Производството на яйца се случва на възраст от 9 месеца. Светлобежови яйца с кафяво петно. Процентът са оплодени 90% .От яйцата, поставени под пуйка, суровината на домашни птици е не по-малко от 70%.

Важно е! Виталността и простотата на породата привличат птицеферми.

В допълнение, с помощта на Турция да променят местните породи птици.

Ако говорим за недостатъците, то се отнася до синкаво-лилав цвят на младия труп. Поради тази причина не се препоръчва да се убиват млади птици.

Северен кавказки сребърни пуйки

При отглеждането на пуйки, основният акцент винаги е бил върху получаването на големи количества месо и интересно оцветяване на оперението. Северен кавказки сребърни пуйки отговарят на този стандарт.

Кои са родителите на породата

Като такъв, генетичният материал на животновъдите е бил. Сега беше необходимо да се изберат необходимите копия, така че те напълно да отговарят на следните изисквания:

1. Имаше висока производителност.
2. Можеше да оцелее във всякакви, дори ограничени пространства.
3. Имате декоративни, различни от други породи, оцветяване на оперение.
4. Насладете се на множество други предимства, от които липсват другите конкуренти.

Но най-важното е да се предадат положителните свойства на няколко поколения пуйки. Накратко, признаците на породата трябва да бъдат доминиращи.

Внимание! За да се получи нов хибрид на север-кавказката порода, за "майка" бе избрана бледо жълта узбекска пуйка, а "бял баща" - бяла пуешка пуйка.

Описание на породата

Пуйките, принадлежащи към северно-кавказката сребриста порода, се отличават с широка, изпъкнала гърда, широка, наклонена назад. Крилата са добре развити. Коралови крака в пуйки са силни и силни.

Опашката е луксозна, доста дълга. Когато се раздуе, можете да се полюбувате на сребристо-бяло оперение с красиви ивици от черен и светлосив цвят. Главата е малка, спретнат, но с къса прическа за пуйка: перото е незначително.

Пуйки с живо тегло:

• Турция на 4 месеца - 3, 5-5, 2 кг.
• Възрастни пуйки до 7 кг.
• Пуйки до 16 кг.

Израстването настъпва след 40 седмици. Женската започва да носи яйца. Птицата е плодотворна, така че от един индивид можете да получите до 120 яйца годишно с тегло 80-100 грама.

репродукция

Яйцата са бели, кафяви с петънца. Плодовитостта на яйцата е отлична - до 95%. От тях 75% от птиците обикновено се излюпват.

Внимание! Пуйките от тази порода се размножават по естествен начин и с помощта на изкуствено осеменяване.

Процентът на получаване на потомство на пуйки е почти същият.

Северен кавказки пуйки от сребърна порода са отлични майки. Те могат да седят не само собствените си яйца, но и пилешко, патица, гъска. С особена тревога се грижи за всяко потомство.

предимства

1. Породата се цени не само за големите яйца, но и за ценното месо. Продукцията обикновено е 44, 5-58%. Бяло месо - най-вече супа.
2. Доминантните черти на родителите са в състояние да предадат на поколението осем поколения: генетичният код е стабилен и надежден.
3. Жизнеспособността на птиците може да бъде завидна.

Съвет! Правилната грижа ви позволява да запазите 100% от възрастните птици и млади животни.

заключение

Когато развъдчиците в Северен Кавказ започнали да отглеждат нови пуйки, те взеха предвид нуждите на отделните ферми. Днес такива птици се отглеждат в индустриален мащаб, като осигуряват на руснаците здравословно и вкусно месо.