При производството на мляко е необходимо промиване на доилната машина. Оборудването е в контакт с вимето на животното и продукта. Ако не се грижите за редовната санитарна и хигиенна поддръжка на доилната машина, тогава в устройството се натрупват гъбички и бактерии. Микроорганизмите са опасни както за хората, така и за кравите.

Правила за грижа за доилната машина

За да поддържате машината за доене чиста, трябва да разберете характеристиките на хигиенните процедури. Млякото създава благоприятни условия за възникване и развитие на болестотворни колонии. Редовната хигиена унищожава хранителната среда, унищожава микроорганизмите, замърсяването.

За измиване на доилната машина има отделна стая, разположена далеч от животните. В специално отделение за миене поддържайте стерилитет. В края на всеки работен ден устройството се почиства съгласно алгоритъма:

1. Демонтирайте. В части оборудването е по-лесно да се измие, отколкото в събрано състояние.
2. Изплакнете. Чашките с биберони се измиват в кофа с топла чиста вода, те се включват в уреда. Течността се изпомпва в контейнера. За да се промени потока на влага, е необходимо периодично да се понижават и повдигат елементите.
3. Миещ разтвор. Алкалното лекарство се разрежда в кипяща вода, няколко пъти го преследва техниката. Четката внимателно почиства гумените части, покритието се третира от всички страни.
4. Отърви се от остатъците от битова химия. Изплакнете няколко пъти в чиста течност.
5. Сушене. Резервните части висяха на куката.

Ежедневната процедура отнема минимум време, като същевременно помага за поддържане на устройството чисто. Веднъж седмично е необходимо общо промиване на доилната машина. Събитието ще осигури не само санитарна и хигиенна поддръжка на съоръжението, но и ще помогне да се забележат аварии в ранните етапи.

Процесът на алгоритъма е подобен на редовния, но собственикът трябва да разглоби всички възли. Всеки артикул се накисва за 1 час в топла сапунена течност (алкална или кисела). След изтичане на времето, маркучът се почиства от вътрешната страна. Частите на колектора се измиват, избърсват със суха кърпа. Резервните части изплакнете няколко пъти в сладка вода, оставете да се отцедят и изсъхнат.

Как да почистите доилната машина

За да поддържате оборудването в стерилно състояние, трябва да знаете характеристиките на санитарната процедура. Първото нещо, което трябва да се отървете от остатъците от млечна мазнина и течност, които се натрупват върху детайлите. Ако използвате студена вода (под +20 ° С), тогава замразените капки ще се втвърдят, ще се утаят на плътен слой на повърхността. За да се предотврати падането на замърсявания от вряща вода, е необходимо да се измие доилната машина при температура в безопасни граници (+ 35-40 С).

Горещи разтвори при + 60 ° C бързо отстраняват остатъците. Силно замърсените участъци от зърната на зърното се обработват със средна четка. С помощта на четки с различен диаметър лесно се почиства в труднодостъпни места. По време на доенето на машината за доене, детергентите разреждат млечната мазнина, а алкалът разяжда малките петна. Хлорсъдържащите лекарства дезинфекцират устройството.

Важно е! Забранено е самостоятелно да се променя концентрацията на разтвора при измиване на доилната машина. При превишаване на допустимата норма повече от 75% от гумените части се разрушават, а самото химично вещество се измива слабо.

Напълнете един резервоар на уреда с топла течност и налейте горещата вода във втория (+55 С). Свържете устройството към вакуумния клапан, извадете 5 литра влага, спрете и разклатете оборудването. Процедурата се повтаря, докато пяната изчезне. Всеки детайл се третира с четка.

След измиване на доилната машина е необходимо да се отцеди останалата течност. Малки капки вътре в уреда ще бъдат отлична среда за развитието на гъбички. Опасната плесен не се вижда с невъоръжено око, но оказва неблагоприятно влияние върху здравето на хората и животните. Споровете ще попаднат на вимето и в продукта, ще предизвика отравяне. За да се избегнат неприятности, е необходимо да се монтират маркучи, чаши на куки на топло място.

Какво да се измие доилната машина у дома

В млечната промишленост е забранено използването на домакински химикали за ястия. Течности съдържат много агресивни повърхностно активни вещества, които са противопоказани за кравите. Съединенията постепенно разрушават защитния слой на вимето, предизвикват появата на раздразнения.

За ежедневно измиване на доилната машина можете да използвате сода за хляб. В 1 литър вода се 1 супена лъжица. л. означава. Полученият разтвор бързо почиства стените на контейнерите, маркучите, облекчава плаката и особената миризма. Веществото унищожава благоприятни условия за развитието на гъбички и бактерии.

Важно е! Содата внимателно се разтваря в течност и след това се използва за процедурата.

За дезинфекция на млечни продукти с помощта на концентриран "Kompol-Sch Super". Инструмент с активно хлорно измиване на доилната машина не образува пяна, така че е лесно да се измият контейнерите, тесните части. Химичният разгражда твърдите протеиново-мастни натрупвания, убива патогените. Ако следвате правилата за работа, това увеличава устойчивостта на корозия на сплавите. Времето на циркулация е 10-15 минути.

Течен киселинен агент "МЛЕЧЕН ФО" се използва за разделяне на устойчиви минерални и железни отлагания. Няма опасни фосфати и силикати. Лекарството не уврежда стоманените и гумени части на млечното оборудване. Работният разтвор с подобрени почистващи свойства не образува пяна.

DM Clean Super Chemical е цялостна почистваща течност с дезинфекционен ефект. Алкалната база при измиване на доилната машина лесно унищожава протеините и мастните замърсявания върху оборудването, предотвратява появата на твърди отлагания. Лекарството работи чудесно както в топла, така и в студена вода. Ако спазвате допустимата концентрация, тя не унищожава металните, гумени части на устройствата. Специалната добавка пречи на образуването на пяна, затова остатъците лесно се измиват.

Хлорсъдържащият "DM CID" се използва за вътрешно измиване на доилната машина. Миещият и дезинфекциращ концентрат разрушава устойчивото замърсяване на протеиновата природа, предотвратява появата на минерални находища. Химичните избелващи полимерни повърхности съдържат вещества, които възпрепятстват корозията. Работи в твърда вода в температурния диапазон + 30-60 С.

Професионалните инструменти за измиване на доилната машина често се опаковат в насипни опаковки, поради което не винаги са на разположение на малките стопанства. Многофункционален препарат "LOC", произведен под формата на мек алкален крем в бутилки от 1 литър. Химикалът не оставя никаква чужда миризма в контейнерите, върху маркучите. Продуктът ще се справи с почистването на всякакви метални, пластмасови повърхности, не причинява корозия. 50 ml гел е достатъчно за 5 l вода.

заключение

Редовното промиване на доилната машина се превръща в навик. В края на всеки работен ден се извършва стандартно почистване на оборудването. Веднъж седмично техниката се третира внимателно със специални химикали. Санитарно-хигиенните грижи не само ще се отърват от мастните остатъци, но и ще унищожат патогенните бактерии и гъбички. Избор на съвременни инструменти, предпочитат опциите, маркирани "За млечни продукти."