Тиквата Hokkaido е компактна, партида тиква, особено популярна в Япония. Във Франция този вид се нарича Потимарон. Вкусът му е различен от традиционната тиква и повече прилича на вкус на печен кестен с нотка на орех. Особеността на сорта Хокайдо е и възможността да се ядат плодове с кората, която става мека по време на топлинна обработка.
Описание на японска тиква от Хокайдо
Разнообразието на Хокайдо принадлежи към билките от семейството на тиквите. Принадлежи към японската селекция. От снимката на тиква от Хокайдо можете да видите, че тя формира мощна, силна и катереща растителност с дълги лози. За тази култура е подходящо отглеждането на пергола. Стъблата образуват закръглени, които растат с 6-8 m.
Разнообразието на Хокайдо принадлежи към голямата тиква, която може да се различи от другите на заобленото стебло. Цъфти големи, многобройни, жълти цветя. Листата на сорта Хокайдо са големи, с форма на сърце. Сортът има ранен период на зреене - около 3 месеца. Тиквите на Хокайдо могат да се съхраняват в продължение на 10 месеца, като се запазва техният вкус.
Вариант на японската тиква Хоккайдо, чиито семена се намират в Русия, е популярният хибрид Ishiki Kur Hokkaido f1. Тази тиква има ярко оранжев цвят, крушовидна форма и висок добив. Хибридът се препоръчва като зеленчук за есенната консумация. Плодовете могат да се съхраняват 6 месеца. По време на съхранението им вкусът става по-прост и зеленчуците започват да се влошават.
Сортът Ишики Кури е включен в Белоруския държавен регистър на развъдните постижения и липсва в руския.
Описание на плодовете
Цветът на зрелите тикви на Хокайдо може да бъде сив, зелен, жълт или оранжев. Формата във формата, леко сплескана, топче или с форма на капка. Всички сортове тиква от Хокайдо са много декоративни. Кората е еластична, плътта е сладка.
Тиквата Ishiki Kuri Hokkaido f1, според ревюта, има плътна, нишестена плът. При обработката на пулпа става пастообразна, наподобяваща картофи. Влакната в пулпа не се усещат. Съдържанието на захар и течност е ниско. Ето защо, да опитате тиква не е много сладка и дори скучна.
Кожата на Ishiki Kuri е тънка, без изразени гребени. Но рязането на плодовете изисква усилие. По време на топлинна обработка се получава напълно мека кора. Теглото на плода - от 1, 2 до 1, 7 кг. Диаметърът е около 16 см. Плодовете на Ишики Кури Хокайдо f1 също са силно декоративни. Те се характеризират с продълговата шия и изпъкнали, без депресия дръжки. Може да се получи деформация на кората.
Характеристики на сортовете
Ишики Кури Хоккайдо тиквата f1 е добре приспособена към климатичните условия. Растението е издръжливо, устойчиво на суша. Подходящ за отглеждане в топъл и умерен климат. Хибридът е изключително продуктивен. Всяка лоза произвежда няколко плода. На едно растение произвежда 10 малки тикви.
Силата на растежа на семената е средна. В топлите райони семената могат да се засаждат в директна сеитба през май. В други райони културите се отглеждат чрез разсад. За да бъдат плодовете големи и да имат време да узреят, е необходимо да се ограничи растежа на миглите. Плодовете се появяват в края на август - началото на септември.
Плодовете на Ishiki Kuri Hokkaido f1 се препоръчват да се стреля, тъй като те узряват, така че техният вкус ще бъде по-добър.
Тиквата Хоккайдо може да се отглежда във вертикална култура. Ярки тикви изглеждат много декоративни срещу големи, зелени листа. Растението е украсено с южни огради, малки дървета, които няма да засенчат лозята.
Устойчивост на вредители и болести
Тиквите Хоккайдо и Ишики Кури показват обща устойчивост на типичните тиквени заболявания. Културата показва най-добрите свойства при отглеждане на слънчев терен. В сенчести или мокри места растенията могат да заразят листни въшки и гъбични заболявания.
За предотвратяване на болести се наблюдава сеитбообращение чрез засаждане на почивка на почвата или след отглеждане на бобови растения и зеле. Отглеждане на здрави растения допринася за голяма площ на засаждане.
Силни и слаби страни
Тиквеният сорт Хокайдо има богат витаминен състав, както и високо съдържание на микроелементи и аминокиселини. Той е ценен продукт за здравословна и диетична храна. Особеността на сорта Ишики Кури Хокайдо f1 е възможността за прясна консумация на плодове. Размерът на порцията е удобен за използване. Зеленчуците от този сорт могат да се използват заедно с кората.
В рецепти Hokkaido тиква се предлага да се изпържи като картофи, печете резени, готви пастообразни супи. Цялата тиква се използва като саксия за пълнене при приготвянето на десерти и основни ястия.
Важно е! Разнообразието на Ишики Кури е подходящо за тези, които не харесват обикновените тикви за техния характерен вкус, тъй като хибридът не притежава специфичен тиквен аромат и вкус.Недостатъците на сорта Ishiki Kuri Hokkaido f1 включват факта, че плодовете не са подходящи за производство на захаросани плодове. И семената са неподходящи за преработка и хранене.
Технология на отглеждане
Японската тиква от Хокайдо е култура, изискваща топлина и светлина. Поставя се в области, които са добре покрити през целия ден. За силно катерещи растения са инсталирани гоблени, конуси или колиби. За растежа на насажденията от този сорт се нуждаят от много хранителни вещества, които те вземат от почвата. Затова за отглеждане са по-подходящи черноземи, пясъчни глинести и леки глинести съобщества.
Съвет! При подготовката на мястото за отглеждане на пъпеши култура на 1 квадрат. m правят 5-6 кг хумус или тор. За по-добро затопляне на почвата те изграждат канал или високи хребети.Сортът Хокайдо има един от най-кратките срокове за зреене на тиквите - 95-100 дни. Семената могат да се засаждат чрез директна сеитба в земята. За началната фаза на растеж, кълновете са защитени под формата на малка оранжерия. Семената покълват при температура от + 14 ° С. Но оптималната температура е + 20 ... + 25 ° С, при която зеле се появява след седмица.
За растенията дори малките студове са разрушителни. Ето защо, в райони със студен извор, сортът Хокайдо се отглежда чрез разсад. Засяването започва в края на април.
Тиквата култура не понася добре, когато кореновата й система е нарушена, така че разсадът се отглежда по-добре в торфени саксии. В един капацитет можете да положите 2 семена. Отворът за засяване е дълбочина 5-10 см. Когато две кълнове покълнат, един разсад остава по-силен. В открито земята трансплантирано растение с 4-5 истински листа.
В кладенеца по време на трансплантацията добавете:
- 150 грама пепел;
- 100 г дървени стърготини;
- 50 g суперфосфат.
След трансплантацията, растенията се поливат с стимулант за растеж.
Тиквата не обича удебелени насаждения, така че в открито поле всяко растение е засадено с разстояние от 1 м един от друг. И също далеч от тиквичките. След обвързването на няколко плода, основното стъбло е притиснато, оставяйки 4-5 листа отгоре.
Тиквата е устойчива на суша поради развита коренова система. Трябва да се полива рядко, но обилно. Засаждане сортове Хокайдо полива 1 път седмично, като се използват 20-30 литра вода на 1 квадрат. м.
Съвет! Растенията, тъй като те растат леко размрази мокра почва, плевене и разхлабване.При отглеждане на тиква се нуждаете от няколко превръзки за периода на растеж. Превръзката се използва в суха и течна форма. Най-благоприятно е да се редуват органични и минерални торове.
Необходими торове:
- Азот - прави засаждането, провокира растеж, предотвратява вегетативната маса;
- фосфорна - в началото на образуването на яйчниците;
- Поташ - използва се по време на цъфтежа.
Използването на течни органични торове, не им позволяват да попадат върху листата и стъблата.
Тиквата сортове Хокайдо не се препоръчва да perederzhivat на бича и да го събере като узряване. Последните плодове се отстраняват преди началото на замръзване. Тиквите се отстраняват заедно със стъблото, опитвайки се да не повредят кората. Така че зеленчуците ще се съхраняват по-дълго. Най-хубавото е, че тиквата се намира при температура + 5 ... + 15С в тъмна стая. При съхранението е важно, че тиквите от сорта Хокайдо не се допират. Препоръчва се да се запази сортовата тиква Ишики Кури не повече от половин година.
заключение
Тиква от Хокайдо стана известна на руските градинари не толкова отдавна. Разнообразие от тиква култура, дошла от Япония, е добре аклиматизирана за руските географски ширини. Малките плодови порции са удобни за употреба и съдържат голям набор от полезни вещества. Тиквата Ishiki Kuri Hokkaido се препоръчва да се използва за балансирана диета и хранене.