Картофена Янка: описание на сорта, снимки, ревюта

В Беларус на базата на Националната академия на науките бе създаден нов сорт картоф Янка. При хибридизацията приоритет е отглеждането на високопродуктивни култури с добра устойчивост на замръзване. Зонирани картофи в Централна Русия, през 2012 г., след експериментално отглеждане, вписани в Държавния регистър. Сравнително новосъздаден хибрид все още не е получил широко признание. Описанието на сорта картоф Yana, снимки и прегледи на зеленчукопроизводителите, ще помогне да се опознаят по-добре сортовите характеристики на културата и да се направи избор в полза на новостта.

Описание на сорта картоф Янка

В средата на късния сорт Янка се получават млади издънки 2 седмици след полагането на семената, след 3, 5 месеца картофите са готови за прибиране на реколтата. След 1, 5 месеца културата достига условна зрялост. Новите картофи на вкус и тегло не са по-ниско от напълно узрелите. Различава се в тънка кора поради ниско ниво на нишесте, водна текстура на клубени. В процеса на кулинарната обработка напълно запазва своята форма.

Сорт Янка - картофи с висока степен на устойчивост на замръзване. В случай на увреждане през пролетното зеле при нощни студове, културата напълно формира издънките на заместването. Загубата на първия растеж не оказва влияние върху времето на отглеждане на плода и добива.

Картофи Янка - устойчиви на суша растения, реагира добре на излишък от ултравиолетова радиация. Растителността на открити места е много по-бърза, отколкото в сянка. На засенчената площ, върховете стават тънки, губят яркостта на цвета си, цъфтежът е рядък, добивът е много по-нисък, плодовете са малки. Сортът не понася свръх омекотяване на почвата, а в случай на дъждовно лято коренът и долната част на стъблата могат да изгният.

Външно описание на картоф Janka: \ t

  1. Разпръскващ храст, висок, се състои от 5-7 стъбла, растящи до 70 cm и повече. Лъковете са дебели, тъмнозелени, структурата е еластична, с излишък на влага, стъблата стават крехки и лесно счупени.
  2. Растение гъсто листни, листа плоча със среден размер, тъмно зелено, гладка по ръба. Повърхността е вълнена, космат, с изразени вени от тъмножълт цвят. Листата ланцетни, срещуположни.
  3. Коренната система е развита, обрасла, образува до 12 клубена.
  4. Цветовете са големи, бледо лилави с оранжево ядро, събрани в 8 броя. в съцветието. След цъфтежа те бързо отпадат.

Според снимката на сорта Янка картофи, можете да сравните външните характеристики на клубените с тяхното описание:

  • овална кръгла форма, средно тегло - 90 г;
  • компактно местоположение;
  • повърхността е гладка, очите малки, дълбоки;
  • кожата е тънка, гъста, жълта с малки кафяви точки - това е сортовата особеност;
  • пулпата е гъста, сочна, кремава, ронлива в нормалните граници.

Картофени сортове Янка образува клубени с еднаква форма и тегло, малки плодове - в рамките на 5%. Размерът на средните корени е удобен за механизирано събиране. Растителни сортове, подходящи за отглеждане в личния състав и териториите на агрокомплекси.

Важно е! Картофите Janka се съхраняват дълго време, при температура от +40 ° C и влажност на въздуха 85%, тя не пониква до пролетта, запазва нейната представа и вкус.

Вкус на картофена янка

Янка е трапезно разнообразие от картофи, концентрацията на сухи вещества е в рамките на 22%, от които 65% е скорбяла. В процеса на кулинарна обработка, картофите не се окисляват след обелване. Печени и варени клубени не губят формата си, цветът на пулпата не се променя.

При дегустация на културата в Държавния регистър, дегустационната комисия даде оценка на вкуса от 4, 8 точки от възможен 5. Картофи Janka на универсално приложение, подходящи за първите ястия, като гарнитура, включени в състава на зеленчукови салати. Корените зеленчуци се пекат, варят и пържат.

Плюсове и минуси сортове

Според описанието, дадено от притежателя на авторското право, сортът Яна има следните предимства:

  • стабилен плод;
  • висок добив;
  • добър вкус на узрели плодове;
  • неизискващ към състава на почвата;
  • обща за агротехнологията на културата;
  • адаптирани към умерения климат;
  • не изисква поливане;
  • по време на готвене не потъмнява, не кипва меко;
  • тя е дълго съхранявана, загубите - в рамките на 4%;
  • не са повредени по време на транспортиране;
  • подходящ за промишлено култивиране;
  • плодовете са нивелирани, универсални по приложение.

Недостатъците на сорта Янка включват непоносимост към свръх овлажняване на почвата. Картофите силно се противопоставят на ризоктония.

Засаждане и грижа за картофите на Янка

Културата се отнася до средата, препоръчва се размножаване на покълналите семена. Картофите се засаждат в средната лента в началото на май. По това време семената трябва да покълнат. Оптималният размер на кълновете - не повече от 3 см, дълга почивка при засаждане. Клубените се нуждаят от време, за да образуват нови, времето за узряване се увеличава.

Семената се събират от есента или се вземат от общата маса през пролетта. Поставени в кутии или изложени в тънък слой върху равна повърхност. Времето на кълняемост е от 15 март до 1 май, семената се вземат от сутерена, поставени на осветено място при температура +80 ° C, стаята се излъчва всеки ден.

Подбор и подготовка на площадката за кацане

Отглеждане на картофи само в добре осветена зона, в сянката на Янка ще даде малка реколта, тя ще намалее наполовина. Сортът е устойчив на суша, не толерира дори леко прегряване на почвата. За определяне на леглата не се считат низините и районите с тесни подземни води.

Съставът на почвата за янките трябва да бъде лек, плодороден, неутрален. От есента се приготвя легло за клас:

  1. Изкопайте сайта.
  2. Събират се сухи върхове, корени и стъбла на плевели.
  3. Неутрализирайте състава (ако почвата е кисела) доломитовото брашно.
  4. Разбива се компост отгоре.

През пролетта, една седмица преди засаждането, парцелът се изкопава отново, вкарва се селитра.

Внимание! Силно оплодена почва, обогатена с азот, излишъкът на веществото ще даде мощни върхове, но малки грудки.

Приготвяне на посадъчен материал

Покълналите картофи преди пускането на мястото втвърдяват в продължение на 10 дни, постепенно намаляват температурата. Отворете прозорците в стаята, където има картофи, или в 3 часа го извадете. Преди засаждане, извършване на превантивно лечение на гъбички. Картофите се поставят в разтвор на манган и борна киселина или се изсипват отгоре с препарати, съдържащи мед. Големите плодове се нарязват на няколко части, като се има предвид, че всеки фрагмент има 2 издънки. Процедурата се провежда 14 дни преди слизане на градината.

Правила за кацане

Хибридни сортове Янка, засадени в единични дупки или в каналите. Оформлението на картофите по метода на засаждане не се променя:

  1. Проход - 50 см, интервалът между ямите - 35 см, дълбочина - 20 см.
  2. Семената се поставят на разстояние 7 см, 2 бр. в една дупка.
  3. Горе се изсипва със смес от торф и пепел от 5 cm.
  4. Заспивайки с почва, не е необходимо да се полива.

Семената се поставят внимателно, за да не се повредят кълновете.

Поливане и хранене

Разнообразието на Янка не се нуждае от допълнително поливане, картофите имат достатъчно сезонни валежи. Първата превръзка се извършва един месец след засаждането. Въвеждат се карбамид и фосфат. Следният тор се дава по време на цъфтежа, използва се калиев сулфат. Можете да накарате птичите тор да се разреди във вода. По време на образуването на клубени храстите се третират със суперфосфат.

Разрохкване и плевене

Първото разхлабване е показано, когато редовете са добре дефинирани, за да не се развалят младите издънки. Плевенето се извършва като плевели, плевелите не трябва да се отглеждат за сметка на картофите. Нарежете тревата от отстранените легла, отстранете корените. Разхлабването ще позволи на кислорода да изтича до корена. Плевенето ще премахне плевелите, които са място за натрупване на гъбични спори.

окопаване

Първата процедура се извършва, когато растението достигне височина 20-25 см. Картофите, засадени в браздите, се наливат от двете страни на върха с непрекъснат гребен. Самотни дупки се разпръскват с всички страни и се оказва малък хълм. След 21 дни събитието се повтаря, отрязва се могилата, отстранява плевелите. Когато картофите са напълно разцъфнали, плевелите вече не са страшни за него.

Болести и вредители

Размножителният сорт на генетично ниво е устойчив на повечето заболявания, засягащи културата. Инфекцията се развива, ако условията за вегетация не отговарят на изискванията на картофите. Разнообразието на Янка влияе върху късната болест при висока влажност и ниска температура на въздуха. Гъбата засяга цялото растение от грудки до върхове. Тя се появява през втората половина на юли с тъмни петна по листата и стъблата. Като превантивна мярка посадъчният материал се преработва, ако мярката е неефективна, се използват маркови лекарства.

Ризоктониозата е гъбична инфекция, която засяга растението на всеки етап от растежа. Тя се появява тъмни петна по повърхността на клубена, листа. Без предприетите мерки болестта може да унищожи по-голямата част от културата. За да се предотврати инфекцията, се наблюдава сеитбообращение, болните растения се отстраняват от мястото, за повече от 3 години картофите не се засаждат на едно и също място. Те спират разпространението на спори на гъбичките посредством “Бактофил”, “Максим”, “Агат-25К”.

Ларвите на колорадския бръмбар паразитират върху картофите на Янка. Ако не са много, тогава те се събират на ръка, голям брой вредители се унищожават с лекарство за контакт, Decis или Actellic.

Добив на картофи

Характерни сортове картоф Janka и прегледи на зеленчукопроизводителите говорят за висока производителност на културата. Заводът наскоро е на пазара на семена, но успява да се утвърди като високопродуктивен вид. Сорт Янка - картофи непретенциозни в грижата и неизискващ към състава на почвата. Средно 2 кг картофи се събират от един храст, 6 растения на 1 м2, а добивът на 1 м2 е около 12 кг.

Събиране и съхранение

Биологичната зрялост сорт плодове Янка достига края на август, като по това време се пристъпва към прибиране на реколтата. Ако метеорологичните условия пречат на работата, картофите на Янка могат да бъдат в земята за дълго време, без да губят своята форма и вкус. Издълбани картофи не могат да бъдат оставени за дълго време на слънце. Ултравиолетовото оцветяване допринася за разделянето на ензимите, произвеждат соланин, веществото боядиса клубените в зелено. Картофите губят вкуса си, става токсичен, не може да се яде.

Реколтата се изсипва в тънък слой, за да изсъхне в помещение или на засенчена площ. Ако клубените се приготвят за продажба, те се измиват и сушат добре. Зеленчуците не се измиват за съхранение. Реколтата се подрежда, отглеждат се малки плодове, други се оставят за засаждане.

Съвет! Взимат се разсад от картофи, чиято маса не надвишава 60 g.

Посадъчният материал напълно запазва сортовите характеристики от 3 години, след изтичане на срока, е желателно картофите на Янка да се заменят с нови. Културата трябва да се съхранява в мазето или в специални пляски. Оптималният температурен режим е + 2-40 C, влажност - 80-85%. Стаята трябва да бъде проветрена и да не предава светлина.

заключение

Описанието на сорта картофи на Яна, снимките и прегледите на културата напълно съответстват на характеристиките, предоставени от инициаторите. Картофи Янка дава стабилна реколта, толерира намаляване на температурата. Непретенциозни да се грижи, расте на всяка почва състав. Има добър имунитет. Плодове с висока дегустационна оценка, универсална в употреба. Плодовете от сорта Янка се съхраняват дълго време, културата е подходяща за отглеждане на малки площи и ферми.

Янка картофи Ревюта

Ирина Морозова, на 60 години, Воронеж, имам глинеста почва на моя сайт, която не е съвсем подходяща за зеленчукови култури. Засаждам картофи в продължение на много години, проследявам нови продукти. Миналата година прочетох мненията за картофите Janka, придобити семена, засадени. Културата се чувстваше чудесно на моята почва, след 75 дни вкусих млади картофи, харесвах вкуса. Голямото предимство на сорта е, че зеленчуците в мазето до пролетта не покълват и не губят тегло. Татяна Сотникова, 49 години, Челябинска област Хибрид Янка засява на място 3 години. Сортът без загуби търпи по-ниски температури. Тази година пролетта беше закъсняла, кълновете бяха напълно замразени. След 5 дни растението е напълно възстановено. Реколтата, добита през август, броят на клубените и теглото им от пролетни мразове не са се променили. Вземам около 2, 5 кг от храста, почти няма малки картофи, както и много голям. Клубени с еднаква тежест. Плодовете са вкусни, умерено ронливи, не променят цвета си при почистване, запазват формата си по време на готвене.