Приближаването на всеки пролетен сезон поставя градинарите пред един труден избор. Има толкова много сортове и хибриди на зеленчуци, че е доста трудно да се избере това, което е необходимо за засаждане. Някои от фермерите предпочитат да отглеждат чушки от семената си, добити от предишни сезони, други се фокусират върху високи и ранни добиви, а някои предпочитат да получават красиви и вкусни плодове, включително и за естетическо удоволствие.

Избор на разнообразие

Червените сладки пиперки на нашите маси станаха доста популярен продукт. От всички показани многоцветни хибриди, червеният цвят на тази култура е най-естественият. Като правило, това е червената чушка, която се използва добре в готвенето, подходяща за прясна консумация и изглежда страхотно в консерви с консервация. Но как да изберем разнообразието от червен пипер, който е най-подходящ за отглеждане във вашата градина, ще даде добри семена и силни разсад, а след това - вкусна и навременна реколта?

Първото нещо, което трябва да решите, когато избирате разнообразие от червен пипер е климатичните условия на неговия растеж. Когато купувате посадъчен материал, не забравяйте да прочетете описанието и инструкциите, за да създадете условия за завода, в който ще се чувствате възможно най-комфортно.

Внимание! Ако семената на сладък пипер са предназначени за отглеждане в южните райони, то в Централна Русия или Сибир растението просто няма да има време да даде реколта.

Определете за себе си какво ще растат - сортове червен пипер или неговите хибриди. Не забравяйте, че макар хибридите да имат абсолютното предимство на бърз растеж и устойчивост на болести, няма да можете да растат редовни реколти от техните семена. Всяка година трябва да се купуват хибриди за посадъчен материал.

Развъждането обаче радва градинарите с други отлични качества на червени чушки хибриди. Като правило, тези растения имат високи добиви, приличен вкус и ярки необичайни цветове. Освен това хибридите се превърнаха в лидери сред дебелостенните, сочни и вкусни плодове.

Условия за узряване

Български пипер - културата е доста термофилна и затова ранните плодове са по-добре засадени в южните райони или в оранжерии, които могат да осигурят необходимата температура за пипера. Необходимият климат във въздуха и в почвата е важен компонент на бърз растеж и голяма вкусна реколта.

Ако живеете в умерен климат зона, да се ръководи от средата на сезона сортове, в Сибир и северните райони - от късно узряване сортове. За да разберем какъв е сезонът на отглеждане на един или друг сорт, ние ги ориентираме по време на зреене:

• Ранни зреещи хибриди и сортове - до 100 дни от появата на първите разсад на разсад, независимо от условията, при които са отгледани и когато са били прехвърлени на открито;
• Средно узряване - от 105 до 125 дни;
• Късно узряване - от 130 дни и нагоре.

Когато сеете семена, не забравяйте да разчитате на календара, а именно, когато ще прехвърлите разсад на постоянно място на растеж. Ако фиданката е преекспонирана в апартамент или оранжерия, тя може да загуби време да се адаптира към новите условия и сезонът на растеж ще се промени значително. Това растение, което се прехвърля вече с цветя, задължително се прищипва и спира.

Когато избирате сорт или хибрид, обърнете внимание на размера и формата на плода. Изберете пипер, така че да е най-подходящ от гледна точка на мястото, където ще се използва.

Не забравяйте, че в наситен червен цвят плодовете са оцветени само по време на биологичната зрялост, с техническа зрялост, обикновено са зелени или жълти.

Най-добрите сортове и хибриди на червен пипер с описание и снимка

Червен български пипер - изглежда невероятно красив, не само на масите, но и на леглата. Сред зелените разклонени клони и листа на растение, червените дълги или квадратни хубави мъже изведнъж се появяват като светли включвания.

Клаудио

Този сорт днес е един от най-популярните и често срещани сред градинарите. Той е доста гъвкав за употреба и е предназначен за открити площи и оранжерии. "Клаудио" - ранен зрял клас с висок добив, когато се отглежда в топло основание. Първите чушки се отстраняват от храста вече на 80-ия ден след поникването.

Растението е мощно, наполовина разтеглено. В парникови условия може да се наложи допълнителна поддръжка и подставки. Плодовете имат формата на куб, кожата е гъста, лъскава, боядисана в богат червен цвят (виж снимката). Средното тегло на един пипер може да бъде до 250 грама, с дебелина на стената 8-10 мм.

Разнообразието от българска чушка „Клауди” е устойчива на вирусни и бактериални заболявания, корени и амниотична гниене. То толерира високи температури на въздуха и краткосрочни засушавания.

викинг

Ранната зрялост на червения пипер с период на узряване на плода е до 110 дни. Препоръчва се за отглеждане в открити площи на южните райони на Русия и под филмови заслони в райони с умерен климат. Буш мощни, среднерослеви. Плодовете имат гладка цилиндрична форма, в периода на съзряване са боядисани в светлозелен цвят, с пълна биологична зрялост - в червено.

Средното тегло на един пипер "Viging" - 150-170 грама, в периода на добив от един храст до 3-4 кг култура се събира.

Интересно е, че този сорт пипер се отглежда от развъдчици от Западен Сибир и е предназначен за мащабно отглеждане в оранжериите на техния район. Въпреки това, Viking, непретенциозен за по-ниски температури във въздуха и на почвата, се чувства много по-добре в топлите почви на южните райони.

водевил

Доста популярен сорт за отглеждане в провинциални градини и малки ферми в централната част на Русия и районите на Черноземя. Широко се използва в готвенето, подходящ за консервиране и замразяване, запазва се търговско качество при дълги пратки. "Водевил" - доста голям пипер (виж изображението). Масата на един плод в периода на пълна зрялост може да достигне до 250 грама, с дебелина на стената 7-8 мм.

Заводът в оранжерия нараства до 1, 3 м, следователно изисква задължителна допълнителна поддръжка. Сортът се чувства чудесно в топлите почви на открито, като дава добиви до 8-10 кг на 1 м2. Отличителните характеристики включват устойчивост на TMV, бактериални заболявания, гниене на плода.

факир

Ранозрели сортове с относително малки плодове по размер, но много висок добив. До 3-4 кг красива червена чушка се събира от един храст по време на целия вегетационен период. Теглото на един плод не надвишава 100 грама, а дебелината на стената е 4-5 мм. Въпреки това, този пипер е високо ценен от градинарите за дългосрочно съхранение на пресни плодове и отличен вкус при консервиране.

Растеният храст е нисък, умерено разтегнат. В оранжерийни условия, изисква подкрепа или обвързване на стъблото.

Тройна звезда F1

Принадлежи на хибриди от средния сезон, адаптирани за отглеждане на открити почви и филмови заслони в Централна Русия и Сибир. Храстът нараства до 80-90 см, полу-разтегнат. В биологична зрялост плодът достига маса от 170 грама, боядисан е в богат тъмночервен цвят. Дебелината на стената не надвишава 6 mm, но самият пипер Triple Star има ненадминат вкус и аромат, поради което е подходящ за прясна употреба, за съхранение и замразяване през зимата.

В южните райони до 4-5 кг култура се отстранява от един храст, в умерените климатични зони и Сибир - 3-4 кг. Отличителни черти на хибрида - устойчивост на TMV, температурни разлики в почвата и във въздуха.

спринтьор

Сортът се препоръчва за отглеждане в южните, северно-кавкаските райони, в Ставропол. Пипер червен, малък по размер, но много вкусен, принадлежи към категорията на дебели стени. През периода на биологична зрялост средното тегло е до 150 грама, с дебелина на стената до 1, 2 см. Формата на плода е полукръгла, от един храст се добива до 3-4 кг култура.

Пълният период на зреене е до 120 дни, така че сортът „Спринтер” се отглежда в открити площи, когато почвата вече е достатъчно топла, а прогнозата не обещава връщане на студове.

Прократ F1

Среднеранният клас за оранжерии и открити площадки на почвата. Бушът не надвишава 1 м височина, в условията на оранжерията му е необходима жартиера. Масата на един плод по време на зреенето е 150-170 грама. Пипер "Procraft" има форма на квадрат, в техническа зрялост е оцветен в зелено, когато е напълно узрял, е тъмно червен.

Растението е адаптирано за отглеждане в оранжерийни климатични зони и северни райони. Тази червена чушка се е доказала при дългосрочно съхранение и транспорт. Отличителна черта на пипер "Procraft" - изисквания за редовно поливане и ярко осветление, затова, като изберете този хибрид за засаждане в оранжерии, бъдете подготвени за факта, че трябва да осигурите допълнително осветление за завода.

Husky F1

Ранозрели хибриди за райони с умерен и топъл климат. Той дава добри резултати, когато се отглежда в поликарбонатни оранжерии в северните климатични зони.

Бушът е къс, наполовина разтегнат, не изисква никакви опори и жартиери. Пиперът е дълъг, има необичайна форма на тялото. В процеса на съзряване се боядиса в светлозелен цвят, в биологична зрялост - в тъмно червено. Хибридът дава добри добиви само с редовно хранене, така че при избора на червени люти чушки, бъдете готови за факта, че в процеса на растеж и плододаване ще трябва да нахранят пипер поне 4-5 пъти.

Плодовете са средни, средното тегло на един пипер е 150-170 г, с дебелина на стената до 8 мм. В една оранжерия се изваждат до 4 кг култури от един храст и до 5 в открити площи.

Най-добрите червени чушки и ревюта за тях

Антон Серебрин, Московска област Вече 15 години се занимаваме с отглеждане на зеленчуци в страната. Червеният пипер започва да расте преди 7 години. Бих искал да спомена такова разнообразие като Giant. Засяваме го за третия сезон и сме много доволни от реколтата и вкуса. Разсадът се транспортира до градината и стои две седмици под филма, след което се отваря. Първите чушки се отстраняват в началото на август, а миналата година - в края на юли. Съпругата го пази (лечо прави) и така ядем, когато сме в страната. Ние се хранят 2-3 пъти и само с минерални торове, никога не са изправени пред болести. Препоръчвам този конкретен сорт.

Марта Ковалская, Ростовска област Миналата година взехме червения пипер Аристотел f1. Това е холандски хибрид. Доволен от пребитата реколта! Заводът е много продуктивен, засаждат разсад в градината и след 2 месеца те свалят първите реколти, имаме и снимка - специално заснехме този радостен момент. Като опитен градинар препоръчвам на всички да вземат само холандски хибриди. Всички зеленчуци са големи и много красиви почти не се разболяват и зреят много бързо.

Иван и Антонина Петровска, Свердловска област. Живеем извън града през цялата година, затова за отглеждане на зеленчуци използваме само оранжерии, които се строят постоянно. Искам да споделя моя опит. Приятели донесоха от почивката семената на сорта "Търговец". Това е и червен пипер, но има някои особености. Харесваше ни, че самото растение не е високо, храстът не надвишава 70 см, не е необходимо да го връзвате. Самият пипер, макар и малък, е много красив - тъмночервен, удължен. Повечето от зеленчуците, които растат за опазване, така че този сорт, като никой друг подходящ за това. Достатъчно месест, умерено ароматен, добре се вписва в буркани като цяло, а в оранжериите е почти непретенциозен.

Вижте също видеото за отглеждане на червен пипер: