Аспержи (зелен фасул) - отвъдморски гост, първоначално от Централна и Южна Америка. Въпреки, че в момента, се превърна в пълноправен жител в нашите градини и градини. Вкусът на плода прилича на вкуса на младите издънки на аспержите, откъдето произлиза и името.

Ползите

Благоприятните свойства на бобените аспержи отдавна са оценени от вегетарианците, хората губят тегло и водят здравословен начин на живот, а също така насочват вниманието си към фасула, тъй като той е източник на витамини, микроелементи, фибри и лесно смилаеми протеини. Именно протеините са отговорни за изграждането на нашето тяло. Редовната консумация на зелен фасул в храната ще засили имунната система, зрението, сърцето и кръвоносните съдове. Целулозата има благоприятен ефект върху стомаха и червата, допринася за своевременното евакуиране на непреработени хранителни остатъци.

описание

Пълнените зърна от аспержи се използват за готвене напълно, заедно с крилата, тъй като те нямат твърди влакна и пергаментен слой. Агрофирма "Гавриш" предлага на градинарите авторски клас Герда. Този сорт е рано узрял, само 50 дни преминават от появата на разсад до зреенето на първите плодове. Гъбите растат с дължина до 30 см, закръглени, с диаметър до 3 см. Те се различават от другите сортове по цвета на плода, бледожълти. Те са удобни за събиране, сякаш слънчевата светлина прониква в зелените листа.

Аспержи боб Gerda - катерене растение расте на височина от 3 м, долните зърна растат на височина 40-50 см. Заводът задължително изисква вертикална подкрепа. Ако не искате да се ангажирате в подреждането на подкрепа, тогава засадете сорт Герд близо до оградата или близо до беседката. По този начин, растението допълнително изпълнява декоративна функция, образувайки хедж, ще спаси от любопитни очи.

Отглеждане

Клас Герд под властта да расте всеки градинар, дори и начинаещ. Растението е непретенциозно, но трябва внимателно да обмислите избора на място за отглеждане: добре осветеният, безветрен участък е най-доброто място за сорта Герда. Почвите са подходящи пясъчни или глинести. Те се затоплят бързо, извършват добра вода, влагата не застоява в тях. Това са почвите, необходими за бобени аспержи.

Но глинести и песъчливи почви се отличават с ниско съдържание на органични и минерални вещества. Затова, за да отглеждате добра реколта, се грижете за прилагането на торове. Част от тора се прилага през есента при изкопаване на почвата. Пресният тор и поташните фосфатни торове ще помогнат на бъдещите растения през вегетативния сезон.

Аспержи боб Gerda сортове, засадени в земята в края на май - началото на юни. Уверете се, че няма да има повече студове и почвата е достатъчно топла. След това можете да започнете кацане. Семената се засяват в подготвената почва на дълбочина 3-4 cm, следвайки схемата на засаждане 10x50 cm.

Важно е! Не забравяйте, че сортът на Герд е високо растение и ще се нуждае от подкрепа. Изберете място на мястото, така че да не пречи на други растения и да не ги затъмнява. Най-добре е по ръбовете на сайта.

Преди да започнете засаждане, се погрижете за подкрепата за бъдещето на завода. Много успешен дизайн под формата на пирамида. Взети са 4 полюса, дълги 3.5-4 м, монтирани са в ъглите на квадрат със страна 50-100 см. Върховете са сглобени и закрепени. Семената се засаждат от двете страни на площада, с течение на времето цялата пирамида ще бъде скрита под листата и плодовете. Вижте видеото, как изглеждат тези поддръжка:

Редовната грижа за фасула е поливане, плевене, хранене. Храната може да бъде пепел, каша, инфузия на билки.

Съвет! Използвайте мулч: торф, слама, стърготини. Така запазвате влагата и се отървете от плевелите.

Не пропускайте момента на прибиране на реколтата. Бобчета зелен фасул, събрани в етап на млечна зрялост. Най-добре е плодовете да се събират ежедневно, след което растението се активира и образува все повече и повече плодове. Сортът Gerda е подходящ за консумация в прясно състояние, за консервиране и за замразяване.

заключение

Зърната на Герда няма да изискват от вас да полагате значителни усилия да я развиете. Ще получите здрави плодове, богати на протеини, фибри, витамини. От 1 квадрат. m може да получи до 4 кг добив.

Отзиви

Олга Ермишина, 62 години, Ростовска област Първо засадени аспержи боб Gerda сортове. Струни жълтеникави. Ако направите гарнитура с други сортове, тя изглежда красива. В грижата за непретенциозен. Евгения Севастьянова, 51 години, Ивановска област Gerda сортове боб, засадени в близост до лятната беседка. Не се надявах на реколтата, защото беседка не се намира на слънчево място. Но Герд беше доволен от добрата реколта, дори замръзна за зимата.