Рецепти от пъпеши

Melon smoothies - лесен начин за попълване на организма с витамини, като се използва приятно ястие. Препаратът е много прост, а за комбинация от вкус можете да използвате различни продукти за всеки ден.

Полезни свойства на пъпеш

Пъпешът ще съдържа много полезни витамини, минерали. Състои се от пектин и други биологично активни вещества, които са полезни за човешкото тяло. Състои се от 95% вода, така че е идеална за приготвяне на напитки. Склад на витамини К, А, С, В, РР, калций, желязо. Плодовете допринасят за осигуряване на следните свойства:

  • подобряване на състава на кръвта;
  • повишен хемоглобин в кръвта;
  • стабилизиране на хормоналните нива, нервната система;
  • служи за защита на съдове от вреден холестерол, предотвратяване на съдова атеросклероза;
  • почиства червата;
  • подобрява храносмилането;
  • подобрява уринарната система, бъбреците.

Полезно е да се пие за тези, които страдат от анемия или в следоперативния период за възстановяване на организма. Пъпешът има противопаразитни свойства. За мъжете е полезно да пият, за да възстановят силата си, жените имат подмладяващ ефект върху жените. Той допринася за развитието на хормона на радостта - серотонин. При внимателно използване на ястия от диня с диабет продуктът може да причини разстройство на червата. Препоръчителната доза ласкател е до 1 l на ден.

Как да си направим диня

Рецептите за приготвяне на шейкове с пъпеш с помощта на блендер са много прости. За приготвянето на вкусен десерт с помощта на различни сортове пъпеши (бяло индийско орехче, пъпеш, креншоу и други налични сортове пъпеши и кратуни). Важно е да изберете зрели плодове и за това трябва да обърнете внимание на:

  • цвят (пъпешът трябва да е светъл и златист);
  • плътност на пулпата (пулпата се притиска леко при натискане с пръсти);
  • миризма (плодът има сладък, свеж аромат).

На кора не трябва да има никакви щети, тъй като те развиват патогенни бактерии. За да приготвите ястието, плодовете се обелват, семената се отстраняват, пулпата може да се постави във фризера за няколко минути за бързо охлаждане. Натрошен на блендер, добавете към вкуса необходимите продукти, често плодове. Плътността се регулира чрез добавяне на кефир или кисело мляко, мляко. За вегетарианци млечните продукти могат да бъдат заменени със соево, кокосово мляко. Пъпешът е подходящ за различни зеленчуци (целина, авокадо, спанак) или всякакви плодове (круши, манго) и ядки. Съставът на рецептите може да се променя в зависимост от предпочитанията, фантазията.

Всички компоненти на десерта се смилат, сервират се в чаша, възможно е с широка тръба. Препаратът отнема не повече от 10 минути, за да приготви съставките и да приготви напитката сама. Медът се използва най-добре за подслаждане на десерт. Това е натурален продукт, богат на полезни витамини за тялото. За да бъде перфектният ласкател, трябва да използвате не повече от 3-4 съставки.

Важно е! Ако опашката на плода е зелена, трябва да държите пъпеша на хладно място, за да узреете и след 4-5 дни можете да го използвате като храна.

Пътечки от пъпеши и мляко

Млечен ласкател е класическа рецепта за десерт. Това е идеално място за закуска за деца или възрастни. Млякото съдържа калций, витамин В, протеини. Напитката е гъста и приятна на вкус. Съставът на напитката включва:

  • мляко - 300 мл;
  • пъпеш - 200 г

Всички съставки се разбиват в блендер с гъста пяна за мляко и се наливат в чаши за сервиране на масата. В един горещ ден, млякото може да се охлади в хладилника, след което напитката ще бъде не само полезна, но и освежаваща.

Диня и бананови шейкове

Пъпешът е комбиниран със зрели банани. Бананът дава гъсто питие. Такъв десерт е питателен, задоволява чувството на глад, консумира се между основните хранения. Освежава и подобрява настроението.

За готвене:

  • пъпеш - 0, 5 кг;
  • банани - 2 броя;
  • Кисело мляко или кефир - 2 чаши.

Всички съставки се смилат 1-2 минути, след което се добавят млечни напитки и се сервират на масата. За тези, които обичат да експериментират, можете да опитате да добавите 2-3 листа босилек в диня-банановия шейк. Подправката ще добави подправка и ще разреди сладкия вкус на десерта.

Диня от диня

Пюретата от диня и пъпеш освежават, тонизират, премахват умората, подобряват настроението.

Удивителна комбинация е приятна не само на вкуса, но и излъчва ярък аромат на лятото. За да готвите, трябва:

  • пъпеш - 300 гр.;
  • диня - 300 г

За вкус можете да добавите 1 супена лъжица захар или мед. Плодовете трябва да се раздробяват отделно. В чаша за сервиране, се изсипва в слоеве, първо пъпеш, а след това диня, украсена с филийки плодове.

Пъпеши от пъпеши и ягоди

За пъпеш с пъпеш-ягода се нуждаете:

  • пъпеш - 0, 5 кг;
  • замразени или пресни ягоди - 1 чаша;
  • мед или захар - 1 супена лъжица.

Всички плодове се прекъсват с блендер, добавят се мед или захар. Можете да добавите млечни продукти (мляко, кисело мляко) - 1 чаша. Ако са използвани пресни плодове, а след това украсяват една чаша с ягоди.

С портокал или грейпфрут

За десерт трябва:

  • пъпеш - 300 г;
  • грейпфрут - ½ плод;
  • оранжево - 1 плод.

Пъпешът и грейпфрутът се нарязват на кубчета и се натрошават в блендер. Изстискайте сока от 1 портокал. За вкус можете да добавите лимонов сок (1 чаена лъжичка), 1 супена лъжица мед. Всичко се смесва и сервира в чаши.

С праскова

За да приготвите здравословна здравословна напитка, трябва:

  • пъпеш - 300 г;
  • праскова - 2 броя;
  • лед - 2 кубчета;
  • шоколадови чипси - 1 ч.л .;
  • Канела - 1/3 ч. Л.

Пъпеш и праскови, лед трябва да се смачка в блендер за ласкател, да се добави канела. Сложете студената маса в красиви чаши, украсете с шоколадови чипове.

С краставица

Съставът на шейка включва:

  • краставица - 1 брой;
  • пъпеш - 0, 5 кг;
  • сок от грейпфрут - 2 чаши;
  • лед - 2 кубчета;
  • клонче от мента.

Краставиците трябва да бъдат обелени и семена, нарязани на кубчета. Мелеш пъпеш и зеленчук, добави се сок и се изсипва в чаши. Грейпфрутът придава екзотичен аромат и вкус, подобрява имунната система. Украсете с клонче мента.

С лимон

Лимонът върви добре с летните плодове. Помага за укрепване на имунната система, дава сила и жизненост. Списък на необходимите съставки:

  • пъпеш - 0, 5 кг;
  • вар, лимон - по 1 брой;
  • пудра захар - 3 супени лъжици;
  • клонче от мента.

Преди рязане на пъпеш е необходимо да се приготвят цитрусови плодове. За да направите това, те се изсипват с вряла вода и охлаждат плодовете. Изстискайте сока от лимон и лайм, добавете към нарязания пъпеш. Разбъркайте и разбъркайте освежаващ коктейл в чаши, поръсени с пудра захар отгоре, украсена с клонче от прясна мента.

Важно е! Костите от цитрусови плодове не трябва да попадат в напитката, тъй като те ще бъдат горчиви.

С киви

Kiwi дава приятен зелен оттенък на десерта. Придава по-богат вкус на пъпеш. Съставки за шейкове:

  • пъпеш - 300 г;
  • Киви - 4 плода;
  • мляко - 0, 5 л;
  • клонче от мента.

Плодовете са смачкани с блендер, добавя се студено мляко, можете да добавите лимонов сок (до 100 г) на вкус, разбъркайте и сервирайте, предварително декорирани с клонче мента.

С смокини

Смоките придават необичаен вкус на десерта. За да го направите, трябва:

  • пъпеш - 300 г;
  • смокини - 3 броя;
  • клонче от мента.

Плодовете се смилат в блендер, на вкус се добавят 1 супена лъжица мед, украсен с мента. Ако добавите касис, можете да обогатите вкуса на напитката.

С малини

Тиква култура върви добре с малини. Бери дава кисели нотки на десерт. За да се подготвите, трябва:

  • пъпеш - 200 г;
  • малини - 200 г;
  • мед или захар - 1 супена лъжица.

Можете да добавите портокалов сок и натрошен лед. Изсипва се в чаши и се украсява с клонче от мента.

Пюре от пъпеш

За да отслабнете, разтоварете червата, пъпешът пъпеш - идеалният вариант за това. Възможно е един ден да се организира разтоварването и да се пие само ласкател. Напитката угасва глада, има лечебен ефект върху тялото. През деня можете да пиете до 2 литра, но е важно да не претоварвате червата, като по този начин не провокирате разстройството на храносмилателния тракт.

Продължителната употреба на шейкове за отслабване е възможна само за не повече от 7 дни. В същото време, тялото трябва да бъде въведено и премахнато от диетата, постепенно включващо други храни. Такава диета не носи стрес на тялото, тъй като включва любимите ви плодове и зеленчуци. Ефектът остава за дълго време и навикът за правилно хранене се запазва. Влакното, което се съдържа в храни, ви позволява да задоволявате глада и не предотвратява нарушения в диетата. Загубата на тегло е по-лесно, отколкото с помощта на ласкател, не съществува.

За загуба на тегло е по-добре да комбинирате пъпеш с грейпфрут, портокал, краставица, плодове. Също така продуктите за изгаряне на мазнини са канела, целина, която може да се добави по време на приготвянето на шейкове. За да намалите дебелината на продукта, използвайте кефир или кисело мляко. Не трябва да използвате мазнини сметана или мляко, добавете захар, нишестени плодове.

Условия за съхранение

Пюретата се приготвят с пресни и замразени пъпеши. Събраните плодове през август могат да бъдат приготвени за съхранение във фризера, за да се насладите на вкусна и здравословна напитка през цялата есен и зима. За да направите това, пъпешът е обелен и смлян от семена, смачкан на парчета и изпратен за съхранение във фризера за 2-3 месеца.

Десертна напитка свежа, не оставяйте в хладилника до следващия път. Плодовете при продължително съхранение претърпяват процес на ферментация. Ако е необходимо, продуктът запазва своите полезни свойства в продължение на три часа, ако е поставен в хладилник - на ден. Ако млечните продукти се добавят към шейковете, десертът се съхранява само в хладилника.

Но е по-добре да се готви малко и да се пие прясно всеки път. В прясно приготвени храни запазете всички витамини, здрави фибри.

заключение

Диняните шейкове не само са част от здравословното хранене, но и приятен, вкусен десерт, който може да се сервира на приятели и роднини. Това е лесно смилаема енергийна напитка, която дори неопитен готвач може да приготви.