Смокини: ползи и вреди за жени, бременни жени, мъже

Въвеждането на смокини в диетата спомага за попълване на снабдяването с полезни елементи в тялото. За тази цел плодът на смоковницата се консумира както пресен, така и сушен. Ползите и вредите от смокините за тялото предизвикват много противоречия. Въпреки богатството на хранителни вещества, използването на продукта се извършва, като се вземат предвид всички нюанси.

Смокини - плод или зрънце

Народните смокини също се наричат ​​смокинови и смокинови дървета. Поради неясния си външен вид не е лесно да се класифицира. Високото съдържание на семена предполага, че смокината е зрънце. Въпреки това, за разлика от други плодове, смоковницата расте по дърветата. Официално тя е класифицирана като съцветие. Дървото, на което расте, се счита за представително за двусемеделни цъфтящи растения.

Фигурите се отличават с плътна, но тънка кожа и овална форма. Възрастните плодове имат тъмно пурпурна кожа и червеникаво съдържание. Отличителна черта е сладък вкус с лека киселинност. Смокините се събират в края на юни и от септември до октомври. Смокинята дава плодове два пъти годишно.

Съставки смокини

Невъзможно е да се надценят ползите от смокините за човешкото тяло. Счита се за лидер в съдържанието на минерали и витамини. Той също така е оценен за присъствието на фибри в състава, който абсорбира токсините. Поради съдържанието на ниацин, продуктът доставя мозъчните клетки с правилното количество кислород. Впоследствие се подобрява мозъчното кръвообращение и намалява честотата на главоболието. При редовна консумация смокините възстановяват метаболизма и подобряват проводимостта на нервните клетки. Съставът на продукта е представен от следните компоненти:

  • фолиева киселина;
  • магнезий;
  • витамини В, РР, А и С;
  • калий;
  • фосфор;
  • натрий;
  • желязо;
  • калций.
Внимание! За да смекчи сушените смокини и да намали количеството захар в него, преди употреба се накисва в гореща вода.

Какво е полезно за човешкото тяло?

Плодовете на смоковницата се отличават с високата си цена. На руските рафтове те са по-рядко срещани от другите плодове и плодове. Това допълнително повишава тяхната стойност. Полезните свойства на продукта помагат да се противопоставят на организма по време на криза. Яденето на смокини е добър начин за попълване на запасите от минерали и витамини. Ползите от продукта се обясняват със следните характеристики:

  • увеличаване на здравината на костите;
  • укрепване на стените на кръвоносните съдове;
  • активиране на защитните сили на организма;
  • предотвратяване на дехидратация и премахване на силната жажда;
  • намаляване на субфебрилната температура;
  • премахване на симптомите на стреса;
  • пречистване на тялото;
  • помощ при суха кашлица;
  • антипаразитен ефект;
  • ускоряване на регенерацията на кожата;
  • загуба на апетит и нормализиране на метаболитните процеси.

Смокините са незаменима храна по време на загуба на тегло. Благодарение на своите хранителни свойства, той помага за контрол на апетита. Често се използва за лека закуска. Слабителното действие на смоковницата осигурява висококачествено почистване на червата. Поради отстраняването на излишната течност предотвратява появата на оток. Той помага да се отървете от няколко килограма. В допълнение, продуктът помага да се запълни липсата на серотонин, което е типично по време на загуба на тегло.

Фигурите се изискват при готвене. Придава на ястията сладък, солен вкус. Продуктът върви добре с почти всякакъв вид месо. Той прави вкусни десерти. Когато се диети смокиново дърво често се използва за обогатяване на зеленчукови салати.

Какво е полезно за жените смокини

Смокинята трябва да присъства в диетата на всяка жена, която не е безразлична към нейното здраве. Като източник на полезни вещества, продуктът е особено ценен, когато се подготвя за бременност и по време на бременността. Освен това продуктът има положителен ефект върху кожата, което прави жената по-привлекателна.

Полезни свойства и противопоказания за смокини за жени трябва да бъдат проучени възможно най-внимателно. Това ще предотврати непредвидени реакции на организма и ще получи максимална полза. Основните полезни свойства на продукта за жените включват:

  • профилактика на заболявания на отделителната система;
  • антиоксидантно действие;
  • контрол на телесното тегло;
  • елиминиране на ендокринни нарушения;
  • забавяне на процеса на стареене;
  • подобряване на състоянието на кожата;
  • седативно действие в предменструалния период.

Гинеколозите препоръчват да се въведат смокини в диетата на жените с нередовен цикъл. Диета, комбинирана с медикаменти и физиотерапия. Веществата, които са част от плода, допринасят за производството на здрави яйца и равномерно нарастване на слоевете на ендометриума. Това се дължи на витаминния състав на продукта. Въвеждането му в диетата помага да се отървете от силната болка по време на менструация и да нормализира психологическото състояние.

Какво е полезно смокини по време на бременност

По време на бременност, смокините могат да използват само тези жени, които не са предразположени към алергична реакция. Той е един от най-богатите източници на фолиева киселина. Това вещество е необходимо за детето в периода на вътрематочно развитие. Фолиевата киселина е отговорна за образуването на невралната тръба. Неговото достатъчно количество в диетата намалява риска от патология при плода.

Ако се използват правилно, смокините могат да бъдат добра алтернатива на мултивитаминните комплекси. Неговите предимства включват естествен произход. Много е важно да не се превишава дневната норма, за да се избегне дефицит на витамин. По време на бременност, повишена вероятност от увреждане на изпражненията. Благодарение на високото съдържание на фибри смокините нормализират изпражненията, без да засягат храносмилателните органи. Поради наличието на желязо в състава, смокината извършва превенция на желязодефицитна анемия, на която са склонни жените.

Какво е полезно за мъжете

Ползите и вредите от смокините за мъжете са двусмислени. Едно от важните свойства на продукта се счита за стимулиране на еректилната функция. Смокинята е мощен афродизиак. За разлика от лекарствата, той е абсолютно безопасен за здравето. Поради изобилието на хранителни вещества, тя предотвратява развитието на заболявания на простатната жлеза, което е важно за мъже, чиято възраст е с 40 години. Редовната употреба на смокини може да намали риска от болестта на Алцхаймер и атеросклерозата.

Какво е полезно за деца

Експертите препоръчват въвеждане на смокини в диетата на детето от 9 месеца. В по-ранна възраст, ензимите, отговорни за преработката на продукта, все още липсват. За първи път дават не повече от 0, 5 ч. Л. смокиново дърво в суха форма. Неговата предварително омекоти с вряща вода, а след това смачкани до гладка. На този етап е важно да се следи реакцията на детето. Симптомите на алергия показват необходимостта от отстраняване на смокините от диетата. Наложително е първо да посетите педиатър. Тя ще определи възможността за използване на продукта поотделно.

Даването на детски смокини не се препоръчва всеки ден. Необходимо е да се дозира неговата употреба. В този случай следните ефекти върху тялото:

  • антипиретичен ефект;
  • слабително действие;
  • укрепване на имунитета;
  • хепатопротективни ефекти;
  • перисталитично подобрение на червата;
  • предотвратяване на анемия.

Внимание! Поради голямото количество захар в състава, смокините могат да ускорят образуването на кариес.

Фигури по време на кърмене

Продуктът е полезен и по време на кърмене. Тя гарантира, че бебето получава необходимото количество хранителни вещества в млечния състав. Лекарите препоръчват въвеждането му в диетата още по време на бременността. В този случай адаптацията към новия продукт ще бъде по-удобна. След раждането, приемането на смокини е позволено не по-рано от 2 месеца.

Ползите от смокините за жените са предотвратяване на оток. Това се дължи на съдържанието на калий. Той помага да се елиминира излишната течност от тялото. По време на кърмене женското тяло може да издържи натоварването. Увеличава вероятността от развитие на нови болести и влошаване на съществуващите Смокините попълват снабдяването с витамини, укрепвайки всички системи за поддържане на живота.

Първият опит за въвеждане на смокини в храната на жените се извършва сутрин, преди хранене. През деня новосъздадената майка прави наблюдения върху състоянието на бебето. Ако няма отрицателни реакции, количеството на продукта може да се увеличи на следващия ден. Но това не означава, че можете да загубите бдителност. Реакцията към алергена може да бъде кумулативна. Затова трябва постоянно да следите състоянието на детето.

Възможно ли е да има диабет?

Дали смокините могат да се използват при захарен диабет е необходимо да се открият индивидуално. При умерена употреба в началните стадии на заболяването, той няма вредни ефекти. Поради съдържанието на пектин е положителен ефект върху здравето на пациента. Влакното помага да се контролира количеството на вредния холестерол в кръвта.

На фигурите при диабет тип 2 е позволено да се хранят в ограничени количества. Трябва да се помни, че 1 плод с маса от 85 грама съдържа 1 единица хляб. В етапи 3 и 4 на заболяването, продуктът не може да бъде включен в диетата. В този случай пациентът често има рани, ожулвания и язви по кожата. Съдържанието на фицин в смокините има разреждащ ефект върху кръвта. Това потиска регенеративните процеси. Злоупотребата с смоковницата е опасна и нивото на кръвната захар се повишава. Това влошава състоянието на пациента.

Как да ядем смокини: с или без кора

Хората, които наскоро са открили смоковницата, не знаят как да я изядат правилно. Приема се заедно с кожата и костите. Изхвърлете само едно клонче, разположено в основата. Някои сортове смокини имат дебела кора. В този случай е по-добре да се отървете от него, тъй като може да е трудно да се дъвче. При поставянето на масата смоковницата се нарязва на филийки и се поставя с вътрешната страна нагоре. За децата продуктът се смила до състояние на картофено пюре.

Специалистите съветват да се ядат смокини с млечни продукти. Това допринася за добра смилаемост на полезните съставки. В комбинация със сирене, тя може да бъде добър вариант за празнична закуска. Препоръчително е да се яде сутрин - за закуска с овесена каша или като част от млечни шейкове. Като закуска се използва в комбинация с нискомаслено извара. Тази опция е идеална за хора, занимаващи се със спорт.

ЗАБЕЛЕЖКА! Смята се, че пилингът съдържа по-благоприятни елементи от пулпа.

Калорийни смокини

В сравнение със сладките десерти смоковницата има по-ниско калорично съдържание. Затова се консумира от хора, които си поставят за цел да намалят теглото си. Но, ако използвате плодове в големи количества, можете да постигнете обратния ефект. Калорийното съдържание на пресни смокини е 54 ккал на 100 гр. В суха смокиня калоричното съдържание е по-високо, тъй като при приготвянето му се използва захарен сироп. 100 г сушени плодове съдържат 257 ккал.

Противопоказания

Всеки продукт, в зависимост от спазването на принципите на неговото използване, може да навреди и да се ползва. Ето защо е важно да се изследват противопоказанията. Това ще помогне да се избегнат алергии и други странични ефекти. Ползите за здравето от смокините ще варират в различните случаи. Противопоказанията включват:

  • високо кръвно налягане;
  • всички форми на панкреатит;
  • разстроено столче;
  • камъни в бъбреците;
  • индивидуална непоносимост към смокини;
  • последните етапи на затлъстяване;
  • обостряне на хронични заболявания на храносмилателния тракт;
  • подагра.

Прекомерната консумация на смокинови дървета може да предизвика дискомфорт в стомаха, придружен от хлабави изпражнения. В някои случаи се наблюдава повишаване на кръвното налягане. Хората с разреден емайл имат зъбобол. Ако се появят признаци на алергична реакция, смоковницата трябва да се изхвърли. За да не се доведе ситуацията до ангиоедем, е необходимо да се пие антихистамин. След това е изключително важно да се свържете с Вашия лекар.

Условия за съхранение

Фиг. Се отнася за екзотични храни. В свежа форма, в магазините може да се намери през есента. В други случаи е препоръчително продуктът да бъде закупен в суха форма. Тя не отстъпва на пресните плодове в храненето и съдържанието на полезни компоненти. Най-добрата температура за съхранение на пресни смокини е от 1 до 3 ° С. Най-подходящото място за съхранение е хладилникът. За да може продуктът да запази полезните си свойства по-дълго и да не абсорбира чужди миризми, той се опакова в хартия или се поставя в контейнер. Продължителността на съхранение на продукта при всички условия е 4 дни.

Незрелите плодове могат да достигнат желаното състояние у дома. Поставянето им в хладилника е строго забранено. Препоръчително е плодовете да се отстранят на тъмно място с хладна температура. За зреене перфектно подходящ килер или мазе. Средно, отнема 2-3 дни за узряване.

Изсушената смокиня държи по-дълго свежа. Той се поставя в хладилник, без да се изважда от опаковката, в която е продаден. При дългосрочно съхранение е необходимо редовно да се подбират смокини върху развалени плодове. Трябва да се отърват от. Ако това не стане, срокът на годност ще бъде намален. Най-подходящият контейнер за съхранение на сушени смокини е стъклен буркан с плътно затварящ се капак.

Друг начин за съхраняване на смокини - заготовки за зимата. От него се произвеждат конфитюри, консерви, маршмел и домашно вино. Но имайте предвид, че съдържанието на хранителни вещества и калорично съдържание на продукта в този случай ще варира. При диабет, такъв вариант на използването на смокинови дървета е противопоказан. Продължителността на съхранението на заготовките е няколко години. В замразеното състояние смокините могат да запазят свойствата си за около година. Замразяването се извършва при температура от -15 ° С.

Съвет! За фиг се разваля по-бавно, тя е изложена в един слой, независимо от начина на съхранение.

заключение

Ползите и вредите от смокините за тялото трябва да бъдат познати на всички. Продуктът умело съчетава ролята на деликатес и лек. Когато се използва правилно, тя помага за предотвратяване на различни заболявания и за отстраняване на съществуващите проблеми.