Краставица - най-известният зеленчук, който се отглежда, може би, във всяка градина. Въпреки факта, че тропическите райони се считат за негова родина, той се адаптира добре към климата на местните географски ширини и е в състояние да задоволява домакините всяка година с богата, вкусна реколта. Не е необходимо да имаме оранжерия или оранжерия на мястото, зеленчукът расте добре на незащитени места само при условие, че се вземат добри семена от краставици за открит терен.
Страхотен вкус
Зеленчуците, отглеждани със собствените си ръце, на първо място, трябва да бъдат вкусни. Ярко изразеният аромат, крехкостта на месото и хрущенето в този случай са основните характеристики. За да навигирате в голямо разнообразие от сортове и да разберете кои краставици за открит терен имат най-добър вкус, е необходимо да се запознаете с предпочитанията на гастрономите:
Zozulya F1
Самоопрашващи се, ранозрели сортове краставици, които могат да произвеждат добра, богата реколта в условията на открит терен, дори и при наличието на не най-добрите метеорологични условия.
Семената се засяват през май и след 45 дни се появява първата реколта. Яйчникът от растителни растения позволява да се произвеждат краставици в обем от 8 до 16 kg / m2, в зависимост от плодородието на почвата, изобилието на поливане.
Краставиците от сорта Зозуля имат продълговата цилиндрична форма с гладка повърхност и малък брой тръни. Средната дължина на краставицата варира от 15 до 20 см, тежи такъв плод 160-200 гр. Отличителна черта на сорта е добър вкус, аромат, който се счита за най-добър сред аналозите и е награден със златен медал на Международното изложение в Ерфурд.
Picas F1
Самоопрашващ се средно време хибрид. Сеитбата сортове семена Picas препоръчва през май, 50 дни след засаждане, първата култура се появява.
Растението е много термофилно, активно расте и дава плодове при температури над +18 ° С. Бушът е енергичен (дължина до 3, 5 м), средно облицован, затова е засаден в размер на 4 храсти на 1 м2 почва.
Pickas F1 краставиците имат сладникав послевкус, приятен, ярък аромат, криза, което се потвърждава от много положителни отзиви на потребителите. Плодовете с дължина до 20 см и с тегло 180-210 г не съдържат никаква горчивина. В един синус от едно растение, 2-3 яйчници се образуват едновременно, което позволява да се получат 6-7 кг краставици от един храст. Целта на зеленчука от този сорт е универсален.
Крокодил Гена F1
Краставицата от този сорт е по-добре пригодена за употреба на открито, отколкото други. Сеят семена се препоръчва през април-май.
Пчелен опрашващ хибрид от Китай. Изненадващо е не само с най-необичайния вид (дължина на краставицата е 35-50 см), но и с нежност, сочност, най-силният свеж аромат, приятен вкус. Кой опита този "алигатор" веднъж, не забравяйте да оцените и запомните уникалния вкус.
Културата е рано узряла и ще зарадва домакина с краставици на свой ред 45-50 дни след засяването на семената. При благоприятни условия, сортът плодове обилно до септември. Добивът на храста е много добър - повече от 18 кг / м2. Този индикатор може да бъде значително увеличен при редовно обилно поливане, торене.
Цезар F1
Краставица Цезар F1 - представител на полската селекция, чийто вкус е награден със златен медал на международен конкурс. За разлика от горните сортове, Цезар F1 зеленчуци от корнишони тип, 8-12 см дължина, което ги прави особено привлекателни в опазването. Освен това високият добив на краставици, равен на 30-35 кг / м2, ви позволява да закупите богати запаси за зимата.
Сортът от краставици принадлежи към категорията на пчелните опрашени хибриди със средна продължителност на узряване (от 50 до 55 дни). Буш енергичен, катерене.
Растението е устойчиво на температурни промени и редица заболявания. Засяване Цезар семена могат да се извършват от март до юли и реколтата през май-октомври, съответно.
Тези сортове краставици са много подходящи за условия на открит терен и, според експерти, както и обикновените потребители, са собственици на най-добрия вкус. Това се потвърждава от високи международни оценки и положителни отзиви за градинари, фермери и просто любители на вкусна храна.
Доходност
Индексът на доходност за някои земеделски производители е решаващ при избора на сортове краставици. Това им позволява не само да консумират зеленчука, но и да го продават за продажба. Можете да разберете кои сортове на открито имат най-добри добиви, като прочетете следните шампиони:
F1 спортист
Пчели опрашване, средно време хибрид, чийто добив достига 35 kg / m2. Бушът на растението е достатъчно мощен, катерене, изисква обилно поливане и хранене. Бяла краставица на Атлет, къдрава до 20 см. Тегло на една зеленина достига 200 гр. Краставиците на Атлет не съдържат горчивина и са добри както в прясна, така и в осолена, консервирана форма.
В зависимост от показанията на температурата семената могат да се засяват на открито или върху разсад от март до юли. В началото на плодните започва 50-55 дни след засяването на семената и може да продължи до средата на октомври.
поздрав
Разнообразието от краставица Salute (35 kg / m2) не отстъпва на спортиста по отношение на добива. Този пчело-опрашващ хибрид има средна зрялост (50-55 дни). Ако желаете, тя може да се използва, за да получите началото на май култура, сеитба на семена през март. Ако искате да се насладите на пресни краставици през месец октомври, най-доброто време за посев е юли. Трябва да се има предвид, че кацането в открита, незащитена почва трябва да се извършва само в момент, когато нощните температури надвишават +10 0С.
Салютовите краставици принадлежат на сортове корнишони, средната им дължина не надвишава 12 см. Плодовете са леко оребрени с характерни надлъжни бели ивици. В допълнение към добрия добив, сортът има отличен вкус без горчивина, така че можете спокойно да го изберете за прясна употреба, както и за консервиране.
търся
Разнообразието от краставици има най-добър добив, самоопрашва се. Въпреки метеорологичните условия, тя е в състояние да дава салове в количества до 46 кг / м2. Миниатюрни краставици: дължина 10-12 см, тегло по-малко от 100 г. Те не съдържат горчивина, мога да се използва за осоляване, консервиране, имат високи търговски качества.
Бушът от този сорт е масивен с мигли с дължина до 3, 5 м, изискващ хранителна стойност на почвата, влага. Семената се засяват през април, а плодните процеси се появяват 58-60 дни след покълването им. Сортът има най-добра устойчивост към редица общи заболявания.
За да се разбере кои сортове са най-високопроизводителни, не трябва да се ръководи само от цифрите, декларирани от производителя, но и от обратната връзка с потребителите, защото всъщност сортът може да произведе много по-малко количество плодове. Горните сортове краставици с наистина високи добиви са адаптирани към условията на открития терен и имат отличен вкус. Тяхното отлично качество на продуктите, транспортността позволяват не само на цялото семейство да се наслаждават на краставици, но и да продават зеленчуци за продажба.
Солени сортове
Не всички сортове краставици са способни да поддържат еластичността и хрущенето след осоляване или консервиране. Някои от тях след топлинна обработка или осоляване стават меки, скучни или изобщо не са подходящи за консумация. Ето защо е полезно да се установи кои сортове краставици са най-подходящи за прибиране на реколтата.
Хрупкава изба
Самоопрашващ хибрид, рано узрял. Започва да дава плодове 40 дни след засяването на семената. Засяване на разсад препоръчва да се извърши през март-април, засадени в открит терен за постигане на нощни температури + 180C. Буш средноросно, добре устойчив на болести, не е капризен да се грижи.
Краставиците от този сорт са с дължина до 14 см и имат средно тегло 110 гр. Те не съдържат горчивина. Един яйчник позволява на растението да достигне добив от 10 kg / m2.
Има добър вкус, хрупкав аромат, който се запазва след топлинна обработка, осоляване.
Алтай
Пчелите опрашват ранозрели сортове краставици, използвани за сеитба на открити площи. Най-подходящ за зимна реколта. Плодовете му са малки (дължина 10-15 см, тегло 92-98 г), запазват вкуса и хрускам след топлинна обработка. Периодът от момента на поникването на семената до плодоношението е 35-40 дни, което ви позволява да получите доста ранен реколта.
Растението е малко, умерено разклонено, устойчиво на заболявания, особено взискателни към топлина и влага. Сортът се характеризира с единичен яйчник и относително нисък добив до 4 kg / m2.
Тези сортове, отглеждани на открито, са отлични за консервиране, защото имат тънка кожа, плътна плът и увеличено количество пектинови вещества. Това прави краставиците особено хрупкави, дори когато са подготвени.
Правила за отглеждане на краставици на открито
За да се отглеждат най-добрите сортове краставици на открито и да се получи желаната растителност с отличен вкус и най-висок добив, трябва да се спазват някои правила:
- Краставиците предпочитат да растат в почвата, но пресният тор причинява горчив вкус на зеленчуците, така че трябва да се добавя към почвата през есента за частично гниене или през пролетта като компост.
- Зеленчук обича условията на висока влажност, обаче, когато се отглежда в блатисти места, е необходимо да се осигури дренаж - високи хребети.
- В открития терен, краставиците се засяват не по-рано от май, тъй като културата се страхува от замръзване. За ранни реколти трябва да се осигури посев на семена за разсад.
- Разсад с три развити листа се засаждат на открито градинско легло. След приспособяване, растенията правят премахване (ако е необходимо за сорта). Това ще позволи да получите 3-4 странични издънки, които ще образуват краставици.
- Препоръчва се първите цветя и яйчниците да се прищипват, за да може младото растение да придобие жизненост.
- Поливането на краставиците трябва да се извършва с топла вода под корена през деня при липса на пряка слънчева светлина или преди изгрев слънце след залез слънце. Това ще предотврати натрупването на горчивина в зеленчуците и гниенето на плодове.
За да стане успешен градинар, не е достатъчно само да имаме парцел. Необходимо е да се съхранява багаж от познания за това кои сортове семена се считат за най-добри за отглеждане при определени условия, как да ги изберем правилно и как да се грижим за растението.