Пир Ник

Преди да се появи Ника в Русия, патентовани са само няколко разновидности на круши със сложна устойчивост и способни да издържат на ниски температури. Не е изненадващо, че крушите на Ник бързо станаха популярни, защото този сорт има няколко важни предимства. От техните "родители" (Talgar Beauty и The Daughter of Dawn of Dawn of Dawn) сортът поема големи плодове и добив, мразоустойчивост и фин вкус на зрели круши. Ника е зимен сорт, плодовете й са добре запазени, имат висока хранителна стойност и понасят добре транспорта.

Описание сортове круша Ник, снимки и отзиви за него могат да бъдат намерени в тази статия. Тук ще ви разкажем за предимствата и недостатъците на Ника, за правилата за отглеждане на дърво и качествата на плодовете му.

особеност

Ник е отглеждан от съветски учени, тази круша е включена в Държавния регистър и е обособена за Централен район с черноземни почви. Джуджето на Ника се отличава предимно с компактния си размер - дървото расте на височина само три-четири метра. Необичайни и външния вид на растението - сферична корона, образувана от скелетни клони, простиращи се от ствола почти под прав ъгъл.

Пълна характеристика на крушата на Ник:

  • Издънките са със средна дебелина, стволът е покрит с кафява кора, листата са под формата на леко заострен овал, леко извит;
  • повърхността на листата е гладка, без гланц;
  • Ника цъфти с бели големи съцветия;
  • с възрастта, короната на крушовото дърво се разрежда - това е характерна особеност на сорта;
  • формата на плода е правилна, с крушовидна форма;
  • плодове тегло сортове Ник големи - средно, 180 грама;
  • в незрелите си форми крушите са оцветени в зелено, червеникавите петна ясно се появяват на кората, зрелите плодове са оцветени в жълто;
  • кора на плода е тънък, гладък, има малък слой от восък;
  • месото на плода е кремаво, с деликатна консистенция, много сочно;
  • Вкусовите качества на крушите на Ник са високи: вътре е кисело-сладка, без зърна, с леки нотки на индийско орехче;
  • реколтата от Ники трябва да бъде от средата до края на септември;
  • Потребителската зрялост на плодовете идва едва през октомври - крушите трябва да лежат, за да узреят;
  • дори и в зряла форма, плодовете, изсипани със сок, не се изсипват от клоните, следователно, ако времето позволява, е възможно да се отложи реколтата до октомври;
  • реколтата може да бъде от три до четири месеца;
  • условия на съхранение - суха и тъмна стая или склад с постоянна температура 0 градуса;
  • производителността на клас Ника е висока;
  • фазата на плодните растения в сорта започва рано - 4-5 години след засаждането на дървото;
  • устойчивостта на замръзване на дървото е висока - Ника е в състояние да издържа на ниски температури до -38 градуса;
  • Ника е резистентна към такива гъбични инфекции като краста и ентомоспориоза;
  • круша от този сорт не е взискателна към състава на почвата, но не обича силно преовлажняване;
  • сортът е частично самопроизводителен, т.е. Ника се нуждае от опрашители за круши, които ще цъфтят в същия срок за добри и стабилни реколти;
  • целта на плодовете е универсална: плодът прави ароматни конфитюри, конфитюри, можете да ги използвате като пълнеж, да правите вино или сок от круши, варете мармалад.

Съвет! Най-добре е да се ядат пресни круши от Ник в прясна форма, защото тези плодове са изключително полезни. Сортът има високо съдържание на плодова захар, плодовете съдържат витамини С и Р, няколко полезни киселини.

Плюсове и минуси

Отзиви градинари за круша Ник, в по-голямата част, положителни. Собствениците на овощни градини казват, че безпроблемно и непретенциозност на този сорт: да растат Ник е много проста, тя почти не се нуждае от грижи, дървото рядко се разболява.

Крушата на Ник има няколко предимства:

  • добра устойчивост на замръзване, което позволява да не се покриват дърветата в централната част на страната (включително в Московския регион);
  • способността да се регенерира - измръзналите клони бързо се възстановяват и започват да дават плодове;
  • Плодовете се съхраняват дълго време и запазват отлично представяне до пролетта;
  • дървото има силен имунитет към гъбични заболявания;
  • Плодовете получават високи дегустационни резултати (не по-малко от 4.5 точки от пет).

Внимание! Описание на сорта и неговите достойнства ще бъде непълно, ако не говорим за компактността на крушата на Ник: да се прибере от триметрово дърво е много лесно и бързо.

Както всички градински култури, Ника има свои малки минуси. Тези градинари включват:

  • необходимостта от редовно подрязване на короната;
  • Нуждата на Ники от опрашители.

Разбира се, на фона на изключителна простота и изброените предимства на крушата на Ник, всичките му недостатъци изглеждат незначителни. Поради това сортът често се отглежда както в частни домакинства, така и в големи градини.

Правила за отглеждане

Клас круши Ника се отнася до тези, които често предпочитат градинари и начинаещи градинари. И засаждането и грижите за тази круша не изискват специални знания и специални умения.

Засаждане на дърво

Първо, трябва да изберете добри разсад: дървета, не повече от една или две години, с няколко силни и еластични корени, насочени в различни посоки, без признаци на болест.

За да се разсадят круши на ново място, за тях предварително се подготвят ями. Ако планирате да засадите дърво през пролетта, тогава трябва да подготвите площадката за кацане през есента. Първо, изкопайте дупка, чиято дълбочина и диаметър са около метър. След това горният слой на тази яма се смесва с органична материя (хумус, гниещ тор или птича тор, компост), добавят се дървесен пепел и суперфосфат. Тази смес трябва да се остави в ямата, докато крушата е засадена, така че всички хранителни вещества да имат време да се разтворят.

Важно е! Едно място за посаждане на крушите на Ник трябва да бъде на добре осветено открито място. Ако е възможно, по-добре е да се даде предпочитание на обект, разположен на хълм. Не посаждайте Ник в долината, защото крушата не обича влажността.

Ако няма други круши в градината, ще трябва да засадите друга круша със същите дати на цъфтежа заедно с Ника. Ако това не стане, цветята на Ники ще бъдат опрашени слабо, което ще се отрази на плодовете и на цялостния добив на дървото.

През пролетта, разсадът се накисва за няколко часа във водата и започват да се засаждат. Поставете дървото в центъра на ямата и внимателно изправете корените му. След това постепенно се поръсват корените със суха земя, като периодично се разклаща крушата, за да се уплътни почвата.

Съвет! Така че крушата да не се търкаля и да не се огъва под вятъра, през първите няколко години можете да завържете разсад към опора. Като опора се приема дървен клин или метален прът, тръба с малък диаметър. Поддръжката е инсталирана на десетина сантиметра от багажника. Можете да направите разтягане, както е показано на снимката по-долу.

След засаждането на крушите на Ник трябва да се полива с няколко кофички с вода. След това се препоръчва почвата да се смила с дървени стърготини или друг материал, за да се предотврати изсушаването на почвата и корените и да се предпази разсадът от топлина и замръзване.

Внимание! Ако градинарят има подходящия опит, той може да посади стъблото на Ника в короната на една възрастна круша от друг сорт. Степента на оцеляване на резниците от Ники е висока.

грижа

Крушата на Ник е непретенциозна, но дървото се нуждае от минимална грижа:

  1. Органичната мулч от стърготини или хумус предпазва корените и долната част на ствола от замръзване през зимата и от прегряване през лятото. Оптималната дебелина на слоя мулч е 5 cm.

  2. Не е необходимо да се оплоди една круша през първите няколко години след засаждането, стига да е достатъчна мощността от ямата за кацане. Впоследствие, в допълнение към мулчиране от хумус, се препоръчва минералните комплексни торове да бъдат разпръснати около дървото. Не бъдете ревностни с азота.
  3. Крушовите дървета се поливат, когато е необходимо, но водата трябва да се полива три пъти. Първият път, когато Ник се полива преди цъфтенето на цветните пъпки, процедурата се повтаря след 10-14 дни. Последният път, когато дървото се полива след прибирането на реколтата, е важна стъпка в подготовката на растението преди зимата.

  4. Подрязването на сорта Ник е изключително важно - то се извършва ежегодно, през пролетта. В процеса на резитба е необходимо да се изрязват стари и сухи издънки и да се съкратят всички останали клони с 10-15 см. Ако не подмладиш короната по този начин, Ник ще започне да се изтънява и “расте плешиво”, а плодовете му ще станат по-малки.

  5. Преди цъфтежа, дървото трябва да се третира като превантивна мярка, за това можете да използвате всеки сложен препарат.
  6. В особено студените райони зимният издръжливост на Ник се нуждае от топлина. За тази цел, долните клони и щамб са опаковани с нетъкан материал или по друг начин защитени.

Важно е! Градинар, който избира сорт за Ник, трябва да разбере, че всяка зимна круша се нуждае от по-топли и слънчеви дни от летните или есенните сортове. Поради това, в северните райони на плода могат да бъдат незрели, кисело и безвкусно.

отзоваване

Игор Викторович, Калуга Нику засадил двугодишен фиданки. През първата зима дървото леко замръзна и през следващата пролет не цъфти. Но една година по-късно тя е напълно възстановена, крушата цъфнала и дори дала малка реколта. Това означава, че тя започна да дава плодове през четвъртата година от живота си. Плодовете се узряват до края на септември, рядко се заливат. Крушите са вкусни, с сочен финозърнест пулп и вкус на индийско орехче. За да ги съхранява се получава само 1, 5-2 месеца, тъй като нямам специално съхранение. Въпреки че в описанието на сорта е обявена резистентност към краста, през последната година Ники забелязва малки петна върху някои плодове. Очевидно резистентността към тази степен на заболяване постепенно се губи, така че трябва да се извърши превенция.

заключение

Крушата на Ник е идеална за отглеждане в частни градини и големи ферми. Дървеното дърво не се нуждае от много пространство, лесно е да се прибира, разрязва и обработва компактна корона от ниска круша. Ника има много предимства, но преди всичко те ценят този сорт заради простотата си и вкусни плодове с дълъг срок на годност.

Тези, които са избрали Ник за собствената си градина, трябва да са готови за годишна резитба. В допълнение, дървото ще се нуждаят от опрашители - без тях, културата не може да чака.