Повече от 200 породи пилета, съществуващи в света, са разделени в три групи: посока на яйцата, месо, яйца и месо. Някои от породите пилешко месо принадлежат към така наречената "национална селекция": кохинкин и брахма.

Тези породи пилета се оценяват у дома за носене на яйца през зимата, когато има голяма нужда от този продукт. Но за северните страни тези породи пилета не са подходящи. Тъй като са прекалено термофилни, кокошките умират от студа.

Месото куводство интересува човечеството само до края на XIX век. Преди това, пилето беше храна на бедните (и до днес пилето често не се счита за месо за месо), достатъчно е да си припомним легендата за Наполеон, който мразеше пилето.

След като животновъдите забелязали пилетата, бързо се появили индустриални „трапезни“ породи пилета. Основните усилия бяха насочени към постигане на скорошна скорост на месото, т.е. бързото развитие на гръдните мускули.

В резултат на това се появиха големи породи пилета, с телесно тегло до 4, 5 кг при кокошки носачки и 5, 5 в петли. Но дори и сред месните породи гигантът на Джърси стои сам.

Порода кокошки "Джърси гигант", описание и снимка

Dzhersiytsy - относително млада порода пилета, която през 2022 г. ще бъде на сто години. Но много други породи пилета са по-стари.

Кучетата от породата "Джърси гигант" в щата Ню Джърси развъдчик Декстър Ухам бяха отгледани. Има предположение, че всъщност Джон и Томас Блек са работили по развъждането на пилета в окръг Бърлингтън много по-рано, пресичайки големи породи пилета с тъмни цветове. В резултат на това, гигантските пилета от Джърси надвишават всяка друга меса от пилета.

Женският индивид от породата Джърси в сравнение с петухите може дори да се нарича пиле, а теглото му е само 4 кг. Петовете растат до 6-7.

Въпреки че истинските платна наистина оценяват и обичат тази порода пилета, но днес това е доста рядко. Най-вероятно е нерентабилно да се отглеждат в индустриален мащаб поради някои особености на съдържанието.

Стандарт за порода

Гигантските пилета от Джърси нямат никакви различия във външния вид, които ясно ги отличават от другите породи пилета, с изключение на размера, разбира се. Ако снимката показва само пиле, без никаква индикация за неговия размер, тогава ще бъде много трудно да се каже дали това пиле принадлежи към месото от пилета „Джърси Гигант“ или е кокошка на посока на яйцето.

За да бъдете впечатлени от размера на "пилето", трябва да се свържете с мащаба.

Така че виждате, това е гигантска или кокошка.

характер

За щастие, гигантите на Джърси имат спокойно и покорно настроение, въпреки че имат индийски бойни петли в родословието. Дори малки, но агресивни, петелът, който е нападнал човека, може да причини сериозни наранявания. Ако петухите от Джърси правят това, те вече щяха да изчезнат, както истински ирландски вълк е умрял в своето време.

цвят

Първите гиганти на Джърси били изключително черни, но през 1921 г. били докарани в Англия, където животновъдите започнали работа по отглеждане на други цветове. В други европейски страни се появи гигантска порода по-късно Джърси. В резултат на това те получават: бял цвят в Англия и синьо в Германия. Днес стандартът официално съдържа три цвята: черен с изумруден блясък, сини рамки и бяло. Всички други цветове водят до автоматично унищожаване на пилето от разплод.

Петелът порода "Джърси гигант" черно.

Пилето от породата "гигант" Джърси е черно.

Пилетата порода "Джърси гигант" е синьо.

Петелът порода "Джърси гигант" синьо.

Кокошката на "Джърси гигант" е бяла.

глава

Петовете от породата Джърси Гигант имат сравнително широка пропорционална глава с голям прав хребет, разделен на 6 зъба. Сметката не е дълга, здрава, добре извита. Очите са големи, тъмнокафяви, почти подвижни в черно, изпъкнали.

Обеци и дялове са големи, закръглени, без характерни бръчки, яркочервен цвят.

Цветът на клюна на различните цветови линии в породата се различава в зависимост от цвета:

• черен цвят Черно, с лека жълтеност на върха на клюна;
• бял цвят Бил е жълт с тъмни ивици;
• син цвят. Също като черно.

Приликата в цвета на клюна в черно и синьо се дължи на факта, че синьото е отслабено черно, поради наличието на просмукващ ген в пилешкия геном.

Внимание! Развъждането на сини пилета с чистота вероятно ще бъде придружено от намаляване на плодовитостта.

Синият цвят в хомозиготно състояние е смъртоносен.

Врат, извита, мощна.

жилище

Случаят е плътно съборен. Широките гърди и гърба са разположени почти успоредно на земята, изпъкнали са месести гърди, които придават гордост на кокошките.

Крилата са средни по размер, съседни на тялото. Перото е лъскаво, здраво към тялото на пилето.

крака

Широк поглед отпред, бедрата и краката здрави, добре замускулени. Цветът на метатарсалата е малко по-различен в различни цветове. Черен цвят: черен метатарз с леко жълтеникаво дъно. Бяло - жълтеникаво плюсна отдолу. Синьо - тарзи е същото като черното.

опашка

Гордостта на породата. Задайте под ъгъл от 45 градуса към задната линия. При петлите дългите и широки опашки на опашката покриват кормчията. Големите плитки затварят малки плитки и пера на опашката.

Пилетата също са малко по-ниски от петухите и изглеждат клекнали. Опашката се намира под ъгъл от 30 градуса към задната линия. Опашките пера са по-къси, но опашката изглежда по-великолепна от петела. Останалите пилета не се различават много от петлите.

Пороци от чистокръвен Джърси, водещи до унищожаване

Тези дефекти включват:

• пиле с ниско тегло;
• нехарактерна структура на тялото;
• твърде светли очи;
• нехарактерен цвят плюс;
• в краищата на пръстите и задната част на подметката няма жълто-блатна сянка;
• цветни пера, различни от стандартните.

Отделно по цвят: за черни, бели пера са дисквалифициращ фактор; белият има светли очи и лапи с чисто жълт цвят; в синьо, червено, бяло или жълто пера.

По принцип всички тези пороци дават на индивида смес от друга кръв. Такава кокошка не може да бъде разрешена за разплод.

Продуктивни характеристики

Отглеждането на гигантския джордж много бързо, като годината на петлите вече тежи 5 кг. Най-активен е растежът през първите пет месеца, намалява се ежедневното наднормено тегло и съдържанието на говеждо месо от млади животни става нерентабилно.

Кокошките от Джърси, оставени от племето, първо свалят яйцата на възраст 6-8 месеца с телесно тегло 3, 6 кг. Пълнозърнестият слой на Джърси тежи повече от половин килограм. За месото породата гигантът в Джърси има много добри нива на производство на яйца: 170 яйца с тегло 70 г на година. Черупката на яйцата на гигантите от Джърси е кафяв цвят. С качествено хранене силно.

Плюсове и минуси на гигант Джърси

Предимствата включват:

• непретенциозност към условията на задържане;
• спокоен и спокоен характер;
• добре развит инкубационен инстинкт;
• бърз растеж;
• висок процент на добив на месо.

недостатъци:

• склонност към затлъстяване;
• необходимостта от голяма жилищна площ;
• загуба на вкус на месо в домашни птици през годината.

Тъй като непретенциозността на германските гиганти към условията на задържане е донякъде преувеличена поради изискванията на широкия диапазон, логично е породата Джърси да не е широко разпространена в индустриален мащаб.

Диета за Джърси

Съставът на диетата за гигантския Джърси не се различава от диетата за всяко друго месо порода пиле: 40% царевица, 40% пшеница и 20% различни добавки, включително витамини, черупки, кюспе и креда.

Внимание! Креда трябва да се дава много внимателно само като добавка към диетата и да не се замества скалата, тъй като тебеширът може да се слепва в червата в бучки, запушване на стомашно-чревния тракт.

Втората версия на диетата: готова храна. Тук трябва да имаме предвид, че основно продажбите на дребно на фуражи за пилета от яйца, предназначени да стимулират производството на яйца. Изход ситуацията може да бъде с помощта на фураж, предназначени за пилета. Тъй като пилетата от всяка порода растат достатъчно бързо, тази храна е в състояние да осигури на гигант Джърси протеин и калций, от който се нуждае.

Храненето се извършва 2-3 пъти на ден.

През зимата, като добавка, гигантът на Джърси може да получи нарязани зеленчуци и зеленчуци. По време на хранене на слоеве, предназначени за разплод, е необходимо да се следи много внимателно. Гигантите от Джърси са склонни към затлъстяване, а затлъстелият пиле не може да даде качествено оплодена яйцеклетка. Съответно, процентът на оплодените яйца в съединителя ще бъде много нисък. Следователно, процентът за кокошки носачки се подрязва няколко месеца преди полагането на яйцата. През лятото, за да направят живота по-лесен за себе си и да подобрят условията на живот на кокошките, гигантите от Джърси могат да бъдат пуснати да ходят по тревата.

На такава трева сами по себе си щатските пилета щастливо намират всички необходими витамини и минерали, оставяйки зад себе си мъртва пустиня, в която дори няма да има мравки.

Специфика на съдържанието

Гигантът на Джърси може да се приспособи към поддържането на тесни пространства, но в този случай здравето му ще остави много да се желае. Когато държите пилетата в стаята, трябва да се грижите за добре проектирана изпускателна вентилация, която да премахне амоняка, който се натрупва около пода. Пилетата обичат да лежат в постелята, а гигантите от Джърси не са изключение. Там се събира амоняк, който се освобождава от разлагаща се постеля. С системното присъствие на високи концентрации на амоняк в помещението може да започне падането на добитъка.

Важно е! Всички пилета са склонни да се изкачат някъде по-нагоре през нощта, така че, като се има предвид неудобството на гигантския джърс, трябва да поставите мека под леглото. В този случай, пилето, дори и да падне, няма да навреди на нищо.

Пилетата от Джърси добре понасят руските зими и могат да се разхождат в клетките на открито следобед. Площта на заграждението за пилето на Джърси е 0, 5-1 m.

Поради голямата телесна маса пилетата от Джърси не летят (въпреки че не е известно дали самите хора на Джърси знаят за това), но е по-добре да се огради достатъчно високо с решетка или да се направи с покрив, така че по-малките породи пилета да знаят със сигурност, че могат да летят. не можеше да проникне във волиера до гигантите на Джърси.

Да, точно така ще изглежда вашият волиера в действителност, вместо рекламата с зелена трева с кокошките на Джърси, които ходят по нея.

Освен това, с декларираната плътност на пилетата на единица площ на заграждението, тя ще изглежда така най-много до един месец.

За да се изчисти напълно земята от трева, насекоми и подземни ларви с земни червеи, достатъчно е да я оградим и да пуснем пилетата там. Гъстотата на популацията на пилетата зависи от времето за почистване на площадката. Едно пиле от 50 квадратни метра ще се справи със задачата за 2-3 месеца, ако парцелът не е обрасъл с плевели и след шест месеца, ако е необходимо да се унищожат мощни растения. Не се препоръчва да се оставят пилета за по-дълъг период от време, дърветата също могат да свършат.

Всъщност, на пилетата наистина трябва да се дават зелена трева и зеленчуци, но е по-добре самият да ги прибереш и да го дадеш на клетка на открито, специално построена за тях, отколкото да излезеш в търсене на пасище.

развъждане

Ако решите да започнете да отглеждате гиганта на Джърси, а съседите не разполагат с пилета от тази порода, е нерационално да изкарвате живи възрастни пилета отдалеч. Много по-лесно и по-евтино е да купувате яйца за люпене и, като следвате инструкциите, извадете желаните пилета.

На първия ден след излюпването пилетата обикновено не ядат, дори и да имат храна пред носа си. Но те се нуждаят от вода. По-добре е, ако се нагрява до 50 °.

В първите дни на живота не само Джърси, но и всички други пилета трябва да получат нарязано яйце, тъй като растежът през този период е много бърз и децата се нуждаят от голямо количество протеин, за да изградят собствено тяло. Или е необходимо предварително да се погрижи за специална храна за пилетата от Джърси.

Общите препоръки за отглеждане на пилета са сведени само до няколко условия:

• температура на въздуха не по-ниска от 25 °;
• дълъг светлинен ден;
• липса на проекти;
• чиста затоплена вода;
• специална храна за пилета;
• витамини и антибиотици.

За съжаление, инфекциите често се използват в индустриални инкубатори, така че антибиотиците ще бъдат необходими за пилетата. В бъдеще, ако вашите пилета са здрави, тогава пилетата се отпускат добре от лекарства.

Внимание! Минималната смъртност при пилетата се наблюдава, ако топлината и светлината достигнат до тях отгоре (обикновена крушка с нажежаема жичка, окачена в кутия, така че, без да изгарят пилетата, да загреят въздуха).

Мощността на крушката и нивото на топлина, генерирана от нея, се избират в зависимост от температурата на околната среда. Ако на улицата +30 и нагоре, тогава крушката се нуждае от минимална мощност, само за осветление.

Принципът тук е прост: ако не знаете как да го направите правилно, направете го в природата. В природата пилетата се топят отгоре върху тялото на кокошката. В този случай под краката те могат да бъдат мокри. Затова студеният под не е толкова страшен, въпреки че не може да е студено с носилка, тъй като невъзможността за затопляне на главата и гърба.

Отглежданите кокошки носачки са способни да се размножават в продължение на шест месеца. Съотношението между пилета и петли трябва да бъде 10: 1. Гигантите в Джърси имат добри пилета, но поради големия размер на тялото и някаква тромавост пилетата могат да смажат яйцата или да ги изхвърлят от гнездото. Следователно, яйцата от техните пилета от Джърси трябва да бъдат събрани и поставени в инкубатор.

Ако е необходимо да се запази чистотата на породата, произвежданото стадо трябва да се държи отделно от другите кокошки.

Устройство жилища и волиера, както и хранене Джърси пилета могат да се видят на видео.

Отзиви на собственика

Капитолина Левин, Ужгород Характерът е много спокоен, няма никаква агресия. Расте до три месеца, а след това започват да наддават на тегло. Rush, започвайки от шестия месец. Яйцата са различни по вид от яйцата на други кокошки: продълговати. Катерина Симонова, Белгород Моите гиганти от Джърси вече са на 5 месеца, гледат право към слоновете и аз взимам леките дробове в ръцете си. Като цяло, много красива птица. Особено обичам синьото. Размерът на тримесечния петел - Джерсиан е по-голям от тригодишния бесен петел.

Най-вероятно, след като се опита да стартира породата „гигант на Джърси”, ще се влюбите в нея и няма да си представяте живота без родословни пилета от Джърси.