Най-добрите сортове сладък пипер за открит терен

Отглеждането на популярен български пипер в незащитена почва в климатични и климатични условия не е лесна задача.

Това не е изненадващо, защото зеленчуковата култура първоначално нараства в най-горещите и влажни региони на Централна и Латинска Америка. Въпреки това, нивото на селскостопанска техника и отглеждане през последните години нараства толкова много, че получаването на добра реколта от български пипер в незащитена почва, дори в руската средна зона, е доста реалистично. Това, което всяка година се постига с успех от множество любители градинари.

Съвети за избор на сортове пипер

При липса на достатъчно опит, не е лесно да се изберат подходящите семена за засаждане от изключително широк асортимент, предлаган днес във всеки специализиран магазин. Затова трябва да следвате някои общи правила:

Внимателно проучете описанието (винаги поставено върху торба със семена) сорт и какво е основното, за какви условия е предназначено.

На първо място, необходимо е да се вземе решение за периода на зреене, който е необходим за конкретен градинар въз основа на времето, през което той трябва да се занимава с отглеждането на пипер. По падеж всички сортове се разделят на три групи:

  1. Ранно узряване (80-100 дни). Тези сортове пиперки най-добре отговарят на условията на незащитената почва, когато периодът на стабилни топли и слънчеви дни е сравнително кратък.
  2. Среден сезон (115-130 дни). Може да се използва и за открит терен, но ще изисква повече внимание, за да се получи прилична реколта.
  3. Късно узряване (до 140 дни). Използването на такива сортове сладък пипер за засаждане на открито е доста проблематично - те просто нямат време да покажат най-добрите си качества и свойства.

Второ, специално внимание трябва да се обърне на резистентността на избраните сортове пипер към болести и вредители, които са най-често срещани в този регион. Липсата на внимание към този въпрос може да доведе до факта, че цялата работа по отглеждането и грижите за зеленчуците ще бъде напразна, както винаги, за растителната болест, която не се е появила навреме.

Трето, трябва да се обърне внимание на сортовете сладък пипер, обособени за конкретния регион, където се планира да расте.

Четвърто, всеки градинар трябва да реши сам, да се съсредоточи върху хибриди или сортове зеленчуци. Всяка от опциите има своите безспорни предимства и недостатъци. Основното предимство на сортовете е възможността за самостоятелно производство на семена за бъдещи култури, както и тяхната по-малко придирчивост към условията и грижата с по-стабилна реколта, макар и не толкова висока доходност. Предимствата на хибрида също са осезаеми - високи добиви и добре дефиниран вкус. Допълнително предимство е, че семената на хибридите не изискват много подготовка за сеитба, тъй като повечето от дейностите вече са извършени в стопанството за семена.

Спазването на тези прости съвети ще позволи на градинаря да избере най-подходящия за района си, а именно този, който е клас или хидрид на сладък пипер.

Удобства агротехника

Отглеждането на чушки в незащитена почва има някои особености.

Съвет! Семена от сортове или хибриди се препоръчват да се засяват през второто десетилетие на март.

Семената могат да се засаждат както в специални единични чаши (техният обем, като правило, 250 мл), така и в големи контейнери (кутии, контейнери и др.) Дълбочината на засаждане на семена е обикновено 1, 5-2 см.

Грижа за разсад на черен пипер, предназначени за засаждане в открит терен, според своята селскостопанска технология, по принцип не се различава от грижите за обикновените разсад: извършват се стандартни процедури за разрохкване, поливане и втвърдяване. С правилното им прилагане, времето за засаждане на отглеждани разсад в открит терен ще наближи края на май.

По-добре е да го произвеждате на топъл слънчев ден. Разсад от български пипер са засадени, като правило, в два реда, обичайната ширина на леглата - около 1 метър. Разстоянието между най-близките растения трябва да бъде равно или по-голямо от 0, 3 метра, между съседни редове - приблизително 0, 5 метра.

Най-добрите сортове пипер за открит терен

Доста голям брой сортове и хибриди са универсални, т.е. те могат да се отглеждат в защитени условия на оранжерии и филмови покрития, както и на открито. Във втория случай е необходимо много повече грижи за растенията. Но някои сортове се отглеждат главно за открит терен. За пълнота е необходимо да се изследват свойствата и на двете.

оранжев

Разнообразие от пипер от портокал е среден сезон. Има малък храст, който рядко достига до 45 см. Зеленчуците са с яркооранжев или червено-оранжев цвят, издължена кръгла форма и гладка повърхност. Пиперките са малки, теглото им обикновено е по-малко от 40 грама.

Отличителна черта на оранжевия сорт е специален сладък вкус и отличителен аромат на плодове. Според метода на употреба е универсален, чудесен както за салати, така и за консервиране или готвене на лечо.

Чрез усилията на животновъдите, сладък пипер е дал свойства, които насърчават отглеждането на открито в Централна Русия, а именно: непретенциозност към условията и грижите, способността да издържа на ниски температури. Освен това сортът е достатъчно устойчив на болести.

Калифорнийско чудо

Един от най-популярните сортове български пипер за открит терен сред градинарите. Растителната култура се отнася до средата на сезона. Растеният храст е доста компактен и голям - височината му може да достигне до 1 метър. В допълнение, Буш се характеризира с мощни и еластични клони, така че не се нуждае от жартиера. Плодовете на Калифорнийското чудо са доста големи, тежащи до 120-150 грама пипер. Освен това, тяхната структура е много месеста, плътна. Пиперът има яркочервен цвят, правилна форма с кубовидност и леко оребрена повърхност.

Калифорнийското чудообразие е универсално както на мястото на отглеждане (както в незащитено, така и на защитено място) и според начина на консумация (салати, топлинна обработка по време на готвене, консервиране). Вкусовите качества се изразяват и оценяват от многобройните градинари.

Допълнително предимство на сорта е резистентността към повечето болести, и по-специално към вертикалната влага. Следователно, класът се разпределя с висока и много стабилна производителност, при изключителна непретенциозност към условията на отглеждане и грижа за нея.

Молдова Подарък

Не по-малко популярен и общ от предишния сорт пипер. Той е същият като предишния, отнася се до средносрочните сортове зеленчуци. Храстовото растение е ниско, рядко превишава 0, 4 метра, средно се разпространява. Пиперът има конусообразна форма, характерен червен цвят с тъмен нюанс и се отличава с ясно изразена месиста структура на плода. Те имат сравнително малък размер, чиято маса в повечето случаи е 70-80 грама.

Сортът е чудесен за незащитена почва, но може да се засажда и в оранжерии. Той е непретенциозен към условията на отглеждане, има висока степен на устойчивост на избледняване. Популярността и широкото разпространение на сорта донесе своите високи и стабилни добиви, които, съчетани с висока адаптивност към различни условия, го правят изключително привлекателен за градинарите.

Вкусът на културата е достатъчно висок, повечето специалисти го препоръчват предимно за консервиране.

лястовица

Разнообразната лястовица се отнася до разнообразието от зеленчукови култури от средния сезон. Височината на храста е около половин метър, а формата му е наполовина разтеглена. Пиперът има характерен светлозелен цвят и правилна конична форма, леко закръглени. Плодовете имат сравнително малък размер, рядко достигат 90-100 грама, както и гъста и гладка кожа.

Сортът се отглежда специално за открит терен. Той има достатъчна устойчивост към различни заболявания, в допълнение, високи добиви и добре издържа на транспортиране. Също така, сортът Swallow е в състояние да издържи на въздействието на ниските температури и дори на есенните студове. Най-често се използва за консервиране.

Сибирски принц

Сорт Сибирски принц е един от ранните зреене. Растителните храсти са сравнително ниски, полупрозрачни. Пиперът има много богат и ярко червен цвят, вътрешността му е месест, а кожата е гладка и лъскава. Размерите на пипер, обикновено малки, рядко надвишават 100 грама. Формата на плода е правилният конус.

Разнообразието на сладък пипер е разработено за открит терен, но може да бъде засадено и в оранжерията. Сибирският принц има една особеност на агротехнологията - необходимо е периодично да се режат странични издънки от него, в противен случай пиперките ще станат малки. Разсад сортове не се нуждаят от мотика.

Едно от основните предимства на сорта е неговият отличен вкус и особен аромат. Според метода на използване сортът принадлежи към универсалния, тъй като позволява използването както в салатна форма, така и за различно консервиране.

Ermak

Този сорт се отнася до ранното узряване (95 дни). Разработен е от приднестровския NIISH и може да се използва в открити и защитени терени. Сорт за територията на Русия. Храстът на растението е нисък, рядко достига 35-45 см. Пиперлипите са с пирамидална форма и доста големи, теглото им достига 85-95 грама със средна дебелина на стената около 6 мм. Пиперките имат отчетливо тъмнозелен цвят в етапа на техническа зрялост.

Сортът се отличава със своите високи вкусови качества и може да се използва във всякаква форма: в салати, след топлинна обработка и за консервиране.

Сортът също има висока степен на резистентност към много заболявания, по-специално, вертилоза, вируса на тютюневата мозайка. В допълнение, той е добре устойчив на неблагоприятни климатични условия.

Добриня Никитич

Сорт Добриня Никитич се отнася до ранното узряване. Техническата зрялост настъпва след 3, 5-4 месеца след поникването. Растителната култура има къс храст и силна дръжка.

Пиперът има формата на правоъгълник или трапецовидна повърхност, лъскава повърхност без признаци на ребра. Плодовете са сравнително големи и често теглото им надвишава 120 грама, а дебелината на стената може да варира значително - от 0, 4 до 0, 8 см. Когато се достигне техническа зрялост, пиперът пожълтява и при по-нататъшното узряване оцветяват в червено. Сорт Добриня Никитич може да даде до 3.6-3.9 кг / кв. м.

Беладона F1

Хибридът на българския пипер Беладона е рано узрял. Растението на храста е с компактна форма. Хибридът може успешно да се отглежда както в незащитени, така и в оранжерии.

Пипер на етап техническа зрялост имат рядко срещан млечнобял цвят, който, узрял, се превръща в ярко оранжев. Плодовете са доста големи, с дебелина на стената 6-7 мм и имат правилна и атрактивна външна кубична форма с размери около 10 * 11 cm.

По-ранна дата за появата на първия пипер се постига чрез отсъствието на разсадник. Хибридът е доста популярен сред градинарите, което се обяснява с комбинацията от сравнително висок добив и отличен вкус на плода.

Изабела F1

Хибридната Isabella се отнася до средата на зреене, която ви позволява да започнете събиране на плодове след 120 дни. Храстът на растението е доста висок, затворен. Пиперките имат призматична, леко удължена форма и яркочервен цвят на етапа на техническа зрялост. Те са доста големи, често достигат маса от 160 грама или повече, като имат дебелина на стената до 8, 5 мм и плътна структура.

Хибридът е непретенциозен в грижата, за успешното му отглеждане има доста достатъчно обикновени събития. Според начина на използване - универсален, подходящ за салати, топлинна обработка и консервиране.

Сортът има сравнително висок добив - до 6-8 кг / кв. m, което се постига чрез едновременно узряване на храст 20 люта чушка.

бодрост

Разнообразие Бодростта е средно ранно растение. Първите плодове достигат етапа на техническа зрялост на 95-105 дни. Храстът на зеленчуковата култура е доста висок, със затворена структура, с лъскави, удължено-яйцевидни листа.

Плодът има сравнително малък размер, формата на правилен конус с ниска ребриста повърхност. Пипер в етап на техническа зрялост имат цвят от светлозелен цвят, след което при достигане на биологична зрялост, стават червени.

Теглото на плодовете рядко надхвърля 80 грама, дебелината на стената на пипер е 5-6 mm.

Разнообразието на чушка е комбинация от две основни предимства:

  • висок добив, достигащ 9, 9 кг / кв. m.
  • отличен вкус на плода.

В допълнение към горното, сортът има висока степен на устойчивост към болести и вредители, които се срещат в домашни условия.

заключение

Подобряването на методите на селскостопанско инженерство и развъдната работа дадоха възможност на градинарите да получат достойни добиви при отглеждането на сладък пипер, дори при трудни външни условия. Основното за това е правилният избор на сорт и съответствие с изискванията за грижа за него.