При избора на сортове домати за отворени легла, е необходимо да се обърне внимание не само на техния скоростен, но и на студоустойчивост, височина на храстите и вкуса. Терминът „вкус“ включва такъв параметър като „съдържанието на захар“, прилагано към доматите в същия смисъл като дините. Цветът, формата и размерът на доматите се определят от предпочитанията на производителите на домати.
С редки изключения, рано узрели и
Съвет! За отглеждане на открито е по-добре да изберете най-силните сред стандартните сортове домати.Трябва да се има предвид, че добивът на доматените храсти на открито е по-нисък, отколкото в оранжерии.
Подобно на други домати, ранозрелите сортове домати започват да се засаждат в края на март за разсад. Но какво да направя, ако няма място в апартамента на перваза на прозореца за различни контейнери за разсад, и дори всеки вид зеленчук изисква свой собствен начин на покълване. Не винаги градинарят може да осигури специфични условия за всеки зеленчук.
С ранни зрели домати има вариант на безсеменно засяване, но само ако има студена филмова оранжерия.
В такава оранжерия леглата се подготвят предварително в края на март и над тях се поставят дъги, които са покрити с нетъкан материал. От известно време земята под дъгите се загрява. През втората половина на април в леглата се засаждат доматени семена, като всеки кладенец се затваря с пластмасова бутилка с отрязано дъно.
Преди появата на разсад семената са защитени от студа от три слоя затопляне на материалите. След покълването, бутилките се отстраняват, оставяйки нетъкания материал върху дъгите и пластмасовата обвивка на самата оранжерия. В зависимост от температурата на околната среда, температурата за покълване може да се регулира чрез премахване или изхвърляне на материала върху дъгата.
С настъпването на топлите дни, ако има такава възможност, филмът може да бъде отстранен от рамката на самата оранжерия, оставяйки доматите да растат под открито небе.
При избора на ранозрели сортове домати за открит терен, определено трябва да се обърне внимание на напълно уникалния ултра-ранен сорт, отглеждан в Приднестровието, „Мистерията”.
Ултразрели сортове домати
Рипат Домат
Определящ нисък сорт с мощен ствол. Височината на храста е половин метър. Според прегледите на градинарите е на първо място сред ултра-ранните сортове домати. От момента на засяване на семената до прибиране на реколтата, не минава повече от 90 дни. При средна плътност от 7 храсти на метър на единица площ, можете да получите 20 кг домати.
Внимание! "Мистерията" е без преувеличение уникално разнообразие сред ултра-ранни домати. Различни приятелски издънки, които растат буквално "от часовник".
Доматите и храстите растат изненадващо дори по размер. Ако растежът на храстите е около 0, 5 m, то теглото на доматите от този сорт е до 100 g.
Месото на плода е плътно, което ви позволява да донесете доматите вкъщи безопасно и не само в кутията, но и в обичайната опаковка. Също така, доматите от този сорт имат най-добър вкус, което е рекорд сред ранните сортове домати по този параметър. Обикновено ранните сортове домати не могат да се похвалят със забележителен вкус, по-подходящ за консервиране и кулинарна обработка, които изострят вкуса на доматите.
Доматените храсти "Гатанки" с голям брой листа не се нуждаят от обвързване, притежаващи много силни клони. Но сортът има недостатък: много голям брой стъпала, които трябва да бъдат отстранени във времето, така че да не приемат храна от яйчниците. Ако stepons не са отстранени, доматите ще се окажат малки.
Но можете да увеличите броя на храстите в този клас, вкореняване отдалечени доведени деца. В "Riddle" stepchildren се корени много лесно. В този случай, от стъпалата ще бъде възможно да се получи реколта от седмицата един и половина пъти по-късно от храстовата майка, като по този начин се удължава периодът на плодност на сорта.
Домат "Снегирек"
Не само ultraearly, но и ultradeterminant сорт за открит терен, способен да расте не само в градината, но и на балкона.
Височината на храста е не повече от 0, 4 м. Растението е стандартно, не се нуждае от жартиера, не се налага напукване. Растителност 95 дни. От ползите - приятелско връщане на реколтата.
С малък размер на храста, плодовете са доста прилични по размер и тежат средно 150 гр. Целта на сорта е универсална.
Домат "Катюша"
Сравнително нов сорт, отглеждан през 2001 г. и намерил своите фенове. Расте добре в леглата под открито небе. Ултра-ранен сорт, който изисква 85 дни преди да се вземат първите домати.
Сред определящите го другари е доста висок сорт, нарастващ до 90 см. От едно растение се получават 5 кг домати. Буш от този сорт на квадратен метър не трябва да бъде повече от 5.
Важно е! Сортът има същия хибриден близнак със същото име.Кашата от домати има добър вкус. Формата е сферична, леко сплескана. Обичайното тегло е около 125 гр. Доматите от първия етап могат да растат до 150 гр. Зрели плодове с розов цвят. Сортът е универсален. Често се използва за консервиране и ецване с барел.
Предимствата на сорта са: добър вкус, високо качество на съхранение, устойчивост на внезапни промени в температурата, имунитет към много болести, устойчивост на засушаване.
Недостатъци са високите изисквания към агротехниката. Когато неграмотните грижи губят вкус. Тя изисква задължително жартиери, защото на относително високата височина на храста и голям брой доста големи домати, клони прекъсват. В тази връзка, "Катюша" губи "Riddle". Търсенето на торове.
Удобства агротехника
В открито поле сортът се отглежда най-добре в южните райони. На север расте добре в оранжерии. На доходност разликата в условията на отглеждане не засяга.
С цялата си устойчивост към болести, сортът е предразположен към сух и сух петнаж.
Внимание! Когато растат "Katyusha" е много важно да се съобразят с режима на тор. В случай на нарушение на реда на превръзки, класът губи вкуса си.
Доматено домати
Ултра ранен сорт, отглеждан специално за студени райони. Отглеждани под открито небе и в оранжерии. Буш не е стандартен, с ограничен растеж. Расте не повече от 40 см. Поради малкия си ръст може да се отглежда и на балкони. Образуването не изисква.
Яйчниците са оформени от четки от 3-5 парчета. Теглото на зрелите домати е 140 гр. Пълнозърнест, червен цвят. Месото е сочно, плътно, вкусно сладко.
Предимствата на сорта са устойчивост на засушаване и студоустойчивост, висок имунитет към болести, неизискващи грижи.
Съвет! Сортът за предпочитане се отглежда по начин на разсад, като семената се третират с растежен промотор.В леглата от млади домати, засадени до началото на юни.
Ранозрели сортове домати
Домат "Бял пълнеж"
Ниско растящи, не повече от 50 см на открито, не стандартно качество. Растението е определящо. Отглеждани в казахстанската ССР и обичат вече няколко поколения градинари. В Държавния регистър е регистрирано преди 50 години.
Ранно разнообразие. Преди узряването на първите домати, в зависимост от метеорологичните условия, преминават не повече от сто дни. Разнообразието не се изисква жартиера и pasynkovanie.
Доматите са сферични, средни, тежат 100 грама, зрелите домати са червени, но сортът е получил името си поради цвета на плода по време на зреенето. Първоначално доматите са светлозелени на цвят, тъй като узряват все по-ярко и започват да приличат на ябълки от типа "бяло пълнене".
Първоначалната цел на отглеждане в отглеждането на този сорт е преработката на реколтата на продукти от домати, но се оказа, че в прясна форма този сорт е доста добър по вкус. Въпреки това, той прави отличен кетчуп, доматено пюре и сок. Въпреки че сокът ще бъде малко дебел.
Предимствата на сорта, пренесени във времето, са: непретенциозност към времето и грижата, преждевременна и приятелска възвръщаемост, добър вкус, устойчивост на напукване по храста и по време на консервацията.
Недостатъци се появяват след отглеждането на нови, по-продуктивни сортове. Днес те могат да се считат за среден добив (3 кг на храст) и средна устойчивост към болести.
Сортът е предразположен към късна филе, която няма време да го достигне, защото културата узрява по-рано. Той е имунизиран срещу макроспороза.
Внимание! При макроскопски инфекции доматите се заразяват при сеитба на сурови семена.
Удобства агротехника
Тъй като “Бял пълнеж” е сорт и е възможно да се получат семена от него, е задължително семената да се третират с дезинфектанти на семена преди засаждане.
Идеалното място за отглеждане на разнообразие е Казахстан, но „пълнежът от Бели” също се развива добре в Украйна и в южните райони на Русия.
Важно е! Преди сеитба, в допълнение към семената, е необходимо да се дезинфекцира почвата.Домат "Корнеевски Червен"
Ранозрели домати. Бушът е силен, гъсто листав, висок до 1, 5 м. От един храст се изваждат до 6 кг домати. Доматите са вързани с малки четки с по 3-4 плода.
Големи плодове, следователно храстът изисква задължително обвързване до силна подкрепа. Теглото на доматите започва от 0, 5 кг. Доматите на долните клони могат да растат до 1 кг.
Плодовете са кръгли, с плътна лъскава кожа. В зрело състояние на наситено червено. Пулпата е месеста, умерено гъста, сладникава на вкус.
Целта е универсална. Препоръчва се както за частни стопанства, така и за ферми.
Домат "Фатима"
Голямо плодово разнообразие от определящ тип. Височината на храстите до 60 см. Стамбов не е. Нуждае се от жартиера, но не изисква залагане. Можете да расте във всички региони на Руската федерация.
Важно е! Този сорт е хибрид и има "близнак": F1 хибрид със същото име, различен от описания сорт за зреене и други растящи изисквания."Фатима" - ранен сорт с вегетационен период от 85 дни, добре растящ под открито небе. Fatima F1 е средно ранен хибрид за парникови условия. И двата вида са резистентни към болести, които не са податливи на късна фибри и показват високи добиви.
“Фатима” е розови сърцевидни домати със средно тегло 350 гр. Месената каша има приятен сладникав вкус. Доматите са устойчиви на напукване.
Целта е универсална.
Няколко съвета, които могат да ви помогнат да получите ранна и богата реколта
Медната жица срещу късна фибри
Бичът на много градински култури е късна филе, поради което цялата реколта може да изчезне в зародиша. За предотвратяване се използва пробиване на долната част на стъблото с медна жица. В стъблото остава мед.
Мед срещу фитофтора:
Важно е! Медта трябва да се почисти до блясък.Всички чужди частици като остатъци от изолация, оксиди, смазочно масло от него трябва да бъдат почистени.
Частиците от мед ще бъдат улавяни със сокове и ще се разпространяват в храста домати, но не харесват медни гъби.
Трябва да се има предвид, че това е само един от методите за защита, използвани в комплекса. От дъждове и студена роса, доматените храсти трябва поне да покрият, без да разчитате само на един меден проводник.
Има още едно нещо. Медът ще се натрупва в доматите. Вярно е, че е малко вероятно да могат да се натрупват в количества, вредни за организма. Медът като микроелемент е необходим на човека, а торовете с медно съдържание увеличават добива на растенията.
Как да се ускори узряването на доматите
Ускоряването на узряването на доматите на храст вместо зреенето на зелените плодове е особено важно за сравнително студените региони, например Урал. Основният принцип, на който се основават всички тези методи, е да се ограничи снабдяването с хранителни вещества от почвата, за да се принудят растенията да се борят за оцеляване и да започнат да „работят върху семената”.
Първо спрете оплождането на храстите и спрете обилно поливане. Долните листа се отрязват напълно, така че храната отива до плода, а не до листата.
Има пет механични начина за ускоряване на узряването на доматите, прилагани при доматите, отглеждани в незащитена почва.
- В маломерни храсти клоните се разгъват към слънцето и се закрепват с подпори. Под четката с плодовете поставете шайби.
- Връхчета на храстите щипка, оставяйки само четката с яйчниците. Над четките се оставят два листа, за да се осигури растежа на плода.
- Растенията се напръскват с йоден разтвор за 10 литра вода с 35 капки йод за един и половина метра от леглото.
- Ниско растящите и средно определящите храсти могат да растат до 4-5 четки, така че всички допълнителни съцветия безмилостно избухват.
- В края на лятото, когато доматите вече са нараснали и са навлезли в етапа на узряване, те извършват едно от следните действия:
- като държите доматения храст на дъното на стеблото, издърпайте го няколко пъти. В същото време стъблото е усукано в спирала;
- На дъното на стъблото, на разстояние от 100-120 мм от земята, се поставя отвор с дължина 70-100 мм с остър нож. За да се предотврати затварянето на процепа, е необходимо да се постави чип с диаметър 5 mm;
- 30-40 mm от земята върху стеблото, затегнете тънката медна жица, обвивайки я около стеблото няколко пъти.
заключение
Обикновено рано узрелите сортове домати не са в състояние да разклатят уникален вкус, но от тях можете да направите прекрасен домашно приготвен кетчуп и неизискана аджика.
И, разбира се, ранните домати могат да се използват в витаминни салати от пресни зеленчуци.