Ябълково сладко Пет минути

За съжаление, такава вкусна и здравословна зрънце е достъпна само за жителите на север, така че не всеки може да си позволи сладкото от малинов сок. Такова лечение ще бъде много полезно през зимните вечери с вашето семейство или като десерт за почивка.

Полезни свойства на сладко от боровинки

Ябълковият сладко, чието използване е от голямо значение за организма, има много свойства. Природният продукт, създаден у дома, може да:

  • укрепване на имунната система;
  • поддържа визуални функции;
  • активиране на различни процеси в организма;
  • осигурява мускулен тонус и еластичност на съдовете;
  • подобряване на обмен на тъканни газове и клетъчен растеж;
  • да повлияе положително на вашите интелектуални способности;
  • забавят процеса на стареене.

"Петминутното" събиране на боровинки не е само вкусна деликатес, но и средство за поддържане на жизнените сили. Продуктът ще осигури добро здраве за целия ден, ще подобри настроението и ще помогне да функционира нормално за дълго време.

Калории за сладко от ягоди

Калоричната стойност зависи от броя и пропорциите на компонентите. Средно енергийната стойност на продукта е:

Калория (ккал)

Протеини (g)

Мазнини (g)

Въглехидрати (g)

272

0

0

68

Как да се готви сладко от боровинки

Опитните готвачи са идентифицирали за себе си няколко важни тънкости при подготовката на "Петте минути", което може значително да улесни процеса:

  1. Преди да започнете да готвите, уверете се, че имате всички необходими компоненти. Зърната трябва да са узрели и да имат жълтеникав оттенък. Плодовете трябва да се сортират, да се отстранят всички повредени образци и да се изплакнат обилно.
  2. За да се отървете от голям брой ями, трябва да мелите плодовете чрез малка цедка.
  3. Най-добре е да се използва емайл или стъклени изделия, за да се избегне началото на окислителния процес.
  4. Cool готова продукция трябва да не по-малко от един ден в топла стая.

Как да се готви мрака

За правилно готвене на мрака, не само трябва правилно да подбирате и подготвяте компоненти, но и да знаете колко от тях са приготвени за готвене. В действителност, продължителността на готвене зависи от технологията на избрания метод на приготвяне. Можете да го запазите за дълго време за по-голяма дебелина или напълно да елиминирате топлинната обработка, за да запазите максималното количество полезни вещества.

5 минути

Бърз начин за приготвяне на "Пет минути", който се характеризира с краткотрайни топлинни обработки, ще помогне за пресъздаването на вкусен десерт.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 kg захар;
  • 1, 5 чаши вода.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Комбинирайте вода със захар и я запалвайте на огън, докато се разтвори напълно.
  2. Излейте основния компонент в кипяща вода и запалете за 5 минути.
  3. Оставя се да се охлади и се загрява за около 5 минути.
  4. Масата се смила с помощта на цедка, за да се разделят камъните и отново се вари 5 минути.
  5. Изсипете в контейнер и корк.

Най-лесната рецепта за сладко от боровинки за зимата

Направете ароматно сладко от малинка, което ще помогне на рецептата с снимка, която в детайли ще покаже всички детайли на процеса.

Необходими съставки:

  • 700 г плодове;
  • 700 g захар;
  • 250 ml вода.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Измитите плодове със специална грижа се сортират.

  2. Комбинирайте вода със захар и варете до състоянието на сироп.

  3. Изпратете плодовете на сиропа в продължение на 10 минути, мелете през сито и заспите за 6-7 минути.

  4. Налейте сладостта на къпината в предварително подготвени контейнери и оставете да се охлади.

Как да се готви сладко от боровинки без вода

Ябълка сладко от пет минути без вода е много по-богати и по-полезни, защото сокът не се разрежда и запазва максимално полезни качества.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 кг захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Измийте плодовете, сортирайте ги.
  2. Комбинирайте със захар и изпратете за една нощ в хладилника.
  3. Поставете масата на бавен огън за 20-25 минути, не забравяйте да се разбърква.
  4. Сместа се прецежда през сито и отново се вари.
  5. Изсипете малиновия деликатес в чисти съдове и корк.

Ябълково пюре с камъни

За да се запази максималното количество витамини и минерали, се препоръчва да се изключи етапа на изчистване на костите.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 kg захар;
  • 1 чаша вода.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Измийте и нарязайте основната съставка, без да отстранявате камъните.
  2. Сварете заедно със захарта в продължение на 30 минути, като включите малък огън.
  3. Изсипете в буркани деликатес "5 минути", оставете да изстине.

Сладко от боровинки без ями

За много хора, малките кости в сладостта на малината „Пет минути“ са проблем. В този случай можете да използвате прост метод, който е предназначен да се отърве от костите.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 кг захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Изплакнете и след изваждане на семената, нарежете го с блендер.
  2. Смесете със захарта и запалвайте.
  3. Сварете около половин час и го смесете редовно.
  4. Сложете в буркан готово сладко "Пет минути" и оставете да изстине.

Ягодово сладко с мълния

Комбинацията от две плодове ще бъде в състояние да осигури максимална полза за деликатес "Пет минути". Единственият минус е, че е трудно да се намерят и съберат плодове в същия период, защото те растат в различни фитоценози.

Необходими съставки:

  • 400 ml вода;
  • 700 g захар;
  • 250 г ягоди;
  • 250 г северни плодове.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Излейте основния северен компонент в кипяща вода и го държи на печката за 5 минути.
  2. Смесете със захар и гответе още 5 минути.
  3. Охлажда се и се изсипва върху стерилизирани буркани.

Карелска рецепта за конфитюр от малинова брашно

Ягоди Карелски сладко се приготвя с лимонена киселина, без отстраняване на семената.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 kg захар;
  • 1 ч. Л лимонена киселина.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Комбинирайте всички компоненти и варете, докато се дебели.
  2. Изсипете в банки и корк.

Сладко от боровинки с мед

Чудесен начин да намалите приема на захар е да го замените с мед.

Необходими съставки:

  • 1 кг северни плодове;
  • 1, 5 кг мед;
  • 500 ml вода.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Медът се смесва с вода и се вари.
  2. Добавете основната съставка, сварете и охладете.
  3. Повторете процедурата три пъти и разлагайте сладкия "пет минути" на брега.

Ябълково пюре без готвене

Липсата на топлинна обработка значително ускорява процеса на готвене "Пет минути" и го опростява. Такъв десерт ще се съхранява дълго време и ще направи цялото ви семейство щастливо на студените вечери.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 500 g захар.

Последователността на действията:

  1. Измийте и изсушете плодовете.
  2. Комбинирайте ги със захар.
  3. Съставките се смилат в блендер до състояние на картофено пюре.
  4. Изсипете в стерилизираните консерви малинолище "Пет минути" и корк.

Ябълково сладко без захар

Деликатесът на къпина "Пет минути" без захар е идеален за тези, които са на диета, защото подхранва тялото само с ценни витамини и минерали.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 500-700 ml вода.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Плодовете се поставят в стерилизиран буркан.
  2. Изсипете цялата вода.
  3. Покрийте с марля и затворете капака.
  4. Съхранявайте сладостта на малината "Пет минути" при температура от 5-10 градуса.

Сладко от портокал

Orange ще даде допълнителна петминутна бележка на десерта от боровинки "Пет минути" и много витамин за поддържане на имунитета, което е необходимо по време на студения сезон.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 kg захар;
  • 1 портокал.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Настоявайте плодовете със захар, пазете на слаб огън половин час.
  2. Комбинирайте с нарязан портокал.
  3. Поставете на брега и корк.

Сладко от ягоди с ягоди

Сладкият вкус на ягода и киселина ще се прояви чудесно след дълготрайното съхранение на малиновия деликатес „Пет минути”.

Необходими съставки:

  • 500 грама плодове;
  • 500 g ягоди;
  • 1 кг захар.

Последователността на действията:

  1. Смесете плодовете и напълнете със захар.
  2. Изчакайте 2-3 часа.
  3. Гответе около половин час.
  4. Изсипете в банки и корк.

Моровинки, смлени със захар за зимата

Бърз и лесен начин да си направите малинова десерт „Пятиминутки” за зимата ще бъде любимо деликатес на всички роднини, близки, както и изненадващи гости по време на празника.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 кг захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Покрийте плодовете със захар.
  2. Смелете с помощта на хоросан.
  3. Сгънете в тензух и оставете да се отцеди за през нощта.
  4. Разпространява се сироп на банки и корк.

Сладко от боровинки с борови ядки

Необичайният вкус и допълнителната хранителна стойност придават на „Петте минути“ усукана особеност.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 600 грама захар;
  • 100 г кедрови ядки;
  • ½ супени лъжици. вода.

Последователността на действията:

  1. Сварете плодовете с вода за около 15 минути.
  2. За да се смила теглото през сито.
  3. Комбинирайте с ядки и захар, оставете да ври в продължение на 5 минути и изсипете в бурканите готовата сладост от ягода „Пет минути“.

Рецепта Ябълков конфитюр с лимон

Вкусна сладко от малини, рецептата на която е предназначена да добави лимонов сок, въпреки че културата има високо съдържание на витамин С.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • ½ лимон;
  • 1, 2 kg захар;
  • 500 ml сухо бяло вино.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Комбинирайте плодовете с лимонов сок и оставете в хладилника.
  2. Смесете захарта с виното и заври.
  3. Покрийте охладения плод там и гответе, докато се дебели.
  4. Изсипва се през стерилизираните консерви малиново сладко "Пет минути".

Дебело сладко от ягода

Богат деликатес "Пятиминутка" ще послужи като отличен пълнеж за печене и сандвичи.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 кг захар.

Последователността на действията:

  1. Комбинирайте плодовете със захар и оставете да се влеят през нощта.
  2. След това масата се вари в продължение на половин час.
  3. Изсипете в банките и затворете.

Нежно сладко от боровинки с пудра от захар във фурната

Нежен и бърз десерт ще бъде любимо лечение на цялото семейство. Twist ще повиши настроението ви и ще се затопли през зимния сезон.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 500 g пудра захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Плодовете се поставят върху тава и се покриват с прах.
  2. Изпратете до фурната, загрята до 180 градуса за 20 минути.
  3. Разбъркайте, задръжте за още 5 минути и ги разпределете до банките.

Как да си направим сладко с бяло вино

Бързият пикантен деликатес от малини ще се хареса на много гастрономи и любители на вкусни сладкиши.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • сок от 1 лимон;
  • 1 супена лъжица. сухо бяло вино;
  • 1, 3 kg захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Изсипете плодовия сок и оставете за половин час.
  2. Добавете вино, захар и гответе за 30 минути.
  3. Изсипете в банки и корк.

Сладко от малини за зимата с ябълки

Една ябълка перфектно допълва сладко от ягоди с приятен вкус, както и разнообразие от полезни микро и макро елементи.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 2–3 ябълки;
  • 1 kg захар;
  • 100 ml вода.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Смесете плодовете и донесете до състояние на картофено пюре с помощта на хранителен процесор.
  2. Смесете със захар, разредете се с вода и гответе, докато се дебели.
  3. Изсипете в буркани.

Как да си направим сладко от брусници

Комбинацията от такива здрави плодове ще има отличен ефект не само върху вкуса на десерта, но и върху полезните му свойства.

Необходими съставки:

  • 500 грама северни плодове;
  • 500 г боровинки;
  • 1 кг захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Плодовете се смилат в блендер, ако желаете, филтрира се през тензух или цедка.
  2. Налейте захар и гответе за половин час.
  3. Изсипва се в буркани от десертни боровинки и се затваря капака.

Рецепта за сладко от боровинки в бавен котлон

Чудесен начин бързо да приготвите спин, без никакви специални усилия, е да се възползвате от възможностите на съвременните технологии. Сладко от боровинки без вода ще бъде много по-вкусно и по-богато от класическото.

Необходими съставки:

  • 1 кг плодове;
  • 1 кг захар.

Редът на действията в съответствие с рецептата:

  1. Поставете чисти плодове в бавен котлон.
  2. Комбинирайте със захар и оставете за 2-3 часа да се накисва.
  3. Задушете за един час, без да затваряте капака.
  4. Изсипва се в контейнери и се оставя да се охлади.

Правила за съхранение на сладко от ягоди

След като готвите, трябва да изчакате завъртането да се охлади напълно и само след това да изпратите специални условия. Тя може да бъде всяка добре проветрена тъмна стая с температура от 0 до 15 градуса. Да се ​​съхранява не повече от две години.

заключение

Ако северната зрънце е доста достъпна, не бива да пропускате възможността да опитате такъв деликатес и да приготвите сладко от малини от Пятиминутка. Този десерт ще донесе безценни ползи за тялото, както и ще помогне да се създаде лятната атмосфера в студени вечери.