Южните райони на Русия, включително Ростовската област, са били основните доставчици на зеленчуци по време на съветските времена. След разпадането на Съюза и общия срив в Ростовската област изчезнаха държавните ферми, занимаващи се с производство на зеленчуци на открито, а производството на семена напълно спря.
Населението на региона винаги е било склонно към дребномащабно производство на зеленчуци, поради което при липса на собствени сортове, те се опитали да управляват чуждестранни хибриди, безспорното предимство на което беше способността да издържат на дълги разстояния. Но качеството на тези хибриди е „турски“, т.е. те са твърди и напълно безвкусни зеленчуци.
Ситуацията се промени след откриването на клон на земеделското дружество “Поиск” - Селекционно-семенния център “Ростовски” в Ростовска област. Благодарение на това дружество и неговия клон в Ростовската област, не само бившите сортове зеленчуци бяха възстановени, но бяха създадени и продължават да се създават нови хибриди и сортове, които отговарят на нуждите на дребните земеделски производители.
Новите сортове изискват не само способността да издържат на дългосрочно съхранение и транспортиране, но и отличен вкус, устойчивост на топлина, устойчивост на болести и способност да растат в почвата, съдържаща значителни количества сол.
В Ростовска област няма пресни води от висок клас. След като тази земя е била дъното на морето и цялата вода съдържа значително количество сол. Въпреки въведения в почвата фосфогипс, сортът, предназначен за Ростовска област, трябва да бъде устойчив на засоляване. Именно тези сортове излизат от Ростовския ВКС, тъй като първоначално получават бракична вода по време на напояването.
В допълнение, днес, земеделските производители са променили изискванията за условията на плодните. Ако по-рано интересът беше представен от ранните детерминантни сортове с близко връщане на културата, то днес се търсят домати с дълъг период на плодност, т.е. Компанията "Търсене" може да предложи избор от различни местни сортове, които отговарят на всички изисквания и няма да спре дотук.
Внимание! Отличителна черта на новообразуваните сортове домати от Ростовски КСК е “носът”, фиксиран на генетично ниво.
Любителите на зеленчукопроизводителите в южните райони на Русия се опитват да вземат сортове домати с различни периоди на зреене, за да получат пресни домати през целия топъл сезон.
Сортове домати за градински парцели в Ростовска област
"Пътуване F1"
Ранен хибрид с неограничен растеж на стъблото и вегетационен период 100 дни. Отглеждани в оранжерии и на открито. Различна е по отношение на резистентност към болести и висока доходност.
Доматите са подравнени, закръглени, напомнящи на стилизирано сърце, с характерен "нос", салатна дестинация. Тегло до 150 гр. Вкусът е обикновен “домат”.
Важно е! Има възможност да се закупи рефрен под прикритието на "Voyage"."Зефир в шоколад"
Сортът не е хибрид, т.е. на мястото можете да получите собствени семена от този домат. Дали средата. Отнема 115 дни за прибиране на реколтата. Неопределен сорт с височина на храста до 170 см. Изисква обвързване.
Средно доматите от този сорт достигат тегло 150 гр. Плодовете имат необичаен тъмночервено-кафяв цвят и отличен сладък вкус. Разнообразна салата.
Устойчив на болести. За съжаление сортът има много лошо качество на съхранение, не е предназначен за дългосрочно съхранение.
Важно е! При отглеждане на храсти от този сорт между растенията трябва да има разстояние най-малко 70 cm."Banana yellow"
Неопределен сорт до 3 м. Средно късно, отнема 125 дни до прибиране на реколтата. Бушът е добре листен, а не стандартен. Средна по големина листа. На прости четки се слага до 10 плода.
Съвет! След образуването на яйчниците, върхът на стъблото трябва да бъде притиснат, за да се осигурят по-добре плодовете с хранителни вещества.Доматите са жълти на цвят, дълги до 7 см. Формата е удължена с характерен “чучур”, понякога доматите могат да се огъват, наподобяващи банан, откъдето идва и името. Плътта е сладка, месеста, плътна. Теглото на доматите е до 120 гр. Доматът принадлежи към салата, което не пречи на неговата универсална употреба. Подходящ за консервиране на плодове и производство на сок.
Предимства са способността да останат на стъблото след узряване, устойчивост към болести. Можете да растете на открито и в оранжерии.
"Orange Bison"
Средно късен сорт с голям плод за оранжерии. Високият храст изисква обвързване и образуване. Доматите са кръгли, сплескани при "полюсите", леко оребрени. Теглото на един плод е до 900 гр. Зрели домати с оранжев цвят. Разнообразна салата. Може да се използва при готвене.
В асортимента на „Търсене“, освен Оранжевия бизон, има и жълти и черни буфери.
"Blush"
Сорт за оранжерии, среднепоздни. Поради значителния растеж на храста изисква жартиера. Розовите плодове са доста големи по размер, до 300 г, със сладък сладък пулп. Доматът се отнася за салата.
Важно е! Има и други сортове със същото име от други производители, качеството на плодовете варира.Най-добрите сортове домати в региона Ростов, подходящи за професионалисти и аматьори
"Scarlet Caravella F1"
Разнообразието от нови продукти, но вече получи благодарност за зеленчукопроизводителите. Indeterminantny висок хибрид, отглеждани в защитена земя. 110 дни за прибиране на реколтата. Поради растежа и големия брой плодове се изисква обвързване.
На ръцете се образуват до 11 яйчника. Доматите изравнени, леко продълговати, дори в червен цвят в зряло състояние. Тегло 130 грама, пулпата на доматите е плътна, което е отличителен белег на тази компания.
Несъмнено предимство е устойчивостта на напукване и способността да не се разпада при узряване, което намалява загубите на култури. Толерира остри температурни колебания. Консумира се прясно, препоръчва се за пълно консервиране.
Краснодон F1
Средно-сезонен хибрид на салата с големи плодове. Реколтата узрява след 115 дни. Височината на храста е не повече от 0, 7 m, определяща. Можете да растете на открито и в оранжерии.
Доматите са кръгли, леко оребрени с равномерно-червена плътна каша с отличен вкус. Тегло до 300 гр. Универсално предназначение, с изключение на цялото консервиране. Поради размера не prolazit в банката.
Устойчив на патогени.
"Elf F1"
Доматът принадлежи към групата "череша", реколтата се прави с цели четки. Вегетационен период 95 дни. Буш с неограничен растеж на стъблото. Сортът може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито. Доматите са тъмно червени, сферични. Понякога може да има малко овална форма. Теглото на плодовете до 20 гр. Равномерна форма и размер на доматите, събрани в обикновени клъстери от до 16 парчета домати. Пулпата е гъста, сладникава. Спецификация клас универсална.
Предимствата включват устойчивост на патогенни гъби, добра транспортируемост на плодовете, възможност за култивиране по всяко време на годината, адаптивност към хидропонно отглеждане и способност за производство на култури, когато се отглеждат на земята.
"Сладък фонтан F1"
Предназначен е основно за промишлено отглеждане в оранжерии. Вегетационният период е 100 дни. Неопределен тип буш. Доматът има висок добив, произвеждайки много средни (до 20 g), много вкусни домати.
Зрели домати с равномерен червен цвят. Близо до дръжката има място, което напълно изчезва, когато узрее. На всяка четка се образуват от 15 до 30 овални домати със сладък десерт.
Сортът е устойчив на патогени, проливане и напукване. Много добър за консервиране на цели плодове и прясна консумация.
"Златен поток F1"
Високодобиващ среднеранни хибрид с вегетационен период от 110 дни.
Внимание! Хибридът от компанията Poisk на серията Oriental Delicacy се различава от сорта със същото име, принадлежащ на друг производител.
Сортовете са напълно различни, само името ги обединява. Хибрид от "Търсене" indeterminantny с кръгли плодове с тегло до 50 г. Буш изисква жартиера. Доматите се събират в четки, всяка със средно 11 плода. Доматите ярко жълти, лъскави, с плътна плът. Vintage хибрид, събран с цели четки. Хибридът е пластмаса, лесно се свързва с температурата, устойчива на патогенна микрофлора. Той е интересен и оригинален обект за цялото консервиране.
Сортът "Златен поток" от друг производител е определящ с овални плодове от тъмножълт цвят с тегло до 80 гр. Размножен в Харков.
F1 Магическа арфа
Средно ранен неопределен сорт с период на растеж от 95 дни. В оранжерии, отглеждани в индустриален мащаб. Изисква затворено пространство, образуването на храст и обвързване. Той може да расте както в почвата, така и при използване на хидропонната система. Прибирането на реколтата става с цели четки.
Бушът е мощен, добре сгънат. Жълто-оранжеви доматени топки с диаметър 3 см и тегло 21 грама се събират в гъсти четки от по 15 плода. Месото на плода е гъсто, сладко на вкус.
Предимствата на сорта включват неговата устойчивост на напукване и счупване, устойчивост на патогени и стресови условия. Препоръчва се за консервирани цели плодове и прясна консумация.
Две най-добри сортове домати за Ростовска област
Две от най-известните и известни хибриди на зеленчукопроизводителите от "Търсене".
Premium F1
Детерминантен, нестандартен, ранозрел хибрид с вегетационен период от 90 дни. Основната цел - отворени легла, но расте добре в оранжерии. Той е неизискващ към почвата, но предпочита песъчливи глинести и глинести глини.
Върхът изисква доста голямо пространство, отглежда се в две стъбла с посадъчен модел от 0, 5х0, 7 м. В открито поле не се изискват издънки, в оранжериите пасионът е умерен. Производителност до 5 кг от един храст. Жътвените храсти дават приятелски отношения.
Доматите са средни по размер, тежат до 140 г. Месото е червено, гъсто, месесто, с приятен вкус. Доматите са кръгли, с дължина по-голяма от в диаметър, с „нос“, характерен за ростовските домати.
Сортът е добре съхраняван и може да се транспортира на дълги разстояния, устойчив на много болести, с изключение на късната болест. При повишена влажност има голяма вероятност за заболяване на фитофтора.
Важно е! Сортът изисква обвързване."Сър F1"
Салата домати с вегетационен период от 100 дни. Определящ сорт, до 0.8 м. Производителността е висока. Расте добре в оранжерии и отворени легла, но в оранжериите дава до 17 кг на м², а в открито място добивът е два пъти по-малък.
Доматите са червени, сферични, с характерен знак на клас от SST "Rostovsky": удълженият нос. Доматите са много солидни, с много камери вътре. Теглото е средно 165 гр. Те се отличават с равномерност и много добро качество на съхранение. След два месеца съхранение 90% от плодовете от общата маса, съхранявана в хранилището, са подходящи за продажба.
Устойчив на болести.
заключение
Ростовският център за семена може да предложи много повече сортове домати за всеки професионален или любителски вкус. Някои от тези сортове могат да бъдат намерени чрез гледане на видеото.
Предвид характеристиките на почвата в Ростовската област, за отглеждане на домати в тази област е по-добре да се избират сортове от местния център за семена.