Когато искате да се насладите на нещо вкусно, сладко и необичайно, можете да се опитате да направите сладко от круши с портокали. Ароматизирана ароматна круша и сочен портокал ще добавят пикантния цитрусов вкус и оригинална лека горчивина към десерта. И цялата къща ще бъде изпълнена с невероятен аромат на круша, който ще бъде свързан със зимни празници, подаръци и чудесно настроение.

Тайните на приготвяне на конфитюри от круши и портокали

Има някои особености, които трябва да бъдат взети под внимание в производствения процес, за да се получи ароматно сладко, което се характеризира с богат цвят, приятен вкус и деликатен, топъл аромат. Тайните за правене на крушово сладко, което ще доведе до чудесен деликатес:

1. Внимателно се запознайте с рецептата, така че след началото на процеса няма непредвидени проблеми.
2. Когато избирате основната съставка, отдайте предпочитание на всякакъв вид градина от ароматни круши. Важно е да се изберат проби, които се различават по плътност, но не и за твърдост. Ако плодове от круши се купуват в магазина, тогава техният избор трябва да се подходи с максимална отговорност. Те трябва да бъдат гладки, без видими увреждания и признаци на гниене, както и с отличителен вкус.
3. Стандартното приготвяне на основните съставки включва следните процеси: зрели и твърди круши трябва да бъдат взети, измити и нарязани на филийки, без да се отстраняват кори. Внимателно изчистете костите. Получените резени, покрити със захар, настояват 5 часа. Обелете портокалите, нарязани на кубчета.
4. За да се вкусят плодове от круши, трябва да се използват случаи със същата зрялост.
5. Готовността на меката круша и портокаловото сладко трябва да се определя от такива показатели като мекота и прозрачност.

Колекция от рецепти ще ви помогне да изберете мармалад от круша с портокал за всеки вкус.

Класическа круша и портокалов сладко за зимата

Много домакини не се страхуват да експериментират с приготвянето на вкусни, ароматни деликатеси за зимата и да добавят нови продукти към стандартните рецепти. Ето защо, ако има желание да изненадате домакинството с интересна комбинация, трябва да приготвите вкусна круша и портокалово сладко, което ще придаде на десерта свеж, свеж допир и ще го направи вкусно ястие.

Структура на съставките на рецептите:

• 3 кг круши;
• 700 g портокал;
• 3 kg захар;
• 500 ml вода.

Рецептата включва изпълнението на определени процеси:

1. Налейте вряща вода върху портокала, охладете го в студена вода и го нарежете на малки парчета.
2. Комбинирайте с 1 кг захар и оставете цитрусовите плодове да приготвят сок.
3. Отстранявайте ядрата и семената от крушите и ги нарязвайте на малки парченца.
4. Добавете сиропа, приготвен от захар и вода, на крушите. След като направят сок, изпратете на печката и гответе за 30 минути.
5. Когато съставът се намали наполовина, добавете приготвените портокали и разбъркайте внимателно всичко.
6. Поставя се да се готви още 20 минути, след което се опакова в буркани и корк.

Резени с кехлибарено сладко от круши с оранжево

Оригиналният вкус и уникалният аромат са с кехлибарено крушово джем с резенчета от портокал, изработени по екзотична рецепта, която разкрива познати от детството плодове от необичайна страна.

Предписание на съставката:

• 1 кг круши;
• 1 kg захар;
• 1 брой портокал

Как да си направим уникален уникален десерт, според рецептата: \ t

1. Круша нарязани на филийки, кори оранжево и котлет. Всички компоненти се смесват и смесват със захар, след което се оставят за една нощ.
2. На следващия ден, изпратете на печката, сварете и добавете малко вода, гответе за 1 час.
3. Подредете крушите с резенчета от портокал в банките.

Зърно с круши с ябълки и портокали

Десерт на базата на круши, ябълки и портокали в тази рецепта е уникален източник на витамини, минерали и киселини. В допълнение, продуктът има ниска калоричност, която ви позволява да използвате това конфитюр, дори и при строга диета.

Основните компоненти на рецептата:

• 1 кг круши;
• 1 кг ябълки;
• 1 кг портокали;
• 1 л вода;
• 3 кг захар.

Препоръки за приготвяне на ябълково-крушово сладко с портокал:

1. Обелете крушите и ябълките и изрежете костите заедно с твърда сърцевина. Нарежете приготвения плод под формата на филийки и го потопете за 5 минути във вряща вода. Това трябва да се направи така, че плодът да не потъмнее. След определеното време отстранете парчетата и охладете със студена вода.
2. Обелете портокалите, отстранете филма, отстранете камъните и изрежете меката част на малки парченца.
3. Вземете гърне с вода и захар и сварете. Кипящият сироп трябва непрекъснато да се разбърква в продължение на 10 минути, за да се избегне залепване на захар на дъното на резервоара.
4. След сгъстяване на състава, се добавят всички предварително приготвени плодове и се вари, след това се охлажда, този процес се извършва три пъти.
5. Полученият полезен крушов сладко се навива в буркани и се поставя в помещение с подходящи условия.

Вкусна мармалад от круша с портокал и канела

Има мнение, че канелата е идеално комбинирана само с ябълки. Но в действителност, тази пикантна подправка е напълно приятелска с почти всички плодови плодове. Ако добавите няколко грама канела в крушите според рецептата, това ще придаде на готовото ястие по-ярък аромат и интересен вкус.

Необходими продукти с рецепта:

• 4 кг круши;
• 3, 5 kg захар;
• 2 броя оранжев;
• 2 супени лъжици. л. канела.

Поетапни инструкции за приготвяне на конфитюр от круши:

1. Обелете и нарежете крушите, обелете портокалите, отстранете филма, отстранете камъните. Съберете готовите плодове.
2. След 15 минути, изпуснете изпуснатия сок в емайлово блюдо и добавете захар и 500 мл вода.
3. Приготвя се от получения състав от прозрачен сироп и се изсипва с тях парченца круша. Разбърква се добре и се оставя да се влива в продължение на 3 часа.
4. След като изтече времето, изпратете контейнера със съдържанието в печката и гответе, 20 минути, като включите средния огън.
5. След това извадете от огъня и оставете сместа от плодове да се охлади напълно.
6. След 6 часа поставете конфитюра обратно на печката, добавете канелата и варете още 30 минути.
7. Приготвена конфитюр от круша с портокал и канела, опаковани в буркани и валцувани с помощта на калай.

Зърно от круша с портокалова кора

Невероятно вкусно крушово сладко с портокалова кора с изискан аромат според тази рецепта ще направи всички членове на семейството щастливи през студените зимни дни. Такъв деликатес може да се използва като самостоятелен продукт или като допълнение към различни кулинарни ястия.

Списък на съставките по предписание:

• 1 кг круши;
• 1 kg захар;
• портокалова кора 1;
• щипка лимонена киселина и канела.

Основните етапи на приготвяне на конфитюр круша според рецептата:

1. За да освободите крушите от кората, нарязвайте парчетата със среден размер и след като ги напълните със захар, оставете за 1 час.
2. След като плодовете на крушата правят сок, разбъркайте и изпратете на печката, сварете и оставете да ври в продължение на 1 час.
3. След това оставете плодовете да се охлади за 4 часа.
4. След това го поставете обратно на печката и гответе за 60 минути, като се разбърква от време на време, след това се оставя да се охлади за 3 часа.
5. Добавете портокалова кора, лимонена киселина и канела към сместа от плодове, сварете и оставете на слаб огън още 60 минути.
6. Изсипва се крушово сладко на банки, корк и, обръщайки се, увийте с топло одеяло, докато се охлади напълно.

Зърно от круша с портокал, стафиди и ядки

Вкусен деликатес от круши, приготвен по тази рецепта, има богат аромат и умерена сладост. И такива компоненти на конфитюр, като портокал, стафиди и ядки го прави много полезен за тялото. Тъй като те съдържат много витамини и минерали, които са в състояние да издържат на настинки в студения сезон.

Съставки и пропорции за рецептата:

• 1 кг круши;
• 2 портокали;
• 200 г ядки (бадеми);
• 200 g стафиди;
• 1, 5 кг захар.

Основните процеси на рецептата при готвене гурме конфитюр круша:

1. Измити портокали, нарязани под формата на пръстени, заедно с кори, премахване на костите. Освободете крушите от кожата.
2. Подготвените плодове се смилат с помощта на месомелачка.
3. Полученият състав с сок се претегля и се комбинира със захар в съотношение 1: 1. Оставете за една нощ да настоявате.
4. На сутринта се изпращат на печката и се кипят в продължение на 45 минути, добавят се стафиди. Дръжте на средна температура още 45 минути.
5. След изтичане на времето добавете ядките и, като кипнете много, сварете 2 минути и извадете от огъня.
6. Изсипете готовия сладко от круши с портокал, стафиди и ядки на брега, корк.

Шоколад и конфитюр с ориз

Тази рецепта ще бъде да опитате тези, които много обичат шоколада. Ароматни круши в комбинация с естествен горчив шоколад ще направят обикновен зимен десерт круша невероятен кулинарен шедьовър, от който ще бъде невъзможно да се откъсне.

Съставки и пропорции за рецептата:

• 1, 2 кг круши;
• 750 g захар;
• 1 портокал;
• 50 мл лимонов сок;
• 250 г тъмен шоколад.

Как да готвя, в съответствие с рецептата:

1. Отстранете кори от круши, разделени на две и отстранете ядрото. Нарежете на тънки филийки. Поставете в контейнер и покрийте със захар.
2. Нарежете жар от портокала и изстискайте сока. Добавете получената жар, както и сока от портокал и лимон към съдържанието в тенджерата.
3. Сварете и веднага извадете от топлина. Добавете нарязания шоколад и разбъркайте внимателно, докато се разтвори напълно.
4. Покрийте тигана с лист хартия за печене и го поставете на хладно място за 12 часа.
5. На следващия ден сварете сместа и след като включите силен огън, задръжте за 10 минути, като разбърквате непрекъснато и разклащате контейнера, така че крушите да врият равномерно.
6. Напълнете буркани с гореща шунка от круша, покрийте с капаци и сложете в студена стая.

Рецепта за задушаване на круши и портокали в бавен котлон

Това чудо на технологията значително улеснява работата на домакинята, дава много вкусни ястия. Ядката от круша и портокал не е изключение. Чрез използването на технологията процесът на готвене е значително опростен, а вкусът на деликатеса не се влошава по никакъв начин и ароматът става още по-богат. Рецепта със снимка на крушово сладко с портокал ще помогне да се направи вкусен десерт, който може да разнообрази ежедневната диета, поднесена за палачинки, палачинки или да украси празнична маса.

Необходими съставки за рецептата:

• 500 g круши;
• 500 г портокали;
• 1 кг захар.

Поетапна рецепта:

1. Измийте крушите, изрежете наполовина, отстранете костите и сърцевината, наряжете месото на тънки плочи.
2. Портокали свободни от кората и разделени на филийки, отстранете филма от тях и нарязани на филийки.
3. Изпратете приготвения плод в купата за мултикучори, добавете захарта и разбъркайте.
4. Затворете капака на кухненския уред, изберете режима „Охлаждане“ и, като настроите времето за 1, 5 часа, натиснете бутона „Старт“. По време на процеса на готвене трябва да смесите сладко няколко пъти.
5. Разпределете готовата конфитюр на круши на банки, корк с капаци, обърнете се с главата надолу, скрийте се под одеяло и оставете да се охлади напълно.

Условия за съхранение на круша-оранжево сладко

Срокът на годност на конфитюр от круша не надвишава 3 години, при спазване на рецептата и всички правила и разпоредби в препарата. Също така е важно да се знае къде да се съхранява консервацията. Успехът на запазването на вкусни заготовки зависи от това какви условия ще бъдат създадени за съхранение. Основни фактори:

• температура от 10 до 15 градуса над нулата;
• липса на слънчева светлина;
• сухота на помещението, тъй като при висока влажност капаците ще започнат да ръждясат, а конфитюрът ще стане неизползваем;
• херметичността на валцуваните кутии, тъй като с проникването на въздух консервирането ще се влоши и може да се изхвърли.

заключение

Крушово сладко с портокали - вкусна сладост, която е много полезна за човешкото здраве. Това е вид десерт, направен от ароматни круши, екзотични портокали и захар. По правило се съхранява за студени зимни вечери, за да се угощават с чай и различни печени изделия.