Пъпеш Гуляби: снимки и описание

Пъпеш Гуляби е родом от Централна Азия. У дома - в Туркменистан, растението се нарича Диня Чарджозская. Разработени са пет основни вида култури: всички плодове са сладки, сочни, меки, с голямо количество витамини. Той е полезен за деца от първите месеци на живота. Дълго съхранява, запазва полезни свойства.

Описание на Melon Gulyabi

Външният цвят на плода зависи от сорта Гуляби: от гладко жълто до зелено с груби ръбове. Месото е бяло, меко, гъсто, сочно. Дългосрочното съхранение на културата допринася за натрупването на захар (около 9%) - пъпешът става сочен, вкусът е запазен, ароматът се увеличава. По количество захар плодове се сравняват със захарна тръстика.

За пълно узряване на плодовете на Гуляби е необходимо средно 4, 5 месеца (до 133 дни след появата). Стандартното тегло на плода на растението е до 5 кг и до 3 кг отлежава в Русия

За първи път културата е донесена в Русия през 16 век. Хибридните сортове са устойчиви на природните условия на средната зона на страната. За различните региони животновъдите са получили своите културни сортове:

  • Сортирайте оранжево. Различава се с ярък цвят на пулпа (от лек, почти бял до сочен портокал). Сочен плод, време на узряване - 2, 5 месеца, след отстраняване от храста трябва да лежи на тъмно място до 6 седмици.

  • Разнообразие Bosvaldi. Срокът на годност на малък, очевидно набръчкан плод, зелен с кафяви ивици.

  • Сорт Сари-Гуляби. Има груба повърхност, мрежест модел, гъста сочна каша.

  • Разнообразие Чарджозска Гуляби. С кора от дори жълто-оранжев цвят, сочен, сладък плод. Той се нарича "царица" сред пъпешите.

  • Сорт Гуляби-803. Кората е ярка, жълта. Месото е хрупкаво, сочно, мед. Формата прилича на яйце.

Всички сортове гуляби се считат за късно узряване.

Внимание! Градинарите казват, че пълният вкус може да се усети след месец узряване на плодовете. Медният оттенък на плодовия вкус се дължи на каротин.

Градинари твърдят: пъпеш - зеленчук, зрънце или плод? По отношение на пъпешите, тази култура се счита за зеленчук. Учените наричат ​​пъпеша "лъжлива ягода". Готвачите са свикнали да отнасят растението с плодове.

Калория диня Гуляби

Пулпата на плода на растението е нискокалорична. На 100 грама се падат 33 kcal или 138 kJ. Стойността е средна. Може да варира. Окончателният индикатор зависи от условията на отглеждане на културата, честотата на поливане, периода на стареене.

Плюсове и минуси сортове

Както всеки вид, пъпешът има някои предимства и недостатъци. Първият, най-значимият плюс е високото съдържание на витамини, минерали, различни соли, фибри и нишесте. Сред култивираните култури Гуляби е най-полезен. Захарта се усвоява лесно. Общият ефект върху тялото е лечебен: редовната употреба повишава имунитета.

Вторият плюс е дългият срок на годност на плодовете. Някои сортове Gulyabi запазват своите свойства до следващия сезон, до май: това позволява да се получат витамини от естествените плодове през зимата.

Допълнително предимство на културата: от диня Гуляби се приготвят разнообразни ястия. Десерти, сладкиши, горещи (супи, картофено пюре, други) са вкусни, здрави, често се използват в бебешката храна.

минуси:

  1. Сложността на отглеждането на култури. В районите на Русия в средната зона, вероятността за замразяване на разсад е висока. В парникови условия, растението не се отглежда: липсата на слънчева светлина, топлина, ултравиолетови лъчи. Изкуствено създаденото осветление не дава желания ефект.
  2. Вероятността от алергии. Пъпешът Gulyabi също е противопоказан при пациенти със захарен диабет, в случай на нарушение на липидната обработка и стомашно-чревния тракт.

Отглеждане на пъпеш Гуляби

За пъпешите сортове Гуляби се нуждаят от горещ сух климат. Растението не понася висока влажност. Отглеждане изисква грижи, трябва да се вземат предвид характеристиките на културата по време на засаждане и грижи.

Подготовка за разсад

Има две възможности - закупуване на готови фиданки на растението или отглеждане на собствени от отсечени семена. Първият метод е по-скъп, но по-малко обезпокоителен. Семената отнемат три години. Ранните няма да образуват плодове, образуват безплодни цветя.

Трябва да се уверите, че семената са подходящи за засаждане. 5 грама сол се разреждат в 100 ml чиста вода. Добрите ще потънат на дъното: те се събират и изсушават. Повърхността е неизползваема, повредена или празна.

Внимание! Можете да увеличите броя на женските цветя на растението (тези, които формират плодовете) изкуствено. Семената на културите се нагряват при 50 ° С (+ / -5 ° С) до три часа. След това в продължение на половин час се поставя в разтвор на манган (1 грам на 100 ml вода).

Готовите семена на растението са предварително напоени, за да се ускори появата на кълнове. Необходимо е да се обвива с влажна марля, поставени в найлонова торбичка, виси на топло място (например, към батерията). Или използвайте топъл мокър пясък. Ново в арсенала на градинаря - хидрогел.

Засаждане на семена на растение за разсад зависи от климата на района и желаната възраст на културата, когато се изпраща на земята. В средната зона на страната сеитбата се извършва от края на март до началото на април. В Урал и в Сибир - втората половина на април. На земята пъпеш Gulyabi трансплантиран след 35 - 40 дни.

Препоръчително е да се използва индивидуален контейнер за разсад на Гуляби с диаметър 10 см. Не се препоръчва да се прави подбор. За почвените смесени торф, хумус и торф в равни части. За да нахранят растенията, добавете една малка лъжица пепел, суперфосфат, калиев сулфат.

След появата на разсад, културите премахват слаби кълнове, осигуряват максимална светлина. В облачно време добавете светлина фитоламп. Директните лъчи трябва да се смекчат - поставят хартия и плат върху прозорците.

Поливайте не повече от три пъти за седем дни. Важно е да не се прекаляваме. Използвайте дестилирана вода при стайна температура.

Разсадът на гуляби пъпеш трябва да се приготви преди засаждане в земята. Тара излезе на балкона, лоджия. Започнете в един час, постепенно добавяйки време. Втвърдяването на разсад започва поне една седмица.

Подбор и подготовка на площадката за кацане

Пъпеш Гуляби е термофилен. Обектът трябва да се намира в южната, югозападната част на площадката. Необходимо е да се вземе предвид защитата от вятър. Например, някои градинари засаждат високи култури по периметъра (слънчогледи, бобови растения, царевица). Други поставят растението между редовете на младите градински дървета. Две години подред на едно място културата не се отглежда.

Парцелът започва да се подготвя през есента: изберете място, измислете леглата. До зимата почвата е изкопана, смесена с хумус (приблизително изчисление - 3, 5 кг на квадратен метър). В началото на пролетта се добавят торове - азотни, поташ, фосфорни.

Внимание! Не допускайте застояла вода в почвата. Почвата трябва да е лека (можете да добавите пясък).

Правила за кацане

Диня Гуляби е засаден след следните култури: лук, бобови растения, зеле, сладка детелина, царевица, пшеница. Забранено е да се засаждат след Solanaceae, тикви, моркови. Ако няма друг вариант, всички остатъци от бившите растения се изгарят, почвата се третира с разтвор на манган (5%). Такива култури имат сходни вредители, болести, които могат да бъдат прехвърлени в ново растение.

Дупки за разсад са изкопани на дълбочина от 5 - 7 см, разстоянието между - 1, 5 м (по-малко не може: растението е пъпеш, добре се разпространява). Прах от пръст земя може да образува малък хълм, не повече от 5 см височина. Преди засаждане почвата трябва да се полива с топла вода.

Поливане и хранене

Полива се до разсад на растението. Направете специален малък ров. Водата се нагрява (температурата е около 25 ° С). Новото напояване на културата започва, когато земята се изсуши до дълбочина 5 см. През периода на формиране на яйчниците на плода се полива по-рядко. Поливането е напълно спряно по време на узряването на плодовете на диня Гуляби. Така се повишава нивото на захарта в пулпа, а коренните и надземните части избягват гниене.

Хранете растенията по график:

  • след появата на културата на седмия ден - амониев нитрат, „Кемирой”;

    10

  • по време на активното формиране на пъпките на растението - разтвор на лопен, изгнили птичи тор (съотношение 1:15);
  • когато яйчниците на плода се появяват - фосфорни, калиеви добавки (50 грама от първата, 20 грама втора за една кофа вода).

Допълнителното хранене на растенията се извършва стриктно в посочените периоди. Културата става уязвима, отслабена, поради което се изисква допълнително хранене на фиданки.

Формиране

Изкуственото образуване на диня Булуш ще позволи да се запази силата на растението за начинаещи, яйчници, узряване на плода. Остават най-много 5 странични издънки на растението и основният ствол на културата също се прищипва. Броят на плодовите яйчници за един храст на културата не трябва да надвишава 4 - 5 броя.

жътва

Пъпешът Gulyabi се отнася до къснозрелите култури. Започнете жътва от края на август - началото на септември. Зрелостта на плодовете на растението се определя от някои характеристики:

  • суха опашка;
  • на страната на цветята плодът на пъпеш остава мек, но без притискане;
  • равномерен наситен цвят, съответстващ на степента;
  • ароматът е приятен, чува се глухо ехо, когато се удари в кората.

Продължителното съхранение на плодовете на културата позволява голяма реколта. Изключение прави Гуляби Босвалди. Плодовете му имат тънка кора, не могат да се транспортират на дълги разстояния и следователно се консумират през първия месец.

Болести и вредители

Трудоемък процес на засаждане и грижа за растението ви позволява да съберете добра реколта от плод пъпеш. Пречките са вредители, различни болести на културата. Борбата срещу вредните въздействия не винаги води до резултат: по-ефективно е да се предприемат мерки за предотвратяване на развитието на инфекцията.

Pest melon Gulyabi включват:

  • тиквата листна въшка - се появява от вътрешната страна на листата на културата: третирана с карбофос, сапунена вода, актеллик;
  • червеи;
  • пъпешът от пъпеш е рядък в Русия, унищожава половината от плодовете на растението;
  • паяк кърлеж - спира растежа на растенията, отслабва културата: лекува се с акарициди, с фосфор, сяра;
  • broomrape (паразитно растение) - вместо корените на издънката, семената се съхраняват в продължение на няколко сезона подред: почвата се поддържа чиста, се извършва сеитбообращение, дълбоко оран на почвата;
  • лъжички (гъсеници на пеперуди): често разхлабват почвата между редовете, химически означава строго според инструкциите.

Болестите на културата са разнообразни. Често се прехвърлят от съседни растения, от заразени семена или почва. Най-често срещаните са фузариум, брашнеста мана, сива плесен, бяло и ъглово оцветяване, асхохитоз, вердигрис.

заключение

Пъпеш Gulyabi - полезен нискокалоричен продукт. Сложността на процеса на отглеждане компенсира срока на годност на плодовете и вкуса. Градинарите смятат пъпеша за благодарна, очарователна култура. Дори един начинаещ летен обитател може да отглежда диня Гуляби.