Медальон с патладжан

Патладжанът, като зеленчук, е обичан от много градинари заради уникалния си вкус, разнообразие и цветово разнообразие, както и привлекателен външен вид. В допълнение, плодовете на този чужденец е много полезен. Те са богати не само на витамини, но и на макроелементи.

Днес е възможно да се отглеждат патладжани не само в оранжерията, но и на открито. А какво да кажем за тези, които нямат собствен двор и все още искат да растат и да се радват на витамин зеленчуци? За да се реши този проблем, се отглеждат различни видове "патладжан".

описание

Патладжан "Медальон" се отнася до ранните хибридни сортове, предназначени за отглеждане както в градината, така и в саксия на перваза на прозореца или балкон. Втулките са миниатюрни, ниски, компактни. Височината на възрастното растение достига 40-55 см. Периодът на пълно узряване на плодовете е 90-95 дни.

Формата на зеленчука е леко продълговата, яйцевидна. Цветът варира от светло до тъмно лилаво. Теглото на зрелия плод варира от 60 до 80 грама. Разнообразие на производителността - високо.

Пулпа от патладжан е бяла, средна плътност. Липсва горчив вкус.

При готвенето домашно приготвени зеленчуци от патладжан се използват за приготвяне на първото и второто ястия, както и за консервиране и ецване като препарати за зимата.

Отглеждане на тайни

Сеитбата на патладжан "Медальон" се извършва през май. В специални условия на отглеждане сорт не се нуждае. Културата е непретенциозна, но все пак трябва да се обмислят някои нюанси.

Миниатюрен зеленчук, както и негови събратя, леки и влаголюбиви. В допълнение, закрит патладжан не толерира течения и внезапни температурни промени. Ако сериозно сте се захванали да отглеждате богати реколти от патладжани в перваза на прозореца, тогава нашите лесни за спазване тайни ще ви помогнат:

  1. Засадете семената в правилния състав на почвата. Сините домати не обичат тежките почви. Леките почви с високо съдържание на черна почва се считат за оптимални за отглеждане.
  2. Изберете подходящото място за зеленчука. Най-добрият вариант е добре осветена, необзаведена зона.
  3. Поливането трябва да бъде изобилно и навременно.
  4. Не забравяйте за храненето на растенията и разхлабването на почвата след поливане.
  5. Винаги отстранявайте излишните издънки и листа от храста, което ще помогне да се избегне потъмняване на плодовете и да се ускори тяхното узряване.

Как да се образуват храсти от патладжан ще научите от видеото:

Разнообразието от мини-патладжани "Медальон" по никакъв начин не отстъпва на градината си по вкусови характеристики, но, напротив, съдейки по прегледите, той ги надминава на много позиции. Поради намаляването на храсталак, компактността и непретенциозността, зеленчуците заемат гордо място на перваза на прозореца с феновете на културата.

Отзиви

Оксана, на 32 години, Уфа отдавна мечтаеше да отглежда зеленчуци на балкона си. Първо прочетох голям брой статии и ревюта в интернет за това дали е възможно по принцип да се развие нещо такова в един апартамент.

Спря на патладжан. Освен това започнах да избирам подходящ клас. Поръчаха семената на ранния зрял патладжан "Медальон". Посял. След кратък период от време първите издънки се появиха в саксиите ми. Специално засадих по едно семе във всяка саксия, така че да не засадя растенията.

Бушът нарастваше бързо и всеки ден ставаше все по-силен. След около месец на растенията започнаха да се появяват цветя. Когато се превърнаха в плодове, не можех да повярвам на очите си. Все пак успях да го направя. Израснах патладжан на перваза на прозореца. Вярно е, че е много по-малък от градината, но е също толкова вкусна. Експериментът беше доволен. Планирам също да засаждам краставици и домати на балкона в допълнение към патладжана.

Антон Сергеевич, 46 години, Нижни Новгород Вече 5 години с жена ми се интересуваме от отглеждането на зеленчуци в собствения си апартамент. Всичко започна с факта, че един ден съсед на стълбището връща семена от закрити патладжани от бизнес пътуване. Посади ги на балкона си. Когато мини-зеленчуците започнаха да дават плодове, един съсед покани жена ми и аз на вечеря, за да опитаме необичайно ястие. Каква беше нашата изненада, когато видяхме със собствените си очи истинските патладжани, които не растяха в градината, а директно върху перваза на прозореца. От този момент нататък, аз бях запален с идеята да отглеждам тези мини-зеленчуци на балкона ми по всякакъв начин.

С семето помогна всички същия съсед. Той също така предложи как да се грижи за екзотичната култура. Скоро имах първите издънки, а след това и миниатюрни храсти. С появата на първите плодове радостта не знаеше граници.

След успешен опит в отглеждането на патладжани, жена ми и аз започнахме да експериментираме и днес можем да намерим не само патладжан на перваза на прозореца, но и краставици, домати, зелени и дори репички.

Алла Федоровна, 62 години, Днепропетровск От ранна пролет до късна есен работя в градината. Имам малък парцел, само 6 декара, но се опитвам да ги използвам възможно най-ефективно. За да спестим място, реших тази година да се опитам да отглеждам необичайно разнообразие от патладжан „Медальон“.

Бушът е наистина малък по височина, не заемат много място в градината, не се нуждаят от специални грижи. Плодовете обаче са малко по-малки, но на клона има много. За вкус, тези мини-зеленчуци не отстъпват на традиционния патладжан. Месото от този сорт е приятно на вкус, не е горчиво.

Тази опция е идеална за тези, които имат трудности с размера на земята или изобщо нямат. Патладжан сортове "Медальон" ще се чувстват чудесно дори в редовна саксия на перваза на прозореца или балкон.