Anjou круша е една от маломерните разновидности на универсалната цел. Плодовете от сорта се използват като добавка към десертни сирена и салати, също така правят конфитюр, компоти от тях и се използват в свеж вид. В Русия крушата на Анжу е зонирана за отглеждане в Северен Кавказ.

Описание на сортовете круша Anjou

Има 2 разновидности - зелена и червена круша Анжу. При първия подвид кората на плода има бледозелен цвят, който остава непроменен, тъй като крушите узряват, с изключение на едва забележимата жълтеност от страна на културата.

Зрелостта на този сорт е трудно да се определи с просто око, но има малък трик, за да се определи дали крушата е узряла. За да направите това, трябва внимателно да стиснете тясната част на плода, на стъблото, с два пръста. Ако една круша поддава на натиск, това означава, че тя е узряла.

Червеният сорт круша Анжу се отглежда случайно. Той практически не се различава от предшественика си, с изключение на жълтеникаво-червената сянка на плода.

Височината на едно възрастно дърво достига 3, 5 м, но има и случаи на около 4 м. Лесно е да се прибира, особено от младите дървета.

В допълнение към основната си цел, anjou круша се използва като елемент на декора за градината. Цъфтежът на този вид е изобилен и много красив - малки цветя с листенца от деликатни кремави тонове покриват дървото с плътен слой още през април.

Важно е! Anjou круша не е самоопрашваща се разновидност. Това означава, че дървото се нуждае от опрашител за плод.

Препоръчва се да се засаждат други разновидности до крушите Anjou, които ще ги опрашват:

• Продължение;
• Bartlett;
• Starking;
• Бере Боск.

Характеристики на плодовете

Anjou круша е голям плод сорт, въпреки факта, че е ниско дърво. Средното тегло на плодовете е 250-300 гр. Крушите нарастват с дължина до 8-9 см, а диаметърът им може да достигне 8, 5 см.

Формата на яйцевидния плод. Долната част е доста широка, но от средата на крушата се планира свиване на плода. Горната част е тясна, но в края е закръглена.

Цветът на кожата е светлозелен. Тъй като крушите узряват, плодовете му могат да станат леко жълти, но като цяло цветът им не се променя, което не е така за червения сорт Анжу. Той е подобен на зеления сорт във всички отношения, но зрелите плодове от тази круша стават жълто-червени.

Вкусът на круша Anjou е сладък, хармоничен, не прекалено сладък, но не прекалено кисел. Плътта е плътна.

Плюсове и минуси на anjou круша

Предимствата на сорта Anjou включват следните характеристики:

• дълги периоди на съхранение на културата - от 5 до 7 месеца;
• приятен вкус на плода;
• декоративна дървесина;
• нискокалорични плодове, така че те могат да бъдат част от диетични ястия;
• универсалност на приложението - може да се отглежда както за себе си, така и за продажба;
• малък размер на дървото, което опростява събирането на реколтата;
• големи плодове;
• богат аромат с нотки на вар.

Тъй като липсата на круши Anjou градинари подчертават необходимостта да засадят до нея други сортове опрашители.

Оптимални условия за отглеждане

При избора на място за засаждане на круши Anjou трябва да вземе под внимание факта, че то е топлолюбиво разнообразие, което се нуждае от много светлина. Засаждането е по-добре да не се сгъстява, въпреки че дърветата са добре развити в условия на умерена сянка.

Важно е! Продължителността на светлия ден за изобилни плодови круши трябва да бъде поне 7-8 часа.

Изискванията за състава на почвата са скромни - дървото може да се засажда на почти всички видове почви. Плодородната отводнителна почва е най-подходяща за това. Не се препоръчва кацане на тежки глинести площи, въпреки това, глинестите почви са доста приемливи. Ако е необходимо, можете да регулирате почвата, като направите

Засаждане и грижа за Anjou круша

Agrotechnika засаждане круша Anjou е проста и не причинява никакви трудности. Грижата за сорта също се дължи просто на ниския му растеж. Устойчивостта на ниски температури елиминира необходимостта от покриване на дървото в райони с мека зима.

Правила за кацане

Алгоритъмът за засаждане на круша Anjou изглежда така:

1. Посадъчният материал в деня на слизане се накисва в съдове с топла вода. Можете да добавите малко стимулиращ растеж към него за по-добро оцеляване на разсад. Във водата разсадът се съхранява 4-5 часа, не повече.
2. В избрания участък изкопайте дупка с дълбочина около 70-90 см. Изкопаната почва се поставя внимателно в близост до дупката.
3. Дъното на ямата за кацане е пълно с плодородна почва. Тя се прави самостоятелно. Съставът на сместа: горния почвен слой от градината, компост и торфен мъх, взети в съотношение 2: 2: 1.
4. Над почвените смеси се поставят корените на разсадника, като се разпределят равномерно по дъното на засаждащата яма.
5. Коренната система на растенията се поръсва с пръст и леко набит пристволен кръг.
6. За по-добро задържане на влага след поливане е необходимо да се направи насип на ямата за кацане.

Понякога след поливане почвата малко пропада. Ако това се случи, кръгът около стеблото се покрива с малко количество земя, като се изравнява до нивото на почвата.

Опрашващите сортове се засаждат на разстояние 4-4, 5 м от разтоварванията. Това е най-оптималният интервал за пренасяне на полена от вятъра и насекомите. Ако засадите дървета по-близо, съществува риск възрастните круши да се намесват. Ако ги поставите по-нататък, може да имате проблеми с опрашването.

Поливане и хранене

Anjou круша не толерира застояла влага в почвата, така че напояването на дървото рядко - само 1 поливане на всеки 2 седмици е достатъчно. Честотата се увеличава само в случай на продължителна суша или анормална топлина.

Важно е! Прекомерното овлажняване на почвата може да причини загниване на корените, което води до смъртта на крушата.

Особено важно е да се гарантира, че през ноември кръгът на дървесния ствол не се залива с вода, в противен случай излишната влага в почвата през зимата вреди на дървото.

За да се получи обилна реколта от круши, се препоръчва засаждането да бъде редовно оплодено. През пролетта, за по-добър набор от зелена маса, крушата се храни с азот, който се съдържа в големи количества в органични торове. През периода на активно плододаване, те се прехвърлят в превързочни материали с калий и фосфор. Прилагането на водоразтворими торове към почвата подобрява имунната система на крушата.

Честотата на прилагане на превръзки зависи от възрастта на дървото. Младите круши не се нуждаят от хранене, особено когато се отглеждат върху плодородни почви и при добавяне на хранителна смес към засаждащата яма. Вярно е, че ако растежът на дървото внезапно се забави, можете да го нахраните.

Това става след разцъфтяването на пъпките, но в същото време е важно да има време до края на юли.

Дефицитът на хранителни вещества се посочва от появата на кафяви или жълти петна по листата на дървото. С течение на времето листата на крушата започва да се навива.

резитба

Възрастните растения трябва да бъдат отрязани от време на време, образувайки корона. Това се прави през пролетта, като се премахват насипни или повредени издънки. Също така изрежете твърде дълги или само пречещи клони. В допълнение, препоръчва се да се отстраняват издънки, които растат вертикално и към центъра на дървото. Такава резитба има за цел да предотврати удебеляването на короната. За нормалното развитие на круша, светлината трябва да достига свободно вътрешните клони, тъй като прекомерното засенчване може да създаде повишена влажност, което е идеална среда за развитието на редица заболявания.

Не е необходимо да се подрязват крушите Anjou през лятото и есента.

Важно е! Препоръчително е резените да се смазват с градинска смола, за да се избегне инфекция.

замазване

Крушите сортове Anjou трябва да избелеят през пролетта и есента. Тази процедура ви позволява да предпазите дървото не само от ниски температури през зимата, но и от слънчево изгаряне през пролетните месеци. В допълнение, замазване възпира вредителите и предотвратява разпространението на някои болести.

Като замазване използвайте комбинация от вар, лепило и меден сулфат. Алгоритъм за подготовка на решение:

1. 1 кг вар се разрежда в 7-8 литра вода.
2. 200 g меден сулфат се смесва с 100 g PVA лепило.
3. Всичко се изсипва в хоросана и се разбърква добре.
4. Когато стане достатъчно вискозен, можете да избелите една круша.

Вместо PVA лепило, можете да вземете глина. Достатъчно е 200 гр. За целта се накисва във вода, докато омекне до гъста каша, след което към разтвора може да се добави глина.

Друга версия на сместа - разреден във водна основа боя, смачкани креда с вар.

Избелване на круши в посока отдолу нагоре. Така че, излишното замазване, изтичащо надолу, ще запълни липсващите кухини и пропуски.

Подготовка за зимата

Anjou сортове круша са доста устойчиви на ниски температури, така че възрастните растения не покриват за зимата. Препоръчително е да се поръсят млади дървета с дебел слой мулч, някъде до 30-35 см височина. Торфът обикновено се използва като мулчиращ материал. Такава защита ще защити кореновата система на крушата от тежки студове.

Ако е необходимо, торфът може да бъде заменен с дървени стърготини, покриващи почвата в ствола на дървото със слой от около 20 cm.

Съвет! С началото на топлината, трябва да премахнете подслона. Ако това е закъсняло, крушата може да се събере.

Като предпазна мярка, покриване на стволовете на дърветата с вар, като предпазна мярка преди засаждане. Можете да направите сами решението или да си купите готови смеси във всеки магазин за градинарство.

В райони с тежки зими разсад за по-добра защита се покриват със затоплящ материал, върху който се слагат клоните от смърч. И накрая, снегът се използва и за защита на крушите, като се сгъва по-близо до тялото и се разпръсква дървото до скелетните клони.

продуктивност

Производителност на сортовете Анжу средна. Реколтата, прибрана в края на септември, обаче, плодовете най-накрая узряват на закрито, при стайна температура. Условия на узряване - 3-5 дни.

Болести и вредители

Като цяло сортът Anjou е достатъчно устойчив на повечето болести, от които страдат крушите. От друга страна, по-добре е да прекарате няколко превантивни мерки, отколкото да излекувате дърветата за всяка инфекция, която може да коси почистването на всички насаждения.

Основните заплахи за сорта Анжу са:

• краста;
• ръжда;
• червей.

Важно е! Всички превантивни мерки се извършват през пролетта, преди пъпките да цъфтят.

Се справи с ръжда ще помогне на наркотици "Scor" или разтвор на течност Бордо. Пръскане с карбамид, който също служи за превъзходство, и химическите препарати Ardent и Merpan помагат с краста.

Като допълнителна превантивна мярка се препоръчва да се изгорят падналите листа, а не да се засаждат дървета в близост до хвойната - това е търговец на ръжда.

Химическите агенти не могат да се използват срещу машина за производство на листа, тъй като тя се сблъсква с дървета, когато плодовете вече са се образували върху тях. По-добре е да се напръскат препаратите за засаждане на биологична основа, например "Фитоверм".

Можете да научите повече за това как да контролирате вредители от круши във видеото по-долу.

заключение

Anjou круша е идеална за отглеждане в Русия. Сортът безопасно толерира сравнително ниски температури през зимата, носи плодове дори и по време на лоши години и е много гъвкав. Плодовете могат да се отглеждат не само за себе си, но и за продажба.