Нанасяне на плодове от лимонена трева

Хората ценят лимонната трева заради своите специални лечебни свойства, облекчавайки много заболявания. Хранителните вещества се намират в плодовете, в стъблата и в лимонните листа. Но в традиционната медицина използването на плодове е по-практично. Има едно просто обяснение за това - най-голямата концентрация на хранителни вещества се отбелязва в плодовете на лимонника, по-лесно е да се събират и събират за съхранение. Важно е да се разбере какви са ползите и вредите от лимонена трева за хората.

Китайска шизандра (Шизандра) е диворастяща дървесна лиана с огнено-червени гроздове, растящи на територията на Приморие, Хабаровския край, в Китай и на юг от Сахалин. В момента култивирани сортове на това растение, което му позволи да се разпространи почти на цялата територия на Русия.

Какви са ползите от лимонена трева

Специалните качества на лимонена трева отдавна се потвърждават от дългогодишната практика на обикновените хора и изследванията на учените. Витамините, минералните соли, танините и тонизиращите вещества, етеричните масла, захарите и други полезни микроелементи могат да имат положителен ефект върху човешкото тяло. Плодовете на лимонова трева имат лечебни свойства.

Ценните качества на лимонова трева са както следва:

произвеждат тонизиращо действие, подобряват работоспособността, увеличават издръжливостта, добавят сила;
са мощни енергични;
активиране на нервната система;
подобряване на настроението;
премахване на депресия;
укрепване на защитните функции на организма;
помагат за справяне с настинки;
допринасят за адаптацията на организма в критични условия;
полезен за дългосрочен психически и физически стрес, с рязко изменение на климата;
подобряване на качеството на кръвта;
имат положителен ефект върху цялата сърдечно-съдова система;
повишаване на кръвното налягане;
намаляване на нивата на кръвната захар;
повишаване на зрителната острота, подобряване на очите;
подобряване на функционирането на вътрешните органи и стомашно-чревния тракт;
нормализира обмяната на веществата;
облекчаване на махмурлука;
нормализира съня.

Плодовете от лимонова трева дават ползи за човешкото тяло, но се препоръчват да се използват с повишено внимание, само за медицински цели. Напълно чувствам, че лечебният ефект на плода може да бъде само с редовна употреба на малки курсове.

Показания за употреба

Възможно е да се използват плодове на китайски шизандра за профилактични цели, но има редица нарушения, при които плодовете на растението ще бъдат особено полезни:

простудни заболявания;
нервни разстройства и депресивни състояния;
заболявания на дихателните органи;
анемия;
смущения на хормоналното ниво;
хипотония;
импотентност;
заболявания на храносмилателната система;
захарен диабет.

Употребата на плодове от лимонена трева в комплексно лечение с други лекарства увеличава вероятността за възстановяване при пациенти с рак, пациенти с хепатит С и туберкулоза. Също така, екстрактът от лимонена трева се използва активно в грижата за кожата. Той е включен в тоника. Лекарства на базата на плодове от лимонена трева не водят до пристрастяване.

Какво е вреден плод

Плодовете от лимонова трева имат способността да активират много жизнени функции в организма. В някои случаи това качество на лекарственото растение може да доведе до странични ефекти и понякога дори да причини сериозни вреди на човешкото здраве. Обикновено този резултат се дължи на неграмотната доза. Пренасищането на плодовете от лимонена трева може да доведе до следните условия:

нервна раздразнителност, безсъние, депресия;
нарушаване на храносмилателната система, киселини в стомаха;
силно повишаване на кръвното налягане.

Тези симптоми бързо преминават, ако количеството консумирани плодове се намали или напълно спря.

Противопоказания за използването на плодове от лимонена трева

Въпреки големия брой полезни свойства в плодовете на лимонена трева, има и противопоказания за тяхното използване:

алергия за ягоди;
бременност и кърмене;
деца до 12 години;
хипертония;
аритмия;
патологични заболявания на вътрешните органи.

За да не се причини сериозна вреда на здравето, е необходимо консултация с лекар, преди да започнете да приемате плодове от лимонена трева. Лекарят ще помогне да се идентифицират възможните ограничения върху употребата на плодовете на лекарственото растение, както и да се коригира дозата.

Кога да вземем плодове лимонена трева

Лимонова трева перфектно отглеждани в крайградските райони. При благоприятни условия от един храст могат да се прибират около 3 кг плодове. Зърната узряват постепенно, от септември до октомври, така че в същото време да се събира цялата култура е невъзможно. Но всички плодове трябва да бъдат отстранени преди първата слана.

Напълно узрелите плодове от лимонова трева са много деликатни, лесно се увреждат с едно докосване. За да се избегне това, плодовете не се събират отделно и напълно се отрязват.

Събирането трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят лозите. Тъй като счупените и повредени клони губят способността си да дават плодове, по-добре е да се вземат ножици за рязане на черупките от плодове.

Важно е! Не се препоръчва събирането на плодове от лимонова трева в поцинковани метални контейнери, за да се избегне окисляване. За тази цел по-подходящи са плетени кошници, пластмасови кутии или емайлирани кофи. Ако има възможност, след като изрежете четката с плодове, по-добре е да я разпръснете върху брезент.

Бране на плодове от дива лимонена трева не винаги е безопасно. Тя трябва да се произвежда само в екологично чист район, далеч от изгорелите газове и фабричните емисии.

Как да изсъхнем плодове от лимонена трева

След прибиране на реколтата плодовете трябва да бъдат обработени в рамките на първия ден, за да се предотврати тяхното загниване. Плодовете на лимонова трева не се съхраняват пресни за дълго време, те бързо изчезват. Прост и ефективен метод за запазване на полезните качества се счита за изсушаване.

Цели плодове

Четка изряза леко изложени в сянка, без пряк удар от слънцето за 2-3 дни, малко сушени. Можете да окачите плодовите клъстери поотделно за същия период за процеса на сушене.

След това плодовете се отделят от стъблото, разкъсвайки се от четките. След това се сушат в електрическа сушилня или фурна. Температурното състояние трябва да съответства на 50-60 ° С. Периодично, плодовете трябва да се разбъркват, като не им се позволява да се слепят. Процесът на сушене в такива условия продължава около 7 часа. Сушените плодове от лимонена трева придобиват червено-кафяв оттенък (както на снимката), имат ненатрапчива особена миризма и кисело-горчив пикантен вкус.

Семена от плодове

Костите в големи количества съдържат хранителни вещества. Веднага преди изсушаване на семената, целият сок се изстисква от плодовете. Може да се съхранява и съхранява.

Семената се отделят от кожата и остатъците от пулпа, измивайки под течаща вода. След това почистете семената, поставени върху кърпа или хартия, оставете да изсъхнат при стайна температура. За ускоряване на процеса семената се поставят във фурната или електрическата сушилня за няколко часа. Температурата се поддържа в района на 60-70 ° C, редовно се разбърква.

Как да ядем плодове Шизандра

Сушени плодове и семена се използват активно за приготвяне на лекарствени тинктури и отвари, също често използвани при готвене. Въпреки не много приятен вкус, е полезно да се яде малко количество пресни плодове - те съдържат всички ценни вещества.

Колко лимонова трева може да се яде на ден

Плодовете на лимонова трева имат доста необичаен вкус, или по-скоро комбинация от аромати - от сладко-кисел до горчиво-солен (кожата, месото и семената имат различен вкус). За превантивни цели плодовете се препоръчват да се консумират пресни. За да не се навреди на здравето, достатъчно е да се ядат по 2-6 броя дневно. Това количество е достатъчно, за да се добави жизненост на тялото, да се избегне патология, да се премахне депресията и нервните разстройства.

Как да готвя лимонова трева плодове

В готвенето много често се използват плодове от лимонова трева. В същото време техните лечебни свойства не изчезват, а приготвените ястия добавят жизнена енергия и лекуват тялото. В индустриалното производство на някои видове бонбони се добавят плодове от лимонена трева. Плодовете и семената на шизандра са включени в чайове и тинктури. Варени компоти и конфитюри. Има много рецепти за готвене на базата на плодове от лимонена трева.

Как да приготвите плодове от лимонена трева

Бульон от плодовете на лимонена трева - най-лесният начин да получите ползите от растението. Тази напитка може да има тонизиращо и тонизиращо действие.

съставки:

1 супена лъжица сушени плодове;
200 ml вода.

Метод на приготвяне:

Сварете плодовете в продължение на 10 минути в емайлирана купа.
Настоявайте ден на хладно място, след това се прецеждайте.
При желание се добавя захар.
Настоящата отвара трябва да се консумира през деня.

Можете да вземете бульон не е в чист вид, като част от черен чай. Той може да бъде приготвен по следния начин.

Съставки:

15 г плодове от лимонова трева;
1 литър преварена вода.

Как да готвя:

Изсипете плодовете с вряща вода. Добавете черен чай.
Настоявайте 5 минути.
Добавете захар или мед.

За да се извлекат ползи, а не да се навредят на такива напитки, дозата трябва да се спазва стриктно. Консумацията на чайове и чайове не се препоръчва преди лягане, така че свръхстимулацията не предизвиква безсъние.

Как да си направим тинктура от лимонова трева

Един добър резултат за терапевтични цели е използването на алкохолна тинктура от лимонена трева. Тази тинктура може да бъде закупена в аптеката, но има начини да я приготвите сами у дома. Основата за тинктурата ще бъде 70% медицински алкохол или водка. Плодовете могат да се използват както пресни, така и сушени.

Тинктура от лимонова трева на водка се състои от следните компоненти:

30 g сухи плодове от лимонена трева;
0.5 литра водка.

Процедура за подготовка:

Нарежете плодовете, изсипете в тъмен контейнер, напълнете с водка, плътно затворете капака.
Отстранете на тъмно място за 2 седмици.
Щам тинктура от примеси.

Яжте по 1 чаена лъжичка три пъти дневно преди хранене. Курсът на лечение е 14 дни.

Тинктура от лимонена трева на алкохол:

100 g сухи или пресни плодове;
500 ml алкохол 70%.

Как се прави:

Изсипете плодове с алкохол. Използвайте тъмна бутилка. Коркова тапа.
Отстранете за 10 дни на хладно и тъмно място.
Щам.

Преди употреба тинктурата трябва да се разреди с вода с консистенция 1: 1. Вземете 1 чаена лъжичка преди хранене 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 10 дни.

Важно е! Домашните домашни тинктури могат да облекчат главоболието и замаяността, да премахнат депресивните и стресови състояния и да нормализират общото състояние на човека. За да се избегне вреда от лечението, е необходимо стриктно да се спазват посочените дози.

Друга тинктура от лимонова трева може да се използва като външен агент при заболявания на опорно-двигателния апарат и ревматизъм. Методът на лечение е както следва. Болести места, намазани с тинктура 2 пъти на ден. Вечерната процедура се прави най-добре преди лягане. Курсът на лечение може да продължи до 1 месец.

Можете да приготвите вкусна и здравословна тинктура от водка. Така се приготвя тинктура не за медицинска употреба:

1, 5 чаши пресни лимонена трева;
1 чаша мед (можете да използвате захар);
0.5 литра водка.

Процедура за подготовка:

Съставките се смесват в буркан.
Премахни, за да настояваш.
Разбърквайте и разклащайте веднъж седмично.
Настоявайте 2-3 месеца.

Готовата тинктура има тъмен гранатов цвят и приятна миризма.

Лимонова трева с мед

Благоприятните свойства на плодовете на лимонена трева могат да бъдат значително подобрени чрез добавяне на мед към тях. Оказва се, че е отличен деликатес, който дава енергия за целия ден. Съставът стимулира сърдечно-съдовата система.

Метод на приготвяне:

Нарежете пресни плодове.
Налейте мед, настоявайте 2 седмици.

Да се съхранява в хладилник в тъмен контейнер. Пийте, като добавите към чай на закуска.

Тинктура от лимонова трева с добавка на мед също има благоприятен ефект върху тялото. 1 чаша тинктура изисква 1 чаена лъжичка мед. Вземете 1 супена лъжица три пъти дневно преди хранене.

Лимонова трева с захар

Този метод е чудесен за събиране на плодове от лимонена трева за зимата. Пресните плодове се измиват, сушат и покриват със захар в съотношение: 1 част от плодовете до 2 части захар. Получената смес се прехвърля в банките и покрива с ролки. В това състояние, плодовете запазват всички полезни качества до следващата реколта. Да се съхранява на хладно място.

Сок от Бери

Сокът от плодовете отлично запазва всички лечебни свойства на лимонена трева. Приготвя се от пресни, но предварително положени 1-2 дни плодове. Процесът на центрофугиране се прави най-добре на ръка, за да се избегне раздробяването на семената (това добавя ненужен горчив вкус към сока). Към количеството добавен сок се добавя захар, равна на двойния му обем. Захарта трябва да бъде напълно разтворена в сока. Полученият разтвор се изсипва в тъмни бутилки, ролки покрива.

Приготвеният по този начин сок се съхранява на хладно и тъмно място. Срок на годност до 3 години, докато сокът не е кисел и не е покрит с плесен. Бери сок се добавя към всички видове чайове, компоти, печени изделия или консумирани независимо в малки дози.

хинап

От прясно изцеден сок можете да направите здравословен деликатес - мармалад. Направете го лесно. За мармалад се нуждаете от:

1 л сок от лимонена трева;
2, 5-3 чаши захар;
3 супени лъжици пектин.

Метод на приготвяне:

В затопления сок добавете пектин, оставете за половин час да набъбне.
В друга купа се вари захарен сироп и 150 г сок.
Набъбналата смес с пектин се добавя към сиропа и се вари до дебелина.
Горещият мармалад се излива в подготвени контейнери и се оставя да се втвърди.
Преди употреба, за удобство, можете да го нарежете на малки парченца.

Тази терапевтична сладост отлично помага на организма в борбата срещу настинките в студения сезон. Мармаладът има много приятен вкус и аромат.

Условия за съхранение

За най-доброто запазване на лечебните свойства на плодовете на лимонова трева е необходимо правилно да се спазват сроковете и условията на съхранение.

Сушените плодове и семена трябва да се съхраняват на хладно и сухо място в тъкани. Срок на годност - 2 години.

Лечебните домашни тинктури могат да се съхраняват дълго време, без да губят качествата си. За съхранение изберете тъмен, плътно прилепнал контейнер. Бутилките с тинктура да се съхраняват на хладно място.

ЗАБЕЛЕЖКА! Водните отвари не се съхраняват дълго време, максимум 1 ден.

Мед изля плодове се препоръчва да се съхранява на долния рафт в хладилника в тъмен стъклен контейнер. Срокът на годност е дълъг. Но е по-добре да се използва преди следващата реколта.

Плодове с лимонова трева със захар, навити в буркани под покривалото. Банките се почистват на хладно място. Срок на годност - 1 година.

Сок от плодове от лимонена трева се съхранява за дълго време. Тя се навива в банки под капак и се почиства на хладно и тъмно място. Срокът на годност на сок в тази форма - 3 години.

Варенето и конфитюрът остават полезни за 1-2 години. Съхранявайте на тъмно място, температурата няма значение (в хладилника и при стайна температура).

Мармаладът се съхранява в хладилника. Препоръчително е да се използва за 1-2 месеца.

заключение

След като решихме да вземем плода за медицински цели, си струва да си спомним още веднъж каква е ползата и вредата от плодовете на шизандра. Преди да започнете, трябва да посетите лекар, за да идентифицирате противопоказания. Стриктното спазване на дозата ще помогне да се отървете от много проблеми без появата на страничен ефект.