Подготовка за зимата на китайска магнолия лоза

Ако вилата е била в състояние да разреди китайската лимонена трева на мястото, си струва предварително да се намерят рецепти за зимна подготовка. Мъдрите хора от Китай отдавна използват всички компоненти на растението за медицински цели. Плодовете, листата, кореновата система, хората оценяват и активно се използват за възстановяване на жизнената енергия.

Как да приготвим китайската магнолия за зимата

Китайската лимонена трева се научи да расте в нашите географски ширини, тъй като алтернативната медицина е актуална и търсена в новия век. Хората се стремят да ядат и поддържат енергийните запаси на тялото с естествени, естествени средства, които имат мощни свойства, които укрепват бариерните функции на тялото и лекуват много болести.

Методите за събиране на лечебни растения са различни.

Сушене на китайска магнолия

Прибирането на плодове се извършва през август или в началото на септември. За да не се повреди целостта на плодовете, не им позволявайте да поставят сока, за удобство на прибиране на реколтата, използвайте ножици. За да се запази реколтата, събраните плодове се окачват в клъстери до пълното изпаряване на влагата. Китайски сушени лимонова трева достига желаното състояние, ако предварително го разпространява с стъбла на дървени дъски или специална мрежа.

Обикновено целият период на сушене отнема седмица, след което плодовете се довеждат до желания етап в сушилнята при 50 градуса - 6 часа.

Готови китайски лимонена трева за съхранение за зимата в суха форма е черен, набръчкани плодове. На този етап всички стъбла са ограбени. Ценни са само плодовете.

Листа и клони, млади кълнове се отрязват след събиране на плодове. Важно е да има време да се доставят суровини преди падането на листата. Всички растителни фрагменти се нарязват с ножици и се разпространяват върху палети в сухо, добре проветриво помещение.

С добавянето на сухи частици от растението те приготвят вкусен чай с цитрусови нотки, според домашна рецепта. Господарките събират голямо разнообразие от билкови смеси за приготвяне на здравословни напитки през зимата, за да запазят любимите си хора от настинки.

Важно е! Комбинирайте билките трябва да бъдат правилно, като се вземат предвид съвместимостта на растенията и влиянието на лекарствените билки върху патологията на тялото. Някои такси са несъвместими с лекарства, засилват или премахват техния ефект върху патологията.

замръзване

За да се запази външният вид и структурата на културата колкото е възможно повече, се препоръчва да се замразят в насипно състояние върху съдове. Когато един слой замръзне, той се изсипва в торба или специални кутии. Така всички витамини и минерали се съхраняват изцяло. В отделението на фризера може да лежи до новата реколта.

консервиране

Подготовка на китайски магнолия за зимата, рецепти, от които изненада с разнообразие - удобен начин да се спасят плодове за дълго време. Много опции за консервиране. Тъй като плодовете не се консумират в сурово състояние, лечебните плодове са по-вкусни под формата на домашно приготвени спини и са добре запазени за дълго време.

Рецепти от китайска магнолия за зимата

Рецептите непрекъснато се добавят, тъй като търсенето на елексир от бодрост нараства всяка година. Домакинята допринася с индивидуалното си желание и прави ястието уникално. Класическите методи на заготовки включват различни методи.

Рецепта от китайската лимонова трева за зимата

За да приготвите десерт с полезни свойства според рецептата, ще ви е необходимо:

  • бране на плодове - 0, 5 кг;
  • захарен пясък - 0, 750 кг;
  • вода - 200 мл.

За да може сладкото да успее, плодът трябва да е узрял, но не и презрял.

Алгоритъм на действия:

  1. Зърната са подбрани с добро качество, премахват се всички ненужни.
  2. Продуктът се изплаква два пъти на студена вода.
  3. Заготовката се изсипва в широк басейн с емайлово покритие.
  4. Донесете захар и оставете за един ден.
  5. Те добавят вода в лимонада и ги поставят на умерена топлина.
  6. Пригответе състава, за да разтворите захарта.
  7. 5 минути повече.
  8. След като сладкото се охлади, то трябва да се свари отново.
  9. Сгънете в стерилни контейнери.
  10. Спинът запазва без достъп до светлина на хладно място.

По този начин готовото конфитюр може да се съхранява една година.

Полезните качества на конфитюр:

  • включва малинова и лимонена киселина;
  • богат на витамини В, С, Е;
  • наситен с магнезий, калций, фосфор;
  • е антиоксидант;
  • има тонизиращо действие.

В процеса на готвене губи незначително количество хранителни вещества. Яжте храни от лимонена трева трябва да бъдат внимателни, слушане на реакциите на тялото.

Китайска лимонова трева със захар за зимата

Всеки поне веднъж е опитвал боровинки в захар. Китайски лимонена трева, прибиране на реколтата за зимата в захарта се различава само в цитрусовия аромат, лесно се приготвя у дома.

За да приготвите рецептата, ще ви е необходимо:

  • добив на плодове - 0.5 kg;
  • гранулирана захар - 1 кг.

Алгоритъм на действия:

  1. Плодовете се подготвят внимателно, сортират се, премахват се дръжките, листата, развалените плодове.
  2. Измийте няколко пъти на студена, течаща вода.
  3. Суха, хладнокръвна на кърпа.
  4. Полученият продукт се излива в сухи, стерилизирани контейнери.
  5. Ако заготовката е направена в кутия от 0, 5 литра, тогава 180 г се пълнят с плодове.
  6. Останалото пространство се пълни със захар.
  7. Херметически затворени капаци, стойте няколко часа.
  8. Почистете студа.

Можете да съхранявате такава заготовка за срок до една година и повече, ако е необходимо.

Ползи от плодове със захар: \ t

  • витамин С осигурява антиоксидантни свойства;
  • Витамин Е - източник на младост, красота, има регенериращи свойства;
  • Витамини от група Б - ценни за различни органи и системи;
  • магнезий, желязо, фосфор, калций - подобряват храносмилателната функция, тонизират, подхранват;
  • Съдържа фолиева, ябълчена, лимонена киселина.

Препаратът е готов десерт, добавка към чай, плънка за сладкиши. Въз основа на плодове подготвят вкусни плодови напитки.

Ароматно Jam

Технологията за приготвяне на сладко изисква прибирането на китайски Schisandra за зимата да бъде без семки. Семената на плодовете придават на десерти горчивина, която трябва да се изхвърли.

За да приготвите рецептата, ще ви е необходимо:

  • бране - 0.5 кг;
  • захарен пясък - 0.750 кг.

Алгоритъм на действия:

  1. Плодовете се приготвят за съхранение по стандартен начин.
  2. Сгънете в широк контейнер, нагряван в кипяща вода до 5 минути.
  3. Разтрийте през сито.
  4. Донесете със захар.
  5. Гответе на умерена топлина, като непрекъснато разбърквате.

Когато е горещо, конфитюрът се излива в затоплени, стерилизирани буркани и плътно затворен с капаци.

Важно е! Предписаното сладко е вкусно и ароматно, но трябва да се използва като лекарство или витаминна добавка на малки порции. Предпочитат да изучават противопоказания за употребата на китайска шизандра.

Сок от лимонена трева

Сок от плодове е добър за съхранение. За приготвянето на напитката съгласно рецептата ще са необходими следните съставки:

  • Пресни плодове от китайска лимонена трева - 0.5 кг;
  • гранулирана захар - 0, 5 кг.

Броят на компонентите може да се приема всякакъв, при съотношение 1: 1.

Алгоритъм на действия:

  1. Плодовете се сортират, отстраняват се стъблата, листата и развалените плодове.
  2. Полученият продукт се изплаква два пъти с хладка вода.
  3. Заготовката се изсипва в емайлирана купа и се комбинира със захар.
  4. След три дни всички отделени сокове се изцеждат и филтрират.
  5. Концентратът се излива в стерилен контейнер.

Готовият продукт се съхранява в хладилник.

Китайски плодов сок е кисел. Неговата структура включва много киселини, минерални соли и витамини.

Свойства на сока и неговата стойност за тялото:

  • склад на витамини;
  • полезни за хипотензивност;
  • нормализира кръвната захар;
  • възстановява визуалната функция;
  • тонизира, освежава.
ЗАБЕЛЕЖКА! С хипертония, пиенето на китайски сок от лимонена трева е забранено. Също така е нежелателно да се използва продуктът през нощта, тъй като той действа като енергийна напитка.

компот

Компоти не са сезонни напитки. През лятото те утоляват жаждата си, а от есента до пролетта са източник на витамини и други полезни вещества.

За да приготвите рецептата, ще ви е необходимо:

  • зрели плодове китайска магнолия - 0, 5 кг;
  • гранулирана захар - 0.650 kg;
  • вода - 0.6 l.

Алгоритъм на действия:

  1. Плодовете се приготвят по стандартния начин, измиват се.
  2. Чистият продукт се сгъва в емайлиран съд.
  3. Налейте горещ захарен сироп.
  4. Стойте няколко часа.
  5. Поставете саксията върху умерената топлина и оставете да заври.
  6. Пригответе 5 минути.
  7. Компотът се изсипва в стерилни контейнери.

За по-дълъг живот на детайла, кутиите със съдържанието се поставят на студено.

Компот - най-успешната форма на запазване на китайската лимонена трева. Тя е вкусна и здравословна. Студената бързо се оттегля, тялото възстановява имунитета след заболяване. Рецептата трябва да бъде в тетрадката на всяка домакиня.

Условия за съхранение

Най-често, плодове на китайски магнолия лоза задържат сушени. Правилно изсушените плодове се изсипват в хартиени торби и се поставят на тъмно, сухо място. Да се ​​съхранява не повече от две години. Сокът от плодовете, смесен с гранулирана захар, се съхранява в тъмно стъкло, в затворени контейнери, на хладно място до три години. В същото време запазването на пропорциите на рецептата не се формира, а вкусът не се влошава.

Чрез комбиниране на плодовете със захар, можете да ги съхранявате за дълго време на студено място, а във фризера, при условие, че не са подложени на размразяване, съхранението е възможно до следващата реколта.

заключение

Можете да се насладите на това с полза от събирането на китайска магнолия през есента, а рецептата за приготвяне на вкусни плодове за зимата ще изглади киселостта. Растението е лоза с четки от кисели плодове с остър лимонов вкус и аромат. Невъзможно е да се консумира директно от клон, полезни плодове в необходимите обеми. Занаятчиите приготвят компоти, инфузии, вино от плодове. От реколтата на полезно растение, те правят заготовки за всеки вкус, запазвайки свойствата на растението за възстановяване на жизнеността на тялото.