Домат Биф голям: характеристики и описание на сорта

Доматено Голям говеждо е ранен сорт, отглеждан от холандски учени. Сортът е ценен заради отличния си вкус, устойчивост на болести, температура и други неблагоприятни условия. Растенията се нуждаят от постоянна грижа, включително поливане и хранене.

Ботаническо описание

Характеристики на домати Голям говеждо:

  • ранно узряване;
  • периодът от поникване до реколтата е 99 дни;
  • мощен разтегнат храст;
  • голям брой листа;
  • височина до 1, 8 м;
  • върху четката се образуват 4-5 домата;
  • индетерминантна степен.

Плодовете на сорта Голям говеждо се характеризират със следното:

  • закръглена форма;
  • гладка повърхност;
  • маса на доматите от 150 до 250 g;
  • добър вкус;
  • сочна месеста каша;
  • брой камери - от 6;
  • висока концентрация на твърди вещества.

Variety Big Beef се отнася до пържолите домати, които се отличават с големите си размери и отличния си вкус. В САЩ те се използват за приготвяне на хамбургери.

До 4, 5 кг домати се събират от един храст. Плодовете са подходящи за ежедневна диета, прясна или след топлинна обработка. В консервната промишленост плодовете се преработват в доматен сок или паста.

Доматите Голям говеждо имат дълъг срок на годност. Плодовете понасят дълготраен транспорт и са подходящи за отглеждане за продажба.

Разсад от домати

Домати Голям говеждо се отглеждат разсад. У дома, засаждането на семена. След покълването доматите се снабдяват с необходимите условия.

Подготовка за кацане

Засаждането се извършва през февруари или март. Почвата за доматите се приготвя през есента, като се съчетава в равни части градинска почва и хумус. Субстратът се получава и чрез смесване на торф, дървесни стърготини и земя в съотношение 7: 1: 1.

Почвата се поставя за 10-15 минути във фурната или в микровълнова печка за дезинфекция. При мразовито време тя е изложена на улицата или балкона.

Съвет! Доматените семена се държат топли преди засаждане, след което се накисват във всеки стимулатор на растежа.

Домати Голям говеждо са засадени в кутии или отделни чаши. Първо, контейнерите са пълни с пръст, семената се поставят отгоре с интервал от 2 см и се изсипват с 1 см торф. Когато се използват торфени таблетки или чаши, разсадът не изисква бране.

Контейнери с домати, покрити със стъкло или филм, след това ги оставете в топло помещение. При температури над 25 ° C, доматите ще се появят след 3-4 дни.

Грижа за разсад

Доматите в етапа на разсада се нуждаят от постоянна грижа. Те осигуряват температура от 20-26 ° C през деня и 15-18 ° C през нощта.

Стаята с доматите се излъчва редовно, но растенията са защитени от течения. Ако е необходимо, инсталирайте фитолампите, така че доматите да получават светлина за половин ден.

Съвет! Доматите се поливат със спрей, когато почвата изсъхне.

Ако доматите са били засадени в кутии, разсадът се спуска, когато се появи лист 5-6. Растенията се разпределят в отделни контейнери. Избягвайте избирането, което позволява използването на торфени таблетки или чаши.

Преди засаждане на домати на постоянно място те се охлаждат на чист въздух. Първо, периодът на престоя им на балкона или лоджията е 2 часа. Постепенно този период се увеличава. Непосредствено преди засаждането доматите се държат в естествени условия през деня.

Кацане в земята

Доматите Голяма говеждо месо се прехвърлят в оранжерия или се отварят легла. На закрито се получават по-високи добиви.

Доматите са с височина 30 см, с 7-8 листа. Такива растения се характеризират с развита коренова система, поради което са способни да толерират промените във външните условия.

Мястото за домати се избира, като се има предвид културата, която е нараснала в него. Доматите се засаждат след зеле, лук, моркови, цвекло, бобови растения.

Съвет! Разтоварванията няма да бъдат подходящи за засаждане след всякакви разновидности на домати, чушки, патладжани и картофи.

Почвата за доматите се приготвя през есента. Градинските легла се изкопават и оплождат с хумус. Пролетта извършва дълбоко разхлабване на почвата.

Разнообразие от домати Big Beef F1 засадени на разстояние 30 см един от друг. При организиране на няколко реда остават 70 cm.

Доматите се прехвърлят заедно с бучка пръст в подготвената дупка. Корените на растенията се покриват с пръст, която се уплътнява малко. Разтоварванията изобилно напоени и обвързани с подкрепата.

Грижа за домати

Според прегледите, доматите от Говеждото говеждо придават високи добиви с постоянна грижа. Растенията се нуждаят от поливане, хранене, прищипване на пасинки. За предотвратяване на болести и разпространение на вредители, засаждането се третира с готови препарати или народни средства.

Поливане на растения

Доматите Голям говеждо F1 се поливат седмично. За напояване, те приемат утаена топла вода, която носят под корен на растението.

Интензивността на поливане зависи от етапа на развитие на доматите. Преди цъфтежа, те се поливат всяка седмица с 5 литра вода. Когато цъфтеж започва, влага се въвежда на всеки 3 дни, скоростта на поливане е 3 литра.

Съвет! Когато доматите плодят, интензивността на напояването се намалява до веднъж седмично, за да се предотврати напукване на плода.

След поливане, почвата под доматите е задължително разхлабена, за да се подобри абсорбцията на влага. Важно е редовното проветряване на оранжерията и предотвратяването на образуването на кора върху повърхността на земята.

Торене

За сезона, доматите се хранят 3-4 пъти. Тор се прилага като разтвор или погребан в почвата в суха форма.

Схемата на превръзки включва няколко етапа:

  • За първото третиране се приготвя разтвор на лопен в съотношение 1:10. Торът насища доматите с азот, необходим за увеличаване на зелената маса. В бъдеще използването на такива превръзки е по-добре да се откаже да се избегне увеличената плътност на листата от домати.
  • Следващото лечение се провежда за 2-3 седмици. Голяма кофа с вода изисква 20 г суперфосфат и калиева сол. Торове могат да се прилагат директно към почвата. Фосфорът и калият стимулират метаболизма на растенията и подобряват вкуса на плодовете.
  • Когато цъфтеж получават разтвор на борна киселина, състояща се от 2 г от веществото и 2 литра вода. Доматите се обработват на листата, за да се стимулира образуването на яйчници.
  • Когато плодните, доматите се хранят с фосфатни и калиеви торове.

Алтернативен вариант е използването на естествени торове. Комплексът от полезни вещества съдържа дървесна пепел. Той е вграден в земята или използван за получаване на инфузия.

Формиране на храст

Домати Голяма форма на говеждо в 1 стебло. Седмично прищипване на доведени деца от синуса на листата.

Образуването на храста позволява да се получи висок добив и да се предотврати сгъстяването. На растенията оставете 7-8 четки. На върха на доматите вързани за подкрепа.

Борба с болести и вредители

Класът Big Beef се отличава с устойчивост на вирусни заболявания на доматите. Растенията не се подлагат на фузориоза, вертилиоза, кладоспория, тютюнева мозайка. Вирусните болести са най-опасни за доматите, защото нямат лек. Засегнатите растения трябва да бъдат унищожени.

При повишена влажност на гъбичните заболявания се развиват домати. За да се определи заболяването може да бъде от наличието на тъмни петна върху плодове, стъбла и върховете на доматите. За борба с гъбични инфекции, използващи бордоска течност и препарати на базата на мед.

Съвет! При редовно проветряване и опасност от развитие на болести значително се намалява.

Доматите привличат мечката, листните въшки, жлъчните мушки, белокрилите и други вредители. От насекоми използват инсектициди или народни средства (инфузии с лук кори, сода, дървесна пепел).

Прегледи на градинари

Елена, 36 години, Белгород Интересува се от Доматено Говеждо F1 на мнения в мрежата. В опаковката имаше 10 семена, а след засаждането всички те се появили след 5 дни. Семената вече са третирани с фунгицид, така че веднага ги засаждат в кутии. Сортът не е бил болен и плодът до замръзване. В четки растат 5-8 домати. В храстите са големи, така че те трябва да бъдат засадени на дълги интервали. От плода приготвях кетчуп и салати за зимата. Василий, 53 г., Воронеж, миналата година са засадили сорт Голяма говеждо. В храстите нараства до височина от 2 м. Не забравяйте да завърже домати, така че да не се счупи под тежестта на плода. Доматите растат много сладки, максималното тегло на плода е 850 г. Вкусът на доматите е оценен от цялото семейство. На следващата година ще отделя повече разнообразие на този сорт. Раиса, 45, Ленинградска област Голям говеждо е плодоносен хибрид с големи, дори плодове. На вкус ще поставя клас на второ място след розовите домати от малина. Храстите раждат плодове независимо от метеорологичните условия. Аз го отглеждам само в оранжерия, образува домати в 2 стъбла. Събират се до замръзване. Плодовете бяха у дома до зимата.

заключение

Големите домати от говеждо месо се отглеждат за производство на месести, вкусни плодове. Храстите са мощни и енергични, трябва да бъдат оформени и вързани. Сортът е подходящ за отглеждане в неблагоприятни условия. Той е засаден под стъкло или филм.