Доматите се отглеждат във всички градини. Всеки обича доматите за своя вкус. Всеки знае как да готви домати. Но вероятно не всеки знае ползите от доматите.
Полезни свойства на доматите
В тях има много витамини - добре известен факт. Доматите съдържат ликопен - много мощен антиоксидант. Ликопенът се абсорбира много по-добре, ако доматите се приготвят, преснатата салата от домати се пълни с растително масло, след това ликопенът се усвоява колкото е възможно повече. Доматите имат положителен ефект върху нервната система, тъй като те съдържат серотонин - "хормон на радостта", който ще ви спаси от депресия.
Високото съдържание на желязо ще предпази сърцето и кръвоносните съдове от болести. Кожата и семената на доматите подобряват чревната перисталтика. Тези, които се стремят да намалят теглото си, не забравяйте да имате в диетата си домати. Любовта към доматите е заслужена, което доведе до факта, че те са се превърнали в най-често срещаните и най-отглежданите зеленчуци в света.
Предимствата на сортовете сибирско размножаване
Всяка година сортовете зеленчуци от сибирско развъждане стават много популярни сред градинарите. Специално отглежданите сортове за Сибир се отличават с устойчивост на болести, високи добиви и бързо узряване в условия на кратко лято, внезапни промени в температурата и малко количество слънчева светлина. Въпреки факта, че доматът е топлолюбива култура, в условията на рязко континентален климат, градинарите-градинари от Сибир получават прилична реколта от вкусни, ароматни плодове. Сибирски селекция домати са подходящи за Урал и централна Русия, за рискови земеделски райони, където лятото също не се отдадете на изобилие от топлина и слънце.
Бъдещата реколта напълно зависи от правилно набраните семена. Решете какви изисквания ще направите за бъдещия завод:
- Срокове за зреене;
- Метод на отглеждане;
- Вкусови качества;
- Формата и височината на храста;
- Производителността.
Затова взехте бъдещите домати по Вашите критерии и избрахте най-плодотворните семена от домати от сибирската селекция. Доматите от сибирските животновъди са подходящи за отглеждане както на открито, така и на защитено място. Отглеждането без защита се отнася до рисково земеделие, твърде много доходност зависи от капризите на майката природа. В оранжерията реколтата е гарантирана, много по-богата, отколкото на открито и по-бързо от почти 3 седмици. И доматите в техническа зрялост могат да бъдат отстранени директно от храста. Малко вероятно е да видите зрели домати на лозата на открито. Но точно в началото на лятото тялото иска повече витамини.
Грижа за бъдещата реколта започва през пролетта, дори през зимата, когато дойде време да се засадят семената за разсад. Преди засаждане, втвърдете семената. Едва разпространявайте семената в хладилника за 12 часа, след това извадете и инкубирайте деня при стайна температура. Така че, повторете 2-3 пъти. Опитните градинари твърдят, че добивът се увеличава с 30-40 процента. Доматено разсад отговаря много положително на добро осветление и топлина. Не забравяйте да превърнете растенията, тогава те няма да се разтягат и ще бъдат силни. Как да се грижим за разсад от домати, вижте видеото:
През април - май, извършват процеса на втвърдяване на младите растения. Отвори прозореца, изпълни кутиите с разсад през деня на балкона. Когато растенията достигнат височина около 30 см, те ще бъдат готови за разсаждане в оранжерийната земя. Високи сортове и хибриди се засаждат в ред или по шахматен начин на разстояние 40 - 60 см. Подготвя се предварително почвената смес в оранжерията. Домати като песъчлива или леко глинеста почва.
Внимание! Съставът на почвата се подобрява чрез въвеждането на хумус, гниещ тор, торф.
Преди засаждане, разлийте ямките с разтвор на калиев перманганат, леко розов.
Допълнителна грижа е редовно поливане, отстраняване на пасинките. Не прекалявайте с поливане. В противен случай, вземете воднисти домати, които няма да имат добър вкус и ще се счупят. Поливането се извършва на всеки 5 дни. Премахването на пасинките е важен процес за градинарите. Най-добре е да отстраните страничните издънки, които не са надраснали с размер 5 см. Вратовръзка за разсад в 14 дни.
Сибирски производители на семена
Сибирските агрофирми: „Сибиряда”, „Сибирска градина”, „Семена на Алтай” имат собствено производство, извършват селекционни дейности, предоставят основна информация за сортовете, предлагат на своите клиенти най-добрите семена от домати от сибирската селекция. Градинарите имат гарантиран добър резултат.
Високодоходни сортове домати
Без съмнение, всички градинари искат да получат богата реколта. Обърнете внимание на доматите от сибирската селекция:
Абакански розово
Подходящ за оранжерии, вида на плодните - опъната. Плододаването започва 115 дни от появата на издънките. Доматите са едри, до 500 грама, розово месо. Формата на доматите е много подобна на добре познатото разнообразие от сърце на Буллий. Месото има приятен вкус, по-подходящ за салати. Храстът нараства до 2 m.
високопоставено лице
Отнася се за средата на сезона, 110 - 120 дни е необходимо за появата на плодове. Доматите са вкусни, ароматни, с тегло до 350 грама. Използвайте при готвене: салати. Височината на растението е 55 - 60 cm.
Гордостта на Сибир
Рано зрели надежден сорт, след засаждане на разсад в оранжерия след 85 дни, можете да премахнете първите домати. Плодовете са плоски закръглени, в техническа зрялост са яркочервени, необичайно големи, първите домати с тегло около 900 грама, последвани от 600-700 гр. Добив: около 25 кг домат от 1 кв. м. От плодовете правят доматен сок, паста и салати. Прегледи на градинари на този сорт са най-положителни, те приписват Гордостта на Сибир на най-добрите сортове домати.
Велик воин
Високо разнообразие, изисква жартиера. Плододаването започва 110 дни от първите издънки. Формата на доматите е плоска кръгла, с тегло до 500 гр. Поради размера на плодовете е трудно да се използва при консервиране, но те са идеални за салати. Производителност: 19 kg от 1 квадрат. м.
сенсей
Дава ранна реколта. Растението е компактно до 1, 5 м в оранжерията, на открито малко по-малко. Плодове с тегло около 400 г, с форма на сърце. Плодове почти замръзване. Техническата зрялост на плода се определя от червения цвят. Приятна на вкус пулпа, захар, ниски семена.
Крал на великаните
Среден сезон, много плодов. Теглото на доматите е 800-1000 г. В техническата зрялост е богато червено, с приятен сладникав вкус, много месест. Кулинарна среща - салати.
Алсу
Едно малко растение в оранжерията нараства до 80 см, емпирично, животновъдите определят, че добивът достига 9 кг на квадратен метър. м. Доматите са големи, месести, около 500 грама
Червени свещи
Третира средносрочните класове, формата на плодовете е продълговата, цилиндрична, с форма на пура. Плодове с тегло 100 - 120 гр. Малки, но многобройни, целият храст е покрит с домати. Добивът от 11, -12 кг на 1 квадрат. м. Дебелата кожа не позволява доматите да се напукат.
пачи крак
Около 110 см височина, то толерира температурни капки, високопродуктивен сорт, 9, 1 кг на 1 кв. Плодовете са малки, теглото им е 110 г. В техническата зрялост те са оранжеви. Продълговата форма. Пилингът не се напуква при консервиране.
Цар на Сибир
Според мненията на градинарите, най-добрите и ползотворни клас. Плодовете с тегло около 700 г, имат богат вкус и плътност, не се напукват, цвят - оранжев. Свързването на храста е задължително, в противен случай не се разчупват клоните.
Златни куполи
Дайте от 1 квадрат. m 10 - 13 кг оранжеви домати. Среден сезон, тегло на плода 200 - 400 грама, вкусът е приятен, сладникав. За съжаление, Златните куполи не се съхраняват дълго време и не толерират транспорта.
Малахитска кутия
Много необичайна селекция от домати сибирски. Различни от други сортове и цвят и вкус. В техническа зрялост плодовете пожълтяват със зелени ивици. Много вкусно. До 200 гр. Нарязани - нежно зелено. Според мненията на градинарите, лошо транспортирани, трябва да свикнете с сорта, тъй като не е ясно как да се определи техническата зрялост.
Монашеска храна
Сорт с ярко оранжев цвят може да се сравни с оранжево. Доматено тегло 150 - 200 г, при благоприятни условия до 450 гр. Можете да приготвяте сосове, салати. Те не са подходящи за консервиране, тъй като кожата се напуква и доматите се разпадат на парчета.
Демидов
Теглото на доматите е 80 - 120 г, богато розово на цвят с пълна зрялост, добър вкус, съхраняван дълго време. Растението е слабо разклоняващо се, следователно не изисква залагане. Добивът е висок, сортът е много устойчив на болести, доматите са вързани дори при неблагоприятни екологични условия.
Тайната на баба
Сорт с много големи плодове, теглото им е до 1 кг, формата на доматите е кръгла, леко сплескана. Месото е гъсто сочно. Оказва се, че е много добър доматен сок, паста, кетчуп. Салатите имат богат вкус на домати. Много малко семена. Трудно е да ги съберем за бъдеща реколта. Самото растение е силно, мощно, високо.
Челото на бика
Сортът е изключително непретенциозен и устойчив на температурни промени. Производителността е висока: 17-18 кг на 1 кв. м. Доматите са големи с гъста каша. По-подходящ за приготвяне на пресни салати. Теглото им е до 400 грама.
Гъши яйце
Разнообразие, което всъщност прилича на форма на гъши яйца. Месото е много плътно, не се разпространява, не се смачква, покрито е с дебела шкурка, лесно се отстранява. Теглото на плода 300 гр. Можете да получите 9 кг домати от 1 квадрат. Храстите в оранжерията растат до 2 m.
Новини от сибирските развъдчици
Обърнете внимание на новите сортове домати от сибирската селекция:
звездообразна есетра
Сорт по-подходящ за оранжерии. Височината на растението е 1, 8 м. Плодовете са големи. Някои градинари успяват да получат тегло до 1 кг. Средното тегло е около 500 гр. Доматите са плътни, приятни на вкус, имат малко семена. С такъв голям размер консервиране трудно.
Клюнът на орела
Необичайни домати с форма на клюн. Първите плодове с тегло до 800 г, последвани от до 400 гр. От 1 квадрат. m може да получи 8 - 9 кг домати. Пълнежът е дебел, кожата не се напуква. Представянето на доматите не страда по време на транспортирането. Те се съхраняват дълго време.
Сибирско рано
Малка височина от 35 - 95 см. 120 дни преминават от появата на леторастите до първите плодове. 65 - 115 g - масата на плода, цветът е ярко червен, формата на доматите е кръгла, леко сплескана. Вкусът е отличен.
Сибирски Тръмп
Различен е в стабилен плод, височина на храста 90 см. Големи домати до 700 гр. В техническа зрялост с богат розов цвят. Добре поддържан, добре транспортиран.
Изненада на Андрей
Доматите са много големи до 900 г. При идеални условия до 1, 5 кг. Месото е сочно, с отличен вкус. Доматите имат привлекателен външен вид.
Гръцки F1
Отнася се за ранозрели, устойчиви на болести хибриди. Плодовете са средни, с тегло 130 гр. Розов цвят. Приложението е универсално.
Устойчива на китайска болест
Нов сорт. Плодовете са ярко червени на цвят, 200 гр. Отличният вкус ще задоволи дори и гастрономите. Сортът е устойчив на всички видове заболявания, засягащи доматите.
Гигант Новикова
Плодовете в техническа зрялост имат тъмнорозов цвят, средният размер 500 г, може да нарасне до 1 кг. Отличен вкус. Расте както на открито, така и в оранжерии. В защитената земя растат реални гиганти до 2 м височина. Градинарите обичат този сорт за висок добив и специална сладост на доматите.
заключение
Разбира се, това не е пълен списък на най-добрите сортове домати от сибирската селекция. Сибирските учени непрекъснато попълват асортимента от домати, така че градинарите имат избор и могат да вземат растение за тяхната климатична зона. И, най-важното, за да получите богата реколта, която е достатъчна не само за пресни храни, но и осигурява семейство с заготовки за дълга зима.