Трудно е да си представим по-обикновена и обикновена градинска култура за домашни условия от обикновената краставица. Растение с това почти родно име се възприема като задължителен атрибут и неразделна част от всяка домашна ферма. Да, и на масата, и всеки ден, и дори по-празнично, без пресни, осолени или кисели краставици в една или друга форма в Русия е просто невъзможно. Ето защо на практика не е обичайно да се мисли, но колко е известно за такова привидно просто и обикновено растение като краставица?
Краставици за открит терен. Описание и функции
При отглеждане на краставици, като всяка друга градинарска култура, е необходимо, на първо място, да се запознаят с особеностите на растението, оптималните условия за засаждане, растеж и узряване. Краставицата има редица различни свойства, основните от които са следните.
Термофилни краставици
Краставиците са много термофилни, така че не е изненадващо, че най-добрите условия за тях са затворени оранжерии или оранжерии. В същото време, желанието на градинарите да отглеждат краставици специално за засаждане на открито, което изисква много по-малко време и финансови разходи, е съвсем естествено и разбираемо. Затова са разработени достатъчно голям брой зонирани сортове и хибриди на краставици, които са предназначени предимно за отглеждане в открити площи в определени райони на страната. В същото време е необходимо да се изпълнят редица изисквания.
Предпоставка за засяване на краставици е достатъчно загряване на горния слой на почвата (до 12-15 градуса). В противен случай, семената на краставиците, засети в студена земя, просто няма да растат.
Не забравяйте, че краставицата също възприема твърде високи температури. Ако термометърът е над 30 градуса - развитието и растежът на краставиците се забавя. Оптимумът е интервалът между 24 и 28 градуса.
Внимание! Засаждането на краставица на откритите легла най-правилно произвежда от средата на май до петото и седмото юни.
Малките отклонения от тези условия могат да бъдат причинени от различия в климатичните условия на една доста голяма Русия.
Семена от краставици са погребани около 2 см в почвата, плътността на засаждане е не повече от шест или седем храсти на квадратен метър. Засаждането на семена е по-гъсто не само ненужно, но и вредно за растенията, тъй като при такава честота почти гарантиран недостиг на слънчева светлина и липса на вентилация.
Необходимостта от хранене с краставици
Всеки вид краставица е изключително чувствителен и зависи много от правилното хранене. Тя трябва да започне предварително, дори преди засаждане на растението. Бъдещото място за засаждане на краставици се опложда, като правило, с високо изгнила тор (под подходящ предшественик за краставица), и директно под растението - с пилешки тор или лопен. С този препарат се създават оптимални условия за растеж на краставица, натрупват се необходимите количества и видове хранителни вещества, а почвата се дезинфекцира от някои патогени.
Система на повърхностни корени краставици
За всички зеленчукови култури с плитка коренова система най-благоприятни са условията, осигурени от структурирана почва, а именно безпрепятствен достъп на кислород и значителна влажност. Краставицата не е изключение от това правило. Коренната му система е само 1, 5% от общата маса и прониква в почвата на дълбочина около 40 см. Но по-голямата част от нея е разположена почти на самата повърхност - 5-10 см от нея. Естествено, такава структура на корените напълно елиминира възможността за обработване на земята непосредствено до централата. В противен случай кореновата система ще бъде повредена всеки път, което не може да има положителен ефект върху растението и значително да развали реколтата. Освен това възстановяването на растението след увреждане на корените му отнема поне седмица.
Отдавна е установено, че най-добрите предшественици на краставиците са сидерати, марули, грах, както и ранен и карфиол. Разрешено е да се използват освен тях още домати и картофи.
Следователно достъпът на въздуха до краставиците не трябва да се гарантира чрез постоянно разрохкване на почвата и плевене, а чрез добре подбран растителен прекурсор, навременно прилагане на органични торове и правилно изпълнено мулчиране.
Внимание! В никакъв случай не може да се използва като прекурсор на краставици моркови, боб, тиквички, както и други пъпеши, тъй като всички тези растения са устойчиви на същите заболявания.Необходимостта от краставици в големи количества влага
Това свойство на краставици, без съмнение, е известно на почти всички. Преведено на научен език, растение за нормален и успешен растеж и развитие изисква създаването на режим на постоянна влага. В противен случай реакцията на растението идва много бързо:
- краставични листа стават крехки;
- цялото растение става по-тъмно в цвят;
- плодове от краставици или престават да се появяват или спират да се развиват.
Трябва да се има предвид, че прекомерната влага може да причини някаква вреда. На първо място, тя намалява количеството кислород, съдържащ се в почвата. Това, от своя страна, води до бланширане на листата на растението и също така влияе негативно върху образуването и растежа на зелените листа.
Още по-голям стрес предизвиква периодични скокове в нивото на влажност. Ако те също са придружени от спад на температурата, горчивината, като правило, се появява и се натрупва в плодовете на растението, което изключително негативно влияе на вкусовите качества на краставиците.
Друг важен момент е, че водата, използвана за поливане на краставиците, трябва да е достатъчно топла, с температура не по-ниска от 18 градуса. Това е така, защото в случай на поливане на растение със студена вода, капацитетът на засмукване на кореновата система на краставиците е значително намален.
Препоръчителното оптимално ниво на влажността на почвата при отглеждане на краставици за открит терен е 80%, прага на завяхване на този завод е 30%.
Кратък фотопериод на краставиците
Фотопериодът, като правило, се нарича дължина на дневната светлина. Краставицата, която е топла и любяща слънцето растение, обаче изисква само около 10-12 часа фотопериод. Ето защо, често краставиците се свикват добре на открито място в най-отдалечените части на градината със светлата сянка там. Това, несъмнено, е много удобно, тъй като позволява максимално използване на полезните площи за засаждане на тези растения, които са били освободени след прибирането на ранни зеленчуци.
Като кратък ден растение, началото и края на лятото е най-добрият период за растеж и узряване на краставици.
Начини за увеличаване на добива на краставици
На практика има няколко доста дълго измислени и доказани методи за увеличаване на добива на краставици, специално отглеждани и отглеждани на открит терен. Ето основните:
- Естествено, висококачествена подготовка на почвата и грижа, прищипване на мигли - това е, което обикновено се прави и се нарича добра традиционна култивация на краставици.
- временно прекратяване на поливане на краставици. Произвежда се преди началото на цъфтежа, когато растението се поставя в екстремни условия, което води до засилено образуване на плодове;
- създаване на засаждане със смесен състав от сортове и хибриди на растения. Налице е повишено кръстосано опрашване на краставици, което често води до увеличаване на добива;
- звънене на краставици. Под първата двойка листа се прави кръгъл, много плитък разрез, който води до намаляване на изтичането на хранителни течности в кореновата система и увеличаване на количеството и качеството на яйчниците в растението;
- отстраняване на първия яйчник от краставици. Това води до укрепване на кореновата система за последващо увеличаване на броя на плодовете на растението.
Популярни сортове краставици за открит терен
В момента има доста голям брой сортове и хибриди на краставици, отглеждани за отглеждане в открити площи, зонирани за почти всички региони на Русия. По-долу са най-популярните разновидности на отворени краставици със снимки и кратко описание.
Краставица от сорта "Злато"
Универсален сорт, който е доста приемлив за употреба в оранжерии и оранжерии под филм заслон, и за засаждане в открит терен в леглата. Добивът на сорта е около 10-12 кг / кв. Въпреки факта, че повечето специалисти се отнасят до сортове салати, той е подходящ и за ецване. Той е силно устойчив на различни коренни гниене, така че може да се отглежда в тези градини, където са регистрирани такива болести. За разнообразието от краставици "Samogorodok" се характеризира с почти пълно отсъствие или малък брой странични издънки, така че няма нужда да се оформя. Зрели краставици обикновено са с малки размери: до 12 см дълги и до 100 гр. Плодовете на растението имат характерен бял мъх и не са много изразени ребра. Семената се продават в чували, изобразени на снимката:
Хибридна краставица "Swallow F1"
Хибрид "Swallow F1" се отнася до ецване сортове, въпреки че той се понася добре и ецване. Хибридните зеленчуци са с правилна овална форма, с дължина до 12 см и краставица с тегло до 113 гр. Плодовете на растението имат черно мъх. Хибридът е доста устойчив на фалшива и брашнеста мана. Следващата снимка показва растящи краставици от този сорт.
Един от най-популярните хибриди, зониран в повечето централни райони на Русия. В по-северните райони производителността му намалява.
Разнообразие от краставици "Фермер"
По-късно узряване разнообразие от краставици, най-често се използва за открит терен - от началото на поникването до събирането на първите плодове, преминават 50-60 дни. Независимо от факта, че сортът се появи доста отдавна, различни източници го приписват на много разновидности - от маруля до консервиране. Причината за това объркване е проста и ясна: всъщност, Farmer е универсален сорт, напълно подходящ за всички възможни начини на потребление.
Възможно е да се отглежда този сорт под заслоните на филма, но едно от основните предимства не се използва - способността да издържат на охлаждане.
Той има сравнително висок добив - 12-14 кг. Средното тегло на зрели краставици е 95-105 гр., Дължината му е до 12 см. Хибрид от краставици "Април F1"
Универсален широко разпространен хибрид, който принадлежи към ранните зрели растения. Първите краставици могат да се събират на 45-ия ден след поникването. Сортът има доста големи плодове с правилна цилиндрична форма, дължината на които е 20-25 сантиметра с маса 200-250 грама. Краставицата има отличен вкус, а не горчив. Хибридът има висока устойчивост на студ, а също и изключително неизискващ при напускане. Комбинацията от тези качества ни позволява да постигнем високи добиви на открито.
Хибридна краставица "Бебе"
Ранен зрял хибрид на краставица за кацане на открито. Плодове се случват на 40-45 ден след първите издънки. Сортът е кратък, отнася се за храст. Плодът има формата на елипса, тъмнозелен класически цвят, с големи туберкули, ивици и бяло мъхче. Видът на плода е показан на снимката.
Хибридна краставица "Маша F1"
Ранният зрял хибрид, който има цъфтеж. Той има висок добив, включително дълъг период, когато растението дава плод.
Първите краставици могат да се събират в рамките на 35-39 дни от деня на появата на леторастите. Плодовете имат правилната форма на цилиндъра и размерът се отнася до корнишоните.
“Маша F1” притежава високи вкусови качества, не е генетично податлив на горчивина и е устойчив и на повечето заболявания, често срещани в руските условия.
Хибрид от краставици "Пролет F1"
Един от средата на зреене (48-55 дни от времето на първите издънки до началото на бране на краставици) хибриди, чиято основна характеристика е устойчивостта към болести. Освен това, той има отличен вкус и отличен за консервиране и ецване. Зрелите краставици имат стандартна дължина от около 12 см. С тегло на един плод до 100 г. Формата е правилна цилиндрична, краставицата е покрита с малки туберкули с рядко разположени шипове.
заключение
Разнообразието от съществуващи сортове краставици за открит терен и различните технологии за тяхното отглеждане ще позволят на всеки градинар да намери най-подходящия сорт растения. В резултат - да се получи достоен резултат под формата на добра реколта и ентусиазирани прегледи, се опита.