Червеният чай е здравословна напитка с богат състав и неповторим вкус. Комбинира се с продукти като джинджифил, мед, сок, морски зърнастец, канела. Такава комбинация дава лечебните свойства на чай от червена боровинка. Естествената медицина ще подобри здравето без употребата на лекарства.

ЗАБЕЛЕЖКА! Червеният чай е здравословна напитка, която има антивирусни и антимикробни ефекти. Естествен антиоксидант в борбата срещу умората, психичните разстройства.

Най-популярните видове червена боровинка са класическият чай с добавянето на джинджифил, мента, лимон, мед. Плодовете имат ниско калорично съдържание: 100 g от продукта съдържа 26 kcal. Диетолозите препоръчват използването на плодове, тъй като те съдържат танини, които се борят с излишни килограми.

Съберете продукта от средата на есента до първата слана, за да запазите повече витамини и хранителни вещества. В рецепти е по-добре да се използват еластични пресни плодове, но при липса на такива те могат да бъдат заменени със замразени, овлажнени или изсушени.

Класически чай от червени боровинки

Най-простата рецепта на напитката ще укрепи имунната система, ще вдигне настроението ви, ще подобри апетита и ще предотврати появата на студ.

съставки:

• боровинки - 20 бр.
• захар - 2 супени лъжици. л.
• вряща вода - 250 мл.

Получаване:

1. Избраните плодове се измиват.
2. В малък контейнер човката се размесва и се смесва със захар.
3. Получената смес се излива вряща вода.
4. Чаят настоява 30 минути, филтрира се. Лечебната напитка е готова за пиене.

Внимание! Кипящата вода, незабавно отстранена от печката, разлага витамин С, с който продуктът е толкова богат.

Класическият вариант на червения чай може да бъде променен чрез добавяне на плодове, билки, сок, мед и други съставки. Мнозина предпочитат да пият топла напитка с боровинки, канела и карамфил.

съставки:

• вода - 500 ml;
• силен чай - 500 мл;
• боровинки - 200 г;
• канела - 2 пръчки;
• портокалов сок - 1 супена лъжица;
• карамфил - 8 бр.
• захар - 200 г

Получаване:

1. Червени боровинки се сортират, измиват, търкат през сито или се разбиват с блендер.
2. Сок с картофено пюре стиснете с марля.
3. Екстракти от ягода се поставят в чайник, излива се с вода и се оставя да заври.
4. Полученият бульон се филтрира, смесва се със захар, портокал и сок от червени боровинки, подправки.
5. Силният чай се смесва с напитка и се сервира на масата горещо.

Чай с боровинки и джинджифил

Напитката подобрява защитните функции на тялото. За приготвянето му вземете пресен корен от джинджифил, а не прах. Напитката има антимикробни свойства, изненадва със своя вкус и аромат.

съставки:

• боровинки - 30 г;
• черен чай - 2 супени лъжици. л.
• вряща вода - 300 мл;
• канела - 1 бр.
• захар, мед - на вкус.

подготовка

1. Червените боровинки се пюрират в дълбоки контейнери.
2. Полученото пюре се поставя в чайника.
3. Черният чай се добавя към боровинките.
4. Сместа се излива вряща вода.
5. Поставете канелата в чая.
6. Пийте упорито 20 минути.
7. Сервира се със захар и мед.

Чай с червени боровинки, джинджифил и лимон

Полезната напитка може да се променя, като към нея се добавят филийки лимон, ароматни билки и джинджифил.

съставки:

• боровинки - 120 г;
• настърган джинджифил - 1 ч.л .;
• лимон - 2 броя;
• вряща вода - 0, 5 л;
• липов цвят - 1 чаена лъжичка;
• мащерка - ½ ч.

Получаване:

1. Червените боровинки се измиват добре, смилат и се поставят в чайник.
2. Към кашата добавете настърган джинджифил, лимон, липов цвят, мащерка.
3. Всички съставки се наливат с вряла вода.
4. Чаят настоява 15 минути.

Напитката може да се сервира без захар или да се използва подсладител под формата на течен мед.

Чай с боровинки, джинджифил и мед

Загряващата напитка ще спести от студ по време на вирусна епидемия, по време на хипотермия. Чай с мед и джинджифил е склад на витамини.

съставки:

• вода - 200 ml;
• боровинки - 30 г;
• корен от джинджифил - 1, 5 ч.л .;
• цвете мед - 1, 5 ч. л.

Получаване:

1. Плодовете от червени боровинки се измиват, протриват и поставят в чаша.
2. Натрошен пресен джинджифил се добавя към плода, изсипва вряща вода.
3. Сместа се оставя в продължение на 15 минути под затворен капак.
4. Чаят се филтрира, охлажда се.
5. Преди сервиране, добавете течен цветен мед.

Температурата на водата не трябва да надвишава 40 градуса преди сервиране. В противен случай всички ценни свойства на меда няма да бъдат запазени.

Чай от червена боровинка

В топлата си форма напитката спомага за борба с настинки, гадене, спазми и колики. Охладеният чай перфектно утолява жаждата.

съставки:

• черен чай - 1 супена лъжица. л.
• Мента - 1 супена лъжица. л.
• вода - 300 ml;
• боровинки - 20 бр.
• мед, захар - на вкус.

Получаване:

1. Поставете мента и черен чай в чайника.
2. Сместа се излива вряща вода.
3. След 10 минути добавете настърганите боровинки.
4. Всички компоненти настояват още 10 минути.
5. След филтриране напитката се сервира на масата, захар и мед се прибавят на вкус.

Чаят от червена боровинка и мента активира мозъчната дейност, подобрява концентрацията и подобрява настроението. Има и друга рецепта за здравословна напитка с добавянето на зелен чай и шипка.

съставки:

• боровинки - 1 супена лъжица. л.
• вода - 600 ml;
• Мента - 1 супена лъжица. л.
• зелен чай - 2 супени лъжици. л.
• дива роза - 10 плодове;
• мед - на вкус.

Получаване:

1. Зелен чай и сушени шипки се изсипват в чайника.
2. Червените боровинки са леко замесени, плодовете се пръскат и се поставят в чайник с нарязана мента.
3. Всички съставки се обливат с гореща вода, покриват се с капак и се увиват с топла кърпа за 15 минути.
4. Напитката се разбърква, добавя се мед.

ЗАБЕЛЕЖКА! Чаят от червена боровинка, освен с лечебните си свойства, има приятен аромат и освежаващ вкус.

Ползите от червения чай

В боровинката има микроелементи, витамини от група В, С, Е, К1, глюкоза, фруктоза, бетаин, биофлавоноиди. Бери съдържат ябълчна, лимонена, оксалова, урсолова, хининова и олеанолова киселини. Тези полезни съставки дават на зрънце такива свойства като:

• борбата срещу инфекциите, особено при заболявания на устната кухина;
• лечение на цистит;
• превенция на тромбоза, инсулт, разширени вени, бъбречни заболявания, артериална хипертония;
• антиоксидантно действие нормализира обмяната на веществата и храносмилателния тракт;
• укрепване на имунитета, намаляване на възпалението в организма;
• поради високото съдържание на глюкоза подобрява мозъчната функция;
• използвани при лечението на затлъстяване, атеросклероза, хипертония;
• напитката с боровинки е разрешена за деца, тя утолява жаждата добре;
• подобрява състоянието на пациента при кашлица, болки в гърлото, настинки и чернодробни заболявания;
• Витамин Р спомага за облекчаване на умората, главоболие и борба с нарушения на съня.

Проучванията показват, че червеният чай подобрява ефекта на антибиотиците при лечението на пиелонефрит. Напитката се препоръчва да се приема заедно с такива лекарства при наличие на женски заболявания.

Внимание! Използването на червения чай трябва да бъде изоставено за хора с чернодробни заболявания, хипотония, язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника. Забранено е употребата на напитката с алергии, свръхчувствителност към плодове, кърмене.

заключение

За да наситите организма с витамин С по време на студения сезон, се препоръчва употребата на чай с боровинки. Пийте се справят със загуба на апетит, лошо здраве и настроение. В случай на някакъв дискомфорт се изисква консултация с лекуващия лекар, който ще установи причината за това състояние и ще помогне да се изключи наличието на противопоказания за употребата на боровинки.

Когато правите чай, можете да експериментирате сами, като променяте пропорциите и съставките. Черният чай е лесно да се замени със зелен или билков. Orange ще даде уникален вкус на цитрусови плодове не по-лош от лимон. Но основният компонент трябва да остане червената зрънце като склад на хранителни вещества.