Диви ядливи орлови нокти малки, безвкусни, освен това, узряване, обсипано на земята. Вярно е, че тя има маса от полезни свойства и почти не болен. През 1935 г. Мичурин препоръчва въвеждането на орлови нокти в културата, но едва през втората половина на 20-ти век се появяват първите сортове.
Те не се различават нито в впечатляващи размери, нито в изключителен вкус. Но с течение на времето, създадените в нашия век сортове произвеждат плодове, които могат да задоволят най-придирчивите гастрономи.
Описание на сорта
Една от най-новите разновидности на орлови нокти е ядлива югана. Създадена е през 2010 г. от БХК от Камбатска и Турчаниновска и сега е в държавни изпитания.
Технически спецификации
Възрастният храст е с полукръгла корона с височина до 1, 5 м и ширина 1, 9 м. За разлика от повечето сортове, младите издънки на Югана често са покрити с косъм и са напълно лишени от оцветяване с антоцианин.
Зърната са тъмно лилави, почти черни, с восъчно покритие. Средното им тегло е 1, 4 г, при особено благоприятни условия - до 1, 8 гр. Формата на плода прилича на кана с удебеляване на върха, понякога овално с закръглен чучур. Вкус на орлови нокти сортове Угана десерт, сладък с лека киселинност, дегустационен резултат - 4.9 точки.
Добивът на възрастен храст - 3, 5 кг, максимум - 6 кг. Зърната от Югана имат среден период на зреене, могат да залепнат за клоните в продължение на един и половина месеца, те не се рушат. Препоръчва се само ръчно събиране два пъти на сезон. Плодовете издържат на транспортиране добре, след замразяване, техният вкус почти не се променя.
опрашители
Подобно на други ядливи орлови нокти, Югана е безплодна. Това означава, че за да се получи култура, се нуждаят от опрашители - други сортове, засадени в непосредствена близост. Всеки сорт може да играе тази роля, но дъщерята на гиганта, Стрежевчанка, Бакчарски великан и наслада са най-подходящи.
Плюсове и минуси
Югана - най-новото разнообразие, и днес един от най-добрите. Неговите предимства включват:
- Добър вкус - 4, 9 точки.
- Висока зимна издръжливост - Yugana лесно издържа на замръзване 50 градуса, цветя - минус 7.
- Стабилен плод и висок добив.
- Устойчивост на Югана към болести и вредители.
- Голямо плодово разнообразие.
- Формата на втулката опростява събирането на реколтата.
- Орлови нокти съдържат голям брой хранителни вещества.
- При прибиране на реколтата плодовете не се нараняват.
- Плодовете се залепват плътно върху клоните и не се рушат повече от месец.
- Лекота на грижа.
- При замразяване, вкусът на плодовете на практика не се променя.
- Югана може да даде плод в продължение на 30 години.
Недостатъците на сорта включват само характеристика на плодовитостта на всички годни за консумация орлови нокти.
Настаняване в обекта
В региони с прохладен климат, орлови нокти се чувстват чудесно, лесно се вкореняват, не се нуждаят от специални грижи. Достатъчно е да изберете правилното място за него и да го засадите.
Избор на посадъчен материал
Най-добре е да си купите орлови нокти в края на лятото или началото на есента от доверен производител. Сандлингът избира 2-3-годишна възраст, с няколко прави стръка и идентични междувъзлия. Корените трябва да бъдат гъвкави, не прерязани, без следи от гниене или черни петна. Не купувайте орлови нокти с подрязани издънки. Разслояването на кората е специфична особеност, а не признак на заболяването.
Съвет! Не бъдете мързеливи, за да усетите миризмата на земни бучки или корени - всяка неприятна миризма служи като сигнал за отхвърляне на растението.Изборът на правилното място и кацане
Основното нещо за успешното отглеждане на орлови нокти - изберете слънчева зона, защитена от силен вятър. Почвата подхожда на всички, с изключение на пясъчник - там реколтата ще бъде лоша. Поради възможната стагнация на водата и натрупването на студен въздух не трябва да се избира за засаждане на долини или други низини.
Има няколко различни гледни точки по отношение на схемите за настаняване на орлови нокти. Засаждането се счита за стандартно, когато разстоянието между растенията е 1, 5 м, а редовете се поставят след 2 м. Очевидно такава схема не е подходяща за сорта Юган. Бушът, когато порасне, ще се разпространи почти 2 м широк и ще се припокрие със съседния, поради което:
- Неудобно за прибиране на реколтата.
- Растенията ще се намесват помежду си, конкурирайки се за хранителни вещества и вода.
- Припокриващи се клони няма да получават достатъчно светлина, реколтата ще намалее.
Разнообразието на Yugan ще изисква повече пространство - разстоянието между храсти от орлови нокти трябва да бъде най-малко 2 m, между редовете - най-малко 2, 5 m.
Засаждащите ями се приготвят в размер 40x40x40 cm, в почвата се добавя кофа с органична материя (хумус или компост), 50 g фосфатни и калиеви торове. Твърде киселата почва се неутрализира с доломитово брашно или вар.
За разлика от други храсти, орлови нокти не скъсяват издънките преди засаждане - това може да забави влизането в плодните култури поне за една година. Растението е засадено по такъв начин, че кореновата шийка е с дълбочина 3-5 см. Куста се полива обилно и муларният кръг се мулчира.
Отглеждане на орлови нокти
В северните райони и умерен климат, орлови нокти е безпроблемно растение. На юг расте слабо - неприятно е при високи температури, дълги лета и топла есен.
Грижи се за младо растение
Ако торове са били добавени към засаждането на яма, не е необходимо да хранят орлови нокти за следващите две години. Само в началото на пролетта трябва да излеете кофа с вода с разтворен амониев нитрат или урея под всеки храст.
През целия сезон кръгът на дървесния ствол е свободен от плевели и се разхлабва. Веднага след засаждане и в сухо време, поливайте я обилно.
Съвет! Първо, коренът от орлови нокти расте, а след това се развива надземната част. За да помогнете на растението, можете да добавите към водата за вкореняване на стимуланти за напояване.Грижа за възрастни
Правилно засадени на подходящо място грижи за орлови нокти не са необходими. От третата година трябва да се хранят три пъти на сезон. Графикът е посочен в таблицата.
Топ дресинг | условия | Активни съставки | гол |
първи | Ранна пролет, точно в снега или веднага след като се слива | азот | За да помогне на орлови нокти, за да започне сезона на растеж, да му предостави необходимите вещества за увеличаване на зелената маса и цъфтежа |
Вторият | След плод | Пълен минерален комплекс | Възстановяване на хранителния баланс след плод |
трета | Краят на лятото, на юг - началото на есента | Фосфор, калий | Укрепване на растението преди зимата, полагане на хранителни вещества, необходими за реколтата през следващата година |
Някои градинари оплождат орлови нощи през пролетта с азот и през есента изсипват една кофа с хумус и буркан с пепел под корена.
По време на сезона храстът се нуждае от редовно плевене и разрохкване на почвата. В сухо време, орлови нокти понякога се поливат, изразходвайки най-малко 2 кофи с вода за всяко растение.
Подстригване и зимуване
До 15 години, орлови нокти не трябва да бъдат отрязвани, само счупени или сухи издънки се отстраняват, както и тези, които лежат на земята или растат вътре в храста. След това ежегодно се премахват най-старите скелетни клони. Ако след 20 орлови нокти започнаха да дават лош добив, то се изрязва напълно на нивото от 15-20 см от повърхността на почвата - това може да удължи плодните култури за още 10 години.
Растението не се нуждае от подслон за зимата. Орлови нокти правят замръзване под 50 градуса.
Методи на размножаване
За любителите, най-добрият метод за развъждане на орлови нокти - хоризонтални или вертикални слоеве. Добре израснал млад храст може да бъде изкопан през есента и разделен на части - ако коренът не се нарани много, новите растения бързо стават плодни.
Свежи семена от орлови нокти покълват добре, но разсадът не наследява майчински признаци поради кръстосано опрашване. Този метод на размножаване е интересен само за животновъдите.
Можете да изкоренявате зелени или дребни нарбеси на орлови нокти, но преживяемостта им в аматьорските стопанства е ниска. Дори с оранжерии и стимулиращи растежа, около 20% от разсадът оцеляват.
Нарастващи проблеми
Орлови нокти са резистентни към болести, но понякога брашнеста мана се появява в студено, дъждовно лято. Лесно е да се борим с него, използвайки подходящи фунгициди. Ако болестта се прояви по време на узряване на плодове, по-добре е да се използват биологични продукти, например, Fitosporin.
Вредителите предпочитат други растения на орлови нокти, но от време на време са засегнати от листовидни червеи, листни въшки или върбови насекоми. За да се отървете от насекоми, храстите се третират с инсектициди или биологични вещества, като Agrovertin, Fitoverm.
Отзиви
