Трудно е да се намери градинар, който никога не е отглеждал сладък пипер в района си. Въпреки исканията си по отношение на условията за полагане на грижи, той правилно намира своята ниша в нашите парцели. сладък пипер показва доста. Всички те се различават не само по вкуса и цвета си, но и във формата на плода. В тази статия ще разгледаме сортовете сладки пиперки с дълги плодове.

Ползите

Сладък или български пипер не е без причина да се радва на такава популярност. Всичките му искания за грижи са повече от компенсирани от ползите от неговото използване. Съдържа следните витамини и минерали:

• каротен;
• витамин С;
• Витамини от група В;
• натрий;
• калий;
• желязо и др.

Важно е! Съдържанието на витамин С сладък пипер оставя далеч зад себе си не само черно френско грозде, но и лимон. За да се получи дневна доза от този витамин, достатъчно е да се консумират по 40 g месо всеки ден.

Благодарение на богатата си на витамини и минерали, сладък пипер има положителен ефект върху кръвоносната и нервната система. Витамин P, който се съдържа в този зеленчук, ще помогне за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове и капилярите. Това го прави особено полезен за предотвратяване на атеросклероза и тромбоза. Освен това се използва за профилактика и лечение на следните заболявания:

• депресия;
• липса на енергия;
• диабет;
• остеопороза и др.

По-добре е да се въздържат от прекомерната му употреба при хипертония, заболявания на бъбреците и черния дроб, както и при заболявания на храносмилателната система.

Характерни сортове

Животновъдите са донесли достатъчен брой сортове български пипер с дълга форма на плодове. Ние считаме, че най-популярните сортове, в зависимост от времето на тяхното съзряване.

рано

Ранните сортове ще могат да задоволят градинаря с реколта в рамките на 100 дни от момента на появата. Те перфектно ще бъдат подходящи както за оранжерии, така и за открит терен.

F1 какаду

Този хибриден сорт е различен по размер на плодовете си. Всяка пиперка е с дължина най-малко 25 см. Някои екземпляри могат да достигнат до 30 см дължина. Теглото на плода ще бъде около 500 грама. Дебелината на стените им няма да надвишава 6 мм. Формата на чушките прилича на продълговатия човка на птица какаду. В биологична зрялост те са оцветени в ярко червено. Плътта на плода е доста месеста и много ароматна. Той е идеален за консервиране.

Съвет! Растенията на този хибрид са доста високи. За да не се счупят под тежестта на плодовете си, те се препоръчват да бъдат вързани.

Също така трябва да наблюдавате броя на плодовете на всеки храст - не трябва да има повече от 10 от тях.

Какаду F1 има добър имунитет към verticellez, тютюневата мозайка и върховата гниене. Добивът на едно растение от този хибрид ще бъде около 3 кг.

Marconi

Мощните храсти на Маркони са с височина до 90 см. Пиперките са във форма, наподобяваща удължен конус. Тяхната дължина ще бъде около 22 см, теглото няма да надвишава 200 грама, а дебелината на стената ще бъде 5 мм. Цветът им варира в зависимост от степента им на зрялост от зелено до червено. Високите пазарни качества на дългите чушки Marconi се съчетават перфектно с отличния им вкус. Те имат нежна и сочна плът.

Важно е! Според много градинари, сортът Маркони е един от най-добрите сортове за ранно узряване с дълги чушки.

Маркони се отличава с добив - до 10 кг на квадратен метър.

Орйен

Компактно растение от този сорт може да нарасне до 60 см височина. Пиперът е с дълга форма и леко удължен. Дължината му ще бъде около 24 см, ширина 6 см и тегло около 140 грама. Дебелината на стената на пипера Orien ще бъде 5 мм. Светложълти дълги плодове, тъй като зреят ще бъдат боядисани в ярко червен цвят. Те имат отличен вкус и са идеални за готвене и консервиране.

Добивът на квадратен метър ще бъде около 5 кг.

Сладък банан

Компактен пипер буш Сладък банан расте до 65 см височина. След цъфтежа те са покрити с плодове от светложълт цвят. Когато достигнат биологична зрялост, цветът се променя на оранжево-червен. Сорт Банан е с високо качество на плодовете си. Пиперът е дълъг - до 17 см и има формата на банан. Теглото му ще бъде около 250 грама, а дебелината на стената няма да надвишава 8 см. Плодовото месо на плодовете е сочно и има деликатен вкус. Той е идеален както за прясна консумация, така и за консервиране.

Сладкият банан има добра устойчивост на много болести, особено апикална гниене. Добивът на растенията ще бъде около 4 кг на квадратен метър.

среден

Пиперките от среднозреещите сортове могат да бъдат събрани след 110 - 120 дни от появата.

Червен слон

Полупрозрачните мощни храсти на Червения слон могат да достигнат до 90 см височина. Те се поставят плодове под формата на продълговати конус. Тяхната повърхност е с подчертан лъскав блясък. В периода на техническа зрялост те са боядисани в зелено, а в периода на биологично - в тъмночервено. Тяхната дължина няма да надвишава 22 см, а теглото ще бъде около 150 грама. Дебелината на стените на чушките ще бъде между 4 и 5 мм. Месото е доста сочно, с лек аромат на пипер.

Добивът на Червения слон няма да надвишава 7 кг на квадратен метър.

овчар

Този сорт има храсти до 50 см височина. Пиперът е дълъг - около 20 см с тегло до 250 грама. Дебелината на стената на плода не надвишава 9 mm. Сорт Шепърд е ценен сред градинарите поради оригиналната форма на чушките. Приличат на удължен конус с леко остър връх. В периода на биологична зрялост те имат червен цвят. Месото на дългите плодове е сладко и много сочно. Той е идеален за консервиране.

Овчарят има добра резистентност към пиперната петна и вируса на тютюневата мозайка.

Захарен конус

Сортът се характеризира с доста мощни силни храсти до 60 см височина. Плодовете му растат до 17 см в дължина и имат тегло до 135 грама. Дебелината на стената ще бъде около 6 mm. Те имат конична форма с лек ластик. В периода на техническа зрялост плодовете са оцветени кремавожълто, а в периода на биологична зрялост - червено. Тънката кожа на захарната царевица скрива нежната, сладка и сочна плът.

Стойността на този сорт е в изобилие плод за дълго време.

Hottabych F1

Растенията на този хибрид са по-скоро разтегнати с височина до 1, 5 метра. Техните дълги плодове са оформени като ствол. Теглото на всяка от тях няма да надвишава 100 грама, а дебелината на стената ще бъде около 6 мм. Светлозеленият цвят на дългите чушки Hottabych F1 се променя от светло зелено до бледожълто, докато узрява. Плътта е много нежна и сладка. Може да запази вкусовите си характеристики дори при продължително съхранение.

Hottabych F1 е устойчив на върхово гниене и неговият добив ще бъде около 7 кг на квадратен метър.

късно

Те перфектно ще бъдат подходящи за оранжерии и открит терен на южните райони. Пълноценното късно узряване настъпва след 125-130 дни от появата.

Бивници от мамут F1

Този хибриден сорт е способен да изненада със своя размер дори и най-опитния градинар. До 12 плода могат да се формират едновременно на храстите до височина до 1 метър. Пипер от този хибрид расте до 27 см дължина и тежи 300 грама. Зеленият му цвят постепенно и неравномерно се променя на ярко жълто и след това на червено. Вкусът на сладък пипер, с нежна и сочна каша. Най-добре е да го използвате прясно, но може да се използва и за консервиране.

Добивът на този хибриден сорт е напълно независим от почвата. Освен това растенията му са устойчиви на тютюнева мозайка.

Червено

Този сорт има доста разпространяващи се храсти с височина до 1 метър. Неговият удължен плод с тегло до 120 грама има формата на цилиндър с остър връх. През периода на биологична зрялост цветът им става яркочервен. Сортът се отличава със своята плътна и много сочна плът с лек аромат на пипер.

Червеният рог има добра устойчивост на много болести.

питон

Този сорт има не само дълги плодове, но и дълги храсти - до 1, 5 метра височина. Те не са силно листни и полу-разтегнати. Клас Piton се откроява сред останалите сортове. Пиперът е дълъг - до 27 см с тегло до 60 грама. Дебелината на стените му няма да надвишава 3 мм.

Важно е! Пипер сортове Питон изглежда много подобен на горещи чушки, но има сладка плът.

Цветът на дългите плодове на Python варира в зависимост от тяхната зрялост. Зелените неузрели плодове постепенно стават червени и придобиват лъскав блясък. Отличителна черта на Python е липсата на горчивина в пулпата на чушките. Те могат да се използват във всяка фаза на зрялост, както пресни, така и за готвене.

Добивът на растенията ще бъде 3, 8 кг на квадратен метър.

Препоръки за отглеждане

Пипер, подобно на други култури от семейство Solanaceae, се отглежда чрез разсад. Можете да научите за неговата подготовка от видеоклипа:

Засадени на постоянно място разсадът изисква подходяща грижа. Това е единственият начин да се постигне изобилна реколта от тази култура. Грижата включва:

• Оптимално температурно състояние. За нормален растеж, пипер растения се нуждаят от температура от най-малко 21 градуса. Ако пиперът расте в оранжерия, трябва да се излъчва редовно и дори да се отвори вратата при горещо време.

Важно е! С дълъг престой при температури над 30 градуса, растенията с пипер могат да умрат.

• Редовно поливане. Тя трябва да бъде направена не повече от 2-3 пъти седмично. Под всяко растение трябва да направите от 1 до 2 литра вода. За да може земята да изсъхне по-малко между напояванията, тя може да се мулчира.
• Торове. Честотата на торене не трябва да надвишава 2 пъти месечно. Добри резултати се получават при използване на каша, птичи тор, дървесна пепел, суперфосфат и амониев нитрат. Оптималното време за обличане е сутрин от 8 до 11 часа.

Важно е! Торове могат да изгорят листата на растението, така че те трябва да се излива в корена, опитвайки се да не нарани листата.

За съответствие с препоръките на растенията от тази култура ще възнагради градинаря с отлична реколта.

Отзиви

Лидия, 51 г., Тула За мен основният критерий при избора на семена е снимката на опаковката. По това време изборът падна на разнообразие от Orien. Отглеждах я в оранжерия. От грижата имаше само поливане и една инфузия на коприва. Реколтата не беше много изобилна, но добра. Вкусът на този пипер е отличен, така че ще засадя повече.

Елена, 28 години, Одинцово, избрах сорта Sugar Horn въз основа на снимки и ревюта на съседите си. Поникването на семената беше отлично. Разсадът е бил силен, почти всички продължили до засаждане в оранжерията. Плодовете са много вкусни и сладки. Нищо чудно, че те се наричат ​​захарен рог. Сега ще го посъветвам да слезе.