При избора на сорт, градинарите, като правило, се ръководят не само от добива, но и от стоковите и вкусовите качества на плода. Сладък дебел стенен пипер е един от най-ярките представители на най-популярните сред земеделските производители и летни жители, защото неговите сортове са подходящи за ядене в салати, използвани за пълнене и пържене, консервиране и замразяване за зимата. Само появата на голям и красив пипер с дебели стени, отглеждани на парцела, предизвиква усмивка и чувство на гордост сред летни жители.

Как да изберем най-добрата степен

Рано или късно всеки земеделски производител е изправен пред избора на най-доброто разнообразие. Тези, които правят това през първата година, разбира се, искат да умножат успеха си и да опитат нещо ново. И за начинаещи, те просто се изстрелват, когато видят асортимента от посадъчен материал на рафтовете на магазините и пазарите. Всяка година става все повече и повече, защото селекцията не стои неподвижна, носеща нови най-добри култури.

Но защо красивата, на пръв поглед дебела стена пипер, показана на снимката със семена, не расте на вашия обект, и ако дава култура, тогава в най-малките количества? Как да изберем най-добрата степен на дебелостенни сладки пиперки и какви нюанси трябва да предвидим при избора?

Обърнете внимание на факта, че родината на сладък пипер е страната на Централна Америка, така че културата обича топлия въздух и нагрятата почва. Независимо от това как посадъчният материал е адаптиран към условията на растеж в Русия, не всеки сорт може да произведе добра стабилна култура в централна Русия или Сибир. В тези райони градинарите предпочитат ранозрели и средно узрели сортове сладък пипер, а дебели стени обикновено са тези, чийто вегетационен период е 120 дни или повече.

Внимание! За да може видът дебелостенни пипер наистина да даде желания резултат, не пропускайте особеностите на неговото отглеждане и хранене.

Начинаещите градинари питат дали е възможно да се отглеждат дебели стени пипер в оранжерии и оранжерии. Отговорът на този въпрос е недвусмислен: ако имате такава възможност, това ще бъде най-доброто решение за получаване на високи и качествени добиви. В оранжерията можете да дадете на разсад всичко, от което се нуждаете, варирайки от температура, и завършвайки с минимизиране на рисковете от внезапни понижения на температурата във въздуха и почвата.

Обърнете внимание на хибридите на сладката дебела стена. Днес нидерландските и италианските животновъди полагат всички усилия да доставят на руския пазар само качествени посадъчни материали. В допълнение, хибридите в развъждането получават най-добрите качествени характеристики от своите предци, а плодовете им са изключително красиви и вкусни.

Най-добрите оценки за умерения климатичен пояс

Днес, лято жителите на южните райони и централна Русия имат възможност да получат добри добиви от дебела стена пипер в оранжерии и на открито място. Ето само няколко популярни сорта за отглеждане в тези климатични зони:

авангард

Този сорт произвежда висококачествени добиви, когато се отглежда в открити площи и под филмови покрития. Принадлежи към категорията на средно узряване, с период на пълно падеж 120 дни. Бушът е висок и разтегнат, затова изисква допълнителни опори и жартиери.

Призматичните пиперки, кората в биологична зрялост е оцветена в червено. Дебелина на стената - от 7 мм и повече, със средно тегло на плода 250-300 грама. Авангард се счита за един от най-плодотворните дебели стени. От 1м2 почистете до 10 кг красиви и сочни плодове. В допълнение, именно този сорт е известен със запазването на качеството и устойчивостта си към дългите пратки, поради което е популярен сред фермерите, които отглеждат чушки за продажба.

високопоставено лице

Сладката пиперка „Veljmozh“ се чувства добре в открития терен на южните райони и под филмовите заслони в летните вили на централна Русия. Принадлежи към категорията на средата. Пълният период на зреене не надвишава 120 дни, подлежащ на редовно торене с минерални торове. Растението е високо, разположено. Когато се отглеждат в оранжерии и на открити парцели, нуждаещи се от жартиера.

Пипер плодове са призма-форма, боядисани в богат жълт цвят. Средното тегло е 250-300 г, а дебелината на стената на плода е 7-8 мм. "Благородникът" има ненадминат сочен вкус и е подходящ за универсална употреба. 5-6 кг красив месест пипер се отстраняват от един храст по време на прибиране на реколтата.

бегемот

Разнообразие от средно сезонни дебели стени с красиви и големи тъмно червени плодове. Буш средноросов, полу-разтегнат. Растението се чувства чудесно на открито място, ако разсадът се прехвърля на предварително приготвена и загрята почва. Периодът на зреене на плода е 115-120 дни.

"Хипопотам" се отнася до тези сортове, които дават "приятелски" добиви. Въпреки факта, че плодовете са малки по размер, а средното му тегло е 150-170 г, дебелината на стената е 7-8 мм. "Hippopotamus" не може да се дължи на високопродуктивни сортове, тъй като от един храст до 2 килограма плодове се отстраняват, не повече. Но ако засадите няколко храсти от разсад за приготвянето на салати или кулинарна обработка - ще получите вкусен, месен и много ароматен продукт.

Злато на Сибир

Този сорт от средния сезон произвежда високи добиви както на открито, така и под филмово покритие. Такова име сладък пипер не е било случайно, защото е достатъчно устойчиво на охлаждане във въздуха и върху почвата. Буш със средна височина, полу-разтегнат, в парникови условия може да достигне височина от 1 метър или повече, така че, когато го засаждате в заслони, не забравяйте, че може да се нуждаете от допълнителна жартиера.

Красиви плодове с форма на призма с универсална употреба, с тегло от 230 до 250 грама, с дебелина на стената от 8-10 мм. Кожата на плода е гъста, тъмножълта в биологична зрялост, зелена в техническа зрялост. От едно растение през периода на биологична зрялост, сортовете събират до 5-6 кг плодове.

Erivan F1

Средно-сезонен достатъчно продуктивен хибрид с плодоносен период - 115-120 дни от датата на плюене на посадъчен материал. Плодовете са малки, конусовидни. По време на вегетацията пилингът е оцветен в жълто, а в биологичната зрялост на плода е наситено червено. Дебелината на стената не надвишава 8-9 мм, но този сорт принадлежи към категорията на най-добрите по вкус. От един храст по време на периода на прибиране на реколтата се събира до 5-6 кг плодове.

Отело F1

Хибридът принадлежи към ранозрелите сортове дебелостенни пипер. Предназначен е за отглеждане в оранжерии и тунелни филмови оранжерии. Ако разсадът на Отелло е засаден в открития терен на южните райони на Русия, за първи път се препоръчва да се покрие с филм или да се предпази от вятър и ниски нощни температури.

От първия изстрел до появата на зрели плодове минава малко повече от 100 дни. Храстът на чушките „Отело” е къс и дори в оранжерийни условия рядко превишава 70 см. Хибридът е получил името си поради цветния цвят на плода. В процеса на узряване пиперът върху храста е боядисан в лилав цвят, но веднага щом вегетационният сезон приключи, плодовете стават кафяви. Дебелина на стената 7-8 мм, със средно тегло на един пипер - 150-200 г. Отличителните черти на хибрида "Отело" включват приятелски и висок добив. От 1м2 се отстраняват до 8-9 кг плодове.

Внимание! Някои сортове и хибриди могат успешно да се отглеждат в оранжерии на Урал или в Сибир, като предварително са предвидили създаването на всички необходими условия за това.

Сортове сладък дебелостенни пипер за Московска област

За жителите на Московска област и летни жители, които заминават за лятото извън града, диапазонът на посадъчен материал от сладки пиперки е толкова голям, че е доста трудно да се изясни коя разновидност да се избере. Ако решите да отглеждате разнообразие от дебелостенни сладки пиперки във вашия район, обърнете внимание на следните сортове и хибриди:

Флорида

Ранният зрял вид пипер дава добри добиви в оранжерии и оранжерии. Сезонът на отглеждане е 105-110 дни. Независимо от факта, че сортът пипер Флорида не расте по-високо от 60 см, храстът на растението е разтегнат и изисква допълнително прищипване по време на растежа на разсад.

Плодовете имат полукръгла форма, кора е гъста, лъскава, през периода на съзряване е боядисана в наситен жълт цвят. Сам по себе си „пипер Флорида” е малък, в периода на биологична зрялост неговата маса едва достига 120 грама, но в този момент дебелината на стената може да бъде до 10-12 мм. Отличен сорт отличен "приятелски" добив и отличен вкус.

F1 куб

Хибрид със среден сезон на растеж. Отглежда се за засаждане в умерен климатичен пояс. Периодът на биологична зрялост пада на 120-ия ден. Бушът достига височина 90-100 см в открити пространства и до 120 см в оранжерийни условия.

Плодовете напълно съответстват на името, имат еднаква форма на куб. Малки по размер - 10-12 см. Кожата е плътна, боядисана в червено. Средното тегло на един сладък пипер „Кубик” е 180–200 g, с дебелина на стената 8–9 mm. Отличителни черти на хибрида - висок добив с редовно торене с минерални торове. С един храст в затворени оранжерии и оранжерии може да се събира до 7-8 кг култура.

Моят F1 генерал

Хибридът се отглежда за отглеждане на открито и под покритията на филмовия тунел. Височината на храста е до 100 см. Растението е полу-разтеглено, не изискващо допълнително образуване. Сезонът на растеж не надвишава 120 дни от първата поява на разсад.

Плодовете имат формата на куб, в периода на пълно биологично съзряване са боядисани в тъмно червен цвят. Пипер "My General" - голям и много месен. Теглото на плода може да достигне до 300 грама, със средна дебелина на стената - 8-10 мм. Отличителни черти на хибрида - устойчивост на TMV и температурни разлики във въздуха и почвата.

Златен дъжд

Ранният зрял клас с красиви едри лимонови плодове, растящ в средната част на Русия и южните райони. Периодът на плододаване започва на 110-ия ден от първите издънки на разсад. Храсти растат не повече от 70 см. Тъй като растението е компактно, плътността на засаждане на разсад в открити терени и оранжерии може леко да се увеличи.

Пипер "Златен дъжд" в периода на зреене тежи от 100 до 180 грама, с ширина на стената до 8 мм. Отличителни черти на сорта - отличен вкус, устойчивост на TMV. В една продуктивна година, от 1м2 можете да премахнете до 5-6 кг култура.

заключение

При избора на посадъчен материал от дебели стени сладък пипер, не забравяйте да обърнете внимание на климатичната зона, в която се отглежда. Не забравяйте да се консултирате с опитни градинари за редовно поливане и хранене на пипер. Не забравяйте, че тази култура е доста термофилна и на открито е склонна към избледняване с бързи температурни промени, или, обратно, поддържане на топлината твърде дълго.

Повече за отглеждане на дебела стена, вижте видеото: