Можете да вземете прясна реколта от зеленчуци от вашия парцел дори в края на есента. За да направите това, някои градинари засадени късно сортове краставици. Най-често плодовете им се използват за прибиране на реколтата за зимата. Те се консумират пресни.
Късните сортове са устойчиви на температурни крайности и болести. Самоопрашваните видове могат да се отглеждат в оранжерии.
Ключови разлики в края на сортовете
Докато краставиците все още не са узрели, храстите продължават да развиват кореновата система. Когато се появят първите цветя, неговото развитие се забавя и всички хранителни вещества отиват за развитието на наземната част на централата.
В ранните сортове периодът на зреене може да бъде малко повече от месец. След това завършва коренното развитие. Бушът може да дава плодове в изобилие, но само за кратък период от време. След няколко седмици се появяват жълти листа. Дори и с използването на азотни торове, плодният период се удължава слабо.
Късните сортове имат различен модел на развитие на корена. За 45-50 дни тя нараства два пъти по-обширна. Въпреки че краставиците се появяват по-късно, като цяло плодните остават по-дълги и по-изобилни.
По този начин по-късните сортове имат следните различия:
- дават реколта по-късно;
- периодът на плодност продължава по-дълго;
- еластични плодове с гъста кожа;
- краставиците са идеални за осоляване.
Късните краставици са устойчиви на температурни колебания и дават плодове до есента дори и при най-благоприятни условия. Те могат да бъдат засаждани както на открито място, така и в оранжерия, където се поставят самоопрашени растения. Плодовете се използват предимно за прибиране на реколтата през зимата.
Някои от сортовете от късните сортове
Както подсказва името, по-късните сортове започват да дават плод по-късно от други. Ако засадите в градината такива семена, пресни плодове могат да бъдат отстранени до замръзване. Самоопрашваните видове могат да бъдат засадени в оранжерия.
Следват няколко късни сорта.
"Победител"
Такива краставици са идеални за ецване. Сортът е устойчив на гъбични инфекции и суша, плодните остават до замръзване.
Този сорт се характеризира с удължени камшици и високи добиви. Плодовете са жълто-зелени на цвят, кора е покрит с големи туберкули. Формата е цилиндрична.
"Феникс"
Високият добив, плодният период продължава до замръзване. Самите плодове достигат до 16 см, тегло около 220 г, кожата е покрита с големи туберкули.
Един от по-късните сортове, първите плодове се появяват след 64 дни, след като семената са се повишили. Растението е опрашвано, разклонено, предимно женско. Краставиците имат приятен вкус без горчивина, хрупкави, подходящи както за директна консумация, така и за заготовки. Той пренася топлината добре, производителността не пада. Устоява срещу плесен и други болести.
"Съни"
От момента, в който семената се сеят, преди началото на плододаването този сорт преминава около 47-50 дни, той е средно узрял. Опрашваните пчели, устойчиви на болести, дават изобилна реколта.
Бичът е със средна дължина, страничните клони са дълги. И двата вида цветя присъстват. Плодовете са с продълговата форма, покрити със светлозелени жилки, леко зацапани, с големи и редки могили. Краставици с дължина до 12 cm, с тегло 138 g.
"Нижински"
Този сорт е подходящ за засаждане на открито и под покритието под формата на филм.
Пчелите се опрашват, резистентни към редица заболявания, включително брашнеста мана. Буш с удължени камшици, цъфтящи предимно женски. Плодовете са идеални за прибиране на реколтата, имат приятен вкус без горчива нотка. Размерът на краставица е средно 10-11 см, тегло до 100 г.
"Китайско катерене"
Плодовете в този сорт започват 55-70 дни след отглеждането на семената. Предназначен е за засаждане на открито, пчелно-опрашващ, комбиниран цъфтеж. Бич дълъг, клони със средна дължина. Растението се противопоставя на плесеняса, ниските температури. Сортът има постоянен добив, идеален за прибиране на реколтата. Плодовете са продълговати по форма, с размери 10-12 см, с тегло над 100 гр
Има много разновидности на краставици с дълъг период на плод. По-късно обаче сортовете са по-малко популярни от ранните самоопрашвани. За да направите избор в магазина със семена, трябва внимателно да прочетете информацията на гърба на чантата.
Какво означава марката "F1"
Някои пакети имат маркер „F1“. Тя посочва, че тези семена са хибридни, т.е. те се отглеждат в резултат на кръстосване на сортове.
По правило такива семена (самоопрашващи се или опрашвани с пчели) са по-скъпи. Разликата в цената се дължи на сложността на отглеждането и високото качество на получените семена.
Важно е! Забранява се използването на хибридни сортове краставици за събиране на семена. От тях вече не се получават плодове с характеристиките на оригиналното растение.Следват няколко разновидности на късните хибридни сортове.
"Crunch F1"
Този хибриден сорт е подходящ за засаждане на открито или под филмово покритие. Той дава щедра реколта и дава плод за дълго време. Има отличен вкус, използва се прясно и се използва за заготовки. Тези краставици имат хрупкава плът без горчив цвят. Дължината на плода до 10 см, тегло около 70-80 г. Растението е устойчиво на много заболявания.
"Кафяво F1"
Пресни плодове могат да се събират до късна есен. Първоначално предназначени за консервиране, краставиците имат приятен вкус без намек за горчивина.
Този късен сорт може да се отглежда и на открито или под филмово покритие. Силно изтъркан храст, е особено устойчив на редица заболявания. Дължината на краставиците е около 7-9 cm.
"Фермер F1"
Този сорт ще даде плод до есенните студове. Той е устойчив на ниски температури и цял комплекс от заболявания, включително брашнеста мана и вируса на краставична мозайка.
Засадени на открит терен. Плодовете растат с дължина 10-12 см, покрити с големи могили и бели тръни. Растението има силна коренова система и засилен растеж на страничните клони.
заключение
Заслужава да се отбележи, че дори устойчиви на ниски температури краставиците в студа ще се развиват по-дълго. Затова си струва да ги засадите в определено време: за открит терен това е началото на юни, за неотопляемите оранжерии - средата на май. Ако краставиците са засадени навреме, те ще започнат да дават плодове на датите, посочени на опаковката.
Късните сортове ще подхождат на онези градинари, които очакват щедра реколта до края на лятото и началото на есента. Студоустойчивите краставици ще дават плод до първите слани. Можете да ги използвате пресни, но те са особено добри за консервиране.