Много опитни градинари са съгласни с мнението, че отглеждането на домати с времето от хоби се превръща в истинска страст. Освен това, когато са изпробвани много екзотични сортове от най-разнообразни форми и цветови нюанси, най-големите домати по размер и тегло са били отглеждани, все още не оставя желанието да се опита нещо интересно. Една от сравнително новите тенденции е отглеждането на чери домати. За разлика от огромните си месести гърди, тези домати са миниатюрни.

Но не само малкият размер на плодовете определят доматите в тази група. Те се характеризират с много характеристики, които фундаментално ги отличават от обикновените домати.

Една от най-новите сортове домашно отглеждане е деликатесът на доматено дача, който принадлежи към тази уникална доматена група. Той се появи преди няколко години и повечето градинари не са имали време да го опознаят отблизо. Време е да запълним тази празнина. Тази статия ще разкаже за основните характеристики на Dacha деликатес от домати и ще даде описание на този сорт.

Чери домати

Има много разновидности на доматите с малки плодове, но не всички от тях могат да бъдат приписани на разнообразието на "череша". Въпреки че най-често това име се дава на домати, плодовете на които не надвишават 25-30 грама. Но тази характеристика не се ограничава до свойствата на чери доматите.

Тази група домати произхожда от Израел, където през 70-те години на миналия век се извеждат домати, които са устойчиви на горещи и сухи климатични условия и имат подобрен вкус. Тези домати и външно изглеждаха много по-различно. Първоначално това бяха високи неопределени храсти с голям брой четки, всеки от които узрял от 20 до 40-50 плода. Дължината на всяка четка може да достигне 100 см. Оттогава са минали много години.

Сега плодовете на чери доматите могат да бъдат не само червени, но и всички други цветя, които са известни само в доматите. Формата на миниатюрни домати може да бъде най-разнообразна: овална, под формата на капчица, под формата на ледена висулка и под формата на сърце. Има също така и маломерни, определящи чери домати и дори стандартни сортове, които са най-подходящи за отглеждане в помещения и на балкони.

Но може би най-важното е, че разликата между всички домати в тази група е ненадминат вкус. Дори е трудно да го наречем домат, защото прилича повече на някакъв вид екзотични плодове или плодове. Всички чери домати се характеризират с узряване, плодовете са устойчиви на напукване, а плодоносният период може да бъде удължен за няколко месеца.

Внимание! Чери доматите имат интересна особеност - те не са в състояние да узряват и да получават захар, да бъдат откъснати на етап техническа зрялост.

Ето защо, те се събират само напълно узрели. В допълнение, с дълъг престой на храстите в зряло състояние, те могат да започнат да се рушат. Тази характеристика трябва да се вземе предвид при отглеждането на чери домати в техния район и редовното събиране на реколтата, поне веднъж или два пъти седмично.

Освен очевидната декоративност на черешовите храсти, техните плодове се отличават с висока хранителна стойност. Съдържанието на сухи вещества в доматите е почти два пъти по-голямо от по-големите. Дори се вярва, че те могат да допринесат за развитието на специален хормон на щастието - серотонин. Затова е полезно да се използват чери домати в случаи на депресия, лошо настроение и обща загуба на сила.

Описание на сорта

Отминаха дните, когато сортовете чери домати биха могли да се похвалят изключително чужд произход. Съвременните местни сортове чери домати не само не са по-лоши в чуждите аналози, но са много по-добре адаптирани към трудните климатични условия на страната ни.

Деликатес от домати Дача е получен приблизително през 2010 г. от развъдчик, работещ в земеделското дружество „Търси”, ТА Tereshenkova. През 2015 г. той е официално регистриран в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия. Семената от този сорт домати могат да бъдат закупени в опаковката на фирмата „Търси” от серията „Вкуснотека”.

Сортът се препоръчва за отглеждане във всички региони на Русия, но главно под филмови или поликарбонатни заслони. В открито поле, доматена домакинство лечение ще се чувстват добре само в южните райони на страната.

Този сорт принадлежи към определящите домати, но въпреки това, той се нуждае от жартиера за опорите и образуването на храста. По височина може да нарасне до един метър. Най-добре е да се образува едно стъбло. Ако има много пространство и слънчева светлина, можете да оставите второто стъбло директно над първата четка за цветя. Всички други доведени деца трябва да бъдат внимателно разчупени, без да чакат да нараснат до 10 см. Листата са с нормална форма, но малки по размер.

Важно е! Голямото предимство на деликатеса за домати от домати е ранното узряване на доматите.

Той принадлежи към ранните зреещи сортове, а първите узрели плодове могат да бъдат опитани още 90-95 дни след поникването. Това е важна характеристика, тъй като повечето сортове чери домати, отглеждани в чужбина, закъсняват или се превръщат в такива в условията на липса на топлина и светлина.

Чери домати, разбира се, не могат да бъдат сравнявани в добива с много големи сортове домати, но все пак с всеки храст можете да получите до 1, 5 кг плодове. Тъй като храстите на този сорт са засадени по-гъсто, отколкото обикновено, когато се образува едно стъбло, добивът на квадратен метър може да бъде 6-8 кг домати. И тази цифра вече е доста на нивото на средните сортове.

Деликатес от домати Дача е изключително устойчив на много болести на кучешките, особено на вируса на тютюневата мозайка и фузариума. Късната болест не е ужасна за него, защото поради ранното узряване, той ще има време да даде най-голяма част от културата преди началото на метеорологичните условия през август, когато тази болест започва да бушува с особена сила.

Характеристики на доматите

Плодовете от вида Dacha delicacy имат следните характеристики:

• Тяхната форма е традиционно закръглена.
• Оцветяването на неузрели плодове е зелено и няма място в основата на стъблото. Когато узреят, доматите стават червени.
• Месото е със средна плътност, кожата е тънка и гладка. Броят на семената гнезда - 2 броя.
• Доматите са много малки по размер, средното им тегло е 15 грама.
• Плодовете узряват на дълги четки, а на една четка могат едновременно да узреят до 20-25 домати.
  

• Четките узряват последователно, за добро лято може да има време да узреят от четири до шест четки на едно растение. За да може колкото се може повече зъби да отлежават напълно, откъснете почти всички листа преди първите четки в момента, в който доматите достигнат етапа на техническа зрялост.
• Вкусът на плода е отличен. Доматите са сладки, с високо съдържание на захар, като повечето чери домати, вкусни, с приятен аромат.
• Доматите Dacha delicacy са многофункционални в употреба, въпреки че са най-вкусни пресни. Въпреки това, можете да получите оригиналните мариновани и осолени обрати. Те също са добри в суха форма.
• Запазването на доматите от този сорт е средно, то толерира транспортирането на къси разстояния.

Отзиви градинари

Тъй като деликатесът на доматите все още е съвсем млад, няма много коментари за него. Въпреки, че тези, които вече са го срещнали, оцениха неговия висок вкус и привлекателен външен вид.

Римма, 29 години, Липецк През миналата година засяха деликатес от домати Дача. Разсадът е обикновен, въпреки че листата са доста малки, като самите домати. Първо отглеждах череша и бях шокирана от дългите и красиви четки на плода. В грижата се оказа, че е съвсем проста, само я завързваше няколко пъти и отрязваше долните листа и доведени деца, докато растеше. Не болни, и доматите са толкова вкусни, напомнящи на някакъв вид плод. Дори нямах време да ги преработя - всичко беше изядено от храста.

Светлана, 53 г., Таганрог От няколко години отглеждам чери домати - това е любимо лечение за внуците. Но обикновено трябва да чакате дълго време за прибиране на реколтата - те узряват по-близо до края на лятото. Бях посъветван да изпробвам нови сортове от руската селекция от компанията Poisk и избрах дачен деликатес от домати. Разнообразието е много любопитно, въпреки че самите домати са много малки, но четките на храстите узряват с дължина почти един метър и всички са покрити с домати. Изглежда много красиво. И самите домати напълно оправдават името си, внуците започват да се угощават с тях още през юли, тъй като този сорт, дори на открито, е един от първите, които узряват. Неговият среден добив, обаче, като всички череша. Въпреки, че на външен вид това не може да се каже, защото храстите изглеждат много пълни поради висящите дълги купове.

заключение

Деликатес от домати Дача ще се хареса на всички онези градинари, които искат да украсят парцела си с екзотика едновременно и да се насладят на оригиналния вкус на доматите направо от градината или от цветна леха. Той е неизискващ в грижата, но надминава традиционните сортове домати в полезността на своите плодове.