Отглеждането на чушка в лятната къща или градина днес е достъпно за всички - има много сортове и хибриди в продажба, които се отличават с непретенциозност и устойчивост на външни фактори. Чушки за индустриално отглеждане се открояват в отделна група, те могат да бъдат:

• предназначени за засаждане на открито (поле);
• подходящ само за отглеждане в парникови условия.

Тази статия ще разгледа категорията на неопределимите чушки, предназначени както за открити, така и за различни оранжерии.

Какво представляват неопределените чушки?

Някои зеленчуци (чушки, домати) се разделят на категории според височината на храста и неговото разклоняване. Сладък пипер може да бъде:

1. Неопределен.
2. Poludeterminantnym.
3. Определящо.

Неопределените сортове се отличават с височина - храстите растат до два или повече метра. Листливостта на такива растения често е силна. Те не обичат дебела посадка, сенчести площи. Високите пиперни храсти се нуждаят от добра естествена светлина и вентилация.

Тези култури, най-често, земя в отопляеми оранжерии. Наред с другите неща, те се отличават с бързи периоди на зреене (95-130 дни) и високи добиви. До 18 кг пресни зеленчуци могат да бъдат отстранени от един храст.

Растежът на конвенционална (определяща) култура се суспендира по естествен начин - храстът не расте след достигане на определена точка (40-70 cm). Но неопределените чушки не спират да растат сами - те трябва да притискат и притискат.

Това се отнася не само за централното бягство, но и за страничните. Това отнема много време, за да се образува храст, и това ще отнеме редовно прищипване. Само по този начин храстовият пипер ще се оформи правилно, което ще позволи на растението да произвежда най-богатите култури.

Важно е! Всички тези мерки отнемат много време, но те се оправдават с високи добиви.

Високите сортове пиперки по-често се отглеждат в отопляеми (зимни) оранжерии, което прави възможно производството на зеленчуци за дълъг период от април до октомври. Въпреки това, има сортове, предназначени за обикновени оранжерии и дори за открит терен.

"Авангард"

Разнообразие от чушки принадлежи към високия - растението достига височина 250-300 см. Бушът е полу-разтегнат, има много яйчници.

Първите чушки могат да бъдат оскубани още на 115-ия ден след засяването на семената в почвата. Семената за разсад се засяват през март, след един и половина или два месеца, пиперът може да се засажда в открит терен или в оранжерия.

Плодовете в етап на техническа зрялост имат зелена кора, до настъпването на биологични - стават червени. Самите чушки са доста големи - теглото често достига 350-400 грама.

Формата на плода е с призма, дължината рядко надвишава 15 см. Месото е сочно и ароматно. Сладък пипер сортове "Авангард" е чудесно за готвене на различни ястия, пълнене и консервиране.

Ако правилно се грижи за растенията (храна, разхлабете почвата, водата), тогава можете да постигнете отлични добиви - до 17 кг на квадратен метър земя.

Културата толерира температурните колебания и е устойчива на тютюнева мозайка.

Плодовете могат да се транспортират на дълги разстояния и да се съхраняват - сортът е подходящ за търговско отглеждане.

"Антей"

Сортът също принадлежи към неопределените - храстите достигат височина 70 см, имат много мощни издънки. Зреенето на плодове се случва на 130-150-ия ден след засяването на семена за разсад.

Зрелите зеленчуци имат бледозелен цвят, ако ги оставите на клоните още няколко дни - те ще станат червени, но това ще намали добива на пипер. С правилна грижа за растенията можете да получите до 70 тона на хектар земя.

Сортът е подходящ за отглеждане във филмови заслони или на открито.

През целия период на зреене плодовете натрупват витамин С, поради което зрелите зеленчуци са много богати на аскорбинова киселина.

Плодовете имат нежна и сочна плът, формата им е подобна на конуса и призмата едновременно. Теглото на един пипер често достига 300 грама - големи зеленчуци.

Растението е устойчиво на вертикално завяхване, дава изобилни добиви, подходящи за консервиране и консумация в прясно състояние.

"Овен F1"

Храсти от този хибрид трябва да бъдат вързани на пергола - височината им достига 130 см. Растението принадлежи към ранното узряване - първите зеленчуци узряват на 110-ия ден след засяването на семената. Разсад се засяват в средата на март, след което се засаждат на открито или на затворено място.

Бушът е силен, с голям брой листа и яйчници. С един квадратен метър можете да получите до 14 кг големи пиперки.

Възрастните плодове са оцветени в тъмно червено, имат сочна плът - дебелината на стената е 7 мм. Пиперът е с призма, дължината му достига 15 см, а масата му варира между 250-310 грама.

Растението е устойчиво на вирусни заболявания, не изисква специални грижи и редовно прибиране на реколтата. Чушките могат да бъдат транспортирани и съхранявани, консервирани и консумирани сурови.

"Bogatyr"

Един от най-добрите разновидности на чушка. Растението е високо, мощно и разпространяващо се, толерира добре ниските температури.

С проста грижа (поливане и хранене) на хектар земя, можете да получите до 70 тона висококачествени зеленчуци. Плодът има яйцевидна форма, зрелите пиперки са оцветени в червено. Зеленчукът е разделен на две или три камери, вътре в които има семена.

Теглото на един плод рядко достига до 180 грама, такива чушки са идеални за пълнене и консервиране, както и за приготвяне на зеленчукови салати.

Възможно е да се отглеждат култури както в оранжерия, така и в градинско легло. Растението е устойчиво на вертикално завяхване и дори на редица заболявания. Плодовете могат да се транспортират на дълги разстояния и да се съхраняват свежи за дълго време.

"Боцман"

Този сорт сладък пипер се отличава с отличен вкус. Растението принадлежи към средата рано, първите зеленчуци се разрушават на 125-ия ден след засаждането на семена за разсад.

Плодовете растат големи, теглото им достига 500 грама. Формата на пипера е кубична, дължината на плода е 10-15 мм. Сянката на кората на зрял зеленчук е оранжев, на етап техническа зрялост - зелен. Месото е сочно и ароматно, има изразен вкус на пипер.

Буш растат до три метра височина, имат много листа и силни странични издънки. Растението е устойчиво на вируса на тютюневата мозайка. Подходящ за отглеждане на открито и в оранжерията.

С редовно поливане, торене и разрохкване на почвата между редовете, можете да се надявате на добиви до 16 кг на метър земя. На един квадратен метър трябва да засадите не повече от три растения.

"Буржоазната F1"

Друг средно-ранен пипер, свързан с хибридите. Растенията имат височина до две и половина - три метра, силно листни, разпространяващи се. С всеки храст можете да получите повече от пет килограма зрели зеленчуци.

Първите плодове узряват до 120-ия ден след засаждането на семената в почвата. Пиперът е с кубична форма, дължината му е 10-15 см, а теглото достига 250 грама.

На етапа на техническа зрялост, зеленчукът е оцветен в зелено, след пълно узряване става ярко жълто. Месото на чушките е сладко, много сочно, богато на аскорбинова киселина и каротин.

Използвайте плодовете могат да бъдат за продажба, консервиране, прясна консумация и в различни ястия.

Растението изисква поливане и разхлабване на почвата, издържа на климатичните особености, не се страхува от тютюнева мозайка.

"Венера"

Един от представителите на ранозрелите култури - пипер „Веспер” узрява на 105-ия ден след засаждането. Растението достига до 120 см височина, леко продълговата, има много яйчници. Бушът трябва да се завърже на пергола или да притисне централните издънки.

Плодовете на този сорт са боядисани в яркочервен цвят, имат конична издължена форма. Тяхната дължина достига 18 см, а теглото - 90 грама. Стените са с дебелина 5, 5 мм, месото е сладко и сочно.

Заводът е устойчив на ниски температури, може да се засажда както на открито, така и в оранжерия или оранжерия.

При правилна грижа, добива на сорта е 7 кгм².

Съвет! Ако чушките се оскубват на етапа на техническа зрялост (когато техният цвят е бяло-зелен или зелен), можете да увеличите добива с 30%. Такива плодове са готови за ядене, но ако изчакате биологичното им узряване (промяна на цвета), те ще задоволят най-добрия вкус и голям брой полезни вещества.

"Гренадир F1"

Този средно ранен сорт индетерминантен пипер се отличава с висока вкусовост и големи плодове.

Зеленчуците са с форма на призма, боядисани първо в тъмно зелено, а след това - в червен оттенък. Масата на плода често преминава за 650 грама, а дължината му е 15 cm.

Месото на пиперките е сочно и ароматно. Плодовете могат да се използват за всякакви цели: за продажба, за прясна употреба, за приготвяне на сосове и салати, консервиране.

Височината на храста е 280 см, тя се разпространява и мощна. Ако правилно се грижите за културата, можете да получите до 18 кг отличен добив. Растението е устойчиво на много болести и расте в оранжерията и в градината.

"интервенти"

Средно ранен сорт, който узрява на 125-ия ден след засаждането в почвата. Растението достига височина от 120 см, има мощни издънки и много листа.

Плодовете са боядисани в яркочервен цвят, формата им на кампанията върху удълженото сърце. Месото е сочно и много сладко, с приятна криза.

Теглото на всеки пипер е 220-250 грама. Зеленчуците могат да бъдат консумирани и пресни, и консервирани, добавени към различни ястия и сосове.

Развивайте културата само на открито. Буш може да се засади достатъчно близо един до друг - може да има до 10 растения на един квадратен метър земя. Сортът не се страхува от болести и ниски температури, подходящи за отглеждане в средната лента, близо до Москва и Урал.

Поливането, обогатяването и разхлабването увеличават добива на сорта до 10 килограма на участък на метър.

"Напред"

Ярък представител на неопределени сортове - височината на растението може да достигне четири метра. Буш силен, мощен, със силни странични издънки.

Самите чушки също са големи - теглото на всяка от тях е 450-500 грама. Формата на плода е цилиндрична, коричката на етап техническа зрялост е оцветена в тъмно зелено, след което става ярко червено. Стените на зеленчука са дебели, пулпата е сочна и сладка.

Първите зеленчуци могат да се получат на 128-ия ден след разсаждането на разсад. Можете да ги отглеждате както в градината, така и в затворена оранжерия. Растението е устойчиво на повечето болести, нормално толерира климатичните особености на Русия.

Сортът е ценен заради отличния си вкус, големи и дори плодове, висока доходност - до 17 кг на метър.

"Престиж"

Сортът е средно ранен, плодовете узряват до 125-ия ден след засаждането. Буш растат до три метра, имат силни издънки и силни листа.

Първо плодовете са оцветени в зелено, след биологичното узряване стават червени. Всяка маса варира от 360 до 450 грама. Пипер призма-цилиндрична форма, дължина - 10-15 см.

Зеленчуците са вкусни и сочни, имат подчертан аромат. Чушките могат да бъдат консервирани, мариновани, варени и консумирани в прясно състояние.

Растението е устойчиво на болести, може да се отглежда в легла или в оранжерии. При правилна грижа, добивът от сорта “Престиж” ще бъде повече от 15 кг.

Особености на неопределените сортове

Въпреки трудностите при грижата за високи чушки, те се отглеждат доста често. И не само в промишлени условия, но и в малки области и вили. Пиперът е подходящ за култивиране за търговски цели и за собствени нужди на семейството.

Сред достойнствата на неопределените сортове са:

• висок добив, поради дългия период на плодните и височината на храста, съответно, броя на яйчниците;
• непретенциозност към температурата на въздуха и състава на почвата;
• резистентност към най-често срещаните болести при пшеницата;
• ранно узряване;
• годност за отглеждане при всякакви условия (отворено или затворено).

Недостатъците на високите култури включват факта, че:

• без достатъчно светлина растенията хвърлят яйчниците и цветята;
• без проветряване растенията се развалят и се разболяват;
• храстите трябва да притискат и притискат;
• дългите стъбла трябва да бъдат свързани с колове или пергола.

Закупувайки семената на високи чушки, трябва да сте готови за по-внимателна грижа за растенията, да им осигурите достатъчно пространство и възможност за обвързване на издънки.