Отглеждане на краставици отдавна се превърна в истинска национална окупация в Русия. Въпреки че повечето от местните територии не са идеално подходящи за отглеждане на растения, което изобщо не е изненадващо, особено като се имат предвид условията в страната - родината на краставиците - Индия. Въпреки това в повечето региони краставиците се отглеждат успешно и почти навсякъде, дори на открито. Огромният Урал не е изключение. Но за да се разбере какви свойства трябва да имат сортовете, отглеждането на които на открито в Урал ще донесе най-голям ефект, първо трябва да разберем основните качества на самата култура и климатичните особености на региона.

Основните свойства на краставиците

В нашите условия краставиците са едногодишно растение, трева, която има стъбло, разпространяваща се на земята или разклоняваща се. Височината на краставиците рядко надвишава 2 метра. Видът на кореновата система на растенията е повърхностен, разположен не по-дълбоко от 1 метър, а основната част е в рамките на 15-25 см. Като се има предвид произхода, не е изненадващо, че една краставица има няколко свойства наведнъж, които са изключително проблематични при домашни условия.

1. Топлинната природа на един зеленчук е една от основните причини, поради която нейното отглеждане в оранжерии и оранжерии стана толкова широко разпространено. Така че, по-лесно е да се осигури оптимална температура за краставица. При правилното използване на агротехническите техники обаче е напълно възможно да се постигнат добри добиви в открития терен на централна Русия, към който принадлежат повечето Урали. Освен това, дори в съветско време, се отглеждат сортове и хибриди с повишена устойчивост на въздействието на ниските температури. През последните години тази работа не е спряна, в резултат на това броят на сортовете краставици, които са най-подходящи за отглеждане на открито в домашни условия, е станал доста голям.
2. Влаголюбивото е друго свойство на краставиците, предопределено от климата на мястото му на произход. Не е изненадващо, че количеството на валежите дори в руските райони с максималното им ниво очевидно не е достатъчно за нормалния растеж и плодните растения на растението. Ето защо, винаги е необходимо да се организира редовно и доста обилно поливане на краставици, които дори най-непретенциозни сортове изискват. Естествено, има ситуации, в които се среща прекомерна влага, но те са толкова редки и се срещат само при много неопитни градинари.
   

3. Дори в най-благоприятните условия на Кубан, за да се получи добра реколта от краставици, е необходимо да се хранят различни хранителни органични или минерални вещества. Ако говорим за средната зона, където почвата, особено на открито, е с много по-ниско качество, значимостта на правилното и навременно хранене увеличава още повече. Затова е необходимо да се спазват стриктно препоръките на специалистите по тази тема.
4. Фотопериодът на растението е количеството дневна светлина, необходимо за нормалния растеж и развитие. При цялата термофилност на краставиците, физиологията им изисква само 10-12 часа фотопериод за пълно узряване и плододаване. Това значително улеснява задачата на местните градинари, тъй като за по-голямата част от страната това е доста осъществимо условие, освен това, в някои райони някои сортове краставици се утвърждават дори в сенчести и слабо осветени зони на градини и градини.

Климатични и природни дадености на Урал

След определяне на основните изисквания за краставици като зеленчукова култура е необходимо да се анализира кои от тях отговарят на условията на Уралския регион.

Трябва да се има предвид, че Урал е огромна територия, природните и климатични условия, в които също се различават доста силно помежду си. Въпреки това могат да се направят някои общи заключения.

Подобно на повечето региони в Централна Русия, Урал принадлежи към зоната на рисковото земеделие. Това означава, че отглеждането на култури като краставиците носи значителен риск от провал на реколтата, причинен от напълно естествени причини. Основните от тях са сравнително ранното настъпване на студеното време и възможността от замръзване, както и изключително кратък период на постоянно топло време.

Тези и много други особености на уралското земеделие се дължат на още по-остър континентален климат, дори в сравнение със средния пояс на европейската част на Русия. За да се сведе до минимум климатичният фактор, трябва да се следват няколко правила:

• винаги използвайте няколко различни сорта или хибриди от краставици (от 3 до 7). Смисълът на такова събитие е, че на толкова голям брой сортове краставици, няколко ще отговарят най-добре на специфичните условия на сезона и ще дадат прилична реколта, дори ако другите не се размножават;
• Особено внимание трябва да се обърне на тези качества и свойства на сортовете и хибридите на краставиците като студоустойчивост, устойчивост на заболявания и скорост на зреене (за предпочитане - не повече от 45 дни). Късните сортове растения за употреба в Урал не са много подходящи;
• Друг важен имот за въпросния регион е използването на самоопрашващи или партенкарпически сортове краставици. Те се препоръчват за употреба в оранжерии и оранжерии, но за открития терен на Урал, използването им е просто необходимо. Това се дължи на факта, че броят на слънчевите и топли дни е изключително малък, а именно в това време пчелите са възможно най-активни. При облачно и сравнително студено време активността им рязко намалява, което води до проблеми с плодните насаждения в пчелноопрашени сортове краставици. Трябва също да се има предвид, че пълното изключване на пчелно-опрашваните сортове растения е непрактично, тъй като тяхното присъствие в градината има положителен ефект върху останалите сортове краставици и увеличава добива;
• в случай на студена температура, и такива дни в Урал не са необичайни, експертите препоръчват покриване на легла с краставици за тяхната допълнителна защита с конвенционален полиетиленов филм или подобни покривни материали върху нетъканата основа. Позволено е устройството арки поддържащи конструкции, леки и подвижни.

Следването на тези правила ще позволи да се увеличи доходността на краставиците дори в трудни условия на Урал.

Най-добрите сортове краставици за открит терен на Урал

При избора на сорт или хибрид от краставици, в допълнение към горепосочените предпочитания, определено трябва да се обърне внимание на факта, че е бил зониран за местни условия.

Априлска хибридна краставица F1

Април F1 хибрид, специално отглеждан за отглеждане на открито. Въпреки това, неговите свойства правят възможно постигането на отлични резултати, когато се използват в оранжерии, и дори когато се отглеждат в условия на малки пространства в балконски кутии. Универсалният хибрид е не само на мястото на отглеждане, но и на вкуса - той е чудесен както за прясна употреба, така и за консервиране и осоляване. В допълнение, априлският хибрид F1 е устойчив на такива общи заболявания и вируси като маслинено петно ​​и обикновена мозайка.

Комбинацията от изключителни качества е направила хибрида един от най-популярните в Централна Русия.

Хибридни краставици имат характерни големи натъртвания, кожата на класическия тъмнозелен цвят и приятна бяла плът. Плодовете са доста големи в габаритни размери, достигайки маса от 200-250 грама и често надвишават 20 см. Всеки възел на хибрида образува 8-12 краставици. Хибридът е средно узрял, което гарантира първата реколта за 50 дни.

Разнообразие от краставици Yerofey

Сорт Erofei се отглежда от развъдчици специално за централна Русия. Свойствата и качествата на сорта позволяват неговото използване в трудните условия на Уралския регион. Въпреки че сортът краставица е пчело-опрашващ, поради неговата непретенциозност и устойчивост на ниски температури, той няма никакви проблеми с плододаването при относително студено и облачно време. Като средносрочно разнообразие от краставици, то гарантира първата реколта за 50 дни. Растението е много високо и разклонено, докато краставиците имат малък размер (около 6-7 см), отнасящи се до краставичките. Сортът също е доста устойчив на болести и вируси. Според вкуса, той се отнася до универсалната, перфектно проявяваща се свежа, както и при консервиране и осоляване.

Конкурент на сортовете краставици

Развъжда се за употреба в открити площи, различни краставици.Като конкурент без проблеми често се използва за отглеждане под филмово покритие. Това се постига чрез универсалността на нейните качества, основната от които е отличен добив, устойчивост на повечето болести, както и отличен вкус. Заедно това доведе до голяма популярност и широко разпространение на растения.

Краставиците се появяват след 45-50 дни, т.е. различни краставици се отнася до ранната зрялост. Плодовете са със средни размери, по правило не по-дълги от 12 см, а теглото им рядко достига 125 грама.

По цялата повърхност на продълговата овална или продълговато-цилиндрична краставица се намират доста големи хълмове. Сортът е най-подходящ за осоляване, въпреки че в пресните и кисели видове също се използва често.

Хибрид на краставица F1 Ant

Хибрид F1 Ant е идеален за Урал благодарение на няколко качества. Първо, той принадлежи на партенокарпика, т.е. носи плод, независимо от дейността на пчелите. Второ, хибридът от краставици е свръхбърз, гарантиращ възможността за първата реколта от 35-39 дни. Трето, той е много устойчив на няколко заболявания едновременно, а именно и двата вида брашнеста мана (реална и невярна) и маслинено петно. Краставиците са с цилиндрична форма и са покрити с големи туберкули. Дължината на хибридния плод рядко надвишава 12 cm.

Хибридна краставица Masha F1

Hybrid Masha F1 стана много популярна през последните години благодарение на своите свойства, които са идеално подходящи за вътрешната средна лента.

Той принадлежи към партенокарпични и ултра-ранни видове краставици, което в идеалния случай отговаря на изискванията, наложени от трудните климатични условия на Урал. В допълнение, хибридът има дълъг период на плод, което ви позволява да получите висок добив, като използвате краткото лятно Урал до максимум. Плодовете са с размер на корнишона, горчиво на генетично ниво. Освен това, техният отличен вкус, както пресен, така и консервиран, е отбелязан от повечето експерти. Допълнително предимство е резистентността към много болести, присадени в домашни условия, присадени към хибрида.

Разнообразие от краставици Муром 36

Разнообразието Муромски 36 притежава редица безспорни предимства, които позволяват не само да се отглеждат в открития терен на Урал, но и да се постигат отлични резултати. Отнася се за ранното узряване, което дава възможност за прибиране на реколтата за 35-40 дни. Той има остатъчна устойчивост към болести. В допълнение, плодовете имат отличен вкус, са средни и по-малко средни по размер (6-9 см) и се отнасят повече до корнишоните. Подобно на повечето от тези култури, изключително взискателни от често и своевременно събиране, тъй като краставиците бързо губят цвета си, придобивайки жълтеност. Те са или дребни, или гладки, наподобяващи елипса или яйце във форма.

заключение

Има много разновидности и хибриди на краставици, идеални за отглеждане в открито поле на Урал. С грамотното си отглеждане градинарят ще може напълно да усети всички чар и предимства на най-популярния и любим зеленчук в Русия.